Пироги солёные

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 400 г
• Кефир — 200 мл
• Кунжут чёрный — 2 ч. л.
• Лук репчатый — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Сметана — 10 г
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 0.5 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 315 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко сухое — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 4 ст. л.
• Свиной фарш — 300 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Бекон — 200 г
• Вино яблочное — 100 мл
• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук-порей — 130 г
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Капуста белокочанная — 250 г
• Кефир — 250 мл
• Масло сливочное — 5 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Соль морская — 2 щепотка
• Тмин сухой — 2 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 18 г
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 530 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Фарш свино-говяжий — 450 г
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Ванилин — 2 г
• Капуста цветная — 400 г
• Лосось филе — 400 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 200 мл
• Сметана — 100 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 100 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Дрожжи свежие — 15 г
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Кефир — 200 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 330 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Лук зелёный — 1 пучок
• Молоко — 80 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Смесь итальянских трав — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Бри — 180 г
• Творог обезжиренный — 80 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода ледяная — 5 мл
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ст. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Помидоры — 300 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Картофель — 400 г
• Картофельное пюре — 500 г
• Кефир — 150 мл
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 150 г
• Лук репчатый — 100 г
• Морковь — 100 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 20 г
• Помидоры — 3 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус бешамель — 150 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 10 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горбуша консервированная в собственном соку — 250 г
• Кефир — 100 мл
• Лук репчатый — 80 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 6 ст. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 120 г
• Бульон овощной — 450 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Картофель — 900 г
• Крупа гречневая — 200 г
• Лук репчатый — 80 г
• Лук репчатый — 120 г
• Лук репчатый — 70 г
• Молоко — 250 мл
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паста фигурная — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Сок томатный — 500 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 шт.
• Белые грибы замороженные — 350 г
• Вода — 1.5 ст. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Лук репчатый — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 10 г
• Сливки 33% — 150 мл
• Соль — 5 г
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Грибы лесные свежие — 300 г
• Лук репчатый — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Сметана — 300 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр плавленый — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Крапива свежая — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Дрожжи свежие — 25 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 450 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сосиски молочные — 5 шт.

Ингредиенты

• Лук-порей — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сёмга филе — 400 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Творог — 200 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
• Шпинат замороженный — 400 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 340 г
• Укроп свежий — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 3 ст. л.
• Капуста брокколи — 100 г
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Орехи грецкие — 40 г
• Сливки — 250 мл
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Дор Блю — 80 г
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 7 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
• Молоко — 350 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Помидоры — 7 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сёмга филе — 400 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Грибы лесные свежие — 300 г
• Кефир — 400 мл
• Лук зелёный — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 20 мл
• Капуста брокколи — 80 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Сёмга слабосолёная — 120 г
• Сливки 33% — 50 мл
• Соль — 2 г
• Сыр Пармезан — 30 г
• Творожный сыр — 20 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Лук зелёный — 3-4 перо
• Лук репчатый — 5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 90 г
• Мука пшеничная — 170 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сметана — 1 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин молотый — 0.2 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 150 г
• Капуста брюссельская — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сыр рикотта — 400 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 150 г

Ингредиенты

• Горбуша консервированная в собственном соку — 250 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сметана — 250 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 12 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мангольд — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко козье — 500 мл
• Молоко козье — 50 мл
• Мука пшеничная — 1200 г
• Пажитник (Шамбала) семена — 1 ст. л.
• Сахар — 70 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль крупнокристаллическая — 20 г
• Чеснок — 3 головка
• Яйца гусиные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
• Минтай целый — 1000 г
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горох сухой колотый — 1 ст.
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Масло топлёное — 30 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 40 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 4 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр сливочный — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бараний фарш — 150 г
• Говяжий фарш — 150 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Картофель — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 250 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Окунь морской — 500 г
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Сметана — 300 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны — 50 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Соль — 3 щепотка
• Соус сырный — 80 г
• Сыр плавленый — 100 г
• Сыр твёрдый — 60 г
• Тесто бездрожжевое — 250 г
• Черемша — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Брынза — 200 г
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Брынза — 100 г
• Картофель — 4 шт.
• Кефир — 300 мл
• Куриное филе — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 4 ст. л.
• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 80 г
• Мука пшеничная — 190 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 50 г

Ингредиенты

• Блины — 10 шт.
• Говядина — 500 г
• Капуста белокочанная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 5 ст. л.
• Сметана — 250 г
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 4 г
• Лаваш тонкий армянский — 6 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 80 мл
• Дрожжи свежие — 15 г
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло сливочное — 15 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Скумбрия в масле — 240 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Вода — 50 мл
• Говядина мякоть — 250 г
• Дрожжи сухие — 10 г
• Лук репчатый — 0.5 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 20 г
• Картофель — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 160 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Дрожжи сухие — 1 г
• Капуста белокочанная — 400 г
• Лосось целый — 700 г
• Лук репчатый — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Мука ржаная — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1.5 ч. л.
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 200 г
• Лук репчатый — 200 г
• Маргарин — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Прованские травы — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр моцарелла — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 5 ст. л.
• Крахмал картофельный — 4 ст. л.
• Кунжут чёрный — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сахар — 3 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 35 г
• Сыр твёрдый — 250 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 4 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Руккола — 30 г
• Соль — 1 г
• Сыр Российский — 180 г
• Творог — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты