Рис

Другие ингредиенты группы: Рецепты из Арборио Рецепты из басмати Рецепты из бурый (коричневый) Рецепты из воздушный Рецепты из длиннозернистый Рецепты из круглозернистый Рецепты из нешлифованный Рецепты из пропаренный Рецепты из смесь Рецепты из чёрный (дикий)

Полезные советы

Варить

Как готовить ризотто

Варить

Как варить пропаренный рис

Варить

Как варить рис для суши

Что можно приготовить из риса

Всего опубликовано 701 рецепт

Все рецепты701 Первые блюда 85 Основные блюда 378 Мясо и птица 40 Рыба и морепродукты 16 Солёная выпечка 28 Фаст-фуд 60 Салаты 50 Закуски 10 Соусы 1 Заготовки и консервация 5 Блины и оладьи 9 Сладкая выпечка 11 Десерты 14 Напитки 1 Компоненты блюд 5

Сортировать: по популярности по дате добавления

Рис с курицей в соусе терияки

Предлагаю приготовить сегодня рис с курицей в соусе терияки. Это пожалуй один из самых лёгких азиатских рецептов. Готовится...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Куриная грудка — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Рис бурый (коричневый) — 100 г
Соус соевый — 100 мл
Уксус винный белый — 1 ч. л.

Салат из крабовых палочек с яйцами, рисом и грибами

Крабовые палочки — один из самых распространённых ингредиентов для праздничных салатов. Всё их преимущество состоит в том,...

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г
Кубик бульонный — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Рис пропаренный — 80 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Блинчики с начинкой из куриных желудочков и риса

Такие блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин. Необычность их — в оригинальной начинке. Потроха домашней...

Ингредиенты

Куриные желудки — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Молоко — 2 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Овощная приправа — 1 ч. л.
Рис пропаренный — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом

Многие из нас готовят салаты и в праздники, и в будни. Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом подойдёт для...

Ингредиенты

Лосось консервированный — 180 г
Майонез — 3 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Рис пропаренный — 1 ст.
Салат зелёный — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Рис с помидорами и базиликом

Рис с помидорами и базиликом. Не пугайтесь — сочетание отличное! Изначально рецепт был иной. Необходимо было дополнительно...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Помидоры — 2 г
Рис басмати — 250 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Рис с чечевицей и овощами

Этот интересный рецепт я нашла на просторах интернета. Его сложно отнести к европейской или восточной кухне, так как он...

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис басмати — 250 г
Соль экстра — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Чечевица коричневая — 120 г

Перепела фаршированные овощами

В давние времена на Руси готовили блюда из мяса перепелов. В старинных кулинарных книгах можно найти много рецептов блюд,...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вино красное сухое — 30 мл
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Мёд — 1 ч. л.
Патиссон — 1 шт.
Перепел — 700 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Рис басмати — 0.75 ст.
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус Вустерский — 2 ст. л.
Яйца перепелиные — 6 шт.

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Сегодня у нас на обед тефтели в томатно-сметанном соусе, приготовленные в духовке. Рецепт не займёт много времени на...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Говяжий фарш — 250 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Приправа к мясу — 1 щепотка
Рис — 90 г
Сахар — 1 ч. л.
Свиной фарш — 250 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 4 ст. л.

Кальмары фаршированные рисом и крабовыми палочками

Это блюдо для любителей морепродуктов. Тут вам и кальмары, и крабовые палочки! Рис делает это блюдо...

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные — 2 г
Крабовые палочки — 4 г
Рис — 50 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 г
Сыр Российский — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тушёная капуста с рисом в мультиварке

С появлением в доме мультиварки, у меня, можно сказать, появилось немного больше свободного времени....

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 80 г
Помидоры — 80 г
Рис — 50 г
Соль с травами — 2 щепотка

Узбекский плов из баранины по-хорезмски

Плов — как много в этом звуке для сердца русского сплелось... Его любят, готовят и едят во всех бывших союзных республиках....

Ингредиенты

Баранина мякоть — 700 г
Лук репчатый — 5 шт.
Масло хлопковое — 100 мл
Морковь — 700 г
Перец острый — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.25 шт.
Рис длиннозерный — 800 г
Соль — 2 ч. л.

