Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Кабачок

Рецепты из кабачков

Как бы парадоксально не звучало, но именно этот овощ с большей охотой едят, когда он дорогой и выращен в тепличных условиях, нежели когда начинается его довольно продолжительный сезон. Ранней весной он считается чуть ли не деликатесом, причем рецепт его приготовления просто до банальности – просто обжарить и подавать с чесноком. Не трудно догадаться, что речь идет о кабачке – о вкусном, полезном и гипоаллергенном овоще, содержащем в своем составе множество витаминов и микроэлементов. Блюда из кабачков вводятся в рацион малыша одними из первых, так как он не может вызвать аллергии. Также рецепты с ним входят в основу многих лечебных диет.

Рецептов приготовления кабачков множество. Большинство из них – простые, что не мешает им быть вкусными и разнообразными. Не стоит забывать и о том, что блюда из кабачков еще и полезные, так что не ленитесь готовить их и искать все новые и новые рецепты.

В 100 граммах содержится

Калорийность

17 ккал

Белки

1.2 г

Жиры

0.3 г

Углеводы

3.1 г

Полезные советы

Как варить кабачки

Варить

Как варить кабачки

Как мариновать кабачки

Мариновать

Как мариновать кабачки

Как панировать продукты

Жарить, Секреты

Как панировать продукты

Как сушить кабачки

Сушить

Как сушить кабачки

Как пожарить кабачки

Жарить

Как пожарить кабачки

Как заморозить кабачки

Заморозить

Как заморозить кабачки

Что приготовить из кабачков

Всего опубликовано 561 рецепт

Все рецепты561 Первые блюда 34 Основные блюда 249 Мясо и птица 47 Рыба и морепродукты 14 Солёная выпечка 23 Фаст-фуд 10 Салаты 22 Закуски 63 Соусы 4 Заготовки и консервация 60 Блины и оладьи 43 Сладкая выпечка 11

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Оладьи из кабачков с морковью

Оладьи из кабачков с морковью

Оладьи из кабачков — многими любимый вид перекуса или даже ужина. Блюдо лёгкое, полезное и диетическое. Я всегда стараюсь...

21

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Оладьи из кабачков с припёком

Оладьи из кабачков с припёком

Кабачковые оладьи очень любимы в моей семье. Я постоянно пеку разные оладушки на завтрак. Для разнообразия решила...

16

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кефир — 400 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 320 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Шоколадные маффины с кабачком

Шоколадные маффины с кабачком

Предлагаю всем приготовить и попробовать очень необычные шоколадные маффины с кабачком. Да, да, именно, с кабачком....

15

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Какао порошок — 1 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Кекс из кабачка

Кекс из кабачка

Очень влажный, нежный кекс. Рецепт показался мне интересным, так как никогда не использовала кабачки в сладкой выпечке....

6

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0,5 ст.
Молоко — 0,5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе

Сегодня в нашем меню очень маленькие тефтельки в соусе, приготовленном из домашней томатной заправки. Фарш готовим из...

24

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Индюшиный фарш — 500 г
Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 3 г
Помидоры — 4 шт.
Соль — 10 г
Соль — 5 г
Сухарики белые — 50 г

Фото рецепта Тёплый салат из овощей

Тёплый салат из овощей

Хочу поделиться с вами рецептом салата, который на данный момент в моей семье самый любимый! Этот салат, этим летом, готовлю...

24

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Морковь — 3 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Фото рецепта Кабачки фаршированные

Кабачки фаршированные

Кабачки, цукини мы любим в любое время года. Ещё и фаршированные. Ну да, сейчас как бы уже не сезон, но раз они продаются...

21

Ингредиенты

Говяжий фарш — 200 г
Кабачок — 2 шт.
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 100 г
Перец белый молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр адыгейский — 50 г

Фото рецепта А-ля рататуй с кабачком и фаршем

А-ля рататуй с кабачком и фаршем

Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перца, баклажанов и кабачков, во многом похожее на...

3

Ингредиенты

Йогурт греческий — 2 ст. л.
Кабачок — 1 шт.
Куриный фарш — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Отруби овсяные — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Рагу с кабачками капустой и картофелем

Рагу с кабачками капустой и картофелем

Овощные блюда очень разнообразные и полезные. Рагу с кабачками, капустой и картофелем...

6

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 0.5 ст. л.

Фото рецепта Кабачки по-гречески в мультиварке

Кабачки по-гречески в мультиварке

Это блюдо в русскоязычной зоне интернета называется «кабачками по-гречески», хотя, как говорят жители этой страны, к Греции...

