Кексы - Страница 5 на Webspoon.ru

Шоколадные маффины с банановым сюрпризом

Я просто обожаю шоколадную выпечку, поэтому готовлю её чаще всего. Это могут быть самые простые шоколадные кексы, печенье,...

0 5

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Какао порошок — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 4 г
Сахар — 125 г
Сода — 2 г
Творожная масса — 130 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный кекс на оливковом масле и рисовой муке

Довольно часто встречается группа людей, которые страдают целиакией. Расстраиваться по этому поводу не стоит, просто нужно...

0 3

Ингредиенты

Какао порошок — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Молоко — 100 мл
Мука рисовая — 100 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Йогуртовый кекс с черносливом

Любая йогуртовая выпечка всегда отличается сочностью, нежностью и хорошим вкусом. Особенно вкусными получаются кексы на...

2 3

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 150 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 225 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 125 г
Соль — 1 г
Чернослив вяленый — 125 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с малиной и шоколадом

Маффины — простая и очень доступная домашняя выпечка, которую можно подать как на завтрак, так и на ужин к чаю, какао или...

0 5

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Малина свежая — 0.75 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад белый — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кокосовый кекс на белках

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший кокосовый кекс. Интересным нюансом такого кекса является то, что он выпекается на...

26 39

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Кокосовая стружка — 5 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г

Кукурузные маффины с черникой

Достаточно необычные маффины с очень плотной структурой. По вкусу они немного напоминают поленту или очень густую кукурузную...

10 17

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Мука кукурузная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Черника свежая — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с голубикой в чашках

Вот такие ягодные кексы можно приготовить в обычных чашках. Но, если вы боитесь брать обычные, то берите специальные для...

30 25

Ингредиенты

Масло сливочное — 115 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 115 г
Мука пшеничная — 85 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 55 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кофейно-сметанные маффины

Над описанием этих маффинов долго думать не пришлось! Они просто тают во рту. Тесто готовых кексиков получается настолько...

17 28

Ингредиенты

Какао порошок — 40 г
Кофе эспрессо — 80 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 45 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Сметана — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Постный вишнёво-шоколадный кекс в мультиварке

Предлагаю приготовить и полакомиться очень сочным, ароматным и нежным кексом. Кекс получается влажным. В нём отменно...

20 25

Ингредиенты

Вишня замороженная — 400 г
Вода — 100 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Кекс с сердцем

Кексов с сердцем уже много рецептов. Но вот с таким, марципановым, я ещё не видела. Этот рецепт предлагают немецкие...

44 37

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 125 г
Марципан — 200 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 225 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 150 г
Цедра лимона — 3 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс кофейный

Этот кекс рекомендую попробовать всем, кто любит кофе. Необыкновенный аромат при выпечке уже поднимает настроение. Крупинки...

27 36

Ингредиенты

Коньяк — 100 мл
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Кофе эспрессо — 250 мл
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 100 г
Сироп кленовый — 50 мл
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс на газировке с конфетами

Простой и удобный способ приготовить кекс, не используя сливочное масло. По этому рецепту кекс получается всегда. Вместо...

56 42

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 120 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные кексы с грушей

Сочетание груши, шоколада и корицы... на мой взгляд, очень удачное!!! А груши в шоколадном кексе — это взрыв вкуса! Очень...

45 29

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Груша свежая — 5 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г

Тыквенные маффины с кусочками шоколада

Признаться, это мой первый опыт выпечки с тыквой. Нет, конечно же в нашей, азербайджанской кухне есть место тыкве, её...

20 20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Тыквенное пюре — 1 ст.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс «Серебряный ярлык» по ГОСТу

Это один из самых вкусных кексов, которые я пробовала, к тому же, он не содержит соды и разрыхлителя, ароматизаторов и...

47 40

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кекс с орехово-коричной прослойкой

Предлагаю вам отведать вкуснейший кекс с орехово-коричной прослойкой. Этим рецептом поделилась со мной моя знакомая....

44 22

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Йогурт греческий — 300 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Орехи грецкие — 30 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 30 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадно-ореховый кекс без муки

Этот кекс действительно выпекается без муки, её заменяет ореховая крошка и шоколад. Кекс высоко не поднимается, но по...

51 33

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Масло сливочное — 80 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ром светлый — 20 мл
Сахар — 90 г
Шоколад чёрный — 130 г
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины на кефире

Хочу предложить приготовить классные маффины, они получаются невероятно воздушными. Форму лучше заполнять до верху бумажной...

34 27

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кефир — 250 мл
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с курагой в мультиварке

— Опять наготовила вкусняток? — бурчит муж, уплетая второй кусок кекса и запивая его молочком. — Сколько раз говорил: хватит...

