Кексы - Страница 7 на Webspoon.ru

Брауни из кабачка

Кабачки часто используются в выпечке. Увидев в планировщике рецепт шоколадных пирожных с кабачком, я решила попробовать...

0 2

Ингредиенты

Кабачок — 50 г
Какао порошок — 35 г
Масло сливочное — 85 г
Мука миндальная — 20 г
Разрыхлитель — 3 г
Сливки 20% — 80 мл
Эритрол (эритрит) — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Английский лимонно-апельсиновый пудинг

В очередной раз лакомясь одним из своих любимых десертов – нежным, лёгким, молочным (хвалебные прилагательные для описания...

0 2

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 160 мл
Мука пшеничная — 70 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Простой кекс с яблоками

Сегодня на повестке дня кекс с яблоками. Рецепт этого кекса простой и готовится он очень легко. Всё, что вам нужно, это...

0 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яблоки ранетки — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Нуа» с заварным кремом

Рецепт этого торта был создан на просторах интернета и не имеет конкретного автора и принадлежности к какой-либо кухне. На...

0 4

Ингредиенты

Заварной крем готовый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 120 мл
Мука кокосовая — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 50 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 30 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 4 шт.

Маффины с бананом и чёрной смородиной

Если у вас дома завалялись бананы, корочка которых потемнела и выглядят они неаппетитно, ну а выбросить рука не поднимается,...

1 3

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Молоко — 90 мл
Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 70 г
Смородина чёрная замороженная — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке

Кекс — один из самых популярных десертов. Как правило, готовят его из тех продуктов, которые есть в холодильнике. Кекс...

2 3

Ингредиенты

Мука миндальная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сгущённое молоко — 70 г
Творог — 100 г
Чай матча — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный кекс из кабачков

Кексы — очень доступная и сравнительно простая в приготовлении выпечка, поэтому она пользуется у кулинаров неизменной...

0 6

Ингредиенты

Кабачок — 250 г
Какао порошок — 35 г
Крахмал картофельный — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 160 г
Орехи грецкие — 75 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 2 г

Маффины с каштановым кремом

Маффины с каштановым кремом — одна из многочисленных вариаций на тему франко-итальянского десерта «Монблан». Я подсмотрела...

14 15

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Вода — 300 мл
Каштаны — 300 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 50 г
Сливки 33% — 100 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Кокосовый кекс на белках

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший кокосовый кекс. Интересным нюансом такого кекса является то, что он выпекается на...

26 39

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Кокосовая стружка — 5 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г

Кексы с инжиром

Мои любимые кексы, которые особенно вкусные с имбирным вареньем. Кексы получаются очень сочными, за счёт сока инжира,...

4 17

Ингредиенты

Инжир — 12 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с черникой и овсяными хлопьями

Хочется, чтобы вся еда, которая попадает к нам на стол, была полезной. Даже если это выпечка и сладости. Конечно, маффины с...

10 28

Ингредиенты

Кефир — 240 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Овсяные хлопья — 50 г
Разрыхлитель — 17 г
Сахар — 175 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс шоколадный с кабачком

Вы любите «овощную» выпечку? Мы — очень! Благодаря сочному молодому кабачку, кексовое тесто приобретает невероятную...

37 26

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Какао порошок — 45 г
Масло рапсовое — 160 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука цельнозерновая — 150 г
Отруби — 50 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 175 г
Смесь пряностей для выпечки — 1,5 ч. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс на сметане

Сегодня к чаю готовим кекс на сметане. Частенько бывает, что сметана, купленная накануне, не пришлась по вкусу. Не...

14 25

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 400 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадно-ореховые маффины «Орео»

Такое печенье с начинкой предлагаю вам сделать и удивить ваших детей или гостей. Печенье Орео обычно уже с начинкой, но мы...

39 35

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Ореховая начинка готовая — 20 г
Печенье «Орео» — 8 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тыквенные маффины с кусочками шоколада

Признаться, это мой первый опыт выпечки с тыквой. Нет, конечно же в нашей, азербайджанской кухне есть место тыкве, её...

20 20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Тыквенное пюре — 1 ст.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Свекольные маффины с шоколадом

Предлагаю всем приготовить и оценить вкуснейшие шоколадные маффины со свёклой. Это просто чудо, а не выпечка. Какие же они...

