Кексы - Страница 3 на Webspoon.ru

Маффины на кефире

Хочу предложить приготовить классные маффины, они получаются невероятно воздушными. Форму лучше заполнять до верху бумажной...

31 25

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кефир — 250 мл
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Морковный кекс с изюмом

Все знают как полезен морковный сок, но вот куда девать то, что остается от морковки? Многообразие рецептов радует. Кекс —...

30 25

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Изюм светлый — 80 г
Ликёр «Куантро» — 100 мл
Мармелад цитрусовый — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
Морковь — 120 г
Мука пшеничная — 120 г
Орехи грецкие — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с хурмой

Все мы знаем, что любая сладкая выпечка очень вкусная и красивая. А если, она ещё с фруктами или ягодами, то и полезна....

7 15

Ингредиенты

Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 80 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Хурма — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Молочный овсяный кекс

Спешу поделиться с вами рецептом молочного кекса с овсянкой и изюмом. Нашла рецепт в интернете (за него спасибо автору —...

45 25

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Изюм светлый — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 300 г
Овсяные хлопья — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Бразильский морковный кекс

Этот кекс является классическим вариантом бразильской выпечки! Бразильские хозяюшки пекут его чаще всего прямоугольной формы,...

32 38

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Молоко — 200 мл
Морковь — 250 г
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 18 г
Сахар — 7 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Кексы с виноградом

Если вы любите кексы, но не печёте их только из-за отсутствия специальных формочек, то напрасно. Во-первых, кекс может быть...

7 15

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вино белое полусладкое — 2 ст. л.
Виноград кишмиш — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 160 г
Яйца куриные — 2 шт.

Новогодние маффины

Эти маффины-капкейки станут настоящим украшением новогоднего стола. А процесс их создания дарит минуты радости и настраивает...

22 41

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Какао порошок — 3 ст. л.
Клюква свежая — 100 г
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 100 г
Сахарная пудра — 100 г
Сироп клюквенный — 100 мл
Сметана — 12 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Сыр Филадельфия — 250 г

Кексы с конфетами

А я опять к вам с немецким рецептиком. Вот такие кексики с конфетами увидела в журнале. Всё очень просто делается, но вкус...

11 22

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Конфеты — 100 г
Масло сливочное — 75 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кекс банановый с грецкими орехами

Кое-кто из нас помнит времена, когда бананы были для нас действительно экзотическими фруктами, достать которые можно было...

16 16

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 250 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 180 г
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины с облепихой

Сейчас маффины можно встретить в магазинах и частных кондитерских, но мы больше привыкли к другому названию — кексы. Да, это...

1 9

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 0,5 ст.
Мука пшеничная — 300 г
Облепиха — 500 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Маффины с бананом и шоколадной крошкой

У тех, кто часто печёт для своих домашних различные пироги, кексы и печенья, есть любимые, проверенные рецепты. Как правило,...

17 13

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 0.75 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Яблочные маффины со штрейзелем

Ещё один вариант всеми любимых и таких универсальных маффинов. Отличный рецепт для утра выходного дня... Ничего особенного,...

12 23

Ингредиенты

Кефир — 50 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 350 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 220 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Творожно-яблочный кекс с маком

Яблочная выпечка всегда вкусна и доступна. Сегодня печём кекс с яблочным пюре и сиропом. От этого структура теста получается...

28 36

Ингредиенты

Мак — 3 ст. л.
Масло сливочное — 110 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Миндальные лепестки — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Сироп яблочный — 3 ст. л.
Творог — 200 г
Яблочное пюре — 150 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Апельсиновый кекс с шоколадом

Кекс с приятным апельсиновым привкусом и вкраплением чёрного шоколада. Мягкий, не плотный, слегка рассыпчатый, но отлично...

17 23

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки — 120 мл
Сметана — 100 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Шоколад чёрный — 60 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с яблоками

В Италии яблоки считаются плодами здоровья и неспроста, ведь в них содержится большое количество витаминов и полезных...

6 11

Ингредиенты

Йогурт греческий — 220 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Капкейки с лимонным курдом

Капкейки с лимонным курдом Предлагаю вашему вниманию капкейки шоколадные, с лимонным курдом и шоколадно-сырным кремом!...

11 23

Ингредиенты

Какао порошок — 40 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сливки 33% — 100 мл
Творожный сыр — 200 г
Шоколад тёмный — 25 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мраморный кекс от Пьера Эрме

Простой, но очень вкусный шоколадный кекс от знаменитого на весь мир кондитера Пьера Эрме. На сайте есть много рецептов...

12 24

Ингредиенты

Какао порошок — 50 г
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 175 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс с вермутом и виноградом с шоколадной глазурью

Сегодня познакомлю вас с одним из самых любимых рецептов кекса. За основу я взяла рецепт из книги «Всё о пирогах» от Ирины...

33 23

Ингредиенты

Вермут — 120 мл
Виноград кишмиш — 150 г
Виноград тёмный — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Миндальные лепестки — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 150 г
Сливки — 100 мл
Сода — 1.4 ч. л.
Шоколад белый — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадные кексы с творожными шариками в микроволновке

Очень красивые и вкусные кексы, которые готовятся несколько минут. Ароматное шоколадное тесто в компании с творожным...

17 24

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 35 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный кекс с корицей

Сегодня на десерт у нас будет шоколадный кекс с корицей. Когда испечёте этот кекс, не торопитесь подавать его к столу. Пусть...

4 40

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Вода — 200 мл
Какао порошок — 5 ст. л.
Корица молотая — 3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст.
Сливки — 120 мл
Соль — 5 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Медовые маффины

Предлагаю приготовить медовые маффины. Это очень доступная и вкусная выпечка. Несмотря на то, что все ингредиенты для...

5 15

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 330 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 1.5 г

Творожно-лимонные кексы

Вот такие очень вкусные, творожно-лимонные кексы предлагаю вам сделать. Выпечка с творогом всегда вкусная. Рецепт Елены...

24 35

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Сметана — 100 г
Творог — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные кексы в формочках

За основу рецепта я взяла традиционный творожный кекс, только приготовила его в порционных формочках. Одну часть в...

15 16

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 140 г
Сода — 4 г
Творог — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Влажный рождественский фруктовый кекс

Необыкновенно ароматная рождественская выпечка. Обилие сухофруктов, цукатов, орехов, алкоголя, специй и совсем небольшое...

41 36

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 120 г
Изюм светлый — 200 г
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Кардамон — 0.25 ч. л.
Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1.5 ст. л.
Ром светлый — 100 мл
Сахар — 200 г
Сироп клубничный — 200 мл
Сок апельсиновый — 120 мл
Чернослив вяленый — 350 г
Яйца куриные — 3 шт.

Морковные маффины

Морковь вкусная и полезная, является одним из главных источников витаминов. Кстати, варёная морковь не теряет полезных...

24 28

Ингредиенты

Масло кукурузное — 100 мл
Морковь — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар коричневый — 110 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный кекс с молочной заливкой

Этот кекс для любителей влажных кексов. Я сама очень люблю влажные кексы и бисквиты, поэтому собираю именно такие рецепты....

8 15

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Молоко — 1 ст.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 25 г
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Йогуртовый кекс с грушей и овсяными хлопьями

Как всегда, когда печём кекс, тратим на это минимум времени — минут 15. Ну а потом ставим в духовку и наслаждаемся...

24 22

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Груша свежая — 1 шт.
Йогурт натуральный — 1 ст.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 130 г
Овсяные хлопья — 0.5 ст.
Орех мускатный — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Кофейно-шоколадный кекс в кружке в микроволновке

Этот кекс создан для того, чтобы удивить внезапных гостей, чтобы быстро полакомиться сладеньким, если захотелось чего-то...

13 23

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кофе эспрессо — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рождественский шоколадный кекс с маком

До наступления Рождества ещё есть время, поэтому уже сейчас определяемся с выбором праздничного пирога. Рождественская...

37 53

Ингредиенты

Мак — 1 ст. л.
Мак — 150 г
Масло сливочное — 170 г
Мука пшеничная — 100 г
Панировочные сухари — 10 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ром тёмный — 50 мл
Ром тёмный — 20 мл
Сахар — 170 г
Сливки — 150 мл
Шоколад белый — 50 г
Шоколад молочный — 50 г
Шоколад чёрный — 150 г
Яйца куриные — 5 шт.

Кекс на газировке с конфетами

Простой и удобный способ приготовить кекс, не используя сливочное масло. По этому рецепту кекс получается всегда. Вместо...

56 41

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 120 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-маковый кекс

Предлагаю приготовить яркий кекс с маком и шоколадом, с интересным рисунком на срезе. При выпечке начинка в тесте причудливо...

20 28

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Куркума — 0.3 ч. л.
Мак — 80 г
Масло сливочное — 160 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 170 г
Сливки — 70 мл
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Ягодные кексы с белым шоколадом

Когда после холодной зимы понемногу начинает показываться солнышко, мечты переносят нас в лето. Много солнца, тепла, полезных...

15 16

Ингредиенты

Вишня замороженная — 100 г
Клубника замороженная — 100 г
Малина замороженная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 150 г
Смородина чёрная замороженная — 100 г
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — 0.25 ст. л.
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Имбирный кекс с изюмом в карамельной глазури

Рецепт этого кекса частично позаимствовала у Юлии Высоцкой. Ну, как частично - убрала ненужные мне специи, орехи, заменила...

17 34

Ингредиенты

Изюм тёмный — 50 г
Корица молотая — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 140 г
Мёд — 60 мл
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар коричневый — 60 г
Сироп кленовый — 50 мл
Соль морская — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Морковные кексы — детские

Эти кексики — любимое лакомство детей. Тесто с отварной пюрированной морковью получается нежное, в меру сладкое, влажное,...

26 25

Ингредиенты

Имбирь сухой — 3 г
Йогурт натуральный — 60 мл
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Соль — 3 г
Шоколад тёмный — 20 г
Яйца куриные — 4 шт.

Двухцветный кекс с фундуком

Пышный, ароматный кекс с обжаренным фундуком. Это мой любимый рецепт. Кекс готовится легко и просто, ведь все необходимые...

6 25

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Молоко топлёное — 300 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 300 г
Соль экстра — 1 щепотка
Фундук (лесной орех) — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кекс на кислом молоке

Когда в холодильнике скисает молоко, а жарить оладьи и блины вам уже не хочется, испеките кекс. Ваша выпечка получится очень...

23 31

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Ванилин — 3 г
Курага — 50 г
Масло сливочное — 155 г
Мука кукурузная — 10 г
Мука пшеничная — 350 г
Простокваша — 250 мл
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 7 г
Яйца куриные — 3 шт.

Маффины с ликёром Бейлис

С каждым годом национальные кухни разных стран всё больше смешиваются, проникают друг в друга. Многие современные блюда...

6 29

Ингредиенты

Бейлис — 150 мл
Бейлис — 20 мл
Клюква сушёная — 50 г
Кондитерская посыпка — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 12 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 6 ст. л.
Шоколад чёрный — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с маскарпоне и ягодами

Очень нарядные маффины или кексы мы приготовим сегодня. Они не только красивые, но и безумно вкусные. Только подумайте, в...

42 33

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 30 г
Сахар — 150 г
Сыр Маскарпоне — 100 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Горячее шоколадное пирожное

Рецепт этого шоколадного пирожного для меня находка, поскольку готовится он очень-очень быстро, а получается такая вкуснота,...

37 31

Ингредиенты

Коньяк — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
Сахар — 75 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Манные кексы с джемом

Видела рецепт этих кексов от кулинара Джейми Оливера (как утверждали кулинары) в разных источниках, и в разных источниках они...

46 21

Ингредиенты

Джем абрикосовый — 10 ч. л.
Крупа манная — 75 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 80 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Апельсиновый кекс на рисовой муке

Предлагаю приготовить кекс, который выпекается на рисовой муке, с апельсиновым ароматом и вяленой клюквой. Апельсиновая цедра...

32 36

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Клюква вяленая — 50 г
Ликёр апельсиновый — 25 мл
Масло сливочное — 180 г
Мука рисовая — 200 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 130 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Лавакейк

Считается, что лавакейк был изобретен в 1987 году в Нью-Йорке, когда шеф-повар несколько раньше времени вытащил из духовки...

23 21

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Клубника свежая — 50 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Шоколад чёрный — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадно-кокосовый кекс «Crazy cake»

Этот шоколадно-кокосовый кекс готовится без масла и без яиц, на кокосовом молоке (которое я бы назвала скорее кокосовыми...

5 18

Ингредиенты

Какао порошок — 60 г
Кокосовая стружка — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 0.2 ст. л.
Молоко кокосовое — 400 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 12 г
Сахар — 150 г
Шоколад молочный — 100 г

Лимонный кекс с маком

Этот кекс очень любим в нашей семье. Лимон и мак весьма органично сочетаются в этой выпечке. Сметанная заливка необязательна,...

3 9

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Мак — 30 г
Маргарин — 175 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 5 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сметана — 125 г
Сметана — 90 г
Сода — 3 г
Сок лимонный — 50 мл
Соль — 3 г
Яйца куриные — 4 шт.

Заливные маффины

Я бы сказала, что эти корзиночки – мини-копия заливного пирога. Очень нежная начинка, вкусное творожное тесто и ваши любимые...

3 18

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 10 г
Малина свежая — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Сметана — 200 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Арахисовый кекс

Случайно в холодильнике завалялась баночка арахисовой пасты и я решила испечь кекс с её участием. Получился настоящий...

37 35

Ингредиенты

Арахисовая паста — 140 г
Ванилин — 1 щепотка
Кефир — 220 мл
Масло арахисовое — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 170 г
Яйца куриные — 1 шт.

«Амор полента» — кекс на кукурузной муке

Этот яркий жёлтенький итальянский кекс готовится с использованием кукурузной муки — поленты. Отсюда происходит и название...

57 42

Ингредиенты

Желтки куриные — 3 шт.
Масло сливочное — 125 г
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 75 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 125 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сливовые маффины

Пахта делает эти маффины невероятно пышными и воздушными. А сливы придают незабываемый аромат. Этот рецепт достался мне...

57 26

Ингредиенты

Кунжут белый — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 100 г
Пахта — 170 мл
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 125 г
Слива — 400 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.