Пироги сладкие

Сладкие пироги

Всего опубликовано 648 рецептов

Бисквитные пироги 14 Открытые пироги 116 Тёртые пироги 18 Пироги на сковороде 4 Пироги с вареньем 33 Пироги ореховые 65 Пироги-перевёртыши 17 Пироги шоколадные 77 Пироги с абрикосами 14 Пироги с вишней 47 Пироги с клубникой 22 Пироги с бананами 19 Лимонные пироги 16 Пироги с маком 36 Пироги с малиной 20 Пироги с творогом 100 Пироги с тыквой 21 Пироги с черникой 18 Пироги со сливами 25 Пироги со смородиной 19 Пироги с яблоками 123 Пироги с грушами 32 Пироги с черешней 8 Другие фруктово-ягодные пироги 54

Сортировать: по популярности по дате добавления

Французский лимонный пирог

Рецепт этого пирога я нашла в журнале «Изысканная выпечка». Первый раз я приготовила его около года назад. Результат...

34 47

Ингредиенты

Лимон — 3 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 225 г
Сахар — 175 г
Сахарная пудра — 50 г
Сливки 33% — 150 мл
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Яблочный пирог Вульфов

Приготовим любимый пирог поэта А.С. Пушкина — яблочный пирог Вульфов — историческая гастрономическая достопримечательность...

27 33

Ингредиенты

Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 30 г
Мёд — 1.5 ст. л.
Сметана — 200 г
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонный пирог на песочно-дрожжевом тесте

Для тех, кто любит лимонную выпечку, предлагаю испечь вкусный лимонный пирог. Меня этот пирог заинтересовал прежде всего...

36 29

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка

Пармский пудинг

Этот пудинг чем-то напоминает творожную запеканку. Особенно, если вы используете творог вместо рикотты. В любом случае,...

39 28

Ингредиенты

Кофе растворимый — 2 ч. л.
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сметана — 100 г
Сыр рикотта — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сбричолата с яблоками

Сбричолата — это вкусный сладкий пирог итальянской кухни. Бричола (на ит. Briciola) переводится как крошка, а сбричоларе...

15 8

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 220 г
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Творожный пирог с абрикосами

Очень мне по душе творожная выпечка. Она всегда получается удачно, изумительно вкусной! Для меня такая выпечка пахнет...

57 26

Ингредиенты

Абрикосы консервированные — 150 г
Джем абрикосовый — 4 ст. л.
Лайм — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мука кукурузная — 20 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 60 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Песочный пирог из свежей ягоды с безе

Для такого пирога подойдут любые ягоды и фрукты, в том числе их ассорти. Вкусный песочный корж приятно сочетается с...

14 40

Ингредиенты

Крыжовник — 50 г
Малина свежая — 100 г
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Смородина чёрная свежая — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лимонно-морковный пирог

Главным ингредиентом этого пирога является тёртая сырая морковка. Если вы никогда не пробовали морковную выпечку, советую...

53 26

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Простой пирог с абрикосами

Когда начинается сезон абрикосов, то я довольно часто пеку этот пирог. Мне нравится его рецепт за простоту, и при этом...

0 3

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 7 шт.
Масло сливочное — 113 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 1 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с курагой и орехами

Кто не любит домашних пирогов? Наверное, таких людей найдётся не очень много. Ведь домашние пироги отличаются особенным...

0 5

Ингредиенты

Курага — 100 г
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 45 г
Мука пшеничная — 135 г
Орехи грецкие — 100 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 75 г
Сахар — 150 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Постный пирог «Монастырский» в мультиварке

Предлагаю приготовить постный пирог «Монастырский» в мультиварке. Несмотря на то, что в состав такого пирога не входят ни...

20 17

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Семечки тыквенные — 6 ст. л.
Смородина чёрная свежая — 100 г
Чай чёрный — 1 пакетик

Сырник с черешней

Особенностью такого сырника является то, что он выпекается вместе с черешневой начинкой, которую мы островками располагаем по...

40 30

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Крупа манная — 5 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 г
Творог — 500 г
Черешня — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог «Бедный студент»

Пирог с интересным названием «Бедный студент» являет собой вкусную и ароматную домашнюю выпечку из самых доступных...

15 10

Ингредиенты

Джем сливовый — 80 мл
Какао порошок — 20 г
Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
Мука пшеничная — 240 г
Сахар — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с мятой

Пирог с мятой — достаточно простая, но в то же время вкусная и ароматная выпечка к чаю. Такой пирог подкупает простотой...

6 11

Ингредиенты

Мука пшеничная — 160 г
Мята свежая — 0.5 пучок
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Губадия с рисом, яйцом и изюмом

Губадия — татарский круглый пирог с многослойной начинкой. Часто готовят губадию на различные торжества. Существуют мясная и...

