Блины и оладьи

Рецепты блинов и панкейков, оладьев и сырников

Всего опубликовано 719 рецептов

Фото рецепта Блины с начинкой из печени трески и сыра

Блины с начинкой из печени трески и сыра

Я часто готовлю блинчики. У меня много разных рецептов теста и начинок. Постоянно экспериментирую. Всегда рада, когда...

1 16

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Петрушка свежая — 10 веточка
  • Печень трески в масле — 1 банка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Дрожжевые оладьи из сардины в масле

Дрожжевые оладьи из сардины в масле

Предлагаю вашему вниманию дрожжевые оладьи, но не сладкие, а солёные. В состав таких оладий входит консервированная сардина...

1 18

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сардины в масле — 240 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины с кориандром

Блины с кориандром

Этот рецепт блинов подойдёт для тех случаев, когда вам хочется блинчиков с солёными начинками. Например, с мясом, с сыром, с...

13 20

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Кориандр сухой — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Молоко козье — 500 мл
  • Мука цельнозерновая — 600 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца гусиные — 1 шт.
Фото рецепта Панкейки от Найджелы Лоусон

Панкейки от Найджелы Лоусон

Я просто обожаю эту женщину! Люблю её стиль, манеру, то, как она со смаком ведёт свои кулинарные передачи. Найджела...

17 36

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 225 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины из тыквы

Блины из тыквы

В разгар масленичной недели предлагаю приготовить вот такие яркие и солнечные блинчики из тыквы. Сахар регулируйте по своему...

18 20

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 150 мл
  • Кефир — 200 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сахар — 30 г
  • Сода — 2 г
  • Соль — 2 г
  • Тыква свежая — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блинчики на сливках с какао

Блинчики на сливках с какао

Блины на Масленицу — это ритуальное блюдо в древнеславянской языческой культуре. Блин считается символом cолнца. Окончание...

18 29

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 270 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Сырники с грушей и мёдом

Сырники с грушей и мёдом

Залог отличного дня — это правильный завтрак! Сырники с грушей — отличный вариант для завтрака или перекуса. Сырники...

4 18

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Корица молотая — 2 щепотка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Дрожжевые оладьи из фасоли

Дрожжевые оладьи из фасоли

Предлагаю вашему вниманию дрожжевые оладьи из фасоли. Оладьи получаются несладкими, нежными и сытными. Лучше всего подавать...

14 22

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 15 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фасоль красная консервированная — 350 г
Фото рецепта Блинчики с мясом и рисом

Блинчики с мясом и рисом

Мы знаем много сочетаний и разных начинок для блинчиков. Я не открою Америку, если скажу, что мясо с рисом является одной из...

27 39

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Говядина мякоть — 300 г
  • Кефир — 50 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис длиннозерный — 80 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 0.5 г
  • Соль — 2 г
  • Соль — 0.25 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Блинчики с мясом и сыром в хрустящей панировке

Блинчики с мясом и сыром в хрустящей панировке

Обычное блюдо, которым никого не удивишь — блинчики с мясом, но я их немножко по-другому подала. Начинка не фарш, а...

8 21

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыворотка — 800 мл
  • Сыр Гауда — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Сырники с кокосовой стружкой

Сырники с кокосовой стружкой

Если вы любите кокосовую стружку как я, то этот рецепт для вас! А ещё, если вы любите завтракать сырниками, то тогда рецепт...

34 35

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блинчики с кинзой и сыром

Блинчики с кинзой и сыром

Очень простой и вкусный рецепт блинчиков для утреннего завтрака или перекуса. Блинное тесто я всегда готовлю заранее, часто...

8 21

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Панкейки из творога с тыквой

Панкейки из творога с тыквой

С этим рецептов я познакомилась 2 года назад. И с тех пор готовила их много много раз. Они напрочь прижились в моей семье,...

29 26

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Творог — 200 г
  • Тыква свежая — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блинчики с грибным припёком

Блинчики с грибным припёком

Продолжаю серию рецептов блинчиков с припёком, теперь у меня — с грибами. Для приготовления отлично подойдут шампиньоны, они...

16 17

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Молоко — 3 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Шампиньоны свежие — 160 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Блины из кабачков

Блины из кабачков

Сейчас сезон кабачков. Особенно меня поймут те, кто имеет свой огород. Лето выдалось дождливое и кабачки растут хорошо....

36 25

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Оладьи на ряженке

Оладьи на ряженке

Оладьи выходят с нежным вкусом топлёного молока, пышные и вкусные. Изюм в составе оладий можно по желанию заменить запаренной...

