Соль морская

Соль морская

Соль морская

Всего опубликовано 436 рецептов

Фото рецепта Салат с креветками и кукурузой

Салат с креветками и кукурузой

Я очень люблю использовать в салатах с морепродуктами сладкую консервированную кукурузу, она прекрасно сочетается с...

18

Ингредиенты

  • Креветки замороженные очищенные — 400 г
  • Кукуруза консервированная — 300 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Майонез — 80 г
  • Огурцы — 200 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Рис длиннозерный — 120 г
  • Сметана — 70 г
  • Соль морская — 3 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Фокачча лукана

Фокачча лукана

Представляю вашему вниманию рецепт одного из вариантов итальянской фокаччи. Фокачча лукана выпекается в регионе Базиликата,...

27

Ингредиенты

  • Вода — 160 мл
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Паприка сладкая молотая — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Фокачча с розмарином из цельнозерновой муки

Фокачча с розмарином из цельнозерновой муки

Тесто традиционной фокаччи содержит три компонента: мука, вода и дрожжи. Итальянцы готовят её с добавлением оливкового масла....

30

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 500 г
  • Розмарин свежий — 4 веточка
  • Соль морская — 1 ч. л.
Фото рецепта Фокачча на минеральной воде

Фокачча на минеральной воде

Фокачча — традиционный дрожжевой хлеб без каких-либо начинок на поверхности, который пекут в Италии на протяжении уже многих...

21

Ингредиенты

  • Вода сильногазированная — 300 мл
  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Розмарин свежий — 2 веточка
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль морская — 2 ч. л.
Фото рецепта Перец с яблочной начинкой

Перец с яблочной начинкой

Яркие блюда всегда вызывают аппетит. Что бы мы ни приготовили с перцем – это всегда выглядит ярко....

9

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 30 г
  • Имбирь сухой — 1 щепотка
  • Куркума — 1 щепотка
  • Лён в семенах — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Ростки подсолнечника — 30 г
  • Соль морская — 0.5 ч. л.
  • Сыр рикотта — 150 г
  • Тыква свежая — 50 г
  • Яблоко — 160 г
Фото рецепта Утка с яблоками в духовке

Утка с яблоками в духовке

Запечённая утка с яблоками по этому рецепту сможет украсить как повседневный стол, так и праздничный. Сочное, ароматное,...

17

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль морская — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 30 мл
  • Утка целая — 2 кг
  • Яблоко — 6 шт.
Фото рецепта Солёный кижуч с брусникой и укропом

Солёный кижуч с брусникой и укропом

Не устану признаваться в своей любви к такой замечательной рыбе, как кижуч. Кижуча я люблю очень и готовлю часто. Ведь это...

17

Ингредиенты

  • Брусника — 100 г
  • Кижуч — 400 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль морская — 2 ст. л.
Фото рецепта Пицца с сардинами

Пицца с сардинами

Если вы хоть раз пробовали пиццу с тунцом и она пришлась вам по вкусу, настоятельно рекомендую приготовить вариант «фьюжн» —...

21

Ингредиенты

  • Вода — 325 мл
  • Дрожжи свежие — 7 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
  • Орегано (душица) свежий — 1 веточка
  • Помидоры в собственном соку — 500 г
  • Помидоры черри — 200 г
  • Сардины в масле — 200 г
  • Сахар — 0.5 ст. л.
  • Соль морская — 0.5 ст. л.
  • Сыр моцарелла — 360 г
Фото рецепта Свиная корейка на кости в духовке в травах

Свиная корейка на кости в духовке в травах

Считают, что самое лучшее мясо — это мясо на косточке. Сегодня мы приготовим такое мясо в духовке. Подчеркнуть вкус мяса...

35

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Мята свежая — 50 г
  • Перец чёрный горошком — 2 г
  • Свиная отбивная на ребре (корейка) — 500 г
  • Соль морская — 4 г
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 50 г
  • Чеснок — 6 зубчик
Фото рецепта Чоу-чоу овощная смесь

Чоу-чоу овощная смесь

Замечательная закуска из азиатской кухни. В меру пряная и сладковатая, яркая по внешнему виду. Острые и жгучие компоненты,...

12

Ингредиенты

  • Горчица сухая молотая — 0.5 ч. л.
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 800 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук фиолетовый — 0.5 шт.
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Сахар коричневый — 100 г
  • Соль морская — 20 г
  • Уксус яблочный — 130 мл
Фото рецепта Сыр из семечек подсолнуха

Сыр из семечек подсолнуха

Сыр из семечек подсолнуха — альтернативный вариант сыра для сыроедов и веганов. По текстуре сыр напоминаем плавленый сыр, он...

23

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Помидоры вяленые — 6 шт.
  • Семечки подсолнуха чищенные — 250 г
  • Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
  • Соль морская — 5 г
  • Соль чесночная — 5 г
Фото рецепта Ржаной хлеб

Ржаной хлеб

Ржаная мука используется для приготовление хлеба так же часто, как пшеничная, но для того чтобы приготовить ржаной хлеб...

11

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука ржаная — 200 г
  • Солод ржаной — 2 ст. л.
  • Соль морская — 7 г
  • Чёрная патока — 3 ст. л.
Фото рецепта Овсяно-ржаное печенье с клюквой

Овсяно-ржаное печенье с клюквой

Эти печенюшки пекла на Свят вечер, чтобы угостить маленьких «колядников», которые так старательно и мило пели, колядки....

25

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Клюква вяленая — 120 г
  • Корица молотая — 10 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука овсяная — 290 г
  • Мука ржаная — 300 г
  • Мускатный орех молотый — 5 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар коричневый — 180 г
  • Сода — 8 г
  • Соль морская — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Стерлядь в пароварке

Стерлядь в пароварке

Стерлядь — рыба «красная», как её раньше величали на Руси. Не по цвету, по принадлежности к высшему разряду. Её любили цари,...

4

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Зонтики укропа — 1 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лимон — 15 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 8 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Соль морская — 4 г
  • Стерлядь — 400 г
Фото рецепта Тёплый салат с баклажанами с сыром и помидорами

Тёплый салат с баклажанами с сыром и помидорами

В конце лета-осенью блюда из баклажанов – частые гости на моём столе. Этот рецепт люблю за простоту и универсальность. Блюдо...

2

Ингредиенты

  • Баклажаны — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 30 г
  • Помидоры — 5 шт.
  • Соль морская — 5 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Соус сальса ягодная

Соус сальса ягодная

Клубничная пора. Как же не приготовить вкусную ягодную закуску — соус Сальса! Его можно назвать соус, а можно салат. Именно...

30

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Клубника свежая — 500 г
  • Кориандр сухой — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Помидоры — 8 шт.
  • Сок лимонный — 50 мл
  • Соль морская — 2 г
Фото рецепта Ризотто с креветками

Ризотто с креветками

Ризотто — одно из основных блюд в итальянской кухне. Говорят, что те, кто научился готовить ризотто, смогут приготовить любое...

27

Ингредиенты

  • Бульон рыбный — 1 л
  • Вино белое сухое — 200 мл
  • Креветки королевские — 100 г
  • Лук белый — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис Арборио — 200 г
  • Соль морская — 3 г
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Шафран — 2 г
Фото рецепта Куриная грудка с овощами в мультиварке

Куриная грудка с овощами в мультиварке

Замечательный рецепт для тех, у кого нет времени готовить. Курица готовится в мультиварке на режиме «томление», получается...

1

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Паприка острая молотая — 3 г
  • Перец чесночный — 3 г
  • Смесь хмели-сунели — 3 г
  • Соль морская — 3 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Кето конфеты «Чёрный шоколад с фундуком»

Кето конфеты «Чёрный шоколад с фундуком»

Предлагаю вам приготовить вкусные и полезные домашние конфеты с жареным фундуком. Состав конфет лаконичен и идеален для...

1

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао тёртое — 35 г
  • Масло какао — 15 г
  • Соль морская — 1 г
  • Фундук (лесной орех) — 15 г
  • Эритрол (эритрит) — 20 г
Фото рецепта Омлет с зеленью в микроволновке

Омлет с зеленью в микроволновке

Я люблю готовить омлет так, чтобы он был максимально нежным и воздушным, на плите такой омлет не получается, зато его удобно...

12

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 10 г
  • Молоко — 200 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль морская — 3 щепотка
  • Укроп свежий — 4 веточка
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Свекольное ризотто

Свекольное ризотто

Ризотто — это блюдо итальянской кухни. Ризотто со свёклой — один из популярных вариантов итальянского блюда из риса....

15

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 1000 мл
  • Вино белое сухое — 100 мл
  • Вода — 1000 мл
  • Корень сельдерея — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Петрушка корень — 1 шт.
  • Рис Камолино — 150 г
  • Свёкла — 1 шт.
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 70 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Жаренные караси с луком и тимьяном

Жаренные караси с луком и тимьяном

Жаренных карасей безумно люблю ещё с детства, за приятный сладковатый вкус мяса. Единственный минус этой рыбки, то что она...

16

Ингредиенты

  • Карась — 3 г
  • Куркума — 2 щепотка
  • Масло оливковое рафинированное — 25 мл
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Паприка копчёная — 2 щепотка
  • Перец чёрный горошком — 5 г
  • Соль морская — 3 щепотка
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 1 пучок
Фото рецепта Кижуч с помидорами в духовке

Кижуч с помидорами в духовке

За 30 дней, проведённых в качестве автора месяца, я от души оторвалась на рыбных блюдах и так получилось, что финальные...

20

Ингредиенты

  • Кижуч — 550 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
  • Помидоры — 150 г
  • Смесь перцев — 4 щепотка
  • Соль морская — 4 щепотка
  • Хлеб белый — 150 г
Фото рецепта Пряная печёная тыква

Пряная печёная тыква

Сегодня готовим тыкву с восточными мотивами — маринуем её в пряностях и бальзамическом уксусе, а потом запекаем. Тыква...

18

Ингредиенты

  • Гвоздика молотая — 1 ч. л.
  • Имбирь сухой — 1 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Тыква свежая — 500 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Батончики «Твикс»

Батончики «Твикс»

Я думаю, все сладкоежки пробовали батончики «Твикс» и согласитесь, они безумно вкусные. Поэтому я решила сделать такие...

30

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Шоколад молочный — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Тосты с миндальным маслом и бананом

Тосты с миндальным маслом и бананом

Ореховое масло — это американский десерт. На нашем сайте вы можете подробно познакомиться с приготовлением арахисового масла....

21

Ингредиенты

  • Бананы — 2 г
  • Кунжут чёрный — 1 ч. л.
  • Масло миндальное — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Миндаль — 200 г
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Хлеб для тостов — 2 кусок
Фото рецепта Салат с киноа

Салат с киноа

Киноа или кинва имеет лёгкий ореховый вкус и прекрасно сочетается с любыми продуктами. Варить кинву просто, главное соблюсти...

12

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 2 шт.
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 10 г
  • Каперсы — 1 ст. л.
  • Киноа — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Соус Вустерский — 10 мл
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Яйца перепелиные — 8 шт.
Фото рецепта Салат с огурцами и куриным филе

Салат с огурцами и куриным филе

Лёгкий во всех отношениях салат. Куриное филе придаёт ему питательность, свежие огурцы и яблоко — свежесть и сочность,...

14

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 300 г
  • Маслины без косточек — 50 г
  • Огурцы — 250 г
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Альфахорес»

Печенье «Альфахорес»

Альфахорес — это традиционное и очень популярное печенье аргентинского происхождения. Как гласит история, его начали выпекать...

