Сыр Пармезан - страница 5 на Webspoon.ru

Пёстрые гренки

Если нужно срочно приготовить лёгкую закуску, мы вспоминаем о гренках и бутербродах. Сегодня готовим очень вкусные и яркие...

32

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 1 шт.
Лук зелёный — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Петрушка свежая — 50 г
Сыр Пармезан — 50 г

Пицца с белым баклажаном и соусом Альфредо

Готовим белые пиццы. Вы любите белую пиццу? Тогда побалуйте себя её особенным видом, в котором используется невероятно...

16

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Баклажаны белые — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 1/2 ч. л.
Помидоры жёлтые — 1 шт.
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 150 г
Тесто для пиццы — 600 г

Пицца с баклажанами и грибами

Знакомьтесь: ещё одна вкусная пицца с баклажанами Пармеджиано. Пицца — это такое блюдо, в котором можно увидеть самые...

18

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Баклажаны синие — 1 шт.
Дрожжи сухие — 12 г
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Молоко козье — 500 мл
Мука пшеничная — 1200 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 70 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 20 г
Соус томатный — 150 г
Сыр Пармезан — 150 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца гусиные — 1 шт.

Пицца деревенская

Итальянцы так щепетильно относятся к своей национальной кухне, что большинство итальянских блюд, которые готовят за пределами...

15

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Вода — 325 мл
Дрожжи свежие — 7 г
Колбасa салями — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
Оливки без косточек — 100 г
Помидоры — 200 г
Помидоры консервированные — 300 мл
Сахар — 0.5 ст. л.
Сахар — 2 щепотка
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Соль морская — 0.5 ст. л.
Соль морская — 2 щепотка
Сыр Гауда с оливками — 150 г
Сыр моцарелла — 250 г
Сыр Пармезан — 30 г

Мини-пиццы с цуккини

Хочу поделиться своим авторским рецептом мини-пицц с кабачками. История его появления следующая. Когда-то в 90-х, во время...

11

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Вода кипячёная — 0.5 ст.
Дрожжи сухие — 7 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Помидоры — 1 шт.
Помидоры черри — 4 шт.
Руккола — 2 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус томатный — 2 ст. л.
Сыр Пармезан — 70 г
Цукини — 500 г

Сочный салат с маслинами, сыром и сухариками

Этот салат — ещё одна разновидность своеобразного лёгкого обеда или ужина, готовится элементарно быстро, получается очень...

28

Ингредиенты

Маслины без косточек — 8 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 2 шт.
Помидоры черри — 3 шт.
Салат айсберг — 60 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр Пармезан — 30 г

Лёгкий салат с яблоком и сырными сеточками

Такой салат прекрасен своей лёгкостью, простотой приготовления и одновременно изысканностью. А всё благодаря запечённому сыру...

7

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Салат лолло росса — 100 г
Соль — 4 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Уксус бальзамический тёмный — 0.5 ч. л.
Яблоко — 1 шт.

Киш лорен с брокколи, луком-пореем и ветчиной

Киш лорен (Quiche Lorraine) — открытый французский пирог, придуманный немцами, проживающими в Лотарингии (эта область Франции...

20

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Вода — 4 ст. л.
Капуста брокколи — 80 г
Лук-порей — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Цукини фаршированные грибами

В этот раз будем фаршировать цукини грибами, а чёрные оливки придадут им изюминку и неповторимый вкус. Это блюдо отлично...

12

Ингредиенты

Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Оливки без косточек — 50 г
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Цукини — 4 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 250 г

Пицца в рулете

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рулет с начинкой из ветчины и моцареллы. Пицца в рулете или Стромболи — это...

19

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Колбаса сервелат — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 420 г
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Сыр моцарелла — 250 г
Сыр Пармезан — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат Цезарь с креветками

Во времена сухого закона на юге США, рядом с границей Мексики, процветала контрабанда алкоголя. Через границу незаконно...

4

Ингредиенты

Анчоусы — 30 г
Желтки куриные — 2 шт.
Креветки аргентинские (лангустины) — 10 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Салат айсберг — 2 шт.
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Соус Вустерский — 1.5 ч. л.
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр Пармезан — 20 г
Хлеб для тостов — 3 шт.
Чеснок — 0.5 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Паста с баклажанами и зеленью

Паста — это основное блюдо итальянской кухни. Подают её и на обед, и на ужин. А ещё готовят пасту и в качестве закуски....

2

Ингредиенты

Баклажаны синие — 100 г
Вода — 1000 мл
Кинза свежая — 15 г
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Паста фузилли — 90 г
Помидоры черри — 70 г
Прованские травы — 2 г
Соль — 10 г
Сыр Пармезан — 20 г

Хлеб Тартин с пармезаном

Хлеб Тартин называют хлебом Богов. Его мечтают испечь все новички, правда не у всех он сразу получается. Не стоит...

3

Ингредиенты

Вода — 320 мл
Закваска пшеничная — 40 мл
Мука пшеничная — 400 г
Соль — 8 г
Сыр Пармезан — 30 г

Безглютеновая мясная запеканка с макаронами в духовке

Ещё один рецепт пойдёт в копилку тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Принцип приготовления мясной запеканки с...

3

Ингредиенты

Говяжий фарш — 120 г
Кетчуп — 50 мл
Лук репчатый — 1 г
Макароны без глютена — 120 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Сливки 33% — 70 мл
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кабачковые оладьи с пармезаном

Оладьи из кабачков одно из самых простых и доступных блюд, тем более летом. Удивлять свои рецептом я не буду. Просто...

3

Ингредиенты

Кабачок — 220 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 10 г
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 25 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырный кето-хлеб из цуккини

С недавнего времени я стала придерживаться кето питания. Эта диета с высоким процентом жиров и...

6

Ингредиенты

Масло сливочное — 5 г
Мука миндальная — 35 г
Псиллиум — 9 г
Разрыхлитель — 2 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 75 г
Цукини — 220 г
Яйца куриные — 3 шт.

Карнивор запеканка из фарша и куриных сердечек

Сегодня предлагаю вам приготовить вкусную, сытную запеканку из фарша говядины, куриных сердечек, яиц и...

3

Ингредиенты

Говяжий фарш — 250 г
Жир говяжий — 20 г
Куриные сердечки — 80 г
Перец белый молотый — 0.1 г
Соль — 4 г
Сыр Пармезан — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мини пиццы из индейки с пармезаном

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные мясные пиццы из индейки. Это блюдо послужит...

3

Ингредиенты

Белки куриные — 60 г
Индюшиное филе — 240 г
Соль — 3 г
Соус томатный — 20 г
Сыр моцарелла — 50 г
Сыр Пармезан — 40 г
Шампиньоны свежие — 40 г

Брокколи в сливочном соусе с чесноком

Капуста брокколи не самая популярная из овощей у большинства, а зря. В ней самый большой кладезь витаминов....

4

Ингредиенты

Капуста брокколи — 150 г
Масло сливочное — 15 г
Сливки 33% — 170 мл
Сыр Пармезан — 40 г
Чеснок — 2 зубчик

Багет с омлетом и зеленью для пикника

Летние прогулки по паркам и пикники с на траве, это лучшее, что может с нами случиться летом! И...

4

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 1 шт.
Горбуша филе — 300 г
Кетчуп — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Салат зелёный — 1 пучок
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные — 8 шт.

Конвертики из куриного филе с капустой

Давайте приготовим целое меню 3 в 1. А именно куриное филе, фаршированное тыквенными семечками с петрушкой и укропом, рис с...

26

Ингредиенты

Бульон овощной — 100 мл
Вода — 2 ст. л.
Вода — 500 мл
Капуста савойская — 1 шт.
Куриное филе — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Рис Арборио — 240 г
Семечки подсолнуха чищенные — 2 ст. л.
Семечки тыквенные — 4 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Пармезан — 4 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Салат Цезарь с морепродуктами

Представляю вам ещё одну интерпретацию знаменитого салата Цезарь. В этом рецепте лидируют морепродукты. Выбор большой — это...

11

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Кальмары свежемороженные — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мидии маринованные — 80 г
Перец чили свежий — 10 г
Салат зелёный — 5 лист
Соус Вустерский — 2 ст. л.
Сухарики белые — 80 г
Сыр Пармезан — 4 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Тортелли с тыквой и рикоттой

Тортелли-разновидность итальянской свежей яичной пасты, приготовленной с различными начинками, которые обычно подаются в...

9

Ингредиенты

Бульон овощной — 100 мл
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Сыр рикотта — 130 г
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Спагетти с помидорами и базиликом

Если задуматься, то сейчас немного сохранилось блюд, которые можно было бы считать принадлежащими к какой-то определенной...

19

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 400 г
Соль — 2 щепотка
Спагетти — 250 г
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 3 зубчик

Запеканка из брокколи с сыром

Капуста брокколи не пользуется у нас должной популярностью, а зря. Брокколи прекрасный поставщик витаминов. Тем, кто...

24

Ингредиенты

Капуста брокколи — 400 г
Карри — 4 г
Кинза свежая — 1 пучок
Масло сливочное — 4 г
Панировочные сухари — 10 г
Паприка сладкая молотая — 4 г
Перец чёрный молотый — 4 г
Сметана — 250 г
Соль — 2 г
Сыр Пармезан — 100 г
Сыр Фета — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 4 шт.

Лазанья с овощами и розмарином

Думаю, что любой Новогодний стол украсит лазанья. А особенно лазанья с двумя видами соуса, с грибами, сладким перцем,...

28

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Крупа манная — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 4 г
Перец душистый — 3 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Розмарин сухой — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Сливки — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Соль — 5 г
Сыр моцарелла — 200 г
Сыр Пармезан — 150 г
Уксус бальзамический тёмный — 15 мл
Шампиньоны свежие — 200 г

Суп сливочный с курицей и грибами

Ещё одна разновидность сытного сырного супа. Такой суп понравится многим любителям супов богатством своего состава — в него...

25

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Куриная грудка — 300 г
Масло сливочное — 40 г
Морковь — 0.5 шт.
Сыр Пармезан — 30 г
Сыр сливочный — 150 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Брюссельская капуста с чесноком и сыром

Спешу поделиться интересным рецептом приготовления брюссельской капусты. Брюссельская капуста является отличным источником...

35

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 400 г
Масло оливковое со специями — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 10 г

Кокосово-сырные пирожные

Рецепт этих кокосово-сырных пирожных я заприметила давно в одном из популярных кулинарных журналов. Долго не решалась их...

22

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 50 г
Сахар — 50 г
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Помидоры фаршированные грибами

Закуски из фаршированных помидоров всегда пользуются успехом: они не только вкусны, но и очень эффектны на любом столе....

18

Ингредиенты

Грузди солёные — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Помидоры — 3 шт.
Сыр Пармезан — 30 г

Пицца Кольцо

Предлагаю приготовить вариацию на тему пиццы вот в таком необычном формате. Нашла я этот рецепт давно в журнале и вот,...

14

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Вода — 1 ст.
Дрожжи свежие — 30 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Оливки без косточек — 5 шт.
Орегано сухой — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 0.25 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 150 г
Сыр Пармезан — 10 г
Сыр Пармезан — 2 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Пицца «Маргарита»

«Маргарита» — пожалуй, самая простая и одновременно изысканная итальянская пицца, недаром именно она овеяна легендами, и...

22

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 г
Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вода — 250 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Помидоры — 200 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный — 6 ст. л.
Сыр моцарелла — 300 г
Сыр Пармезан — 100 г

Цветная капуста, запечённая под сырно-сухарной корочкой

Цветная капуста, приготовленная таким образом, может стать отличным самостоятельным блюдом или же гарниром к мясу, птице,...

19

Ингредиенты

Вода — 2 л
Капуста цветная — 700 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Панировочные сухари — 2.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лазанья с грибами и ветчиной

В основе этого рецепта лежит рецепт лазаньи из книги «Готовим пасту» К.Ивлева и Ю.Рожкова. Рецепт простой и очень хорош на...

20

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Ветчина — 250 г
Кабачок — 600 г
Каперсы — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Сливки — 350 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 120 г
Тесто для лазаньи — 350 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Картофельные ньокки с Пармезаном

Ньокки — распространённое мучное изделие в итальянской кухне, дальний родственник галушек и клёцек. Вариантов приготовления...

27

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 1000 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Сливки 10% — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из консервированной горбуши с зелёным луком

Салаты из консервированной рыбы просты и популярны. Сегодня я предлагаю пикантный салат из горбуши в собственном соку, яиц и...

24

Ингредиенты

Горбуша консервированная в собственном соку — 100 г
Лук зелёный — 4 перо
Петрушка свежая — 2 веточка
Рис круглозернистый — 40 г
Сыр Пармезан — 20 г
Укроп свежий — 2 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Окунь запеченный в сметане

Предлагаю сегодня запечь в духовке морского окуня. Рыбка это не очень жирная и практически без костей, она очень хорошо...

15

Ингредиенты

Лук зелёный — 4 перо
Окунь морской — 600 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 150 г
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Лепёшка со шпинатом и пармезаном

Я уже познакомила вас с несколькими блюдами со шпинатом. В свой рацион я включаю свежий и замороженный шпинат регулярно,...

3

Ингредиенты

Жир говяжий — 15 г
Псиллиум — 5 г
Соль — 3 г
Сыр Пармезан — 50 г
Шпинат замороженный — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из шпината с брокколи и пармезаном

Шпинат — это один из самых полезных овощей, используемых в кулинарии. Он неплохо сочетаются с зеленью и овощами. Салаты из...

2

Ингредиенты

Капуста брокколи — 120 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 10 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Шпинат свежий — 20 г

Спагетти с баклажанами, помидорами и пармезаном

В нашей семье абсолютно все любят итальянскую кухню. Оно сочетает в себе простоту и оригинальность. Буквально за 30 минут...

3

Ингредиенты

Баклажаны синие — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Помидоры — 150 г
Соль — 1 щепотка
Спагетти — 140 г
Сыр Пармезан — 20 г
Чеснок — 1 зубчик

Печёночный торт с майонезом из сливочного масла и пармезаном

Предлагаю вам приготовить вкусный тортик из куриной печени. Также мы сами сделаем домашний полезный майонез из сливочного...

2

Ингредиенты

Горчица — 5 г
Куриная печень — 500 г
Масло сливочное — 100 г
Масло топлёное — 10 г
Псиллиум — 5 г
Соль — 8 г
Сыр Пармезан — 50 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус яблочный — 5 мл
Яйца куриные — 3 шт.

Паста «Три сыра»

В любой «непонятной ситуации» нужно готовить пасту. Да, да – это сытно, вкусно и очень быстро....

7

Ингредиенты

Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 150 г
Масло сливочное — 10 г
Сливки 20% — 80 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 50 г
Сыр Пармезан — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Котлеты с цветной капустой в духовке

Овощные блюда частенько появляются на нашем столе. Сегодня снова предлагаю взять цветную капусту....

9

Ингредиенты

Капуста цветная — 400 г
Кинза свежая — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 60 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Пармезан — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето запеканка с овощами беконом и пармезаном

В сезон свежих овощей мы часто готовим из них разнообразные блюда. Сегодня я предлагаю вам...

4

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Кабачок — 150 г
Мука кокосовая — 5 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Смалец — 20 г
Соль — 3 г
Сыр Пармезан — 60 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рожки в пряном сливочно-томатном соусе с колбасой

Сегодня у меня на обед простое блюдо на итальянский манер. Мелкие рожки в пряном...

5

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 700 мл
Колбаса копчёная — 50 г
Кориандр молотый — 1 щепотка
Лук репчатый — 50 г
Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Сливки 20% — 50 мл
Смесь итальянских трав — 2 щепотка
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Пармезан — 30 г
Чеснок — 2 зубчик

Лазанья с брокколи и куриным фаршем

Лазанья уже давно и прочно вошла в меню многих любителей итальянской пасты. Рецепт классической лазаньи...

5

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Куриный фарш — 200 г
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 50 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры в собственном соку — 300 г
Сельдерей стебли — 50 г
Сливки 20% — 150 мл
Соль — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 100 г
Тесто для лазаньи — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Картофельное пюре со сливками и сыром

Самый вкусный гарнир к котлеткам – это картофельное пюре, ну, как по мне. Приготовить его сможет...

4

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Сливки 10% — 70 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г

Цветная капуста с шампиньонами на сковороде

Многие предпочитают не связываться с цветной капустой из-за того, что готовят её привычным образом....

6

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Капуста цветная — 120 г
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 30 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Панировочные сухари — 0.5 ст. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 150 г