Масло подсолнечное рафинированное

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Жарить

Как жарить опята

Жарить

Как жарить мейтаке

Секреты

Как красить яйца в луковой шелухе

Жарить

Как жарить куриные голени

Всего опубликовано 5552 рецепта

Все рецепты5552 Первые блюда 399 Основные блюда 1323 Мясо и птица 681 Рыба и морепродукты 269 Солёная выпечка 605 Фаст-фуд 108 Салаты 343 Закуски 441 Соусы 52 Заготовки и консервация 151 Блины и оладьи 395 Сладкая выпечка 757 Десерты 39 Торты 57 Напитки 1 Компоненты блюд 76

Сортировать: по популярности по дате добавления

Радужная форель в пароварке

Очень вкусной получается свежая рыба, приготовленная в пароварке. Сегодня у меня на кухне...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Кориандр сухой — 2 щепотка
Лавровый лист — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 2 щепотка
Форель целая — 500 г

«Мешочки» со сливой, шоколадом и орехами

Предлагаю приготовить оригинальную выпечку в виде мешочков или бомбочек, начинённую свежей сливой, шоколадом и грецкими...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.5 ст.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 250 г
Мука цельнозерновая — 100 г
Отруби — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар коричневый — 100 г
Слива — 12 шт.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье «Зебра»

Печенье «Зебра» — интересная, оригинальная, вкусная домашняя выпечка, которая сможет удивить вас не только своим вкусом, но...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1.8 ст.
Разрыхлитель — 5 г

Катлама с сыром и ветчиной

Традиционно слоёная лепёшка катлама не имеет начинки, а состав её предельно прост: мука, вода, соль и жир. Однако, взяв за...

Ингредиенты

Ветчина — 140 г
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр сулугуни — 140 г

Шарлотка без яиц на кефире в мультиварке

Здравствуйте! У меня сложилась такая ситуация – есть яблоки, я решила приготовить шарлотку, но нет...

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Крупа манная — 1 ст.
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 1.5 ст.
Сахар ванильный — 10 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 500 г

Вяленые томаты с чёрным перцем, чесноком и душицей

Наступила пора заготовок, в продаже появился выбор засолочных овощей. Приступаем к процессу...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
Орегано сухой — 10 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1.5 кг
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Заливной пирог с сыром, минтаем и спаржей

Хочу поделиться с вами очень вкусным заливным пирогом с филе минтая, спаржей, 2 видами сыра и прослойкой картофеля....

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Кефир — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Минтай филе — 300 г
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр Дор Блю — 125 г
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мраморный хлеб

Предлагаю всем попробовать приготовить воздушный мраморный хлеб. Какой же он вкусный и нежный получился. Пористый внутри, с...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 4 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Пирог «Сладкая крошка»

Если вы желаете угостить своих друзей или побаловать близких вкусной домашней выпечкой, предлагаю вам замечательный рецепт...

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 320 г
Орехи грецкие — 150 г
Сахар — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг — традиционный английский пудинг графства Йоркшир. Готовится он из кляра. Изначально рецепт приготовления...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 12 ч. л.
Молоко — 280 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Омлет на кефире

Омлет — быстрое, сытное и вкусное блюдо. У каждого человека, наверное, есть свой любимый рецепт омлета, который ему нравится...

Ингредиенты

Кефир — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники без сахара с бананом и сиропом топинамбура

В данном рецепте сахар заменён сиропом топинамбура, а пшеничная мука — диетической рисовой мукой для того, чтобы сырники...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука рисовая — 130 г
Сироп топинамбура — 30 г
Творог зернистый — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яйцо-пашот без варки

Яйцо-пашот очень вкусное. Его используют не только на завтрак, но и для основных блюд, салатов, украшений. Не всегда...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Нут с овощами и беконом

Нут с овощами и беконом прекрасное и очень вкусное блюдо на повседневный ужин. Нут — это турецкий горох, по вкусу он похож...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода — 1.5 л
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Морковь — 2 шт.
Нут (турецкий горох) — 300 г
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 1.5 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Домашняя колбаса из свинины и куриного фарша в фольге

Колбасу любят многие, как взрослые, так и дети. Мой ребёнок очень любит покупную колбасу, но...

Ингредиенты

Куриный фарш — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Буженина из куриной грудки в двух маринадах

Буженину чаще всего готовят из свинины. Но можно приготовить её и из другого мяса, например из...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Куриное филе — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Хот-дог с пряной сельдью

Это голландский колорит фаст фуда. Гуляя по Амстердаму, в разных местах можно увидеть торговлю вкусными бутербродами с луком...

