Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Имбирь

Рецепты из имбиря

Другие ингредиенты группы: свежий Рецепты из имбирных цукат Рецепты из свежего имбиря Рецепты с маринованным имбирём Рецепты с сухим имбирём

Можно долго перечислять его полезные свойства, но остановиться, пожалуй, стоит на самых главных. В переводе с санскрита названия этого растения звучит как «универсальное лекарство», потому что он может заменить целую аптечку. Речь идет об имбире! Рецепты из имбиря существуют еще с незапамятных времен, родиной его считается Восточная Азия и Индия, а о его существовании узнал весь мир благодаря мореплавателям, которым это растение помогало в борьбе с морской болезнью. В средневековой Англии 450 грамм имбиря оценивались во столько же, во сколько и овца. Его целебных свойств не перечесть: он эффективен при растяжениях, расстройствах памяти и желудка, простуде, ушибах, бесплодии и фригидности женщин и импотенции мужчин. Существуют множество рецептов приготовления имбиря, вопреки ошибочному мнению о том, что это растение используют исключительно для приготовления приправ. Есть рецепты его маринования, салатов с ним, рецепты первых и мясных блюд, соусов и закусок – и это далеко не весь перечень.

В 100 граммах содержится

Калорийность

80 ккал

Белки

7.28 г

Жиры

6.75 г

Углеводы

63.08 г

Полезные советы

Как заморозить имбирь

Заморозить

Как заморозить имбирь

Как чистить имбирь

Чистить

Как чистить имбирь

Как солить салаку

Солить

Как солить салаку

Как сушить имбирь

Сушить

Как сушить имбирь

Что приготовить из имбиря

Всего опубликовано 494 рецепта

Все рецепты494 Первые блюда 41 Основные блюда 86 Мясо и птица 68 Рыба и морепродукты 21 Солёная выпечка 7 Фаст-фуд 8 Салаты 25 Закуски 26 Соусы 19 Заготовки и консервация 25 Блины и оладьи 6 Сладкая выпечка 98 Десерты 20 Торты 2 Напитки 58 Компоненты блюд 5

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Лапша соба с лососем

Лапша соба с лососем

Соба (яп.) — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки. В Японии словом соба, если...

26

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лапша соба гречневая — 150 г
Лосось копчёный — 200 г
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Помидоры черри — 5 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Сахар — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.

Фото рецепта Пряники «Неженка»

Пряники «Неженка»

Пряники — быстрая и простая домашняя выпечка, которая нравится многим не только отличным вкусом, но и тем, что готовятся они...

12

Ингредиенты

Корица молотая — 0.3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 410 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Разрыхлитель — 18 г
Сахар — 180 г
Сахар ванильный — 20 г
Сахарная пудра — 140 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Десерт из свёклы

Десерт из свёклы

Хочу предложить вашему вниманию не совсем обычный десерт. Давайте приготовим свёклу в карамели. Да, мы привыкли видеть этот...

4

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Гвоздика — 2 шт.
Имбирь сухой — 1,4 ч. л.
Кардамон — 1,4 ч. л.
Корица палочками — 0,5 палочка
Сахар — 200 г
Свёкла — 2 г
Цедра апельсина — 1,4 ч. л.
Цедра лимона — 1,4 ч. л.

Фото рецепта Виноградный пирог с имбирём и корицей

Виноградный пирог с имбирём и корицей

Фруктовые пироги — это всегда вкусно, быстро и своевременно: утром с кофе, на второй завтрак, на десерт, на полдник, да можно...

20

Ингредиенты

Виноград кишмиш — 250 г
Имбирь сухой — 2 щепотка
Корица молотая — 2 щепотка
Крахмал картофельный — 3 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Гжанец

Гжанец

В период крещенских морозов прямо необходим тёплый согревающий и душу, и тело напиток. Таким несомненно является пивной...

1

Ингредиенты

Бадьян — 2 звёздочка
Имбирь сухой — 1 щепотка
Корица палочками — 1 палочка
Мёд — 20 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Пиво светлое — 300 мл
Сироп вишнёвый — 30 мл
Чернослив вяленый — 20 г

Фото рецепта Стейк из горбуши в яичном маринаде

Стейк из горбуши в яичном маринаде

Рыба это очень полезный и вкусный продукт, но при этом готовят рыбу намного реже чем мясо. Людям следящим на своим здоровьем...

2

Ингредиенты

Горбуша свежая — 500 г
Имбирь сухой — 1 щепотка
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 мл
Соус соевый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Нежная свинина с имбирём и квашеной капустой

Нежная свинина с имбирём и квашеной капустой

Сегодня я хочу приготовить свинину с имбирём и квашеной капустой. Это очень вкусное и потрясающее сочетание мяса с капустой,...

19

Ингредиенты

Капуста квашеная — 300 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чили маринованный — 6 шт.
Помидоры — 2 шт.
Свинина ошеек — 600 г
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Баклажаны в сливовом соусе

Баклажаны в сливовом соусе

Сегодня готовим блюдо из белых баклажанов. Баклажаны будем тушить в пряном сливовом соусе. Белый баклажан получается мясистым...

26

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Баклажаны белые — 2 шт.
Вода кипячёная — 150 мл
Гвоздика — 3 шт.
Имбирь свежий — 20 г
Корица палочками — 1 палочка
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец душистый — 3 шт.
Перец острый — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Слива — 20 шт.
Соль — 3 г
Соль — 1 ч. л.
Уксус винный белый — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Рыба в пряном отваре

Рыба в пряном отваре

Рецепт пряного отвара для приготовления рыбы с сильным запахом — хоть морской, хоть озёрной или речной — мне знаком давно,...

18

Ингредиенты

Гвоздика — 3 шт.
Зонтики укропа — 1 шт.
Имбирь свежий — 5 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук-порей — 100 г
Минтай филе — 300 г
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Рассол огуречный — 50 мл
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Фенхель свежий — 10 г

Фото рецепта Компот из клюквы и яблок

Компот из клюквы и яблок

Очень необычный по вкусу напиток. Казалось бы, ну яблоки, ну клюква, имбирь... всё понятно и предсказуемо. Ан нет!) Вот...

11

Ингредиенты

Вода — 1 л
Имбирь свежий — 15 г
Клюква свежая — 100 г
Сахар — 75 г
Яблоко — 200 г

Фото рецепта Салат овощной «Осенний»

Салат овощной «Осенний»

Этот салат просто находка для желающих похудеть, сохраняя необходимое количество витаминов в пище, так как в его состав...

20

Ингредиенты

Имбирь свежий — 0.5 г
Лук белый — 15 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы — 30 г
Орехи грецкие — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Салат айсберг — 30 г
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Сок лаймовый — 2 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка
Яйца перепелиные — 2 шт.

Фото рецепта Борщ с бараниной на грибном бульоне

Борщ с бараниной на грибном бульоне

После заготовки грибов горячим способом образуется довольно много хорошего, зачастую концентрированного, грибного бульона,...

16

Ингредиенты

Баранина на косточке — 1000 г
Бульон грибной — 1500 мл
Капуста пекинская — 150 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 30 г
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Томатная заправка — 100 мл

Фото рецепта Турецкий чай

Турецкий чай

К сожалению, я не была в Турции и не могу однозначно утверждать, какой чай пьют именно там, но попробовав этот, я точно...

17

Ингредиенты

Апельсиновые корки — 10 г
Вода минеральная — 1000 мл
Гвоздика — 2 шт.
Имбирь свежий — 10 г
Корица палочками — 1 палочка
Мята сухая — 1 ч. л.
Перец душистый — 2 шт.
Яблоки сушёные — 50 г

Фото рецепта Картофельный суп с курицей

Картофельный суп с курицей

Как сварить суп с жареной картошкой и курицей/h2> Адаму — один из многочисленных супов из восточной кухни. Этот суп, как и...

18

Ингредиенты

Вода — 2500 мл
Имбирь свежий — 20 г
Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Куркума — 1 щепотка
Лавровый лист — 1 шт.
Паприка сладкая кусочками — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль экстра — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Морс из клюквы и имбиря

Морс из клюквы и имбиря

Морс из клюквы – один из самых полезных напитков, так как клюква – настоящий кладезь витаминов, она лечит от многих...

3

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Имбирь свежий — 60 г
Клюква замороженная — 200 г
Сахар — 1 ст. л.

Фото рецепта Противопростудный травяной чай

Противопростудный травяной чай

Каждое лето я заготавливаю разные травы, корешки и ягоды, которые затем использую для приготовления различных полезных чаёв...