25

Ингредиенты

  • Арахис — 100 г
  • Варёное сгущённое молоко — 1.5 банка
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 255 г
  • Мука кукурузная — 400 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Ром золотой — 50 мл
  • Сахар — 230 г
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль морская — 3 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Запечённый картофель с розмарином и пармезаном

Запечённый картофель с розмарином и пармезаном

Что может быть вкуснее запечённого молодого картофеля? Только запечённый картофель с розмарином и пармезаном. Мягкий внутри,...

16

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 4 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец белый молотый — 3 щепотка
  • Розмарин свежий — 1 веточка
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Сыр Пармезан — 100 г
Фото рецепта Пирог из айвы

Пирог из айвы

Айва — очень древний плод, невзрачный на вид, с терпким вкусом похожий по вкусу немного на яблоко и немного на грушу. Многие...

17

Ингредиенты

  • Айва — 500 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 3 ст. л.
  • Корица палочками — 0.5 палочка
  • Ликёр апельсиновый — 20 мл
  • Масло сливочное — 75 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Миндаль — 50 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахар коричневый — 40 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Томлёный говяжий антрекот

Томлёный говяжий антрекот

Я никогда не умела готовить мясо! Говядина получалась сухой, а я была уверена, что мне не дано приготовить её вкусно. Но, с...

3

Ингредиенты

  • Говядина антрекот — 500 г
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Розмарин свежий — 1 веточка
  • Смесь перцев — 0.5 ч. л.
  • Соль морская — 2 щепотка
Фото рецепта Острое масло с зелёным луком и солью

Острое масло с зелёным луком и солью

Луковое масло – это специально приготовленное масло, в которое я ввела различные добавки в виде...

9

Ингредиенты

  • Лук сушёный — 10 г
  • Масло сливочное — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чили сухой — 4 г
  • Соль морская — 1 щепотка
Фото рецепта Острое какао с перцем

Острое какао с перцем

Для выпечки я использую натуральный какао порошок, алкализованный – это...

7

Ингредиенты

  • Какао тёртое — 25 г
  • Молоко — 300 мл
  • Перец чили сухой — 0.2 г
  • Сахар коричневый — 12 г
  • Соль морская — 1 щепотка
Фото рецепта Хлеб Чиабатта с отрубями

Хлеб Чиабатта с отрубями

Хлеб всему голова — так всегда говорили на Руси. Выпекали в домашних печах, и хлебный дух витал по всей избе. Румяная,...

19

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар коричневый — 1 ч. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
Фото рецепта Домашние батончики «3х3»

Домашние батончики «3х3»

Сегодня я предложу вашему вниманию рецепт хлеба, который полностью разработан мной. Надо сказать, что к качеству хлеба я...

22

Ингредиенты

  • Вода — 280 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2.5 ст. л.
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 80 г
  • Мука ржаная — 70 г
  • Мука цельнозерновая — 250 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Смесь итальянских трав — 3 ч. л.
  • Соль морская — 1.5 ч. л.
  • Чеснок сушёный молотый — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Котлеты Пожарские

Котлеты Пожарские

Происхождение пожарских котлет неоднозначно. Кто-то приписывает их авторство повару графа Пожарского, угощавшего гостившего в...

18

Ингредиенты

  • Батон — 250 г
  • Куриное филе — 800 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 70 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль морская — 3 ч. л.
Фото рецепта Кролик с яблоками

Кролик с яблоками

Идею прочитала в интернете, заинтересовало. Кролика готовила всегда «бабушкиным» способом, лук, морковь и так далее. В этом...

22

Ингредиенты

  • Бекон — 100 г
  • Вода — 150 мл
  • Кролик — 1400 г
  • Масло оливковое рафинированное — 80 мл
  • Мука пшеничная второго сорта — 4 ст. л.
  • Перец душистый молотый — 1 ч. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Утиные бёдра с чесноком и тимьяном

Утиные бёдра с чесноком и тимьяном

Утка, на мой взгляд, продукт нереально вкусный, утку я определённо очень люблю. Готовить утку можно целиком, а можно...