Карбонада криольская

Предлагаю рецепт блюда по типу всё в одной кастрюле, что является типично по-швейцарски. C другой стороны название Carbonada...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 250 мл
Вино красное сухое — 125 мл
Говядина мякоть — 800 г
Картофель — 500 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Лавровый лист — 1 шт.
Майоран сухой — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Орегано (душица) свежий — 1 веточка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка сушёная — 1 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Рис длиннозерный — 50 г
Соль — 2 щепотка

Сладкая фаршированная тыква

Сейчас самый сезон всеми любимой тыквы, предлагаю очередной рецепт фаршированной тыквочки. Сладкая тыква, начинённая рисом,...

Ингредиенты

Изюм светлый — 30 г
Рис длиннозерный — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Тыква свежая — 600 г
Цукаты — 60 г

Рисовый пирог с треской

Пироги подобного плана — отличный вариант, если у вас остался вареный рис от ужина или обеда и его некуда пристроить. Пирог...

Ингредиенты

Лук репчатый — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Панировочные сухари — 70 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 500 г
Рыбный фарш — 400 г
Соль — 2.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Печёные фаршированные перцы

Фаршированными перцами уже давно никого не удивишь... Но я всё-таки попытаюсь. Предлагаю к вашему вниманию толстокожий...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 300 мл
Говяжий фарш — 300 г
Изюм тёмный — 50 г
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 70 г
Перец красный молотый — 0.5 г
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 200 г
Соль — 1 ч. л.

Пиде на кислом молоке с двумя начинками

Пиде — блюдо турецкой кухни. В Ташкенте во многих заведениях подают выпечку такого рода. Обычно тесто для пиде (лодочек)...

Ингредиенты

Брынза — 100 г
Говядина — 80 г
Кетчуп — 2 ч. л.
Кефир — 200 мл
Кинза свежая — 0.5 пучок
Курица-гриль — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Рис длиннозерный — 60 г
Сахар — 2 ч. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус чили острый — 5 мл
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с креветками и кукурузой

Я очень люблю использовать в салатах с морепродуктами сладкую консервированную кукурузу, она прекрасно сочетается с...

Ингредиенты

Креветки замороженные очищенные — 400 г
Кукуруза консервированная — 300 г
Лимон — 1 шт.
Майонез — 80 г
Огурцы — 200 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 120 г
Сметана — 70 г
Соль морская — 3 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Фаршированные перцы с фаршем индейки и телятины

Фаршированные перцы — вкусное блюдо и оно по достоинству украсит любое застолье. Это самостоятельно блюдо, оно не требует...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Индюшиное филе — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Помидоры черри — 60 г
Рис длиннозерный — 15 г
Соль — 8 г
Телятина — 150 г

Золотой рис с овощами

Вегетарианский золотой рис с куркумой я предлагаю приготовить с тыквой, луком, сельдереем и морковью....

Ингредиенты

Барбарис сухой — 1 ч. л.
Вода — 1000 мл
Вода кипячёная — 0.25 мл
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Корень сельдерея — 120 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло топлёное — 15 г
Морковь — 1 шт.
Рис длиннозерный — 130 г
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 100 г

Зелёный борщ с фрикадельками

Зелёный борщ — это самое любимое, первое блюдо в моей семье. К счастью, этот борщ можно готовить круглый год, но всё же...

Ингредиенты

Бульон овощной — 3 л
Индюшиный фарш — 400 г
Картофель — 5 шт.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 2 г
Перец чёрный горошком — 3 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Рис длиннозерный — 0.33 ст.
Свиной фарш — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 2 пучок
Щавель свежий — 3 пучок
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 6 шт.

Фаршированный перец рисом и мясом

Одним из самых популярных летних блюд является, без сомнения, сладкий перец, фаршированный мясом и рисом. Это – классический...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 8 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Свиной фарш — 500 г
Сметана — 3 ст. л.
Сок томатный — 1 л
Соль — 3 щепотка

Рисовая запеканка, как в садике

Рисовая запеканка – это нежный и лёгкий десерт. Сладкую запеканку из риса с изюмом готовить...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Изюм светлый — 50 г
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 150 мл
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сахар — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с курагой и диким рисом

Этот салат отлично подойдет как для украшения праздничного стола, так и для ежедневного употребления тем, кто хочет похудеть,...

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Курага — 150 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 10 г
Орехи грецкие — 50 г
Рис смесь — 300 г
Соль — 1 щепотка

Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука»

Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» придумали не американцы, а, представьте себе, японцы. Делается он на основе блюда...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Молоко — 40 мл
Рис круглозернистый — 80 г
Соль — 2 щепотка
Сосиски Венские — 5 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Кокосовый рис

Экзотическое тайское блюдо — рис, отваренный в кокосовом молоке. Рис, приготовленный таким образом, можно подавать как на...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Кокосовая стружка — 1 г
Кунжут чёрный — 1 г
Молоко кокосовое — 250 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 200 г
Соль — 0.3 г

Баинику ролл

Баинику ролл — это ролл с мясом краба, икрой мойвы или табико и свежим огурцом. Такой ролл украсит любой стол. Его внешний...

Ингредиенты

Водоросли нори — 1 шт.
Икра мойвы — 60 г
Крабовое мясо — 50 г
Огурцы — 1 шт.
Рис круглозернистый — 150 г
Соль — 3 щепотка
Уксус рисовый — 2 ч. л.

Суши кадзари «Кошка»

Кадзари — украшение на япононском, кадзари суши — «суши-но танк», декоративные суши. Японская кухня созерцательная, суши...

Ингредиенты

Водоросли нори — 3 шт.
Икра летучей рыбы (Тобико) — 35 г
Кальмары копчёные — 10 г
Крабовые палочки — 30 г
Рис круглозернистый — 150 г
Сахар — 8 г
Сёмга слабосолёная — 40 г
Соль — 10 г
Уксус рисовый — 30 мл

Икура маки

Роллы икура-маки не совсем похожи на привычные нам роллы-рулетики, которые потом разрезают на шайбочки. Но, тем не менее, с...

Ингредиенты

Водоросли нори — 1 шт.
Икра красная — 100 г
Огурцы — 200 г
Рис круглозернистый — 90 г
Уксус рисовый — 0.5 ч. л.

Горячие роллы с угрём и аргентинской креветкой

Наверно многим, если не всем, известно, что поголовное большинство роллов в наших суши-барах имеют к японской кухне...

Ингредиенты

Вода — 60 мл
Водоросли нори — 1 шт.
Водоросли нори — 1 шт.
Икра красная — 10 г
Икра красная — 10 г
Креветки аргентинские (лангустины) — 3 шт.
Масло соевое — 200 мл
Мука кукурузная — 100 г
Мука рисовая — 150 г
Рис круглозернистый — 140 г
Рис круглозернистый — 140 г
Сыр Филадельфия — 80 г
Сыр Филадельфия — 40 г
Угорь кабаяки — 70 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рисовый крем с карамелью и яблоками

Нашла ностальгия по старушке Англии, вот и решила приготовить этот простой, но вкусный десерт! Крем готовится из риса,...

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Молоко — 1000 мл
Рис круглозернистый — 120 г
Сахар — 150 г
Сливки — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 2 шт.

Рассольник с рисом

Одним из самых популярных русских рецептов, после традиционных щей, является рассольник. Это горячее первое блюдо, которое...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриный окорочок — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 4 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис круглозернистый — 80 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Салат из консервированной горбуши с зелёным луком

Салаты из консервированной рыбы просты и популярны. Сегодня я предлагаю пикантный салат из горбуши в собственном соку, яиц и...

Ингредиенты

Горбуша консервированная в собственном соку — 100 г
Лук зелёный — 4 перо
Петрушка свежая — 2 веточка
Рис круглозернистый — 40 г
Сыр Пармезан — 20 г
Укроп свежий — 2 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Ленивые голубцы в мультиварке

Хочу поделиться с вами ещё одним очень лёгким рецептом для мультиварки — ленивые голубцы. Он всегда выручает, когда очень...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Говяжий фарш — 500 г
Капуста белокочанная — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Рис круглозернистый — 500 г
Соль — 2 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.

Лучшие заготовки на зиму. Видео

Близится осень, а значит наступил сезон консервации. В этом видео мы покажем вам 3 великолепных рецепта заготовок, которые...

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Лук репчатый — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 250 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Морковь — 250 г
Огурцы — 1000 г
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 250 г
Помидоры — 500 г
Помидоры — 1 кг
Рис круглозернистый — 125 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Свёкла — 200 г
Соль — 1 ст. л.
Соль — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный — 120 г
Уксус винный тёмный — 40 мл
Уксус столовый 9% — 20 мл
Уксус столовый 9% — 50 мл
Чеснок — 5 зубчик

Овощной суп с сыром и рисом без мяса

Сегодня приготовим лёгкий вкусный суп с овощами, рисом и сыром. Готовить такой суп достаточно просто. Для...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2.5 л
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Рис круглозернистый — 100 г
Соль — 1 ст. л.
Сыр плавленый — 200 г

Постный плов с овощами

Этот плов, наверное, можно назвать условно пловом, но принцип приготовления такой же, как и у традиционного. Отличное решение...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 30 г
Вода — 1.5 ст.
Кабачок — 30 г
Капуста белокочанная — 100 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.3 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Петрушка свежая — 15 г
Помидоры — 0.5 шт.
Рис круглозернистый — 1.5 ст.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик

Плов с курицей

Плов — это древнее блюдо из риса и мяса, которое попало на наш стол с Востока. Согласно узбекской пословице: «Бедный человек...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Курица целая — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Приправа для плова — 30 г
Рис круглозернистый — 2 ст.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 7 зубчик

Плов с куриными сердечками

Плов — блюдо восточной кухни. Я плов отношу к узбекской кухне, но его можно встретить и в кухнях других стран мира. Данный...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 4 ст.
Зира (Кумин) сухая — 1 ст. л.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Куриные сердечки — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 2 шт.
Паприка копчёная — 1 ст. л.
Рис круглозернистый — 2 ст.
Соль — 1 щепотка

Горбуша фаршированная

Честно скажу, когда увидела этот рецепт в столе заказов, обрадовалась. Люблю рыбу и готовить её люблю. Рыба с рисом —...

Ингредиенты

Горбуша свежая — 1000 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка

Грин ролл «Фудзи»

Слова «роллы» и «суши» в наши дни можно услышать в любой стране на любом континенте. Роллы с разными начинками уже давно...

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Водоросли нори — 2 шт.
Огурцы — 1 шт.
Рис круглозернистый — 1 ст.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр сливочный — 60 г
Укроп свежий — 1 пучок
Уксус рисовый — 2 ст. л.
Форель слабосолёная — 70 г

Сотовый пирог

Этот пирог я пробовала у родственников отца в Тульской области ещё будучи школьницей. Тогда я дрожжевой выпечкой не особенно...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Дрожжи сухие — 11 г
Капуста белокочанная — 600 г
Куриный фарш — 500 г
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 1 кг
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Плов с колбасой в микроволновке

Предлагаю ещё один беспроигрышный вариант...

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Колбасa салями — 120 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Приправа для плова — 2 щепотка
Рис круглозернистый — 1 ст.
Соль — 2 щепотка

Куриная печёнка с пряным рисом

С рисом можно приготовить множество вкусных и сытных блюд, как для повседневного...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Куриная печень — 200 г
Куркума — 1 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 40 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Соль — 2 щепотка
Шафран — 3 г

Ролл с огурцом «Цветок»

Ролл с огурцом «Цветок» — это вариация формирования и подачи ролла Каппа Маки, который традиционно состоит всего из трёх...

Ингредиенты

Водоросли нори — 1 шт.
Огурцы — 15 г
Рис круглозернистый — 3 ст. л.

Голубцы детские ленивые

Предлагаю быстрый рецепт ленивых голубцов, которые я приготовила в виде тефтелей. Голубцы получаются нежные, вкусные и...

Ингредиенты

Индюшиный фарш — 400 г
Капуста белокочанная — 250 г
Куриный фарш — 300 г
Молоко — 50 мл
Рис круглозернистый — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Ленивые голубцы с индейкой и бурым рисом

Ленивые голубцы – простое, вкусное, полезное блюдо на каждый день. Оно подходит, как для полноценного...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Индюшиное бедро — 500 г
Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис бурый (коричневый) — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный — 1 ст.
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Овощная паэлья с бурым рисом и консервированной рыбой

Конечно, это вариация на испанскую паэлью, этакий быстрый домашний вариант. Но он вполне имеет место...

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Кабачок — 200 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 0.25 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис бурый (коричневый) — 0.5 ст.
Сайра консервы — 1 банка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Пряный рис с брокколи

Предлагаю приготовить пряный рис с брокколи. Рис выходит с приятным ароматом, нежный и очень красивый. Такое блюдо не...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Капуста брокколи — 300 г
Карри — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
Перец красный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 15 г
Рис пропаренный — 180 г
Сода — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 10 г
Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик