Рецепты из чеснока

В 100 граммах содержится

Калорийность

149 ккал

Белки

6.5 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

29.9 г

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как готовить ризотто

Жарить

Как жарить креветки

Секреты

Как запекать мясо в фольге

Варить

Как варить чеснок

Что приготовить из чеснока

Всего опубликовано 3625 рецептов

Все рецепты3625 Первые блюда 321 Основные блюда 1049 Мясо и птица 674 Рыба и морепродукты 115 Солёная выпечка 136 Фаст-фуд 78 Салаты 382 Закуски 565 Соусы 136 Заготовки и консервация 257 Блины и оладьи 41 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Салат с тыквой и брынзой

К весне захотелось порадовать свой организм чем-то резким, с ярким вкусом и, в то же время, полезным!:) А на днях, на...

Ингредиенты

Брынза сербская — 100 г
Кинза свежая — 6 веточка
Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Салат зелёный — 5 лист
Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Тыква свежая — 250 г

Филе индейки с картофелем и луком в соусе под сыром в духовке

Запечённая индейка с картофелем и луком в соусе под сырной корочкой – невероятно вкусное блюдо для всей...

Ингредиенты

Индюшиное филе — 500 г
Картофель — 7 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Майонез — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 6 зубчик

Холодная рыба с помидорами и оливками

Это блюдо я подсмотрела на Гастрономе. Вообще люблю рыбу, особенно, если это что-то...

Ингредиенты

Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Окунь морской — 400 г
Оливки без косточек — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 5 г
Помидоры — 1 шт.
Помидоры черри — 4 шт.
Приправа для рыбы — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Лаваш с помидором, плавленым сыром и чесноком на сковороде

Предлагаю интересный рецепт лаваша с помидором, плавленым сыром и чесноком. Закуска схожа по вкусу со...

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр плавленый — 180 г
Чеснок — 5 зубчик

Сардина иваси под овощным соусом

Сардина не крупная, но жирная атлантическая рыба. В свежем виде её почти не найти,...

Ингредиенты

Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чесночный — 0.5 г
Помидоры — 2 шт.
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Сардины свежие — 400 г
Соль — 1 г
Чеснок — 2 зубчик

Битки с молодой капустой в духовке

Когда в продаже появляется молодая белокочанная капуста, стараемся, как можно чаще её готовить....

Ингредиенты

Жир куриный — 30 г
Индюшиный фарш — 300 г
Капуста белокочанная — 300 г
Кускус — 2 ст. л.
Лук репчатый — 20 г
Овощная приправа — 1 щепотка
Сок томатный — 50 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр сулугуни — 30 г
Чеснок — 1 зубчик

Шашлык из курицы в рукаве с морковью и луком

Когда хочется разнообразить повседневное меню, готовлю разные рулетики или шашлычки в духовке....

Ингредиенты

Куриное филе — 750 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Балатонский салат на зиму

Для приготовления этого салата обязательно берут крепкие помидоры бурой окраски (можно даже зелёные), чтобы в процессе...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1000 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 170 мл
Огурцы — 1000 г
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 кг
Соль — 2 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Уксус столовый 9% — 0.5 ст.
Чеснок — 1 головка

Пикантное вареное солёное сало

Солёное сало можно приготовить не только способом сухой засолки или соления в рассоле, но и варкой в соляном растворе. Этим...

Ингредиенты

Вода — 7 ст.
Перец красный молотый — 3 ч. л.
Сало свежее — 1000 г
Соль крупнокристаллическая — 1 ст.
Чеснок — 1 головка

Курица в соляной шубе. Видео

Новогодние праздники не за горами! И сегодня у нас новые рецепты праздничной курочки! На наш взгляд, они идеально подойдут...

Ингредиенты

Коньяк — 300 мл
Курица целая — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 2.5 кг
Чеснок — 1 головка

Острые баклажаны на зиму

Моя бабушка, когда что-нибудь консервировала, всегда говорила, что зима всё подберёт. Конечно, сейчас такой необходимости в...

Ингредиенты

Баклажаны — 1500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 600 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 3 ч. л.
Уксус яблочный — 120 мл
Чеснок — 50 г

Куриные котлеты с петрушкой и говяжьей печенью

Предлагаю вам приготовить вкусные, нежные и полезные котлетки. Они подходят для кето питания, лоукарб и обычного...

Ингредиенты

Говяжья печень — 100 г
Жир говяжий — 15 г
Куриное филе — 350 г
Петрушка свежая — 10 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 5 г
Чеснок — 5 г

Трюфелированные почки говядины

Предлагаю вам приготовить говяжьи почки быстро и вкусно. Трюфелирование (трифолирование) –...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 50 мл
Говяжьи почки — 200 г
Лук репчатый — 10 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 5 г

Капуста, тушёная с салом, чесноком и укропом

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин сытное, ароматное блюдо из капусты. Оно получается...

Ингредиенты

Вода — 20 мл
Капуста белокочанная — 500 г
Сало солёное — 100 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 5 г

Маринованная свиная шея на сковороде

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо из маринованной свиной шеи. Мы замаринуем шею, а затем быстро...