1

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Имбирь свежий — 10 г
Лимон — 20 г
Листья малины — 3 шт.
Малина — 10 г
Орегано (душица) свежий — 3 веточка

Фото рецепта Чатни из яблок

Чатни из яблок

Чатни — индийская приправа обычно в виде остро-сладкого соуса из фруктов, специй и пряностей. Предлагаю попробовать яблочный...

11

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 1 г
Имбирь свежий — 10 г
Кориандр молотый — 2 г
Корица палочками — 1 палочка
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чили сухой — 1 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 1 зубчик
Яблоко — 800 г

Фото рецепта Печень по-японски

Печень по-японски

Печень, приготовленная в японском стиле — в меру острое и пикантное блюдо. Готовится за считанные минуты и служит настоящим...

3

Ингредиенты

Имбирь свежий — 15 г
Кунжут белый — 0,5 г
Куриная печень — 300 г
Соус соевый — 2 ст. л.

Фото рецепта Уха из головы форели с сельдереем и имбирём

Уха из головы форели с сельдереем и имбирём

Готовим полезное и вкусное первое блюдо на обед – уху из супового набора свежайшей форели!...

5

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Имбирь свежий — 10 г
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 3 г
Суповой набор (голова и хвост) — 400 г

Фото рецепта Клубничный квас с имбирём

Клубничный квас с имбирём

У нас начался клубничный сезон, а значит настало время приготовления вкусных десертов и...

5

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2000 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 30 г
Клубника свежая — 300 г
Мята лимонная свежая — 5 г
Сахар — 6 ст. л.

Фото рецепта Джем из персиков с имбирём через мясорубку

Джем из персиков с имбирём через мясорубку

Сезон персиков в самом разгаре, поэтому предлагаю приготовить персиковый джем с имбирём. Благодаря ему,...

5

Ингредиенты

Имбирь свежий — 100 г
Персики свежие — 1000 г
Сахар — 950 г

Фото рецепта Коктейль из моркови и яблок с запечённым имбирём

Коктейль из моркови и яблок с запечённым имбирём

Предлагаю необычное использование корня имбиря. Его предварительно нужно запечь – это процесс...

6

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Имбирь свежий — 30 г
Морковь — 50 г
Яблоко — 1 шт.

Фото рецепта Морковный суп с имбирём и корицей

Морковный суп с имбирём и корицей

Морковь — кладезь витаминов и минералов! Из каротина, содержащегося в моркови, наш организм производит витамин А, который нам...

11

Ингредиенты

Бульон овощной — 500 мл
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 5 шт.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.

Фото рецепта Курица а-ля лимон

Курица а-ля лимон

Приготовим целую запечённую курицу в духовке, настоянную на лимонном соусе со свежими кориандром, листьями лаванды и травы...

28

Ингредиенты

Имбирь свежий — 2 ч. л.
Кориандр свежий — 10 г
Курица целая — 1200 г
Лаванда свежая — 10 г
Лимон — 3 шт.
Лист карри свежий — 5 шт.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Перец чили сухой — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Салат из мандаринов с имбирным соусом

Салат из мандаринов с имбирным соусом

Что может быть вкуснее и проще в приготовлении, если речь идет о десерте? Конечно, салат из фруктов. Особенно если делать его...

8

Ингредиенты

Имбирь свежий — 2 ч. л.
Мандарин свежий — 3 шт.
Мята сухая — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 200 мл
Финики вяленые — 150 г
Яблоко — 1 шт.

Фото рецепта Рисовая лапша с кальмарами

Рисовая лапша с кальмарами

Я очень люблю острые и необычные блюда, поэтому я обратилась к вьетнамской кухне и решила приготовить такое необычное...

1

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Кальмары свежие — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 70 г
Рисовая лапша — 250 г
Соус соевый — 80 мл
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Морской окунь в устричном соусе

Морской окунь в устричном соусе

Морского окуня я просто обожаю! Нежирное, сладковатое мясо, с лёгким креветочным послевкусием, настолько нежное и...

22

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Мёд — 2 ст. л.
Окунь морской — 1200 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
Соус устричный — 60 мл
Соус чили острый — 30 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Фото рецепта Панеттоне с шоколадным муссом

Панеттоне с шоколадным муссом

Панеттоне — итальянская традиционная рождественская выпечка, сестра нашим куличам. Самые большие религиозные праздники...

23

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 50 г
Ванильная эссенция — 2 мл
Граппа — 200 мл
Дрожжи свежие — 30 г
Желатин — 7 г
Имбирные цукаты — 30 г
Куркума — 0.3 ч. л.
Ликёр яичный — 60 мл
Лимонные цукаты — 40 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 370 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Сливки — 500 мл
Солод ячменный — 8 г
Соль — 5 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад белый — 250 г
Эссенция лимонная — 2 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Коблер с клубникой и ревенем

Коблер с клубникой и ревенем

Этот американский десерт восхитителен своей простотой! В последнее время выпечка без использования яиц стала для меня главной...

14

Ингредиенты

Имбирные цукаты — 20 г
Йогурт греческий — 6 ст. л.
Клубника свежая — 1000 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 60 г
Мука цельнозерновая — 30 г
Овсяные хлопья — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ревень — 4 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Апельсиновые чипсы с имбирём

Апельсиновые чипсы с имбирём

Предлагаю приготовить апельсиновые чипсы (orange chips)... В магазинах такие чипсы, стоят довольно «прилично», но мы их...

32

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Имбирь сухой — 4 г
Сахарная пудра — 20 г

Фото рецепта Шарики с морепродуктами из белого и чёрного риса

Шарики с морепродуктами из белого и чёрного риса

Увидела в журнале картинку и она меня заинтриговала. Решено — сделано. Купила чёрный рис и за дело. Мои ощущения о чёрном...

18

Ингредиенты

Имбирь сухой — 3 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Креветки королевские — 12 шт.
Лосось филе — 370 г
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 150 г
Рис чёрный (дикий) — 150 г
Соус соевый — 10 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Рис пряный с креветками

Рис пряный с креветками

Рис с креветками — классическое сочетание, вкусное, сытное и простое блюдо в приготовлении. Готовят его как...

3

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 г
Креветки замороженные — 250 г
Масло топлёное — 25 г
Паприка острая молотая — 1 г
Рис длиннозерный — 50 г
Соль с травами — 1 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Венесуэльский банановый торт

Венесуэльский банановый торт

Не могу сказать, чтобы мне нравилась выпечка с бананами. Но приготовив начинку к этому пирогу, я поняла, что это моё! Начинка...

12

Ингредиенты

Бананы — 5 г
Изюм светлый — 100 г
Имбирь сухой — 3 г
Корица палочками — 0.5 палочка
Ликёр манго — 40 мл
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Миндальные лепестки — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Орехи грецкие — 1 ст.
Перец душистый — 0.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 3 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Шаурма постная

Шаурма постная

Сегодня всё больше людей принимают решение поститься или стать веганом. Но, даже приняв такое волевое решение, очень сложно...

9

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский — 6 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец кайенский — 0.33 ч. л.
Помидоры консервированные — 400 мл
Соевое мясо — 80 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Чоу-чоу овощная смесь

Чоу-чоу овощная смесь

Замечательная закуска из азиатской кухни. В меру пряная и сладковатая, яркая по внешнему виду. Острые и жгучие компоненты,...

12

Ингредиенты

Горчица сухая молотая — 0.5 ч. л.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Капуста белокочанная — 800 г
Лимон — 1 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Сахар коричневый — 100 г
Соль морская — 20 г
Уксус яблочный — 130 мл

Фото рецепта Яблочный пирог «Бабье лето»

Яблочный пирог «Бабье лето»

Существует огромное множество рецептов яблочного пирога. Данный рецепт несомненно должен понравится не только своим вкусом,...

11

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Яблоко — 5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Шварцвэлдер штоллен с киршем

Шварцвэлдер штоллен с киршем

Всех читателей с Рождеством Христовым! Я к вам с подарком! Рождственский штоллен, выпеченный по традиционным правилам из...

29

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 4 мл
Вишня вяленая — 500 г
Глазурь кондитерская в каплях — 200 г
Глазурь шоколадная — 800 г
Дрожжи свежие — 60 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Кардамон — 1.5 ч. л.
Кирш — 120 мл
Кирш — 75 мл
Кирш — 150 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 250 г
Миндальная крошка — 200 г
Молоко — 350 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1000 г
Мускатный орех молотый — 3 щепотка
Ромовая эссенция — 4 мл
Сахар — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Солод ячменный — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Шоколад тёмный — 55 г

Фото рецепта Пряное медовое печенье с манкой

Пряное медовое печенье с манкой

Приближаются Новогодние и Рождественские праздники. В это время как никогда хозяйки выпекают очень много разного печенья....

