Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Капуста белокочанная

Рецепты из капусты

На сегодняшний день блюда из капусты составляют четверть годового овощного рациона любого человека. А все потому, что рецептов из неё существует бесчисленное множество. В прошлом в честь этого овоща даже устраивали праздники с песнями и шутками, которые символически назывались капустниками. В календаре даже существует специальный день, когда принято начинать рубить и квасить ее по рецептам, передающимися из поколения в поколение, ставшими традиционными.

В 100 граммах содержится

Калорийность

25 ккал

Белки

1.3 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

6 г

Полезные советы

Как сушить капусту

Сушить

Как сушить капусту

Как мариновать капусту

Мариновать

Как мариновать капусту

Как удалить кочерыжку у капусты

Секреты

Как удалить кочерыжку у капусты

Как жарить капусту

Жарить

Как жарить капусту

Как завернуть голубцы

Секреты

Как завернуть голубцы

Как подготовить капусту для голубцов

Секреты

Как подготовить капусту для голубцов

Что приготовить из капусты

Всего опубликовано 470 рецептов

Все рецепты470 Первые блюда 73 Основные блюда 173 Мясо и птица 13 Солёная выпечка 62 Фаст-фуд 7 Салаты 86 Закуски 30 Заготовки и консервация 16 Блины и оладьи 13 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Запеканка «Ленивый голубец» слоями

Запеканка «Ленивый голубец» слоями

Запеканка »Ленивый голубец» — интересная вариация любимых голубцов для особо ленивых. Честно говоря, я никогда не могла...

30

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Капуста белокочанная — 300 г
Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 280 г
Сметана — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.

Фото рецепта Штрудель из теста фило с грибами

Штрудель из теста фило с грибами

Любите ли вы тесто фило так, как люблю его я? Я его просто боготворю. Предлагаю вам ещё один вариант использования теста фило...

22

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 80 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тесто фило — 3 лист
Шампиньоны свежие — 200 г

Фото рецепта Щи с консервой «Килька в томате»

Щи с консервой «Килька в томате»

Сытные щи с консервированной килькой в томатном соусе, нетрадиционное сочетание ингредиентов для щей, тем не менее этот...

12

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Картофель — 2 шт.
Консервы «Килька в томате» — 1 банка
Лук репчатый — 1 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 75 мл
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 ч. л.

Фото рецепта Салат с капустой, дайконом и морковью

Салат с капустой, дайконом и морковью

Если вы любите свежие салаты с ярко выраженным резким вкусом, то можете заменить дайкон в этом рецепте более привычной нам...

8

Ингредиенты

Дайкон — 0.5 шт.
Капуста белокочанная — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 2 щепотка

Фото рецепта Салат с капустой и яичными блинчиками

Салат с капустой и яичными блинчиками

Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат с капустой и яичными блинчиками. В качестве добавок я добавила свежих овощей:...

4

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Куриное филе — 400 г
Майонез — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 4 ст. л.
Огурцы — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редис — 1 шт.
Соль — 1 по вкусу
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Салат из капусты с авокадо и яблоком

Салат из капусты с авокадо и яблоком

Сезон капусты в самом разгаре. Пока ещё не ударили первые морозы и капуста ещё хрустящая и мягкая, можно готовить салаты...

1

Ингредиенты

Авокадо — 1 г
Капуста белокочанная — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль с травами — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.

Фото рецепта Солянка грибная в мультиварке

Солянка грибная в мультиварке

Этот рецепт солянки я взяла из знаменитой «Книги о вкусной и здоровой пище» советских времен, на которой выросло не одно...

13

Ингредиенты

Вёшенки — 500 г
Вода — 50 мл
Капуста белокочанная — 750 г
Кетчуп — 2 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Огурцы солёные — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы национальное блюдо польской кухни. По-польски это блюдо похоже на бигос и представляет собой рубленное мясо с...

33

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис круглозернистый — 60 г
Свиной фарш — 600 г
Сметана — 4 ст. л.
Сок томатный — 400 мл
Соль — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Суп с фрикадельками и капустой

Суп с фрикадельками и капустой

Вкусный и питательный суп из свежих молодых овощей с мясными фрикадельками не оставит равнодушным никого. Готовится суп...