12 17

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Ряженка — 350 мл
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сода — 0.8 ч. л.
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кукурузные оладьи

Кукурузные оладьи

Предлагаю вашему вниманию мексиканские кукурузные оладьи. Эти оладьи не десертные, их хорошо подавать как закуску. Так же,...

7 21

Ингредиенты

  • Кефир — 220 мл
  • Кукуруза консервированная — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука кукурузная — 120 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блинчики с грибами и сыром

Блинчики с грибами и сыром

Это не простые блинчики, простые так не получится завернуть. Выпекаются они только с одной стороны, а другая остаётся белой...

9 15

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 10 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
Фото рецепта Оладьи с фруктами

Оладьи с фруктами

Оладьи на дрожжах одни из самых пышных. И, конечно, у них особый вкус благодаря дрожжевому тесту. В этом рецепте есть свои...

0 9

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 400 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Персики свежие — 2 шт.
  • Сахар — 70 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Тонкие блинчики фаршированные бананами

Тонкие блинчики фаршированные бананами

Ни для кого не секрет, что рецептов блинов существует очень много. Блины, благодаря разным начинкам, превращаются в очень...

1 12

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Апельсиновые сырники

Апельсиновые сырники

Каких только рецептов приготовления сырников нет: просто сырники, ванильные, с изюмом, шоколадом, вишней обычной и вяленой,...

12 23

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сырные блины

Сырные блины

Есть много рецептов приготовления блинов. Основными ингредиентами являются молоко, мука, яйца и масло. Но от их соотношения и...

14 26

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кукурузные оладьи с сыром

Кукурузные оладьи с сыром

Оладьи с кукурузой и сыром не сладкие, ещё тёплыми их можно разрезать на половинки и смазывать маслом, подавать с колбасой,...

3 9

Ингредиенты

  • Кефир — 125 мл
  • Кукуруза консервированная — 0.5 банка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
  • Мука кукурузная — 6 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сода — 0.3 ч. л.
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Банановые блины с кардамоном

Банановые блины с кардамоном

Банановые блины уже сами по себе вкусны, а добавление такой специи как кардамон делает их необычными, с пикантной восточной...

7 20

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Кардамон — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
  • Молоко — 400 мл
  • Мука пшеничная — 7 ст. л.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Картофельно-куриные оладьи

Картофельно-куриные оладьи

Я очень люблю драники с хрустящей корочкой, с чесночным ароматом, который разносится по всему дому, зазывая родных на кухню....

2 11

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Кориандр молотый — 1 г
  • Куриная грудка — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Чеснок — 10 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины на молоке

Блины на молоке

Где блины, тут и мы; где оладьи, там и ладно. Блины — это интернациональное блюдо, поскольку разные вариации есть...

24 41

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
  • Молоко — 2 ст.
  • Мука пшеничная — 325 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сода — 5 г
  • Соль — 5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Белковые кето блины

Белковые кето блины

Предлагаю вам приготовить блинчики из яичных белков. Бывает, что у нас...

9 3

Ингредиенты

  • Желатин — 10 г
  • Коллаген — 5 г
  • Масло топлёное — 5 г
  • Соль — 0.1 г
  • Эритрол (эритрит) — 3 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Панкейки на сливках

Панкейки на сливках

И ещё один рецептик для завтрака – мягкие и пузырчатые панкейки на сливках с мандариновой цедрой....

2 3

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 50 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра мандарина — 5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Блины на сгущёнке с кефиром

Блины на сгущёнке с кефиром

Блины можно приготовить на чем угодно, я бы предложила даже перефразировать поговорку о...

5 6

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 50 мл
  • Кефир — 250 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сгущённое молоко — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Блины на заварном тесте с топлёным маслом

Блины на заварном тесте с топлёным маслом

Сегодня предлагаю приготовить тонкие и очень вкусные блинчики. У меня с блинами не очень...

7 3

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 330 мл
  • Масло топлёное — 30 г
  • Молоко — 330 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 20 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Оладьи с тыквой на молоке

Оладьи с тыквой на молоке

Хмурое морозное утро может скрасить только сытный, яркий и вкусный завтрак. Предлагаю приготовить...

7 8

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 170 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Соль — 1 г
  • Тыква запечённая — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кабачковые оладьи по-турецки

Кабачковые оладьи по-турецки

Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому пользуясь возможностью предлагаю приготовить кабачковые...

8 7

Ингредиенты

  • Брынза — 80 г
  • Кабачок — 300 г
  • Картофель — 150 г
  • Кинза свежая — 1 г
  • Лук белый — 70 г
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Соль с травами — 1 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Безмолочные блины с пищевыми неактивными дрожжами

Безмолочные блины с пищевыми неактивными дрожжами

Многие из нас любят блинчики с сыром. Бывает, что здоровье людей не позволяет употребление в пищу...