29 26

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Курага — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 250 г
Сметана — 250 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Влажный апельсиновый кекс

Я бы назвала этот кекс мега апельсиновым. Апельсиновый сок входит не только в состав самой выпечки, но и пропитывается им....

13 20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Сок апельсиновый — 120 мл
Сок апельсиновый — 150 мл
Яйца куриные — 3 шт.

Апельсиновый кекс на рисовой муке

Предлагаю приготовить кекс, который выпекается на рисовой муке, с апельсиновым ароматом и вяленой клюквой. Апельсиновая цедра...

32 37

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Клюква вяленая — 50 г
Ликёр апельсиновый — 25 мл
Масло сливочное — 180 г
Мука рисовая — 200 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 130 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Капкейки «Мандариновая долька»

Новый год и мандарины, эти два понятия неотделимы в моём сознании с самого детства. Хочу предложить нежнейшие мини-тортики...

17 25

Ингредиенты

Желе для тортов — 1 г
Квиттин — 2 г
Кислота лимонная — 0.1 ч. л.
Мандарин свежий — 5 шт.
Мандарины консервированные — 12 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Сахар — 30 г
Сметана — 2 ст. л.
Сок мандариновый — 50 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с шоколадом и красным вином «Новогодний глинтвейн»

Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с незабываемым новогодним набором специй и пряностей. В нём, как и в лучшем...

58 56

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вино красное десертное — 125 мл
Изюм тёмный — 60 г
Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Какао порошок — 2 ч. л.
Кардамон — 0.3 ч. л.
Кориандр молотый — 0.2 ч. л.
Масло сливочное — 250 г
Миндальные лепестки — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 180 г
Мускатный орех молотый — 0.4 ч. л.
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 190 г
Соль — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 70 г
Шоколад чёрный — 100 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Лимонные маффины

Если вы любите лимонную выпечку — эти маффины для вас: нежные, ароматные, с кисленькой глазурью. Другие достоинства этого...

29 27

Ингредиенты

Кефир — 1.5 ст.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 1 ст.
Сок лимонный — 4 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Каштановый кекс

Этот каштановый кекс приготовлен, заменяя пшеничную муку каштановой. Этот кекс может быть отличным решением для людей, не...

3 11

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Кофе свежемолотый — 2 ч. л.
Крахмал картофельный — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука каштановая — 150 г
Пищевой ароматизатор «Ром» — 1 мл
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонно-маковые маффины

Эти маленькие пышные кексы сейчас очень популярны на России и в Украине. К нам маффины попали из Америки, где они, в свою...

25 22

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 375 мл
Лимон — 1 шт.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сода — 6 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Апельсиновый кекс из кукурузной муки

Выпечка для многих является не просто любимым лакомством, но и символом домашнего тепла, уюта, мира и спокойствия в семье....

5 9

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Миндаль — 150 г
Мука кукурузная — 160 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины лимонно-миндальные

Пожалуй с маффинами знаком практически каждый. Маленькие, нежные и ароматные кексы с различными начинками, которые могут быть...

20 20

Ингредиенты

Кефир — 120 мл
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Миндаль — 50 г
Миндальные лепестки — 20 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 100 г
Сода — 2.5 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс миндально-апельсиновый

Удачная выпечка – гордость каждой хозяйки. А умение приготовить вкусный и мягкий кекс – прерогатива самых лучших хозяек....

6 14

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Миндаль — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Облепиховые кексы на соке

Как же нравятся ребятишкам эти солнечные кексы-малютки! А испечь их совсем не сложно. Яркий оранжевый...

11 6

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 180 г
Облепиха — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы брауни с острым перцем

Предлагаю вам испечь вкусные шоколадные брауни с мексиканской ноткой. Многие из нас любят шоколад с перцем. В наши брауни мы...

4 2

Ингредиенты

Какао тёртое — 30 г
Корица молотая — 1 г
Масло сливочное — 30 г
Мука кокосовая — 30 г
Орехи грецкие — 20 г
Перец кайенский — 0,3 г
Сливки 20% — 50 мл
Эритрол (эритрит) — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кокосово-ванильный кекс в кружке

Предлагаю вам приготовить вкусный и быстрый десерт. Кекс в кружке из кокосовой муки. Идеально подходит для кето и лоукарб...

0 2

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 10 г
Ванильный экстракт — 3 мл
Масло сливочное — 5 г
Мука кокосовая — 15 г
Разрыхлитель — 3 г
Эритрол (эритрит) — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные маффины под хрустящей шапочкой

Шоколадные маффины под хрустящей «шапочкой» в виде штрейзеля с грецкими орехами и нежной творожной начинкой, а также легким...

1 2

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 15 г
Масло сливочное — 110 г
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 20 г
Мука пшеничная — 135 г
Орехи грецкие — 20 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 20 г
Сахар — 10 г
Сахар — 110 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 125 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Канеле

Канеле — десерт французской кухни, похожий на маленький кекс. Снаружи канеле имеет хрустящую карамелизированную корочку, а...

0 5

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Желтки куриные — 50 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 500 г
Мука пшеничная — 110 г
Ром тёмный — 30 мл
Сахар — 250 г
Яйца куриные — 100 г

Брауни из кабачка

Кабачки часто используются в выпечке. Увидев в планировщике рецепт шоколадных пирожных с кабачком, я решила попробовать...

0 2

Ингредиенты

Кабачок — 50 г
Какао порошок — 35 г
Масло сливочное — 85 г
Мука миндальная — 20 г
Разрыхлитель — 3 г
Сливки 20% — 80 мл
Эритрол (эритрит) — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Английский лимонно-апельсиновый пудинг

В очередной раз лакомясь одним из своих любимых десертов – нежным, лёгким, молочным (хвалебные прилагательные для описания...

0 2

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 160 мл
Мука пшеничная — 70 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины с клубникой и чёрным перцем

Эх, хочется иногда чего-нибудь этакого, с перчиком. А что, если… маффины с клубникой. Да-да, вы не ослышались, в клубничный...

0 2

Ингредиенты

Клубника свежая — 200 г
Масло сливочное — 110 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 210 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 220 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы из рисовой муки с морковью и изюмом на кокосовом масле

Предлагаю сегодня вместе со мной приготовить кексы из рисовой муки с морковью и изюмом на кокосовом масле. Рисовая мука —...

0 3

Ингредиенты

Изюм тёмный — 50 г
Кефир — 3 ст. л.
Масло кокосовое — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная второго сорта — 125 г
Мука рисовая — 125 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 ч. л.
Фруктоза — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы на крахмале с орехами и сухофруктами

Я хочу рассказать, как приготовить кексы из картофельного крахмала с орехово-сухофруктной смесью. Кексы готовятся по...

0 1

Ингредиенты

Вишня вяленая — 10 г
Вода — 60 мл
Изюм светлый — 20 г
Кешью — 10 г
Крахмал картофельный — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 100 г
Орехи грецкие — 20 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс Мазурка

Иногда очень простая выпечка, доступная и незаморочливая, может превзойти по вкусу ту, над которой вы трудились в поте чела...

2 8

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 1 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сметана — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Медовые маффины

Предлагаю приготовить медовые маффины. Это очень доступная и вкусная выпечка. Несмотря на то, что все ингредиенты для...

5 15

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 330 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 1.5 г

Маффины с мандаринами

Маффины с мандаринами — очень вкусная цитрусовая выпечка. Готовится быстро и просто, а удовольствие та какое, ммм... Яркие и...

0 14

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло сливочное — 180 г
Мёд — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Тыквенное пюре — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

«Бомбочки» от Джейми Оливера

Случайно увидела этот рецепт в социальной сети и решила приготовить. Очень простые в приготовлении кексы. Самое важное...

14 24

Ингредиенты

Варенье — 12 ч. л.
Крупа манная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кофейно-шоколадный кейк

После длительного отпуска, что-то я совсем разленилась, трудно заставить себя взять в руки камеру, а ещё труднее — оформить...

9 30

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 220 мл
Какао порошок — 40 г
Крахмал кукурузный — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 220 г
Соль морская — 0.25 ч. л.
Шоколад тёмный — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы с грецкими орехами

Это очень простой и вкусный кекс, который всегда получается. Продукты всегда найдутся в холодильнике, минимум затрат на...

7 16

Ингредиенты

Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Банановый хлеб (Banana bread)

Я встретила этот рецепт у одного из моих любимых блоггеров, который, в свою очередь, привёз его аж из самого Шанхая,...

11 19

Ингредиенты

Бананы — 305 г
Масло сливочное — 150 г
Мука миндальная — 30 г
Мука пшеничная — 151 г
Сахар — 305 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс «Леопард»

Когда увидела рецепт этого кекса, решение готовить его немедленно родилось сразу же. По ходу приготовления пришлось немного...

25 31

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 175 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадный кекс с чёрной фасолью

А вы пробовали сладкую выпечку с фасолью? Предлагаю приготовить шоколадный кекс с чёрной фасолью. Неимоверно вкусная выпечка...

8 23

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Сгущённое молоко — 50 г
Фасоль чёрная сухая — 140 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.