Ингредиенты

Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Свинина мякоть — 300 г
Смесь хмели-сунели — 0.2 г
Соль — 5 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок — 5 г

Крем-суп из корневого сельдерея

Очень нежное, деликатное блюдо. Крем-супы, супы-пюре уместны и приятны в холодное время года. Готовить их можно из многих...

Ингредиенты

Вода — 700 мл
Картофель — 500 г
Корень сельдерея — 500 г
Лук репчатый — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Сливки 10% — 70 мл
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Пряный рис с куриными крылышками

Приготовим рис по-восточному. Этот рецепт я обнаружила на пакетике с приправой «карри» от производителя. Рецепт оказался...

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Карри — 2 ч. л.
Куриное крыло — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Рис пропаренный — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок

Фузилли с зелёным овощным соусом

Овощной соус из зелёного горошка, брокколи и стручковой фасоли имеет насыщенный зелёный цвет, очень аппетитный и ароматный,...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 70 г
Капуста брокколи — 120 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Паста фузилли — 350 г
Сливки — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Фасоль стручковая замороженная — 70 г
Чеснок — 1 зубчик

Паста с соусом Больньезе

Спагетти Боло? Нет, соус алла болоньезе! Оказывается, нами любимые «спагетти больньезе» имеют совсем мало общего с оригиналом...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 500 мл
Вино красное полусухое — 100 мл
Говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Пармская ветчина — 50 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка сушёная — 2 ст. л.
Сельдерей стебли — 100 г
Соль — 3 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Цветная капуста, запеченная целиком

В нашей семье все любят готовить цветную капусту. Получается лёгкое вкусное блюдо, очень красивое при подаче. Этот рецепт для...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Капуста цветная — 400 г
Карри — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Суп сырный с сёмгой и шпинатом в мультиварке

А давайте сегодня переместимся в сказочную Скандинавию и приготовим финский сырный суп с сёмгой и шпинатом? Вообще, это один...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Сёмга филе — 250 г
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 120 г
Чеснок — 2 зубчик
Шпинат замороженный — 200 г

Пельмени в горшочках в микроволновке

Предлагаю приготовить пельмени с тройным фаршем в микроволновой печи. Фарша наготовили много — изначально для беляшей, а...

Ингредиенты

Бараний фарш — 1200 г
Бульон коричневый — 200 мл
Вода кипячёная — 400 мл
Куриный фарш — 700 г
Мука пшеничная — 1.5 кг
Перец чёрный молотый — 5 г
Свиной фарш — 1000 г
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с запечённым картофелем и рыбой

Вкусный, полезный салат с запечённым картофелем и отварным морским окунем. На самом деле, блюдо состоит из совсем простых...

Ингредиенты

Картофель молодой — 6 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Окунь морской — 500 г
Перец душистый — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 10 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Руккола — 1 пучок
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Крамбл с цукини

Крамбл — замечательный десерт, похожий на запеканку. Это блюдо включает много сочной начинки под золотистой рассыпчатой...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сливки — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Сухарики белые — 30 г
Сыр Пармезан — 60 г
Творог — 120 г
Чеснок — 3 зубчик

Суп-пюре из тыквы с имбирём

Королева осени — ярко-оранжевая тыква благополучно шагает по весне и продолжает дарить нам каротин и массу витаминов. Тыква...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Имбирь свежий — 30 г
Корень сельдерея — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Свиной эскалоп в духовке

Рецепт увидела случайно в одной кулинарной книге. Он мне показался очень интересным из-за наличия яблок. До этого с яблоком...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 200 г
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Отбивные из куриных сердечек

Предлагаю вам попробовать необычное, но очень вкусное блюдо — отбивные из куриных сердечек. Вкусные, совсем не резиновые,...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ст. л.
Куриные сердечки — 300 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
Мёд — 1 ч. л.
Мука овсяная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 70 мл
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Эскалоп из свинины в духовке

Эскалоп из свинины — очень вкусное, сытное блюдо, которое готовится лишь из мякоти. Как правило, это ровный, круглый или...

Ингредиенты

Кардамон — 1 щепотка
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свинина — 500 г
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Лапша со свининой по-азиатски

Кухней Азии называют национальные блюда таких стран как Китай, Тайланд, Япония, Вьетнам, Индонезия и других. Многие туристы,...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Лапша домашняя тянутая — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Свинина мякоть — 350 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус Хойсин — 1 ч. л.
Соус чили сладкий — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Мясо алла пиццайола

Мясо алла пиццайола — простое и быстрое в приготовлении блюдо. За счёт помидоров и свежего базилика, входящих в основу соуса...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 0.5 пучок
Вино белое сухое — 100 мл
Говядина вырезка — 250 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Орегано сухой — 2 ч. л.
Помидоры черри — 250 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Рагу из говяжьей ножки по-итальянски

Говяжья ножка не является самым популярным продуктом в мясном отделе, а зря! Правильно приготовленная говяжья ножка...