4 3

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 5 г
  • Масло топлёное — 5 г
  • Неактивные пищевые дрожжи — 8 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадные сырники с изюмом

Шоколадные сырники с изюмом

Сырники любят, пожалуй, многие. Они нам знакомы ещё из детства. Такое блюдо частенько готовили многие мамы для...

4 5

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 1 горсть
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Банановые панкейки на рисовой муке

Банановые панкейки на рисовой муке

Предлагаю приготовить на завтрак полезные и вкусные оладьи или же панкейки с добавлением банана и с рисовой мукой. Благодаря...

3 7

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Кефир — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука рисовая — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар тростниковый Демерара — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Дрожжевые блины с орехово-грибной начинкой

Дрожжевые блины с орехово-грибной начинкой

В преддверие масляной недели кулинары ищут новые варианты старых рецептов, а также новые идеи для рецептов блинов и начинки...

2 3

Ингредиенты

  • Вёшенки — 300 г
  • Дрожжи свежие — 25 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 775 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 130 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кето оладьи из цветной капусты с сыром

Кето оладьи из цветной капусты с сыром

Сегодня предлагаю приготовить кето оладьи из цветной капусты с сыром. Понравятся они всем, независимо от того,...

2 4

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 250 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 мл
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Оладьи с яблоками без яиц на ряженке

Оладьи с яблоками без яиц на ряженке

Оладьи – это настоящая классика завтраков! Румяные, ароматные, с поджаристой корочкой, они словно созданы для утреннего...

2 1

Ингредиенты

  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Ряженка — 300 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Оладьи из фасоли и кабачков

Оладьи из фасоли и кабачков

Вкусные и сытные постные рецепты пользуются у кулинаров особенной популярностью. Ведь не так легко приготовить постное...

0 3

Ингредиенты

  • Кабачок — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Мука пшеничная — 35 г
  • Соль — 2 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Фасоль белая консервированная — 220 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Овсяноблин с яблоком

Овсяноблин с яблоком

Овсяноблин уже довольно давно завоевал популярность у людей, которые стараются придерживаться здорового способа жизни и...

0 7

Ингредиенты

  • Кефир — 3 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожные оладьи с яблоками в мультиварке

Творожные оладьи с яблоками в мультиварке

Данный рецепт относится к правильному питанию. Отлично подойдёт людям, которые следят за своей фигурой или хотят сбросить...

0 2

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 мл
  • Мука рисовая — 50 г
  • Творог — 300 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Панкейки с кленовым сиропом

Панкейки с кленовым сиропом

Вкусные воздушные панкейки – это блюдо, идеально подходящее для перекуса в любое время. Быстро и вкусно, а главное легко...

0 1

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука блинная — 150 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сироп кленовый — 5 ст. л.
  • Сливки взбитые — 150 мл
  • Соль — 7-10 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сырники по-саксонски

Сырники по-саксонски

Довольно долгое время мне не удавалось приготовить вкусные сырники и так, чтобы они нормально, без проблем пожарились....

2 3

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Творог — 400 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины на кефире с кипятком

Блины на кефире с кипятком

Вкусные блины — одно из самых популярных домашних блюд, ведь готовятся они достаточно быстро и из очень доступных продуктов,...

1 7

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Кефир — 200 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Блинный рулет с заварным кремом

Блинный рулет с заварным кремом

Заварной крем — это густой сладкий соус на молочно-желтковой основе, который очень часто применяется в кондитерских...

2 7

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Какао порошок — 10 г
  • Крахмал картофельный — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 80 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сахар — 3 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Морковные оладьи постные

Морковные оладьи постные

Многим нравятся дрожжевые оладьи. Они имеют характерную особенную структуру. У кулинаров в пост часто возникает вопрос:...

0 3

Ингредиенты

  • Вода — 365 мл
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Морковь — 70 г
  • Мука пшеничная — 340 г
  • Сахар — 15 г
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Блинчики на молочной сыворотке

Блинчики на молочной сыворотке

Блинчики на сыворотке довольно популярны, ведь сыворотка — очень полезный кисломолочный продукт. Сыворотка получается...

0 2

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Соль — 3 г
  • Сыворотка — 250 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Апельсиновые блины с яблоками. Видео-рецепт

Апельсиновые блины с яблоками. Видео-рецепт

Под конец Масленицы мы хотим предложить вам великолепный апельсиновый вариант дрожжевых блинов с яблочной начинкой....

2 3

Ингредиенты

  • Апельсин — 250 г
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 350 мл
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
  • Яблоко — 400 г
  • Яйца куриные — 2 шт.