Пироги солёные

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Куркума — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 30 г
• Масло сливочное — 250 г
• Масло топлёное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 450 г
• Панировочные сухари — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сливки 20% — 50 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Творог — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 180 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Дрожжи сухие — 4 г
• Кунжут белый — 20 г
• Лук зелёный — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Паприка копчёная — 0.5 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Молоко — 60 мл
• Мука пшеничная — 125 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Гавайская смесь — 400 г
• Майонез — 1.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 200 г

Ингредиенты

• Клюква свежая — 70 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Сёмга филе — 700 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука кукурузная — 60 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Простокваша (кислое молоко) — 200 мл
• Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
• Сахар — 35 г
• Сода — 0.3 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 50 г
• Шампиньоны свежие — 500 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 120 г
• Овощная приправа — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 200 г
• Вино яблочное — 100 мл
• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук-порей — 130 г
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г

Ингредиенты

• Куриная печень — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль — 2 г
• Фасоль стручковая замороженная — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Грибы лесные свежие — 300 г
• Лук репчатый — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Сметана — 300 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр плавленый — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Дрожжи сухие — 7 г
• Кефир — 125 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 140 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Каштаны в карамели — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 75 г
• Перец чили свежий — 2 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 0.25 ч. л.
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто для штруделя — 240 г
• Тыква свежая — 600 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Капуста пекинская — 250 г
• Лисички свежие — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Орехи грецкие — 25 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Картофель — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 120 мл
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус яблочный — 0.5 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 11 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Колбаски сырые с сыром — 5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Сахар — 0.5 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 300 г
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода ледяная — 5 мл
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ст. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Помидоры — 300 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 250 г
• Лук-порей — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 20 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 6 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 300 г
• Вода — 140 мл
• Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 65 мл
• Мука пшеничная — 190 г
• Приправа грибная — 5 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вёшенки — 150 г
• Кальмары свежемороженные — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 70 мл
• Оливки без косточек — 20 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль чесночная — 4 щепотка
• Сыр сливочный — 60 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
• Тилапия филе — 100 г

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 100 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Колбаски из говядины сырые — 100 г
• Лук-порей — 100 г
• Майоран сухой — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Мука пшеничная грубого помола — 150 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сливки — 2 ст. л.
• Сливки — 100 мл
• Смесь перцев — 0.3 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Хлеб белый — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Масло топлёное — 50 г
• Сахар — 100 г
• Сахар апельсиновый — 10 г
• Творог зернистый — 100 г
• Тесто для штруделя — 250 г
• Тыква свежая — 300 г

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Свинина — 600 г
• Сливки 33% — 125 мл
• Соль — 10 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вёшенки — 200 г
• Картофель — 6 шт.
• Кефир — 400 мл
• Курица целая — 1500 кг
• Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 500 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 6 веточка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Майоран сухой — 0.5 щепотка
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 160 г
• Мука пшеничная — 260 г
• Свиной фарш — 500 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Творог — 220 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 4 шт.
• Мак — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 115 г
• Масло сливочное — 280 г
• Масло сливочное — 55 г
• Молоко — 175 мл
• Мука кукурузная — 55 г
• Мука пшеничная — 450 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сметана — 175 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 4 шт.
• Лук-порей — 120 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Помидоры вяленые — 40 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 660 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Блины — 4 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Рис длиннозерный — 300 г
• Соль — 2 щепотка
• Тесто дрожжевое — 600 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Кета филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Рис круглозернистый — 0.5 ст.
• Соль — 3 щепотка
• Тесто дрожжевое — 1000 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Крапива свежая — 1 пучок
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 1 г
• Масло топлёное — 20 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Свиной фарш — 500 г
• Соль — 1 щепотка
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 130 г
• Мука пшеничная — 260 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Разрыхлитель — 8 г
• Свиная грудинка копчёная — 200 г
• Сметана — 200 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 60 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Жир свиной — 30 г
• Капуста пекинская — 50 г
• Лисички замороженные — 150 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Тесто дрожжевое — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куркума — 0.3 ч. л.
• Лук зелёный — 4 перо
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр адыгейский — 100 г
• Сыр колбасный копчёный — 30 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Цукини — 2 шт.
• Яйца куриные — 8 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 200 г
• Приправа к мясу — 1 щепотка
• Свиной фарш — 400 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 400 г
• Помидоры — 3 шт.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Творог — 200 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сметана — 400 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Черемша — 2 пучок
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 10 г
• Куриная грудка — 200 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Приправа для курицы — 1 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 5 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сливки 10% — 180 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Йогурт натуральный — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 600 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 0.51 пучок
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Фета — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 220 мл
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Папоротник солёный — 350 г
• Перец чёрный горошком — 2 г
• Сахар — 0.5 ст.
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Свиной фарш — 450 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Крупа кукурузная — 280 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Молоко — 750 мл
• Петрушка свежая — 150 г
• Соль — 1 ст. л.
• Сыр Фета — 200 г
• Укроп свежий — 150 г
• Шпинат свежий — 350 г

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мята свежая — 15 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 25 г
• Соль — 4 щепотка
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 450 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Масло сливочное — 5 г
• Орехи кедровые — 20 г
• Творожный сыр — 100 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 350 г
• Цукини — 300 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Дрожжи сухие — 3 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 120 г
• Тыква свежая — 200 г

Ингредиенты

• Крапива свежая — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Молоко козье — 50 мл
• Оливки без косточек — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Тесто дрожжевое — 1000 г
• Тыква свежая — 600 г