13

Ингредиенты

Вода — 2 л
Горошек зелёный свежий — 0.5 ст.
Капуста белокочанная — 250 г
Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Петрушка свежая — 15 г
Свиной фарш — 300 г
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Тушёная баранина с капустой по-турецки

Тушёная баранина с капустой по-турецки

Говорят, человек больше всего любит те вкусы, к которым он привыкает в детстве. Etli lahana yemegi, баранина с белокочанной...

26

Ингредиенты

Баранина мякоть — 300 г
Вода — 250 мл
Капуста белокочанная — 500 г
Масло сливочное — 20 г
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Фото рецепта Лапша с белой капустой

Лапша с белой капустой

Казалось бы, что за странное сочетание в блюде — лапша с белокочанной капустой. Но на деле оказалось, что эти ингредиенты не...

5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Лапша пшеничная — 200 г
Лук репчатый — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г

Фото рецепта Салат из капусты и огурцов

Салат из капусты и огурцов

Вы любите простые салаты из буквально парочки элементарных компонентов? Я их просто обожаю! Они не надоедают, для многих из...

17

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Огурцы — 150 г
Петрушка свежая — 5 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Ленивый пирог с капустой

Ленивый пирог с капустой

Хотела бы предложить рецепт пирога с капустой, приготовление которого не займёт у вас много времени. В итоге получается...

29

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Кефир — 1.5 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Салат «Свежесть»

Салат «Свежесть»

Салат «Свежесть» я как-то купила с обедом «на вынос», как говорится. Дома была одна, для себя готовить...

5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 150 г
Лук фиолетовый — 20 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
Огурцы — 50 г
Перец сладкий (болгарский) — 70 г
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 10 мл

Фото рецепта Ленивые голубцы с индейкой и бурым рисом

Ленивые голубцы с индейкой и бурым рисом

Ленивые голубцы – простое, вкусное, полезное блюдо на каждый день. Оно подходит, как для полноценного...

4

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Индюшиное бедро — 500 г
Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис бурый (коричневый) — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный — 1 ст.
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Шаурма с курицей

Шаурма с курицей

Уже не первый год шаурма пользуется популярностью в качестве быстрого перекуса. Шаурма — ближневосточное блюдо из питы или...

29

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 3 ст. л.
Капуста белокочанная — 100 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 300 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы — 20 г
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Пита — 2 шт.
Помидоры — 20 г
Соль экстра — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.25 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Салат с белокочанной капустой и тунцом

Салат с белокочанной капустой и тунцом

Обожаю разнообразные салаты, в основе которых капуста, белокочанная или пекинская. Люблю по-разному комбинировать...

2

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 150 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры черри — 5 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Тунец консервированный — 50 г
Хлеб белый — 2 кусок
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Борщ

Борщ

Несмотря на то, что многие народы считают борщ своим изобретением, скорее всего, впервые его сварили в южных регионах, где...

39

Ингредиенты

Гвоздика — 3 шт.
Капуста белокочанная — 0.4 шт.
Кардамон — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Петрушка свежая — 1 пучок
Свёкла — 2 шт.
Свиные рёбрышки — 300 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Овощное рагу с куриным филе

Овощное рагу с куриным филе

Куриное филе отлично сочетается с овощами. Овощное рагу с курицей — простое, вкусное и сытное блюдо, которое нравится...

4

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Капуста белокочанная — 150 г
Картофель — 350 г
Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 15 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 15 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Пирожки с капустой из заварного дрожжевого теста жареные

Пирожки с капустой из заварного дрожжевого теста жареные

Пирожки с капустой в моей семье любят все. Конечно, жареные пирожки не самое полезное блюдо, но иногда, всё же хочется сбить...

24

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Капуста белокочанная — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 650 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Томатная паста — 1 ст. л.

Фото рецепта Салат из молодой капусты с редисом, огурцом и морковью

Салат из молодой капусты с редисом, огурцом и морковью

У нас наконец начали продавать молодую капусту, цена немного опускается каждый день и можно готовить свои любимые салаты....

20

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 600 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Редис — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Омлет с капустой на сковороде. Видео-рецепт

Омлет с капустой на сковороде. Видео-рецепт

Мы сами были сперва удивлены, а потом уже и рады, что нашли этот рецепт. Как говорится — всё гениальное просто! Как...

5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Лук зелёный — 5 перо
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Перец чили свежий — 2 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сосиски молочные — 2 шт.
Соус соевый — 40 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Щи из свежей капусты со свининой в мультиварке

Щи из свежей капусты со свининой в мультиварке

Щи – это классическое русское блюдо. Сколько себя помню, мама очень часто готовила этот суп. До сих пор в нашей семье он...

2

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Капуста белокочанная — 150 г
Картофель молодой — 2-3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Свинина мякоть — 200 г
Смесь перцев — 20 г
Соль — 1 г

Фото рецепта Овощной суп с курицей как в садике

Овощной суп с курицей как в садике

Овощной суп с курицей, как в садике, очень вкусный, ароматный, лёгкий и в тоже время сытный. Такой супчик элементарно...

2

Ингредиенты

Вода — 2,5 л
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 4 шт.
Куриная голень — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1,5 ст. л.

Фото рецепта Салат «Коул-Сло»

Салат «Коул-Сло»

Очень вкусный овощной салатик, который у нас дома полюбился всем — и маленьким, и взрослым! Традиционного этот салат...

28

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Майонез — 120 г
Морковь — 1 шт.
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Яблоко — 1 шт.

Фото рецепта Борщ с куриной грудкой

Борщ с куриной грудкой

Этот рецепт приготовления борща в нашей семье полюбился всем. С куриной грудкой борщ получается с нежным, наваристым вкусом....

1

Ингредиенты

Вода — 4 л
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 2 шт.
Куриная грудка — 450 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Свёкла — 1 шт.
Соль — 4 щепотка
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Отбивные из молодой капусты

Отбивные из молодой капусты

Обязательно попробуйте приготовить такие отбивные. Вот я уже не в первый раз готовлю эти котлеты — всем очень понравились....

31

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Капуста белокочанная — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 30 г
Сливки — 100 мл
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Украинские вареники с капустой и яйцом

Украинские вареники с капустой и яйцом

Я и мои домашние очень любим домашнюю кухню. Вареники занимают отдельное место в почётном списке блюд, которые мы готовы...

32

Ингредиенты

Вода ледяная — 300 мл
Капуста белокочанная — 500 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Курица с грибами и капустой в рукаве. Видео

Курица с грибами и капустой в рукаве. Видео

Сегодня у нас просто отличный ужин из курочки овощей и грибов! Всё готовится до боли просто! А ещё приятным плюсом этого...

2

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Куриное бедро — 1000 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 100 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Соль — 3 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Фото рецепта Отрывной дрожжевой пирог с капустой

Отрывной дрожжевой пирог с капустой

Пироги с солёной начинкой многие любят даже больше, чем сладкие. Ведь такие пироги можно взять на...

7

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Вода — 150 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Капуста белокочанная — 300 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Кунжут белый — 2 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 380 г
Перец душистый — 3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 0.5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Щи из свежей капусты с курицей

Щи из свежей капусты с курицей

По поводу происхождения щей, в отличие от борща, разногласий нет — это исконно русское блюдо. Традиционно щи варят на...

11

Ингредиенты

Вода — 2 л
Капуста белокочанная — 500 г
Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 400 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Тушёная капуста с картошкой и сосисками в мультиварке

Тушёная капуста с картошкой и сосисками в мультиварке

Любителям тушёной капусты предлагаю приготовить её с картошкой и сосисками. Мало того, что блюдо...

4

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 350 г
Картофель молодой — 120 г
Лук белый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 80 г
Помидоры — 70 г
Соль с травами — 4 г
Сосиски молочные — 100 г

Фото рецепта Капуста с фаршем тушёная

Капуста с фаршем тушёная

Если вы любите тушёную капусту, предлагаю попробовать вариант её приготовления, — капусту с фаршем. Очень простое и...

31

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Говяжий фарш — 450 г
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Капуста белокочанная — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры консервированные — 3 мл
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Борщ с фасолью и курицей

Борщ с фасолью и курицей

Вариантов борща довольно много и одного единственно правильного рецепта нет. Сколько хозяек — столько и борщей. Возможно это...

10

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 400 г
Лавровый лист — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 0.5 ст. л.
Фасоль красная сухая — 200 г

Фото рецепта Тушёная капуста с нутом и овощами

Тушёная капуста с нутом и овощами

У меня в последнее время что-то столько постных рецептов получилось, что можно подумать, я стала вегетарианкой. Нет, моя...

19

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 150 г
Нут (турецкий горох) — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Сельдерей стебли — 150 г
Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
Соль морская — 2 ч. л.
Соус томатный — 40 г

Фото рецепта Блинчики с капустой и грибами

Блинчики с капустой и грибами

Блинчики готовят с самыми разными начинками: сладкими, нейтральными, солёными. С мясом и рыбой, овощами и фруктами, яйцами,...

23

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 10 г
Соль — 10 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Капустняк в мультиварке

Капустняк в мультиварке

Капустняк — традиционное блюдо украинской кухни: вкусное, сытное, питательное. Особенно популярен капустняк в осенне-зимний...

7

Ингредиенты

Бульон куриный — 3 л
Капуста белокочанная — 600 г
Картофель — 6 шт.
Куриный окорочок — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис длиннозерный — 6 ст. л.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Куриные котлеты с капустой

Куриные котлеты с капустой

Добавление различных овощей в куриные котлеты — давно стало моей кулинарной привычкой. Мало того, что вкус становится...

27

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 350 г
Куриная грудка — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Овощные котлеты в духовке

Овощные котлеты в духовке

Овощные котлеты — отличный вариант разнообразить своё меню для тех, кто не ест мяса. Готовить такие котлеты можно,...

28

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 3 шт.
Корень сельдерея — 150 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 200 г
Пастернак — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок перо — 4 шт.

Фото рецепта Капустные блины

Капустные блины

Предлагаю приготовить блины из свежей капусты. И хотя ингредиентов для таких блинов понадобится немного и они простые и...

34

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Капуста белокочанная — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Щи с рыбными консервами

Щи с рыбными консервами

Почему бы не совместить два своих любимых супа в один. Это необычное, но очень вкусное блюдо. Получается наваристый, с...

3

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 1 шт.
Скумбрия в масле — 250 г
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Фото рецепта Салат на зиму из капусты огурцов и помидоров

Салат на зиму из капусты огурцов и помидоров

Кто-то называет этот салат «Кладовая витаминов», кто-то «Сельский». И не удивительно! В нём содержится столько витаминных...

20

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1000 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 750 г
Огурцы — 1000 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Помидоры — 1000 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус яблочный — 1 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Фото рецепта Салат «Днестр»

Салат «Днестр»

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Расскажу рецепт салата "Днестр". Он очень простой в...

6

Ингредиенты

Горошек консервированный — 200 г
Капуста белокочанная — 300 г
Колбаса сырокопчёная — 150 г
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Капуста тушёная с говядиной

Капуста тушёная с говядиной

Блюда из белокочанной капусты очень популярны в Украине. Много блюд украинской кухни в своём составе содержат капусту...

15

Ингредиенты

Говядина ошеек — 600 г
Капуста белокочанная — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Смесь хмели-сунели — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Томатная паста — 2 ст. л.

Фото рецепта Лаханоризо с курицей

Лаханоризо с курицей

Лаханоризо является традиционным блюдо греческой домашней кухни, непременными составляющими которого являются: рис и...

29

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Куриное филе — 400 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чёрный молотый — 2 г
Рис длиннозерный — 150 г
Смесь специй для мяса — 2 г
Соль — 2 г

Фото рецепта Капуста в рукаве

Капуста в рукаве

Тушёная капуста — вкусное, сытное и полезное блюдо, которое нравится многим. Такую капусту можно подать как самостоятельное...

5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 700 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 150 г
Соль — 15 г

Фото рецепта Салат с капустой и соусом из желтков

Салат с капустой и соусом из желтков

Салатов с капустой бесчисленное множество. Капуста — универсальный продукт, она сочетается, наверное, со всеми...

5

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Желтки куриные — 2 шт.
Капуста белокочанная — 200 г
Кукуруза консервированная — 30 г
Помидоры черри — 10 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 30 г

Фото рецепта Картофель с капустой в мультиварке

Картофель с капустой в мультиварке

Бюджетное блюдо, которое может служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Продукты для его приготовления всегда...

17

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 300 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 1.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.