Пироги солёные

Ингредиенты

• Блины — 10 шт.
• Говядина — 500 г
• Капуста белокочанная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 5 ст. л.
• Сметана — 250 г
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Вода — 400 мл
• Крупа гречневая — 200 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 250 мл
• Морковь — 100 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Помидоры — 300 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Рис длиннозерный — 200 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1.33 ч. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 30 мл
• Сыр твёрдый — 300 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Фарш свино-говяжий — 450 г
• Фарш свино-говяжий — 600 г
• Фарш свино-говяжий — 300 г
• Хлеб белый — 2 кусок
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 500 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Брынза — 50 г
• Брынза — 70 г
• Крапива свежая — 22 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Молоко — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 180 г
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бекон — 120 г
• Бульон овощной — 450 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Картофель — 900 г
• Крупа гречневая — 200 г
• Лук репчатый — 80 г
• Лук репчатый — 70 г
• Лук репчатый — 120 г
• Молоко — 250 мл
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паста фигурная — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сок томатный — 500 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Блины — 4 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Рис длиннозерный — 300 г
• Соль — 2 щепотка
• Тесто дрожжевое — 600 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 100 мл
• Индюшиное филе — 400 г
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук зелёный — 50 г
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко — 3 ст.
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Вода — 4 ст. л.
• Капуста брокколи — 80 г
• Лук-порей — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 160 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Вода — 240 мл
• Дрожжи сухие — 11 г
• Колбаса сервелат — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 420 г
• Помидоры — 3 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр моцарелла — 250 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Майоран сухой — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 80 г
• Сыр рикотта — 500 г
• Тесто фило — 500 г
• Хлеб белый — 1 шт.
• Шпинат замороженный — 1000 г
• Яйца куриные — 8 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Картофель — 400 г
• Картофельное пюре — 500 г
• Кефир — 150 мл
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 150 г
• Морковь — 100 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 20 г
• Помидоры — 3 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус бешамель — 150 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Томатная паста — 10 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон говяжий концентрированный — 5 ст. л.
• Говядина мякоть — 500 г
• Картофель — 2 шт.
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 450 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Куриное филе — 4 шт.
• Лук-порей — 120 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Помидоры вяленые — 40 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 660 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 50 г
• Куриная голень — 300 г
• Масло топлёное — 50 г
• Масло топлёное — 100 г
• Панировочные сухари — 50 г
• Соль — 2 г
• Тесто для штруделя — 250 г

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Лук зелёный — 100 г
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Разрыхлитель — 10 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Тунец консервированный — 1 банка
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
• Куриное филе — 400 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Орегано сухой — 2 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 400 г
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Творог — 200 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 220 мл
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Папоротник солёный — 350 г
• Перец чёрный горошком — 2 г
• Сахар — 0.5 ст.
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Свиной фарш — 450 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Брынза — 400 г
• Вода кипячёная — 400 мл
• Маргарин — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сода — 12 г
• Соль — 7 г
• Сыворотка — 40 мл
• Уксус винный тёмный — 30 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 ч. л.
• Бараний фарш — 600 г
• Вода кипячёная — 300 мл
• Масло оливковое рафинированное — 6 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная кислая — 200 г
• Лук репчатый — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Тесто дрожжевое — 1000 г
• Шпикачки — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Аджика — 2 ст. л.
• Баклажаны синие — 2 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло топлёное — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Тесто для штруделя — 250 г

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 3 ст. л.
• Лаваш грузинский — 2 шт.
• Лён в семенах — 2 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 3 шт.
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 200 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кускус — 50 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Молоко — 1 ст.
• Окунь морской — 80 г
• Фасоль стручковая замороженная — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 70 мл
• Говяжий фарш — 350 г
• Картофель — 300 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко — 60 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сельдерей стебли — 130 г
• Сыр Пармезан — 60 г
• Томатная паста — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 120 г
• Овощная приправа — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 500 г
• Зира (Кумин) молотая — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры в собственном соку — 50 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Тесто фило — 12 лист
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 250 г
• Лук-порей — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 20 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 6 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 175 мл
• Дрожжи сухие — 4 г
• Крем-фреш — 175 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 75 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шпинат свежий — 90 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 веточка
• Говяжий фарш — 250 г
• Перец белый молотый — 4 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 0.75 ч. л.
• Творог — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г
• Цикорий — 530 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт.
• Коржи вафельные — 65 г
• Лук белый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свиной фарш — 600 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 4 ст. л.
• Лук-порей — 90 г
• Масло рапсовое — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Семечки подсолнуха чищенные — 1.5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус грибной сухой — 1.5 ст. л.
• Спаржа зелёная — 500 г
• Творог — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Горох сухой колотый — 1 ст.
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Масло топлёное — 30 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 40 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 4 щепотка
• Сыр сливочный — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 4 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 180 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Гауда — 100 г
• Шампиньоны свежие — 80 г
• Шпинат — 80 г
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бараний фарш — 150 г
• Говяжий фарш — 150 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Картофель — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 250 г

Ингредиенты

• Майоран сухой — 0.5 щепотка
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 160 г
• Мука пшеничная — 260 г
• Свиной фарш — 500 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Творог — 220 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 130 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Помидоры вяленые — 10 шт.
• Разрыхлитель — 7 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 300 г
• Вода — 140 мл
• Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 65 мл
• Мука пшеничная — 190 г
• Приправа грибная — 5 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 10 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Помидоры — 400 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр сливочный — 200 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Индейка — 170 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Сахар — 5 г
• Свинина мякоть — 220 г
• Сода — 6 г
• Соль — 10 г
• Сыворотка — 220 мл
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода ледяная — 5 мл
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ст. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Помидоры — 300 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 450 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Помидоры — 100 г
• Сметана — 1 ст.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Брынза — 100 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Молоко — 1 ст.
• Петрушка свежая — 6 веточка
• Сыр Гауда — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 2 г
• Мак — 2 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 900 г
• Шпинат свежий — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.