12

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Кабачок — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Фета — 100 г
Шпинат свежий — 50 г

Фото рецепта Сладкий перец с острым перцем на зиму. Видео

Сладкий перец с острым перцем на зиму. Видео

Последние заготовки от нас в этом году! Самые вкусные перцы, за которые зимой все скажут спасибо! Содержание...

3

Ингредиенты

Баклажаны синие — 700 г
Кабачок — 1.3 кг
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1500 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Приправа к мясу — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Смесь хмели-сунели — 3 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 100 мл
Уксус столовый 9% — 50 мл
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 10 г

Фото рецепта Сочные котлеты из курицы и овощей

Сочные котлеты из курицы и овощей

Когда-то, во время финансового кризиса, таким же жарким летом, раздумывая, что бы такое приготовить, я проводила ревизию в...

27

Ингредиенты

Кабачок — 300 г
Картофель — 2 шт.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Куриная грудка — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 0.7 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Овощные котлеты с гороховой мукой

Овощные котлеты с гороховой мукой

Гороховая мука — замечательный продукт, который можно использовать не только при выпечке хлеба и булочек, но и добавлять в...

19

Ингредиенты

Баклажаны синие — 150 г
Кабачок — 300 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Лук зелёный — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука гороховая — 100 г
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 20 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Кабачки по-венгерски

Кабачки по-венгерски

Кабачки по-венгерски довольно простое блюдо, но всё же в нём есть своя изюминка — добавление лимонного сока. Впервые...

18

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 г
Кабачок — 600 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Майоран сухой — 1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Орегано сухой — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1 г
Чеснок — 4 зубчик

Фото рецепта Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке

Овощное рагу — это блюдо из небольших кусочков овощей, которые сначала обжариваются, а затем тушатся вместе в густом соусе....

20

Ингредиенты

Баклажаны синие — 300 г
Кабачок — 300 г
Кетчуп — 2 ст. л.
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Морковь — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 100 г
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Шоколадный пирог с кабачками в мультиварке

Шоколадный пирог с кабачками в мультиварке

А какой я вам сегодня пирог испекла... Ммм... Он такой вкусный, сочный, нежный... Просто тает во рту. Чем-то похож на...

27

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Кабачок — 350 г
Какао порошок — 6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 100 г
Сода — 0.5 ч. л.
Шоколад тёмный — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Рулет из кабачка с творожным сыром и зеленью

Рулет из кабачка с творожным сыром и зеленью

Сейчас вовсю идёт сезон разнообразных овощей и этим надо пользоваться. Не знаете куда деть переросшие кабачки? Приготовьте...

9

Ингредиенты

Кабачок — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сметана — 60 г
Соль — 1 ч. л.
Творожный сыр — 400 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Овощной соус для BBQ на зиму

Овощной соус для BBQ на зиму

Этот соус прекрасно подходит для BBQ. Я использую его для приготовления рёбрышек, куриных крыльев и прочая, и прочая на...

20

Ингредиенты

Баклажаны синие — 700 г
Кабачок — 700 г
Лук репчатый — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец сладкий (болгарский) — 700 г
Перец чили свежий — 200 г
Помидоры — 4000 г
Сахар — 200 г
Соль — 4 ст. л.
Уксусная эссенция — 2 ст. л.
Чеснок — 2 головка

Фото рецепта Индейка в сметанном соусе

Индейка в сметанном соусе

Приготовим индейку кусочками в сметанном соусе. Как дополнение будем использовать кабачок, лук и морковь, которые в итоге...

4

Ингредиенты

Вода — 220 мл
Индюшиное филе — 550 г
Кабачок — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 80 г
Смесь пряностей для овощей — 5 г
Сметана — 80 г
Соль — 10 г

Фото рецепта Запеканка из кабачков и яблок

Запеканка из кабачков и яблок

Фруктовые тандемы и овощные смеси крайне сложно испортить – настолько гармоничными удаются их сочетания. Даже начинающий...

2

Ингредиенты

Кабачок — 400 г
Масло сливочное — 1-2 ст. л.
Молоко — 60 мл
Овсяные хлопья — 60 г
Сахар — 45 г
Яблоко — 110 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Брауни из кабачка

Брауни из кабачка

Кабачки часто используются в выпечке. Увидев в планировщике рецепт шоколадных пирожных с кабачком, я решила попробовать...

2

Ингредиенты

Кабачок — 50 г
Какао порошок — 35 г
Масло сливочное — 85 г
Мука миндальная — 20 г
Разрыхлитель — 3 г
Сливки 20% — 80 мл
Эритрол (эритрит) — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Кабачковый суп с фрикадельками

Кабачковый суп с фрикадельками

Продолжаю кабачковую тему. Этот вкусный и лёгкий овощной суп пригодится в сезон кабачков и готовится очень просто. Я его...

13

Ингредиенты

Кабачок — 400 г
Картофель — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 250 г
Свиной фарш — 350 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Омлет с кабачком и сыром

Омлет с кабачком и сыром

Омлеты мы часто едим на завтрак. Но это приятное белковое блюдо может быть подано и на обед, и на ужин. В моём рецепте к...

2

Ингредиенты

Кабачок — 50 г
Масло сливочное — 5 г
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Салат-закуска из кабачков со свёклой на зиму. Видео-рецепт

Салат-закуска из кабачков со свёклой на зиму. Видео-рецепт

Август — период заготовок! Мы хотим предложить вам великолепный салат на зиму. Довольно необычное, но при этом великолепное...

5

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Кабачок — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Сахар — 25 г
Свёкла — 600 г
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 40 мл
Чеснок — 1.5 зубчик

Фото рецепта Кабачковые оладьи с пармезаном

Кабачковые оладьи с пармезаном

Оладьи из кабачков одно из самых простых и доступных блюд, тем более летом. Удивлять свои рецептом я не буду. Просто...

3

Ингредиенты

Кабачок — 220 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 10 г
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 25 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Зразы из индейки и кабачка с помидорами

Зразы из индейки и кабачка с помидорами

Предлагаю вам приготовить вкусные зразы из фарша индейки. Сделать начинку для зраз из...

3

Ингредиенты

Индюшиный фарш — 400 г
Кабачок — 30 г
Неактивные пищевые дрожжи — 20 г
Помидоры — 30 г
Смалец — 10 г
Смесь перцев — 0,5 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Тушёные кабачки с рисом и овощами

Тушёные кабачки с рисом и овощами

В отличие от взрослых, не все детки любят овощи. Вот от чего они не откажутся, так это от макарон...

4

Ингредиенты

Кабачок — 250 г
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 3 шт.
Рис — 70 г
Соль с травами — 1 щепотка

Фото рецепта Панини из кабачков

Панини из кабачков

Панини это – бутерброд по-итальянски. Готовится в классическом понимании из...

3

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Кабачок — 300 г
Курица-гриль — 200 г
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Сыр Российский — 100 г

Фото рецепта Баранина запечённая с айвой

Баранина запечённая с айвой

На Кавказе мясо с айвой – довольно распространенное сочетание, и чаще всего, это как раз баранина. В...

5

Ингредиенты

Айва — 1 шт.
Баранина мякоть — 1300 г
Вино красное сухое — 150 мл
Вода — 50 мл
Кабачок — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 0.5 шт.
Помидоры — 1 шт.
Приправа для плова — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Запеканка из кабачков с грибами

Запеканка из кабачков с грибами

В летний сезон хочется чего-то сытного и лёгкого, но не хочется долго стоять у плиты и возиться с приготовлением. Прекрасный...

14

Ингредиенты

Вермишель быстрого приготовления — 150 г
Кабачок — 2 шт.
Кефир — 80 мл
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Помидоры черри — 5 шт.
Соль адыгейская — 3 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Заливные кабачки

Заливные кабачки

Этот рецепт я увидела в утренней телепередаче «Жить здорово». Блюдо мне показалось очень привлекательным, и я его решила...

24

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Сметана — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Творог — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Тефтели с булгуром на овощной подушке

Тефтели с булгуром на овощной подушке

Недавно я познакомилась с крупой булгур. Оказалось, что она не только вкусная, но ещё и полезная. Булгур очень популярен в...

34

Ингредиенты

Булгур — 0.5 ст.
Вода кипячёная — 2 ст.
Кабачок — 1 шт.
Лук белый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Свиной фарш — 500 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Хашлама из курицы

Хашлама из курицы

Хашлама — вареное мясо с овощами — традиционное армянское блюдо, рецептов приготовления которого по всему Кавказу великое...

20

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Картофель — 250 г
Куриное бедро — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Пиво светлое — 200 мл
Помидоры — 800 г
Приправа для курицы — 10 г
Соль — 2 щепотка

Фото рецепта Оладьи из кабачков со сметанным соусом

Оладьи из кабачков со сметанным соусом

Оладьи из кабачков, очень актуальный рецепт в сезон кабачков. Оладьи из кабачков получаются очень вкусными и нежными....