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 2 шт.
Вода — 100 мл
Горчица — 2 ч. л.
Кориандр сухой — 3 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Сахар — 5 г
Сельдь солёная — 150 г
Соль — 1 щепотка

Харира

Харира — густой марокканский суп, который подают очень горячим и умеренно острым. Насыщенный вкус и аромат этого супа не...

Ингредиенты

Баранина мякоть — 200 г
Бульон мясной — 1000 мл
Корица молотая — 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Паста феттучине — 50 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет с сыром

Залог хорошего дня — правильный и вкусный завтрак! Омлет с твёрдым сыром станет отличным вариантом для утреннего приёма...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 100 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яичница с салом

Яичница с салом — одно из любимых блюд моего мужа. Я даже могу его не спрашивать, приготовить ли ему на завтрак такую...

Ингредиенты

Лук зелёный — 2 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Сало солёное — 50 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 3 шт.

Запеканка из картофеля с мясом и грибами

Сегодня готовим вкусное, быстрое, но калорийное блюдо — картофельную запеканку с мясом и грибами. Эта запеканка не потребует...

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Молоко — 0.5 ст.
Приправа к мясу — 1 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Облепиховое масло

Масло из облепихи я готовлю каждый год. Оно прекрасно заживляет раны, лечит стоматит, снимает воспалительные процессы. Кроме...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 мл
Облепиха — 1000 г

Фаршированный перец в мультиварке

Кто не фаршировал сладкий перец? Наверное, таких нет. Этот рецепт любят и юные кулинары, и кулинары с большим опытом. Я тоже...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Патиссон — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 12 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка корень — 3 шт.
Помидоры — 5 шт.
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Свиной фарш — 300 г
Соль — 1 щепотка

Вермишель по-флотски

Макароны по-флотски —простое в приготовлении блюдо, основными ингредиентами которого являются макароны, перемешанные с...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Спагетти — 500 г
Чеснок — 2 зубчик

Борщ украинский классический

Борщ и Украина — это слова, которые всегда ассоциируются друг с другом. Поэтому быть украинцем или украинкой, и не готовить...

Ингредиенты

Вода — 5 л
Капуста белокочанная — 1 шт.
Картофель — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 4 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Свёкла — 2 шт.
Свиная грудинка — 600 г
Томатная заправка — 1000 мл
Укроп сухой — 1 ст. л.

Свиная печень в сливочно-горчичном соусе

Свиная печень, на мой взгляд, по вкусовым качествам немного уступает говяжьей. Но это не значит, что блюда из неё невкусные....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 50 г
Петрушка свежая — 5 г
Свиная печень — 500 г
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 2 г
Чеснок — 2 зубчик

Запеканка из фарша, капусты и риса

Иногда хочется приготовить что-то несложное, быстрое, из доступных продуктов, но в тоже время вкусное, сытное и необычное....

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 250 г
Куриный фарш — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Рис круглозернистый — 0.25 ст.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Соус томатный — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Скроб с брынзой

Скроб — очень близкий родственник омлета. Но в отличии от омлета к скробу не добавляют муку, а в качестве наполнителя...

Ингредиенты

Брынза — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Молоко — 100 мл
Петрушка свежая — 10 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Силькмэ

Привет! Хочу поделиться с вами рецептом взятым из кулинарной книжки моего покойного деда. Он любил готовить и часто...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 500 г
Баранина — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 3 шт.
Рис длиннозерный — 400 г
Соль — 4 щепотка

Сарма из лука-порея с бараниной

Мы уже знакомы с разновидностями сармы из виноградных листьев, с разновидностями долмы из овощей и трав. Теперь я хочу...

Ингредиенты

Бараний фарш — 300 г
Булгур — 100 г
Вода — 250 мл
Корица молотая — 1 щепотка
Лук-порей — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Орегано сухой — 2 щепотка
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перечная паста (салча) — 100 г
Петрушка свежая — 6 веточка
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка

Рис с фрикадельками

Что такое плов знают все. И ели его тоже, наверное, все. Но вот откуда он произошёл и кто тот человек, который его придумал...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 350 мл
Говяжий фарш — 500 г
Горошек консервированный — 250 г
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Йогурт натуральный — 200 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мята свежая — 0.25 пучок
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис длиннозерный — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 4 зубчик

Котлеты из нототении

Однажды, как-то смотрела кулинарную передачу и сделала для себя открытие. Оказывается, что если нет панировочных сухарей, но...

Ингредиенты

Батон — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 100 г
Нототения — 500 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с черемшой и яйцами

Черемша — это клад витаминов! Черемшу любят за стойкий аромат и острый вкус. Из черемши можно приготовить различные блюда,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Соль — 3 щепотка
Соус сырный — 80 г
Сыр плавленый — 100 г
Сыр твёрдый — 60 г
Тесто бездрожжевое — 250 г
Черемша — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Нарханги

Нарханги — мясо, тушёное с овощами по-узбекски. Признаюсь честно, прожив более 20 лет в Узбекистане, я впервые слышу такое...

Ингредиенты

Говядина — 400 г
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Картофель — 400 г
Кинза свежая — 0.5 пучок
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 300 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец душистый — 2 г
Перец сладкий (болгарский) — 300 г
Помидоры — 400 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 5 зубчик

Котлеты «Империал»

Котлеты «Империал» — известное блюдо австрийской кухни. Готовила их впервые, муж как раз накануне купил отличную телятину,...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Опята свежие — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Телятина — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Свинина гармошкой

Свинина гармошкой — это цельный кусок свинины, запечённый в духовке. Рецептов великое множество. Я буду готовить гармошку с...

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 200 мл
Груша свежая — 200 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Свинина мякоть — 900 г
Соль — 1 щепотка

Жаркое с курицей и овощами в духовке

Что может быть вкуснее блюд, запечённых в духовке? Что может быть проще приготовления в духовке? Предлагаю в этом убедиться...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Куриное крыло — 1 кг
Лимон — 0.25 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Соль — 1 щепотка
Черемша — 0.25 пучок

Куриное мясо в винном маринаде

Блюда из зажаренной маринованной курицы отличаются друг от друга составом маринада и способом жарки. Сегодня я готовила...

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 50 мл
Куриное бедро — 4 шт.
Куркума — 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Рагу с квашеной капустой, курицей и картофелем

Квашеная капуста придаёт картофелю и куриному мясу кислинку, а в общем блюдо получается сытным, по-домашнему вкусным. По...

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Капуста белокочанная кислая — 300 г
Картофель — 5 шт.
Куриный окорочок — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.

Куриная грудка в кляре

Хочу поделиться ещё одним способом быстрого приготовления курицы. Благодаря кляру курочка получается очень нежной и сочной....

Ингредиенты

Куриная грудка — 300 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Курочка в ажуре

Курочка в ажуре — это не просто блюдо, а настоящий комплексный завтрак. Состоит оно из большого картофельного драника,...

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 90 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные голени с горчицей и сладким перцем в мультиварке

Такое блюдо готовится очень просто, а часть курицы можно брать любую, у меня голени, можно взять бёдра или крылышки. На дне...

Ингредиенты

Горчица — 1.5 ч. л.
Куриная голень — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 450 г
Соль — 1 щепотка

Картофельная бабка с куриной грудкой

Картофельная бабка относится к традиционным белорусским блюдам. Обычно её готовят в горшочках и подают порционно. В блюдо...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Крупа манная — 1 ст. л.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сметана — 150 г
Соль — 5 щепотка
Укроп свежий — 30 г
Чеснок — 4 зубчик

Блинчики из кабачков на кефире

Сегодня приготовим тонкие блинчики с кабачком. Среди множества рецептов блинчиков, остановимся на блинчиках с дополнением...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Блины яблочные

Отличные, нежные и сочные блины с яблочным наполнением. Такие блины можно не смазывать начинкой — они вкусны сами по себе....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Молоко — 375 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Рагу с чёрной фасолью

Любите вкусно покушать? Предлагаю приготовить рагу с чёрной фасолью. Сытное, аппетитное блюдо отлично подойдёт к обеденному...

Ингредиенты

Горошек зелёный свежий — 100 г
Кабачок — 180 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 125 г
Соль — 3 щепотка
Фасоль чёрная сухая — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Картофельные крокеты «Груши»

Сегодня у меня на столе картофельные крокеты в форме груш с начинкой из яблок. Конфигурация оригинальная, я бы даже сказала,...

Ингредиенты

Картофель — 1100 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 12 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2000 мл
Мука пшеничная — 70 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Панировочные сухари — 100 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Спагетти — 2 г
Яйца куриные — 4 шт.

Рисовый гарнир с вёшенками и тимьяном

Блюдо, рецепт которого я хочу предложить, может стать и прекрасным гарниром, и самостоятельным вегетарианским блюдом. Я...

Ингредиенты

Вёшенки — 500 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
Рис бурый (коричневый) — 180 г
Рис пропаренный — 300 г
Соль крупнокристаллическая — 4 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 8 веточка