Рыба запечённая

Ингредиенты

Ингредиенты

• Камбала — 300 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Помидоры — 30 г
• Соль — 5 г
• Сыр Голландский — 30 г

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Мята сухая — 1 щепотка
• Орегано сухой — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сыр Пармезан — 60 г
• Треска филе — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Приправа для рыбы — 1 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Толстолобик целый — 2.5 кг
• Укроп свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Брынза — 200 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Маслины без косточек — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Форель стейк — 500 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Паприка сладкая молотая — 2 г
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Сазан — 350 г
• Смесь перцев — 2 г
• Сок лимонный — 5 мл
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 г
• Уксус бальзамический тёмный — 5 мл
• Шпик копчёный — 20 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мойва замороженная — 500 г
• Орегано сухой — 1.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры — 300 г
• Соль — 1 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Можжевельник — 4 шт.
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Сок яблочный — 200 мл
• Соль — 8 щепотка
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Кижуч — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Орехи грецкие — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп сухой семена — 1 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 3 г
• Зубатка — 450 г
• Кабачок — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 150 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Специи для рыбы — 2 ч. л.
• Шпинат замороженный — 25 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
• Горошек зелёный замороженный — 200 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
• Кета филе — 400 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Перец белый молотый — 1 г
• Перец душистый — 1 г
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сахар коричневый — 2 ч. л.
• Сироп гранатовый — 1 ст. л.
• Сок апельсиновый — 3 ст. л.
• Соль — 1 г
• Соль — 2 г
• Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Каперсы — 8 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 8 шт.
• Сибас — 600 г
• Соль морская — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 15 г

Ингредиенты

• Картофель молодой — 5 шт.
• Киви — 2 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Скумбрия свежая — 2 шт.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль с травами — 1 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Соль — 0.75 ч. л.

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Мята сухая — 5 г
• Пеленгас — 450 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Кабачок — 115 г
• Карась — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 115 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 115 г
• Соль — 4 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Дорада (дорадо) — 1500 г
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Клубника свежая — 200 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 ст. л.
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Кета — 500 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соус сырный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Креветки замороженные — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль чесночная — 1 ч. л.
• Судак целый — 200 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г

Ингредиенты

• Изюм светлый — 40 г
• Карп — 500 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Морковь — 1 шт.
• Орехи грецкие — 100 г
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Лосось целый — 800 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Мука ржаная — 2 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Минтай филе — 800 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Орехи грецкие — 100 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Смесь перцев — 2 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Укроп свежий — 5 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Минтай филе — 600 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Карась — 400 г
• Лимон — 1 шт.
• Лук-порей — 0.5 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Петрушка сушёная — 1 щепотка
• Розмарин сухой — 0.3 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон овощной — 700 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 800 г
• Пангасиус филе — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Рис Арборио — 200 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Изюм светлый — 25 г
• Каперсы — 1.5 ч. л.
• Карри — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орехи кедровые — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Сибас — 800 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Хлеб ржаной — 70 г
• Цедра лимона — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Вино белое сухое — 100 мл
• Камбала — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Приправа для рыбы — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 100 мл
• Лимон — 20 г
• Лосось филе — 400 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Приправа для рыбы — 1 щепотка
• Соль с травами — 2 г
• Тмин сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Дорада (дорадо) — 800 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Орехи кедровые — 15 г
• Соль морская — 1.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 30 г
• Форель — 1000 г
• Черемша — 50 г

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Сёмга стейк — 2 шт.
• Смесь итальянских трав — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 900 г
• Лук репчатый — 200 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 200 г
• Приправа для рыбы — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Зубатка — 200 г
• Лук зелёный — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 70 г

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Оливки без косточек — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин свежий — 1 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Тилапия филе — 1000 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Сахар — 10 г
• Скумбрия свежая — 1000 г
• Смесь перцев — 1 ст.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соус соевый — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Минтай филе — 600 г
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Лёд — 1 шт.
• Лосось филе — 250 г
• Масло сливочное — 45 г
• Мука пшеничная — 1 ч. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 1 щепотка
• Минтай филе — 200 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Фейхоа — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Минтай филе — 600 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Аджика — 1 ст. л.
• Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
• Камбала — 500 г
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 350 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чили сухой — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Приправа для рыбы — 1 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 1 г
• Соус табаско зелёный — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Кофе свежемолотый — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Миндальные лепестки — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Судак филе — 300 г

Ингредиенты

• Лук зелёный — 15 г
• Масло оливковое рафинированное — 17 мл
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Петрушка свежая — 15 г
• Соль — 3 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 3 г
• Толстолобик филе — 800 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Карась — 800 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Зубатка — 200 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Оливки без косточек — 8 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 30 мл
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 г

Ингредиенты

• Арахис — 2 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Минтай филе — 400 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Арахис — 20 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тилапия филе — 100 г

Ингредиенты

• Жидкий дым — 30 мл
• Кижуч — 650 г
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль морская — 1.5 ч. л.
• Соус Вустерский — 30 мл