17 14

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Свёкла — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонно-клубничные кексы

Французы знают толк в выпечке и эти кексы являются тому подтверждением. Нежные, с приятной кислинкой. В них ярко выражены и...

13 25

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 1 мл
Йогурт натуральный — 120 мл
Клубника свежая — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 180 г
Сливки взбитые — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Апельсиновый кекс с шоколадом

Кекс с приятным апельсиновым привкусом и вкраплением чёрного шоколада. Мягкий, не плотный, слегка рассыпчатый, но отлично...

17 23

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки — 120 мл
Сметана — 100 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Шоколад чёрный — 100 г
Шоколад чёрный — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Капкейки «Red velvet»

Капкейки «Красный бархат», мне кажется, надо готовить ко дню Святого Валентина. Изысканное лакомство, а как оформить капкейки...

29 23

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Кефир — 125 мл
Кондитерские бусины — 18 шт.
Марципан — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 220 г
Пищевой краситель — 1 г
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Сахарная пудра — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр сливочный — 240 г
Уксус винный белый — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы из пудинга с абрикосами

Очень люблю печь различные кексы и часто с ними экспериментирую. Решила попробовать кексы из пудинга, который мне...

4 17

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 8 шт.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 37 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 10 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс Баттенберг

Баттенберг — классический английский кекс, который на срезе выглядит как фрагмент шахматной доски. Бисквитные коржи двух...

14 25

Ингредиенты

Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 175 г
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Рис круглозернистый — 75 г
Сахарная пудра — 175 г
Сливки 33% — 100 мл
Черника замороженная — 100 г
Черника замороженная — 125 г
Шоколад белый — 250 г
Шоколад белый — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные кексы

Люблю творожную выпечку! Готовые изделия из творожного теста получаются всегда удачными и вкусными, и эти кексы не...

9 18

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 180 г
Сметана — 4 ст. л.
Творог — 260 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мраморный кекс с чаем маття

Чай маття (матча) — это порошковый зелёный чай, он имеет насыщенный цвет и аромат, просто превосходно себя ведёт в выпечке и...

0 5

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 185 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Чай матча — 0.5 г
Яйца куриные — 3 шт.

Лимонно-маковые маффины

Эти маленькие пышные кексы сейчас очень популярны на России и в Украине. К нам маффины попали из Америки, где они, в свою...

25 22

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 375 мл
Лимон — 1 шт.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сода — 6 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс банановый с грецкими орехами

Кое-кто из нас помнит времена, когда бананы были для нас действительно экзотическими фруктами, достать которые можно было...

16 17

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 250 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 180 г
Яйца куриные — 3 шт.

Лимонные кексы с курагой

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом зимней выпечки, так как аромат цитрусовых в сочетании с...

8 9

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Курага — 80 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко топлёное — 100 мл
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 180 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с шоколадными дропсами из рисовой муки

Предлагаю приготовить полезный десерт к чаю или кофе. По этому рецепту кексы получаются...

10 6

Ингредиенты

Маргарин — 100 г
Мука рисовая — 150 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 70 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс с вяленой вишней, орехами и белым шоколадом

Кексы довольно часто многие хозяйки пекут к чаю. Много времени на приготовление кексы не...

8 7

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вишня вяленая — 40 г
Крахмал картофельный — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 75 г
Шоколад белый — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рождественский кекс с какао

Рождественская выпечка всегда ароматная яркая и вкусная. Сегодня готовим пёстрый кекс с пряным тестом и...

10 9

Ингредиенты

Изюм светлый — 20 г
Инжир сушёный — 20 г
Какао порошок — 30 г
Коньяк — 30 мл
Курага — 20 г
Масло сливочное — 155 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Смесь специй рождественская — 3 г
Сметана — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные маффины со сгущёнкой

Шоколадная выпечка самая любимая для многих. Особенно вкусные кексы и маффины. Предлагаю...

7 5

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Варёное сгущённое молоко — 130 г
Вода — 120 мл
Какао порошок — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы с мандаринами

Как правило, после новогодних праздников, остаётся много мандаринов. И ломая голову, куда...

6 7

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Мандарин свежий — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сметана — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.

Протеиновый кекс с лимонной глазурью

Предлагаю вам приготовить вкусный и нежный кекс без муки. Пышность и мягкость кексу придают сметана и альбумин. Мой рецепт...

2 2

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 50 г
Ванильный экстракт — 20 мл
Клюква вяленая — 10 г
Ксантан — 1 г
Масло сливочное — 50 г
Орехи грецкие — 20 г
Разрыхлитель — 6 г
Сметана — 150 г
Сок лимонный — 8 мл
Соль — 1 г
Эритрол (эритрит) — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с черносливом и грецким орехом

После того, как вы, сладкоежки, отведаете маффины, приготовленные по этому рецепту – ваша жизнь уже не станет прежней....

0 1

Ингредиенты

Кефир — 90 мл
Масло сливочное — 95 г
Мука пшеничная — 180 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 0.25 ч. л.
Чернослив вяленый — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные мафины с фундуком

Необыкновенно вкусные шоколадные маффины с фундуком — идеальный десерт к кофе или чаю для детей и взрослых. Любителям...

0 4

Ингредиенты

Какао порошок — 40 г
Кофе свежемолотый — 2 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 180 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахарная пудра — 180 г
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 3 г
Фундук (лесной орех) — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс Мазурка

Иногда очень простая выпечка, доступная и незаморочливая, может превзойти по вкусу ту, над которой вы трудились в поте чела...

2 8

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 1 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сметана — 1 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с голубикой в чашках

Вот такие ягодные кексы можно приготовить в обычных чашках. Но, если вы боитесь брать обычные, то берите специальные для...

30 25

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 115 г
Мука пшеничная — 85 г
Мука пшеничная — 115 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 55 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс «Зебра»

Мы все когда-то давно, в детстве, делали торт или пирог «Зебра». Это был самый любимый торт. На все дни рождения, на все...

17 30

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 2 ст.
Сметана — 400 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 6 шт.

Мраморный карамельный кекс на сыворотке

Сегодня приготовим кекс из 2 видов теста — карамельного и ароматного теста с имбирём с кардамоном. В начинку для кекса можно...

16 28

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Сыворотка — 250 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Постный вишнёво-шоколадный кекс в мультиварке

Предлагаю приготовить и полакомиться очень сочным, ароматным и нежным кексом. Кекс получается влажным. В нём отменно...

18 25

Ингредиенты

Вишня замороженная — 400 г
Вода — 100 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Маковый кекс на Рождество

Новогодние и рождественские праздники — самые долгожданные, добрые и весёлые. Вот уже пролетел целый год, накануне Новый...

22 32

Ингредиенты

Арахис — 40 г
Белки куриные — 1 шт.
Мак — 8 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс «Уфимский»

Рецепт этого кекса был найден мною в интернете и сразу привлёк моё внимание. Обозначен он был как кекс по ГОСТу. Не ручаюсь...

14 21

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ч. л.
Масло сливочное — 135 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Сгущённое молоко — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные кексы с шоколадными каплями

Шокоголики, вам сюда!!! Не секрет, что шоколад способе повышать настроение. Впереди зима, туманы... давайте повышать...

14 22

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 360 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 170 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколадные дропсы — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Детские маффины «Клоун»

Маффины «Клоун» буквально произвели фурор на Дне рождения моего сына. Дети были в полном восторге; но, когда они начали...

48 25

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Глазурь кондитерская в каплях — 10 г
Готовый кондитерский декор — 20 шт.
Кондитерская мастика — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Яйца куриные — 2 шт.

Капкейки с ириской

Ну очень вкусные капкейки получились. Особенно начинка, ириска. Шоколадное тесто с вареной сгущёнкой, ну что может быть...

27 33

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 380 г
Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 60 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Шоколад тёмный — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с маком

Ещё один вариант всеми любимых маффинов. Готовятся они почти также быстро, как и затем съедаются. Маффины прекрасно...

9 17

Ингредиенты

Мак — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 175 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины на пудинге

Сегодня предлагаю приготовить чудесные пушистые маффины на пудинге с шоколадом. Добавление пудинга приводит к тому, что...

13 18

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Шоколад чёрный — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные маффины с красной смородиной

Предлагаю приготовить вкусные творожные маффины с красной смородиной. Особенностью этих маффинов является то, что блендером...

7 20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Смородина красная свежая — 100 г
Творог — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мраморный кекс от Поля Бокюза

Для меня этот кекс стал ИДЕАЛЬНЫМ КЕКСОМ))) По своей структуре, консистенции, по вкусу... В нём всё сочетается идеально!...

48 33

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахарная пудра — 250 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 70 г
Яйца куриные — 4 шт.