21

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 700 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль морская — 2 ч. л.
  • Тимьян лимонный свежий — 6 веточка
  • Утка — 800 г
Фото рецепта Кулебяка с рыбой и капустой

Кулебяка с рыбой и капустой

Кулебяка — это закрытый пирог со сложной начинкой. Это блюдо относится к традиционной русской кухне. Обычно кулебяку готовят...

44

Ингредиенты

  • Бульон рыбный — 300 мл
  • Вода — 3 ст. л.
  • Вода — 1 ч. л.
  • Вода — 180 мл
  • Вода кипячёная — 450 мл
  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Маргарин — 60 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 230 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Мука пшеничная — 460 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Рис басмати — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сёмга филе — 400 г
  • Соль — 2 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Соль — 2 г
  • Соль морская — 2 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 5 зубчик
  • Шафран молотый — 1 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Подкопченый кижуч в мультиварке

Подкопченый кижуч в мультиварке

Рецептами с использованием «жидкого дыма» я заразилась от Иры (zolotoday), уж очень аппетитно получается у неё и рыбка, и...

14

Ингредиенты

  • Жидкий дым — 30 мл
  • Кижуч — 650 г
  • Смесь перцев — 1 ч. л.
  • Соль морская — 1.5 ч. л.
  • Соус Вустерский — 30 мл
Фото рецепта Карп, запечённый в сметане

Карп, запечённый в сметане

Предлагаю вам рецепт вкусного карпа, запечённого в сметане. На днях мне передали двух карпов и решила я их запечь в духовке....

25

Ингредиенты

  • Карп — 900 г
  • Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Печенье «Цветочки»

Печенье «Цветочки»

Если вам надо занять чем-то детей на целый день, лучше занятия, чем печь печенье, трудно найти. Главное раздать по скалке и...

24

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 113 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука цельнозерновая — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Сироп кукурузный — 85 мл
  • Смесь пряностей для выпечки — 3 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль морская — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сардины кислые по-венециански

Сардины кислые по-венециански

Венеция — один из самых поэтичных городов Италии, который мало кого оставит равнодушным. Венецию можно воспевать, можно...

15

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 150 мл
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Орехи кедровые — 50 г
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Сардины свежие — 500 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Уксус винный белый — 5 ч. л.
Фото рецепта Тёплый салат с овощами и рисом «Краски лета»

Тёплый салат с овощами и рисом «Краски лета»

Тёплые салаты, которые сейчас довольно часто встречаешь на кулинарных сайтах, телепередачах, на самом деле изумительная...

18

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Гавайская смесь — 400 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Соль морская — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Цыплёнок табака в духовке с корочкой

Цыплёнок табака в духовке с корочкой

Грузинская кухня одна из самых ярких, самобытных, ароматных. Всем нам знакомо культовое блюдо советских ресторанов —...

7

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 0.25 пучок
  • Кинза свежая — 0.25 пучок
  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Орехи грецкие — 3 шт.
  • Пажитник (Шамбала) молотая — 0.5 ч. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец кайенский — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 0.25 пучок
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Соус ткемали — 2 ст. л.
  • Цыплёнок — 1200 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Чесночная фокачча с оливками Каламата

Чесночная фокачча с оливками Каламата

Хотите удивить своих гостей необычной выпечкой? Приготовьте чесночную фокаччу с оливками каламата. Столь необычный вид...

21

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Оливки без косточек — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Чеснок — 50 г
Фото рецепта Форель на мангале целиком

Форель на мангале целиком

Форель, рыба из семейства лососевых, разновидностей её невероятно много. Форель обитает в...

4

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 веточка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец лимонный — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры черри — 5 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Соус устричный — 1 ст. л.
  • Форель целая — 900 г