Молоко

Молоко

Полезные советы

Всего опубликовано 2554 рецепта

Фото рецепта Торт-мусс клубничный на основе йогурта

Торт-мусс клубничный на основе йогурта

Летняя пора дарит нам множество рецептов из свежих ягод. Клубничный флеш-моб на сайте продолжается, и, думаю, ещё много...

36

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Желатин — 14 г
  • Йогурт натуральный — 350 мл
  • Клубника свежая — 350 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
Фото рецепта Пирог с творогом и заварным кремом

Пирог с творогом и заварным кремом

Этот пирог — прямое подтверждение того, что лень — двигатель прогресса. Ну, если не прогресса, то хотя бы чего-то другого,...

30

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Творог — 350 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рыбное суфле в мультиварке

Рыбное суфле в мультиварке

Нежное рыбное суфле в мультиварке — очень вкусное и полезное блюдо! Можно суфле приготовить на пару в силиконовых формочках...

15

Ингредиенты

  • Горбуша свежая — 200 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Молоко — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Хлеб белый — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Мятный чизкейк

Мятный чизкейк

Предлагаю вашему вниманию мятный чизкейк. Такой чизкейк с мятой готовится без участия духовки, что очень важно в жаркое...

16

Ингредиенты

  • Агар-агар — 12 г
  • Коржи вафельные — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Молоко — 5 ст. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Мята свежая — 1 пучок
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Творог — 500 г
  • Шоколад белый — 150 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Профитроли с заварным кремом

Профитроли с заварным кремом

Эти неимоверно нежные и воздушные пирожные можно смело назвать гордостью французской кухни, каких только легенд можно...

17

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 1000 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Сахар — 15 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Эклеры домашние с сыром

Эклеры домашние с сыром

Домашние эклеры с сыром были фирменной праздничной закуской моей мамы. Оригинальный рецепт предполагал использование рокфора,...

25

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 60 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 65 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Гауда — 30 г
  • Сыр Рокфор — 30 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Перепеча

Перепеча

Название «перепечи» многим стало знакомо благодаря «Бурановским бабушкам». Это национальное блюдо из печи предлагали...

29

Ингредиенты

  • Баранья печень — 700 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Молоко — 180 мл
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.7 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пирог «Карпатка»

Пирог «Карпатка»

Легендарный пирог (пляцок) «Карпатка» — известная и очень любимая выпечка у кулинаров Польши и Западной Украины. Такой...

19

Ингредиенты

  • Вода — 230 мл
  • Крахмал картофельный — 4 ст. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 700 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 160 г
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Австралийское пирожное Ламингтон

Австралийское пирожное Ламингтон

Как говорят, нет австралийца, который бы не вырос на этих домашних пирожных — Ламингтон (Lamington)!!! Этим рецептом...

35

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 60 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 125 г
  • Сахар — 60 г
  • Шоколад тёмный — 75 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пирог с замороженными сливами

Пирог с замороженными сливами

Очень люблю сливы в выпечке. Они прекрасны как в свежем, так и в замороженном виде. Особенно, когда нет сезонных фруктов и...

12

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Сахар — 150 г
  • Слива — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Профитроли с сёмгой

Профитроли с сёмгой

Хотите удивить своих близких и порадовать их приятной закуской? Приготовьте маленькие закусочные профитроли с рыбно-сливочным...

42

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 25 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 5 г
  • Сёмга слабосолёная — 60 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр сливочный — 175 г
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Творог — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пончики с капустой

Пончики с капустой

Если вы любитель домашней выпечки, тогда этот рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить вкусные и сытные пончики с...

25

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Морковь — 100 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 2 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Десерт «Плавающий остров» в микроволновке

Десерт «Плавающий остров» в микроволновке

Десерт «Плавающий остров» является классическим холодным десертом и представляет собой очень лёгкое безе, которое готовится...

17

Ингредиенты

  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
  • Сахар — 30 г
  • Сахар — 65 г
  • Шоколад чёрный — 30 г
  • Шоколад чёрный — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Заварное кольцо с розовым творожным кремом

Заварное кольцо с розовым творожным кремом

Очень вкусные пирожные, основа которых выпекается из заварного теста на молоке. Тесто получается нежным и хрустящим...

24

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Сок свекольный — 35 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Рисовый крем с карамелью и яблоками

Рисовый крем с карамелью и яблоками

Нашла ностальгия по старушке Англии, вот и решила приготовить этот простой, но вкусный десерт! Крем готовится из риса,...

21

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Молоко — 1000 мл
  • Рис круглозернистый — 120 г
  • Сахар — 150 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Булочки с помидором, перцем и сыром

Булочки с помидором, перцем и сыром

Французская кухня давно славится своей неповторимой выпечкой. Освоить рецепты приготовления булочек и пирожков дорогого...

31

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Кинза свежая — 4 г
  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 240 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сахар — 2 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соль — 2 г
  • Сыр моцарелла — 150 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ванильно-лимонный десерт

Ванильно-лимонный десерт

Десертом можно считать любое угощение, поданное после основного блюда: напиток, сладкое или солёное блюдо, овощи, фрукты....

23

Ингредиенты

  • Ванилин — 10 г
  • Корица молотая — 0.25 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Молоко — 150 мл
  • Сахар — 25 г
  • Сливки — 150 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Торт «Звёзды»

Торт «Звёзды»

Такой торт можно сделать не только на Новый год. Звёзды можно заменить любыми другими фигурками. Сочетание...

31

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Миндальная крошка — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Шоколад тёмный — 75 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Новогодний крокембуш

Новогодний крокембуш

Приближается самый сказочный, самый долгожданный, самый волшебный и яркий праздник — Новый год! И неотъемлемой атрибутикой...

35

Ингредиенты

  • Ванильный порошок — 1 г
  • Вода — 160 мл
  • Вода — 80 мл
  • Крахмал кукурузный — 80 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 750 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Пищевой краситель — 4 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар — 8 г
  • Сахарная пудра — 180 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Яйца куриные — 7 шт.
Фото рецепта Пирожки с горохом в духовке

Пирожки с горохом в духовке

Пирожки с горохом в духовке для некоторых могут показаться немного своеобразными, ведь мы больше привыкли к пирожкам с...

9

Ингредиенты

  • Горох сухой целый — 1 ст.
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 110 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 75 г
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Турецкие пирожки с картошкой

Турецкие пирожки с картошкой

Оригинальное название Patatesli Gül Böreği — розочки берек с картошкой. Турецкая кухня известна своими береками. Берек...

32

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 50 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Тесто фило — 6 лист
  • Чернушка (нигелла) — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Расстегаи с сёмгой

Расстегаи с сёмгой

Расстегаи считаются визитной карточкой русской кухни. В былые времена готовили расстегаи с грибами, рисом и мясом, однако,...

39

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 130 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сёмга филе — 150 г
  • Соль — 5 г
  • Соль — 3 г
  • Судак филе — 150 г
  • Форель слабосолёная — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат-коктейль «Зимняя лакомка»

Салат-коктейль «Зимняя лакомка»

Представляю вашему вниманию салат-коктейль «Зимняя лакомка». Отличительной особенностью и большим плюсом всех...

28

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Икра красная — 50 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук зелёный — 20 г
  • Маслины без косточек — 10 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Огурцы — 200 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Салат зелёный — 20 г
  • Сёмга солёная — 300 г
  • Сыр сливочный — 250 г
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Укроп свежий — 40 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца перепелиные — 2 шт.
Фото рецепта Узбекская халва

Узбекская халва

Невероятная узбекская домашняя халва. Очень нежная, мягкая и изысканная. Халва получается очень вкусной и готовится...

5

Ингредиенты

  • Арахис — 70 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Молоко — 400 мл
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Сахар — 200 г
Фото рецепта Бельгийские вафли «Льежские»

Бельгийские вафли «Льежские»

Одной из кулинарных достопримечательностей Бельгии, любимым перекусом местных жителей и «тем, что следует попробовать» для...

23

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 12 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар жемчужный — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Горячий шоколад с зефиром

Горячий шоколад с зефиром

Всем известно, что шоколад содержит гормон счастья. Особенно, если это настоящий чёрный шоколад. Начните свой зимний день с...

11

Ингредиенты

  • Кофе эспрессо — 50 мл
  • Маршмеллоу — 10 г
  • Молоко — 200 мл
  • Шоколад чёрный — 200 г
Фото рецепта Печенье в «вафельнице» на плите

Печенье в «вафельнице» на плите

Формы для треугольного печенья, приготовленного на газовой плите, появились в советские времена одними из первых, называли...

22

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 70 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Творог — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Коктейль молочно-банановый с карамельным пудингом и мороженым

Коктейль молочно-банановый с карамельным пудингом и мороженым

Побалуйте себя, близких и друзей таким коктейлем и получите максимум удовольствия от необыкновенного вкуса и аромата этого...

27

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Мороженое пломбир — 100 г
  • Пудинг карамельный — 100 г
Фото рецепта Тыквенное суфле с козьим сыром и чили

Тыквенное суфле с козьим сыром и чили

Нежное воздушное облако с красивой золотистой корочкой — это настоящий соблазн! Мне очень нравится как печёная тыква,...

19

Ингредиенты

  • Майоран сухой — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 20 г
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чили сухой — 1 г
  • Сыр козий мягкий — 70 г
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 30 г
  • Тыква свежая — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Манные дрожжевые блины

Манные дрожжевые блины

Ну вот и наступила Масленица! Традиционно на масленичную неделю мы выпекаем разные блины и оладьи. Я каждый год обязательно...

23

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Крупа манная — 1.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 75 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины с печёночной начинкой

Блины с печёночной начинкой

Почему-то не все люди любят блюда приготовленные из печени, особенно дети. Но такие блинчики с печёночной начинкой должны...

16

Ингредиенты

  • Куриная печень — 300 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 500 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Тесто на заварной основе

Тесто на заварной основе

Существует множество различных способов приготовления хлеба с различными стилями и вкусами. Один из способов приготовления...

24

Ингредиенты

  • Вода — 80 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 125 мл
  • Молоко — 80 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахарная пудра — 55 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Вертута с яблоками

Вертута с яблоками

Рассмотрим сегодня рецепт приготовления вертуты из песочного теста на сметане и с начинкой из заварного ванильного крема,...

23

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 75 г
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 70 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сахар ванильный — 2 ч. л.
  • Сахар коричневый — 1 ст. л.
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Сметана — 70 г
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Черника свежая — 40 г
  • Яблоко — 1 кг
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пампушки с сыром и чесноком

Пампушки с сыром и чесноком

Чесночные пампушки — одно из самых известных блюд украинской кухни. Мягкие, пуховые булочки с солёной, золотистой, ароматной...

11

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Молоко — 210 мл
  • Мука пшеничная — 390 г
  • Сахар — 15 г
  • Соль — 3 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Укроп свежий — 25 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кофейно-шоколадный десерт

Кофейно-шоколадный десерт

Предлагаю приготовить шоколадно-кофейный десерт. Готовится такой десерт из двух видов смеси: шоколадно-молочной и...

36

Ингредиенты

  • Желатин — 3 ч. л.
  • Коньяк — 35 мл
  • Кофе растворимый — 3 ч. л.
  • Молоко — 400 мл
  • Сахар — 75 г
  • Сливки — 400 мл
  • Шоколад чёрный — 50 г
Фото рецепта Узбекские лепёшки «Лаззат»

Узбекские лепёшки «Лаззат»

Ещё с древних времен у жителей Узбекистана, Казахстана, Киргизии к лепёшке поистине трепетное отношение. Её ни в коем...

40

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 25 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 240 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Мясной рулет с блинами

Мясной рулет с блинами

Возьму на себя смелость предложить вам такой рецепт мяса на конкурс. Как человек, проживший большую часть жизни в деревне, на...

41

Ингредиенты

  • Горчица — 4 ч. л.
  • Картофель — 5 шт.
  • Колбаса варёная — 70 г
  • Молоко — 100 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 10 г
  • Перец белый молотый — 1 ч. л.
  • Свинина мякоть — 1 кг
  • Соль — 3 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ванильные сухари

Ванильные сухари

Раньше, очень часто, покупала ванильные сухарики в магазине. Теперь подумала и решила попробовать приготовить в домашних...

17

Ингредиенты

  • Ванилин — 2 г
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 550 г
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рожок за 5 копеек

Рожок за 5 копеек

Не знаю, отчего называют рожок рогаликом? У нас в булочной всегда было написано «рожок», цена 5 копеек. Этот рецепт родом из...

24

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Рогалики из творожного теста с сыром и салями

Рогалики из творожного теста с сыром и салями

Выпечка из творожного теста получается на удивление пышная и мягкая. Из данного теста можно испечь пиццу, пироги, булочки,...

11

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Колбасa салями — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Разрыхлитель — 20 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 250 г
  • Творожная масса — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Воздушное картофельное пюре

Воздушное картофельное пюре

Опытные хозяйки могут решить, что этот рецепт не для них. Ведь готовя каждый день завтраки, обеды и ужины они не одну сотню...

23

Ингредиенты

  • Картофель — 1000 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 250 мл
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Пюре из картошки в мундирах

Пюре из картошки в мундирах

Пюре из картошки в мундирах — это, представьте себе, основа или там скрепа нашей семьи. Ну, краеугольным камнем пюре не...

18

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Картофель — 600 г
  • Молоко — 350 мл
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Колканнон

Колканнон

Колканнон — традиционное блюдо ирландской кухни, которое готовится из картофельного пюре и капусты. Чаще всего при...

4

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Картофель — 500 г
  • Масло сливочное — 35 г
  • Молоко — 150 мл
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Пирожки-отвёртыши

Пирожки-отвёртыши

Эти пирожки готовятся очень быстро, не смотря на то, что в них используется дрожжевое тесто. У кого-то видела подобные, но...

23

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Картофель — 500 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Масло сливочное — 180 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 650 г
  • Мускатный орех молотый — 0.5 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 80 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Жульен на скорую руку

Жульен на скорую руку

Жульен — это очень вкусное и сытное блюдо. Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт жульена на скорую руку, с...

21

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Молоко — 100 мл
  • Перец красный молотый — 4 щепотка
  • Соль — 4 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
Фото рецепта Хлеб Хоккайдо

Хлеб Хоккайдо

Пробовали ли вы японский хлеб? Если нет, то у вас есть такая возможность, испечь его и попробовать. Японский молочный хлеб...

10

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Масло сливочное — 35 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сахар — 30 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Влажный апельсиновый кекс

Влажный апельсиновый кекс

Я бы назвала этот кекс мега апельсиновым. Апельсиновый сок входит не только в состав самой выпечки, но и пропитывается им....

20

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сок апельсиновый — 120 мл
  • Сок апельсиновый — 150 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Оладьи из кукурузы с йогуртовым соусом

Оладьи из кукурузы с йогуртовым соусом

Из кукурузы можно приготовить быстрый, сочный и вкусный завтрак или ужин. Кукурузу можно использовать как свежесваренную,...

4

Ингредиенты

  • Йогурт греческий — 200 г
  • Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мята перечная свежая — 0.5 пучок
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Яйца куриные — 2 шт.