30

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 100 г
Укроп свежий — 6 веточка
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Говяжьи фрикадельки с морковью и кабачком

Говяжьи фрикадельки с морковью и кабачком

Люблю фрикадельки, готовятся быстро и просто. Когда нет много времени на готовку — самое то. Говядина — достаточно сухое...

3

Ингредиенты

Говяжий фарш — 400 г
Кабачок — 1 шт.
Кетчуп — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Помидоры в собственном соку — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Гнёзда из кабачков с фаршем

Гнёзда из кабачков с фаршем

Готовим простое, бюджетное, летнее блюдо из куриного фарша с кабачками и рисом. Я использовала куриное филе, которое можно...

4

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Мусака с кабачками и картофелем

Мусака с кабачками и картофелем

Пышущее жаром блюдо со средиземноморским пирогом «во главе стола» — так я представляю себе традиционное семейное греческое...

2

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Картофель — 1 шт.
Курино-свиной фарш — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 45 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 0.65 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Мусака с курицей

Мусака с курицей

Одно из самых популярных и известных блюд греческой кухни, это мусака — слоёная запеканка из баклажанов, мяса и других...

1

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Вино красное сухое — 100 мл
Кабачок — 2 шт.
Картофель — 350 г
Куриное филе — 800 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Сыр сулугуни — 200 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Овощи запечённые с рисом в духовке

Овощи запечённые с рисом в духовке

Запекать овощи в духовке в разных компонентных сочетаниях мы привыкли давно, а вот с рисом...

4

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Бульон говяжий — 50 мл
Кабачок — 1 шт.
Капуста краснокочанная — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Овощная приправа — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Рис круглозернистый — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик

Фото рецепта Повидло ванильное из яблок и кабачков

Повидло ванильное из яблок и кабачков

Интересное и вкусное повидло с ванильным вкусом. Ароматное, яркое, с очень приятной консистенцией. Такое повидло станет...

15

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Кабачок — 1 кг
Сахар — 2.5 кг
Яблоко — 3 кг

Фото рецепта Салат «Анкл Бенс» с кабачками

Салат «Анкл Бенс» с кабачками

Салат, приготовленный по рекомендации опытных дачников, получается вполне достойный! Сытный, доступный и готовится без...

10

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Кабачок — 1 кг
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 400 г
Сахар — 0.5 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 100 г
Уксус столовый 9% — 100 мл
Чеснок — 20 г

Фото рецепта Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Давным-давно, ещё во времена Киевской Руси, оладьи имели большое количество разнообразных названий: аладьи, оланки, олажки,...

30

Ингредиенты

Кабачок — 1000 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 5 шт.

Фото рецепта Кабачковая икра в мультиварке по ГОСТу

Кабачковая икра в мультиварке по ГОСТу

Ну, вот наконец-то настал сезон кабачков. И как быстро они растут, не успел сорвать — уже большой кабачок. Вот и я сегодня...

32

Ингредиенты

Кабачок — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
Морковь — 100 г
Перец белый молотый — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Суфле из кабачков с сыром

Суфле из кабачков с сыром

В большинстве случаев блюда из кабачков отличаются сочностью, нежностью и лёгкостью как в приготовлении, так и в поедании....

10

Ингредиенты

Кабачок — 600 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Фаршированные кабачки в духовке

Фаршированные кабачки в духовке

Кабачок — овощ, прекрасно подходящий для фарширования. Делать это можно, независимо от спелости и размера кабачка. Из...

21

Ингредиенты

Вода — 1 л
Кабачок — 1200 г
Кетчуп — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Рис басмати — 100 г
Сахар — 2 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Сметана — 250 г
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Оладьи из кабачков и гречки

Оладьи из кабачков и гречки

Лето диктует свои правила. Изобилие свежих, вкусных овощей и фруктов поражает. Хочется наслаждаться ими как в свежем виде,...

3

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Кабачок — 300 г
Крупа гречневая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль — 5 г
Укроп свежий — 25 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Кабачковая икра с паприкой

Кабачковая икра с паприкой

Кабачковая икра – это один из видов овощной икры. Наверняка у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт этой вкусной...

1

Ингредиенты

Кабачок — 1000 г
Лук репчатый — 200 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Паприка острая молотая — 2 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 200 г
Соль — 3 щепотка
Уксус яблочный — 1 ст. л.

Фото рецепта Бочонки из кабачков с фаршем. Видео

Бочонки из кабачков с фаршем. Видео

Лето набирает обороты! На прилавках появляется всё больше молодых и свежих овощей, которые с каждым днём дешевеют. И этим...

2

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кабачок — 500 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 150 г
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 3 зубчик