19 20

Ингредиенты

Изюм тёмный — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
Рис круглозернистый — 180 г
Ряженка — 1000 мл
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тесто дрожжевое — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с персиками и рикоттой

Летом чаще всего готовлю (а это так и должно быть) открытые заливные пироги с ягодами и фруктами. Но, так как я больше всего...

24 23

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 20 шт.
Масло сливочное — 70 г
Мука кукурузная — 50 г
Мука пшеничная — 100 г
Персики свежие — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сметана — 100 г
Сыр рикотта — 250 г
Творог — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вишнёвый пирог из творожного теста

Люблю я вкусную и рассыпчатую выпечку из творожного теста, и предлагаю на десерт приготовить лёгкий в приготовлении и очень...

12 29

Ингредиенты

Вишня свежая — 450 г
Вода — 150 мл
Желатин — 20 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Творог — 150 г

Пирог с творогом и иргой

Если вы любите творожные пироги, да ещё и с ягодами, тогда этот рецепт вам понравится! Тонкий слой песочного теста,...

29 34

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Ирга — 500 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сметана — 100 г
Творог — 700 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Тарт с вишней и творогом

Песочное тесто, нежная, сладкая творожная начинка и вишня с кислинкой, прекрасно вместе сочетаются! Могу с твёрдостью...

34 32

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 3 капля
Вишня свежая — 350 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Сахар — 150 г
Творог — 300 г
Тесто песочное — 350 г
Яйца куриные — 3 шт.

Сметанный пирог с малиной

С каждой ягодкой у меня есть любимый пирог. Пришло время познакомить вас со сметанным пирогом с малиной. Мне безумно...

26 24

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Малина свежая — 1.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 320 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 1 ст.
Яйца куриные — 2 шт.

Тарт с шоколадом и клубникой

Предлагаю приготовить тарт, который состоит из песочной корзинки, покрытой слоем чёрного шоколада и наполненной нежным...

34 44

Ингредиенты

Вода — 1 ст. л.
Клубника свежая — 250 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 30 г
Сахарная пудра — 5 ст. л.
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г
Шоколад чёрный — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тёртый пирог с клубникой и творогом

Очень простой в приготовлении пирог, не требующий много времени и опыта. Для начинки вы можете использовать любые...

4 22

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Кардамон — 5 г
Клубника замороженная — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 5 ст.
Сахар — 350 г
Сметана — 4 ст. л.
Сода — 5 г
Сок лимонный — 10 мл
Творог — 500 г

Пирог со сливами из слоёного теста

Сегодня приготовим очень вкусный пирог со сливами из слоёного теста. Тесто можно приготовить самим, а можно купить в...

5 23

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Сахар — 100 г
Слива — 250 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г

Слоёный пирог с творогом и яблоками

Перед вами очень простой рецепт слоёного пирога с творогом и фруктами. Не смотря на простоту рецепта, пирог получается очень...

6 3

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Творог — 250 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Яблоко — 4 шт.

Пирог с киви и бананом

Домашние пироги — это всегда очень вкусно. Каждый кулинар в своём записнике имеет огромное количество рецептов разнообразных...

4 9

Ингредиенты

Бананы — 150 г
Киви — 450 г
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 200 г
Сметана — 180 г
Яйца куриные — 2 шт.

Карамельный сырник с черносливом

Предлагаю приготовить очень вкусный и красивый сырник — карамельный сырник с черносливом. Готовится такой сырник довольно...

63 62

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 180 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 1.3 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 350 г
Чернослив — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с замороженной клубникой

Многие кулинары запасаются клубникой впрок, замораживая её в морозильной камере, ведь сезон домашней клубники довольно...

3 6

Ингредиенты

Кефир — 75 мл
Клубника замороженная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 6 г
Сахар — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог «Сметанник»

Сладкая выпечка на сметане всегда была популярна благодаря своей простоте и доступности основных ингредиентов. Кексы, пироги...

27 23

Ингредиенты

Изюм тёмный — 40 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сметана — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с вишней и овсяными хлопьями

В разгар вишнёвого сезона предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный пирог с вишней и овсяными хлопьями. В этом...

38 26

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Вишня свежая — 400 г
Кокосовая стружка — 4 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Овсяные хлопья — 2 ст.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 4 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадно-банановый пирог

Ароматный пирог понравится любителям мягкой и влажной выпечки. Пирог имеет отчётливый бананово-шоколадный вкус и аромат....

48 25

Ингредиенты

Бананы — 1.5 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Орехи грецкие — 0.25 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 0.25 ст.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Парижский флан

Коронное блюдо французских кондитерских (boulangèries) — Парижский флан или Flan pâtissier! Флан представляет из себя очень...

