Овощные салаты

Рецепты овощных салатов

Всего опубликовано 398 рецептов

Фото рецепта Салат с клубникой и шпинатом

Салат с клубникой и шпинатом

Очень вкусный и сочный салат из кубники, шпината, двух видов салата и двух видов семечек: тыквенных и подсолнуха. С таким...

10 11

Ингредиенты

  • Варенье из лепестков чайной розы — 2 ст. л.
  • Клубника свежая — 200 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
  • Салат зелёный — 50 г
  • Салат лолло росса — 50 г
  • Семечки подсолнуха чищенные — 3 ст. л.
  • Семечки тыквенные — 3 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Уксус винный белый — 3 ст. л.
  • Шпинат свежий — 1 пучок
Фото рецепта Салат из сырой свёклы

Салат из сырой свёклы

Сплошные витамины и польза для организма. Все врачи-диетологи в один голос говорят, что в ежедневном рационе человека...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 0.5 ст.
  • Масло кедровое — 1 ст. л.
  • Морковь — 300 г
  • Петрушка свежая — 30 г
  • Помидоры — 200 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Свёкла — 200 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1.5 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Овощной салат с сухариками

Овощной салат с сухариками

Овощные салаты — самые многочисленные и разнообразные, как по набору овощей, так и по выбору салатных заправок. Вкус овощного...

4 13

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 2 веточка
  • Горошек консервированный — 2 ст. л.
  • Горчица — 5 г
  • Капуста пекинская — 30 г
  • Лук зелёный — 2 перо
  • Майонез — 30 г
  • Огурцы — 0.5 шт.
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Помидоры — 0.5 шт.
  • Сливки — 30 мл
  • Соус соевый — 20 мл
  • Сухарики ржаные — 40 г
  • Чеснок перо — 2 шт.
Фото рецепта Салат «Грация»

Салат «Грация»

Предполагаю, что название «Грация» данный салат получил потому, что основным ингредиентом его является сельдерей. Диетологи...

1 6

Ингредиенты

  • Корень сельдерея — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 200 г
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Салат из крапивы с ореховым соусом

Салат из крапивы с ореховым соусом

Весна дарит нам отличную возможность полакомиться блюдами, в состав которых входит дикорослая зелень, ведь это не только...

0 5

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Крапива свежая — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Орехи грецкие — 75 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Морковь в бальзамическом соусе с майонезом и чесноком

Морковь в бальзамическом соусе с майонезом и чесноком

Морковь очень полезный корнеплод. Блюда со свежей морковью обязательно должны входить в рацион питания. Салаты, фреши, да и...

0 2

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 50 мл
  • Кунжут белый — 0,5 ч. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Салат из цветной капусты от Клопотенко

Салат из цветной капусты от Клопотенко

Лёгкий овощной, витаминный и очень вкусный салат от украинского шеф-повара Евгения Клопотенко обязателен к приготовлению....

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Капуста цветная — 150 г
  • Лавровый лист — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Огурцы солёные — 3 шт.
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Салат из тыквы с яйцом

Салат из тыквы с яйцом

Тыква — это такой универсальный овощ. Из неё можно приготовить первые блюда, вторые, салат и даже десерт. Сегодня делюсь...

1 2

Ингредиенты

  • Лён в семенах — 5 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Тыква свежая — 350 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Овощной салат с адыгейским сыром

Овощной салат с адыгейским сыром

Хочу поделиться с вами рецептом овощного салата с адыгейским сыром. Этот рецепт очень напоминает овощной салат с моцареллой...

0 0

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 3 г
  • Лён в семенах — 1 щепотка
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр адыгейский — 50 г
Фото рецепта Салат из крапивы и яиц

Салат из крапивы и яиц

Крапива — отличное дикорастущее растение, которое содержит в себе множество витаминов, минералов и других полезных веществ,...

0 7

Ингредиенты

  • Крапива свежая — 150 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат из редиса с огурцом и яйцом

Салат из редиса с огурцом и яйцом

Поздней весной и летом овощные салаты немыслимы без редиски! Вот и у свекрови на Урале собрали первую редиску на салат —...

0 8

Ингредиенты

  • Огурцы — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Редис — 5 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Острый салат с авокадо и огурцом

Острый салат с авокадо и огурцом

Предлагаю вам попробовать превосходный салат, который вобрал в себя нотки свежести и летней прохлады. Этот салат получился...

6 22

Ингредиенты

  • Авокадо — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Соль — 3 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Салат из молодого картофеля с зелёным соусом

Салат из молодого картофеля с зелёным соусом

Сегодня расскажу об одном из самых любимых моих летних салатов. Он настолько простой, незатратный и настолько вкусный, что...

7 15

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ст. л.
  • Картофель молодой — 500 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль морская — 1 ст. л.
  • Уксус яблочный — 30 мл
Фото рецепта Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

Салат с запечённой свёклой, мандаринами и орехами

Свёкла очень полезный овощ, поддерживает печень и нормализует давление. Лучше всего этот корнеплод запекать в духовке. При...

4 3

Ингредиенты

  • Арахис — 50 г
  • Мандарин свежий — 2 шт.
  • Руккола — 0.5 пучок
  • Свёкла — 3 шт.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик