Пироги солёные

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Капуста брокколи — 250 г
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сметана — 180 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Дрожжи сухие — 7 г
• Кефир — 125 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1 ст. л.
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 140 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Вода — 240 мл
• Дрожжи сухие — 11 г
• Колбаса сервелат — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 420 г
• Помидоры — 3 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр моцарелла — 250 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 500 г
• Картофель — 2 шт.
• Лимон — 0.25 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тесто дрожжевое — 1000 г

Ингредиенты

• Вода — 60 мл
• Лук репчатый — 4 шт.
• Лук фиолетовый — 3 шт.
• Масло сливочное — 125 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки 33% — 250 мл
• Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Сыр Грана Падано — 150 г
• Творог — 100 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 200 г
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 80 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тесто фило — 3 лист
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Кефир — 150 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 450 г
• Перец душистый — 3 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 10 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
• Сода — 5 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 200 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 250 г
• Карри — 0.25 ч. л.
• Кефир — 0.5 ст.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 250 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 5 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 5 г
• Сыр Гауда — 80 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Дрожжи свежие — 15 г
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Кефир — 200 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 330 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Кефир — 100 мл
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Куриные желудки — 500 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Панировочные сухари — 4 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 7 шт.
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 1 головка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 330 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.7 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Картофельное пюре — 500 г
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Лук-шалот зелень — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 150 г
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода сильногазированная — 350 мл
• Говяжий фарш — 250 г
• Лаваш тонкий армянский — 5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 150 г
• Говядина мякоть — 250 г
• Кефир — 140 мл
• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 80 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Рис длиннозерный — 80 г
• Соль — 8 г
• Сыр твёрдый — 60 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Дрожжи сухие — 10 г
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 110 мл
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сахар — 75 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тунец консервированный — 1 банка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 20 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Помидоры сушёные — 5 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сок яблочный — 125 мл
• Соль морская — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Крупа гречневая — 0.75 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 110 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 50 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Дрожжи свежие — 25 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 450 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сосиски молочные — 5 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 50 г
• Куриная голень — 300 г
• Масло топлёное — 50 г
• Масло топлёное — 100 г
• Панировочные сухари — 50 г
• Соль — 2 г
• Тесто для штруделя — 250 г

Ингредиенты

• Горох сухой колотый — 1 ст.
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Масло топлёное — 30 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 40 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 4 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр сливочный — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Масло топлёное — 50 г
• Сахар — 100 г
• Сахар апельсиновый — 10 г
• Творог зернистый — 100 г
• Тесто для штруделя — 250 г
• Тыква свежая — 300 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 125 мл
• Дрожжи сухие — 8 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Майонез — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 640 г
• Сахар — 3 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 180 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 150 г
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Шампиньоны свежие — 400 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Майоран сухой — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 80 г
• Сыр рикотта — 500 г
• Тесто фило — 500 г
• Хлеб белый — 1 шт.
• Шпинат замороженный — 1000 г
• Яйца куриные — 8 шт.

Ингредиенты

• Вода ледяная — 7 ст. л.
• Масло сливочное — 125 г
• Молоко — 200 мл
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 300 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр Российский — 150 г
• Цукини — 2 шт.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Горбуша подкопченная — 100 г
• Кефир — 200 мл
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр Пармезан — 60 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода минеральная — 150 мл
• Йогурт натуральный — 150 мл
• Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Петрушка свежая — 100 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Брынза — 200 г
• Йогурт натуральный — 150 мл
• Лаваш тонкий армянский — 8 шт.
• Молоко — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Вода — 4 ст. л.
• Капуста брокколи — 80 г
• Лук-порей — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 160 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Дрожжи сухие — 10 г
• Колбаса варёная — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус песто — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Блины — 10 шт.
• Говядина — 500 г
• Капуста белокочанная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 5 ст. л.
• Сметана — 250 г
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Бульон рыбный — 300 мл
• Вода — 180 мл
• Вода — 3 ст. л.
• Вода — 1 ч. л.
• Вода кипячёная — 450 мл
• Капуста белокочанная — 1 шт.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Маргарин — 60 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 230 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 180 г
• Мука пшеничная — 460 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Рис басмати — 1 ст.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сёмга филе — 400 г
• Соль — 2 г
• Соль — 2 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 г
• Соль морская — 2 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 5 зубчик
• Шафран молотый — 1 г
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 2 г
• Мак — 2 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сыр Пармезан — 100 г
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 900 г
• Шпинат свежий — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 4 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мята свежая — 15 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 25 г
• Соль — 4 щепотка
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 450 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кета филе — 200 г
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Тилапия филе — 200 г
• Тмин сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Лук зелёный — 1 пучок
• Молоко — 80 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Бри — 180 г
• Творог обезжиренный — 80 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 550 г
• Майонез — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Тесто слоёное дрожжевое — 450 г

Ингредиенты

• Кефир — 230 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 50 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Фасоль стручковая свежая — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 200 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр Фета — 100 г
• Творог — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Сайра в собственном соку — 1 банка
• Сыр сливочный — 300 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Картофель — 2 шт.
• Кинза свежая — 5 веточка
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Масло кукурузное — 100 мл
• Масло кукурузное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Сок томатный — 120 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 100 г

Ингредиенты

• Молоко — 200 мл
• Сметана — 250 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 250 г
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто фило — 10 лист
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вёшенки — 150 г
• Кальмары свежемороженные — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 70 мл
• Оливки без косточек — 20 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль чесночная — 4 щепотка
• Сыр сливочный — 60 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
• Тилапия филе — 100 г

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Огурцы-корнишоны — 4 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 г
• Помидоры — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 80 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
• Шампиньоны маринованные — 70 г

Ингредиенты

• Клюква свежая — 70 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Сёмга филе — 700 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г