39 50

Ингредиенты

Ваниль стручками — 1 шт.
Желтки куриные — 5 шт.
Крахмал картофельный — 50 г
Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 250 г
Сливки 33% — 250 мл
Тесто слоёное бездрожжевое — 240 г

Клубничный пирог (тарт) из песочного теста. Видео-рецепт

В этом видео мы хотим поделиться рецептом невероятно вкусного клубничного пирога. Рецепт мы придумали спонтанно, каждый член...

0 3

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Клубника свежая — 450 г
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 230 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с творожным кремом и ежевикой

Этот песочный пирог с творожно-ореховым кремом и ежевикой является простым и быстрым в приготовлении. Ягоды можно...

42 26

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Ежевика свежая — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Миндаль — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 150 г
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бабушкин вишнёвый пирог

Как только наша Катя рассказала о конкурсе «Деревенских рецептов», первое что пришло на ум — это бабушкин вишнёвый пирог....

89 60

Ингредиенты

Вишня свежая — 1.500 г
Вода — 100 мл
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Соль — 2 щепотка
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Швейцарский ореховый пирог

Энгадиновый ореховый торт так же называется Бюнднерский ореховый торт и обязан своим названием месту своего происхождения —...

51 40

Ингредиенты

Масло сливочное — 160 г
Мёд — 1.5 ст. л.
Миндаль — 25 г
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 300 г
Сахар — 250 г
Сахар — 130 г
Сливки — 1 ст. л.
Сливки — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Итальянская кростата с джемом

Хочу поделиться своим излюбленным рецептом этой традиционной итальянской выпечки, точнее рецептом теста (так как в качестве...

13 20

Ингредиенты

Джем малиновый — 200 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 130 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар мелкокристаллический — 100 г
Соль — 1 щепотка

«Улитка» из слоёного теста с сахаром и корицей

Когда мы хотим побаловать себя домашней выпечкой, то довольно часто нас выручает готовое слоёное тесто. Из этого теста...

9 3

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г

Лимонно-апельсиновый пирог

Домашние пироги — это всегда очень вкусно. Каждый опытный кулинар имеет в своей кулинарной книге много интересных рецептов...

4 10

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 320 г
Разрыхлитель — 18 г
Сахар — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Венский вишнёвый пирог

Сегодня хочу поделиться рецептом удивительного вишнёвого пирога! Он действительно очень удачный — идеальное сочетание...

5 7

Ингредиенты

Вишня замороженная — 300 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Миндальные лепестки — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахар — 70 г
Сахарная пудра — 80 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Отрывной пирог с яблоками. Видео-рецепт

Без сомнений, это лучший яблочный пирог, который кто-либо из нас пробовал в своей жизни. Да, его приготовление заставит вас...

8 5

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Дрожжи сухие — 4 г
Желтки куриные — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Творожная масса — 250 г
Яблоко — 5 шт.

Мягкий пирог с рикоттой и персиками

За основу пирога взят итальянский рецепт от Эллы Мартино, только в оригинале в состав входит вишня, а мне захотелось...

9 22

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахар ванильный — 2 ст. л.
Сыр рикотта — 500 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог с красной смородиной замороженной

Яркие ягодные пироги привлекают всех своим ароматом и особенным вкусом. И если летом приготовить такие пироги можно всегда...

0 4

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 150 г
Сметана — 150 г
Смородина красная замороженная — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Постный тёртый сухарный пирог

Вкусный постный пирог. В состав теста входят сухари, что делает постное песочное тесто рассыпчатым. Вторую половину теста...

18 16

Ингредиенты

Варенье апельсиновое — 6 ст. л.
Вода — 75 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Панировочные сухари — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка

Пирог творожный с малиной

Сочетание ароматной малины и нежного творожного теста мало кого оставит равнодушным!! Очень удачное сочетание! Единственное,...

14 22

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Малина свежая — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с творогом и клубникой

Творожная домашняя выпечка всегда получается ароматной и невероятно вкусной. А если в творог добавить свежие ягоды, то...

0 3

Ингредиенты

Клубника свежая — 200 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 100 г
Мука рисовая — 100 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 110 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырник с кремом из ряженки

Предлагаю приготовить обожаемый в моей семье десерт — мы его называем чизкейк с ряженкой. Он не только безумно вкусный, но и,...

74 63

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 110 г
Печенье песочное — 200 г
Ряженка — 2000 мл
Сахарная пудра — 100 г
Сметана — 500 г
Шоколад тёмный — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Маковый пирог

Этот пирог самое настоящее искушение — он нежный, приятный и в нём очень много мака, такого вкусного и несомненно полезного...

44 27

Ингредиенты

Мак — 110 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 90 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Вишнёвый пирог с пудингом

Предлагаю приготовить необычайно вкусный пирог с кислинкой вишни в шоколадном пудинге. Хорош пирог ещё тем, что мало теста и...

35 32

Ингредиенты

Вишня консервированная — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Пудинг шоколадный (порошок) — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 25 г
Сметана — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.