Рыба запечённая

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ч. л.
• Сибас — 1000 г
• Соль — 3 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Лук зелёный — 4 перо
• Окунь морской — 600 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Сметана — 150 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 30 г
• Укроп свежий — 4 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Акула стейк — 2 шт.
• Кардамон — 2 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Помидоры — 1 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец белый молотый — 1 г
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Лайм — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 4 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Форель стейк — 500 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Лайм — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Рыба Аргентина — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 130 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Смесь перцев — 2 г
• Соль — 1 ч. л.
• Стерлядь — 1500 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
• Треска стейк — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Навага — 2 шт.
• Сок лимонный — 30 мл
• Соль с травами — 5 г
• Соус соевый — 30 мл

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 1000 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 0.5 ст.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко — 100 мл
• Приправа для рыбы — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Щука целая — 1200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Орегано сухой — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сибас — 500 г
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Лосось целый — 500 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 200 г
• Соль — 3 щепотка
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 4 ст. л.
• Зубатка — 300 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 5 веточка

Ингредиенты

• Карп — 1000 г
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки — 500 мл
• Соль экстра — 2 щепотка

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кижуч — 400 г
• Лук репчатый — 30 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 20 г
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа для рыбы — 2 г
• Сельдерей стебли — 20 г
• Сок лимонный — 15 мл
• Соль — 7 г
• Сыр Пармезан — 30 г

Ингредиенты

• Карп — 1500 г
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Приправа для рыбы — 1 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Форель целая — 500 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Сибас — 600 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Дорада (дорадо) — 600 г
• Кешью — 50 г
• Лимон — 1/2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кета филе — 300 г
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 30 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 3 щепотка
• Макрурус стейк — 1000 г
• Оливки без косточек — 10 шт.
• Салат зелёный — 4 лист
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 4 щепотка
• Кумкват — 20 г
• Морской язык — 1000 г
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 120 г
• Шампиньоны маринованные — 200 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Приправа для рыбы — 2 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Толстолобик целый — 1 кг

Ингредиенты

• Лайм — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Соль — 3 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Кетчуп — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Пангасиус филе — 300 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Специи для рыбы — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 3 ч. л.
• Сыр Маасдам — 100 г
• Хек целый — 1500 г
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Дорада (дорадо) — 700 г
• Лимон — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Розмарин свежий — 4 г
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Окунь морской — 700 г
• Перец лимонный — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Эстрагон (тархун) сухой — 3 г

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Сметана — 250 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Горбуша филе — 300 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 30 г
• Тмин сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Оливки без косточек — 80 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка сушёная — 1.5 ч. л.
• Скумбрия мороженная — 1000 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Прованские травы — 2 щепотка
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Форель стейк — 300 г
• Шпинат свежий — 30 г

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Окунь морской — 1000 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 2 ч. л.
• Специи для рыбы — 2 щепотка
• Шампиньоны — 100 г

Ингредиенты

• Кабачок — 115 г
• Карась — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 115 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 115 г
• Соль — 4 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Карп — 1200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль морская — 1 ст. л.
• Чеснок — 8 зубчик

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Мёд — 2 ст. л.
• Окунь морской — 1200 г
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
• Соус устричный — 60 мл
• Соус чили острый — 30 мл
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Сироп гранатовый — 2 ст. л.
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Смесь перцев — 1 ст. л.
• Соль экстра — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чесночный — 0.5 г
• Помидоры — 2 шт.
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Сардины свежие — 400 г
• Соль — 1 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 0.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа для рыбы — 0.5 ч. л.
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Мята сухая — 1 щепотка
• Орегано сухой — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сыр Пармезан — 60 г
• Треска филе — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Минтай филе — 600 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Опята свежие — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис басмати — 100 г
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Окунь морской — 1000 г
• Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель молодой — 5 шт.
• Киви — 2 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Скумбрия свежая — 2 шт.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль с травами — 2 щепотка
• Соль с травами — 1 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Мята сухая — 5 г
• Пеленгас — 450 г
• Соль — 2 щепотка