15

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Мёд — 140 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Сахар — 70 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Тыквенные сконы с шоколадной глазурью

Тыквенные сконы с шоколадной глазурью

Сконы — символ простого и непреходящего удовольствия во время английского чаепития. В нашем понимании это просто булочки из...

18

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 0.125 ч. л.
Глазурь шоколадная — 100 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кефир — 1 ст.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 3 ст.
Мука тыквенная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Тыквенное пюре — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Блины под снегом

Блины под снегом

Блины — вкусное и доступное блюдо. Подать их можно как самостоятельное блюдо с мёдом, вареньем, джемом. А можно...

9

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Вода — 115 мл
Вода — 50 мл
Желтки куриные — 3 шт.
Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Какао порошок — 10 г
Кефир — 150 мл
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 100 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Сахар — 40 г
Сахар — 100 г
Сахар — 15 г
Сахар ванильный — 20 г
Сода — 3 г
Соль — 1 г
Тыква свежая — 200 г
Яблоко — 350 г

Фото рецепта Рисовая каша с бананом

Рисовая каша с бананом

Вкусный и сытный завтрак для многих является очень важным приёмом пищи. Именно благодаря правильному завтраку, организм...

7

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода — 1.5 ст.
Масло сливочное — 35 г
Молоко — 1 ст.
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Сахар — 60 г
Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Конфеты «Тыквенные узелки»

Конфеты «Тыквенные узелки»

Какими бы интересными и внешне привлекательными не выглядели магазинные конфеты, нет ничего лучше конфет домашних, которые...

20

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.3 ч. л.
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Орехи грецкие — 20 г
Печенье песочное — 300 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сыр Маскарпоне — 100 г
Тыквенное пюре — 100 г
Шоколад чёрный — 100 г

Фото рецепта Морковные пряники

Морковные пряники

Пряники — очень вкусные кондитерские изделия, которые готовятся с добавлением мёда, пряностей, и часто сверху покрываются...

8

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
Мёд — 15 мл
Морковь — 135 г
Мука пшеничная — 350 г
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Кекс на чае с бергамотом и вялеными фруктами

Кекс на чае с бергамотом и вялеными фруктами

Увлеклась я в последнее время кексами. А что, раз-раз и готово! К чаю — отличное решение. Всё в одну миску — и вот о завтраке...

18

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Изюм светлый — 20 г
Изюм тёмный — 30 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Клюква вяленая — 40 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 190 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 90 г
Соль — 1 щепотка
Чай «Эрл Грей» — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Шашлык из куриных сердец в кунжуте

Шашлык из куриных сердец в кунжуте

Шашлыки из мяса – знаем, любим, практикуем. Овощи на гриле – тоже многим знакомое блюдо. А как насчёт аппетитного шашлыка из...

1

Ингредиенты

Кунжут белый — 2 ст. л.
Куриные сердечки — 300 г
Лимон — 0.25 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 1-2 зубчик

Фото рецепта Рисовая лапша по-восточному

Рисовая лапша по-восточному

Это блюдо для любителей острой восточной кухни, хотя можно его приготовить и совсем без остроты, но мне кажется, что при этом...

20

Ингредиенты

Грибы шиитаке сушёные — 70 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кабачок — 1 шт.
Кинза свежая — 4 веточка
Лимон — 0.25 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 3 ст. л.
Мирин — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Перец дунганский — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Рисовая лапша — 100 г
Свинина мякоть — 150 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус рисовый — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Вкусный рис на кокосовом молоке

Вкусный рис на кокосовом молоке

Предлагаю приготовить сегодня универсальный гарнир, который подойдёт к постному меню и к мясному....

8

Ингредиенты

Барбарис сухой — 5 г
Вода — 700 мл
Горошек зелёный замороженный — 50 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кукуруза консервированная — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко кокосовое — 140 мл
Рис басмати — 200 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Пакоры из цветной капусты

Пакоры из цветной капусты

Это удивительное блюдо индийской кухни готовится очень просто и достаточно быстро! В период, когда цветная капуста доступна...

6

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Имбирь сухой — 1 щепотка
Капуста цветная — 200 г
Карри — 1 щепотка
Куркума — 1 щепотка
Масло кукурузное — 70 мл
Мука кукурузная — 30 г
Мука нутовая — 70 г
Паприка копчёная — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.