Ингредиенты

Вино красное сухое — 300 мл
Говядина голяшка без кости — 1500 г
Лук-порей — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 80 мл
Морковь — 2 шт.
Сельдерей стебли — 5 шт.
Соль морская — 2 ст. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 пучок
Томатная заправка — 600 мл
Чеснок — 6 зубчик

Куриные шашлычки с кабачками

Предлагаю приготовить куриные шашлычки с кабачками на шпажках, которые можно запечь в духовке или приготовить на сковороде....

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Курица запечённая с алычой

Мясо птицы, на мой взгляд, является универсальным. Оно отлично сочетается с различными продуктами. Например, курица...

Ингредиенты

Алыча красная — 8 шт.
Куриное бедро — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Приправа для курицы — 2 г
Соль адыгейская — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 80 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Оладьи из цукини

Иногда возникает вопрос, как быстро приготовить вкусное блюдо практически из ничего. А давайте приготовим сегодня сочные и...

Ингредиенты

Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Цукини — 300 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Брюссельская капуста в сметане

Брюссельская капуста — овощ вкусный и полезный. Этот листовой овощ завоевал большую популярность у кулинаров, которые...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Капуста брюссельская — 250 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 50 г
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 35 г
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.

Рис по-испански

Рассыпчатый рис по-испански станет отличным гарниром к вашим любимым мясным блюдам. Это блюдо готовится из обжаренного с...

Ингредиенты

Бульон куриный — 3 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Рис длиннозерный — 2 ст.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Тушёная капуста с нутом и овощами

У меня в последнее время что-то столько постных рецептов получилось, что можно подумать, я стала вегетарианкой. Нет, моя...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 150 г
Нут (турецкий горох) — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Сельдерей стебли — 150 г
Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
Соль морская — 2 ч. л.
Соус томатный — 40 г

Молодой картофель, запечённый с брюссельской капустой

Очень люблю блюда из молодой картошки. Хочу предложить вам вкусный гарнир в сочетании картофеля и брюссельской капусты....

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 500 г
Картофель молодой — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 г
Чеснок — 2 зубчик

Соус Порто

Соус Порто — это не столько конкретный рецепт, сколько руководство к действию: «Возьмите бутылку портвейна и учудите с ней...

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Ваниль стручками — 1 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Лимон — 0.5 шт.
Можжевельник — 2 шт.
Портвейн — 500 мл
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Карп под брусничным соусом

Существует множество рецептов приготовления карпа. Эту рыбу жарят, тушат, варят из неё уху, фаршируют и запекают в духовке....

Ингредиенты

Брусника — 100 г
Брусника — 200 г
Вино красное полусладкое — 100 мл
Карп — 500 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка

Крокеты рыбные из кижуча

Крокеты — это рыбные, мясные или даже картофельные, и не только, шарики, жаренные в масле. А мне в масле не надо! А крокеты...

Ингредиенты

Бекон — 150 г
Карри — 1 ч. л.
Кижуч — 700 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Кильки в духовке

Простое и одновременно изысканное блюдо из кильки (или тюльки)!))) Такая рыбка очень полезна, а готовить её быстро и легко,...

Ингредиенты

Килька свежая — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 60 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры черри — 10 шт.
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик

Фарфалле с креветками с томатно-ромовом соусе

Давно известно, что добавление крепкого алкоголя в блюда придаёт продуктам характерную мягкость и выразительность вкуса....

Ингредиенты

Креветки тигровые — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры в собственном соку — 500 г
Ром тёмный — 40 мл
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Фарфалле — 500 г

Судак в пергаменте на овощной подушке

Предлагаю приготовить вкусный обед или ужин, который не займёт много времени и сохранит все полезные свойства, так как будет...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Приправа для рыбы — 3 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Соус Вустерский — 2 ч. л.
Судак филе — 450 г
Чеснок — 3 зубчик

Коктейль огуречный

В жаркие летние деньки такой коктейль будет очень актуальным. Он не только охладит, утолит жажду, но и одновременно наполнит...

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Огурцы — 120 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.25 пучок
Чеснок — 1 зубчик

Домашний соус табаско

Я знаю многих любителей остренького и если у вас в холодильнике есть такой соус, то можете не волноваться, никакие гости не...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чили свежий — 150 г
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 4 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Уксус винный тёмный — 20 мл
Чеснок — 2 зубчик

Зелёные помидоры «Пьяные»

Ежегодно я готовлю вкусненькие зелёные помидоры, которые имеют название «Пьяные». Такое название из-за того, что в маринад...

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Водка — 20 мл
Лавровый лист — 3 шт.
Помидоры зелёные — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 20 мл
Чеснок — 2 зубчик

Помидоры маринованные со сливами

Давно хотела заготовить помидоры вместе со сливами, но в прошлом сезоне не успела. Когда-то меня угощали такой заготовкой и...

Ингредиенты

Зонтики укропа — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Помидоры — 1 кг
Сахар — 4 ст. л.
Сельдерей листья свежий — 1 веточка
Слива — 500 г
Соль — 4 ст. л.
Уксус столовый 9% — 100 мл
Хрен листовой — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчик