Рис

Другие ингредиенты группы: Рецепты из Арборио Рецепты из басмати Рецепты из бурый (коричневый) Рецепты из воздушный Рецепты из длиннозернистый Рецепты из круглозернистый Рецепты из нешлифованный Рецепты из пропаренный Рецепты из смесь Рецепты из чёрный (дикий)

Полезные советы

Варить

Как готовить ризотто

Варить

Как варить пропаренный рис

Варить

Как варить рис для суши

Что можно приготовить из риса

Всего опубликовано 701 рецепт

Все рецепты701 Первые блюда 85 Основные блюда 378 Мясо и птица 40 Рыба и морепродукты 16 Солёная выпечка 28 Фаст-фуд 60 Салаты 50 Закуски 10 Соусы 1 Заготовки и консервация 5 Блины и оладьи 9 Сладкая выпечка 11 Десерты 14 Напитки 1 Компоненты блюд 5

Сортировать: по популярности по дате добавления

Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом

Многие из нас готовят салаты и в праздники, и в будни. Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом подойдёт для...

Ингредиенты

Лосось консервированный — 180 г
Майонез — 3 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Рис пропаренный — 1 ст.
Салат зелёный — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с крабовыми палочками, рисом и яйцом

Крабовый салат мы помним и любим ещё с детства. Нет такого человека, который не пробовал этот легендарный салат. У каждой...

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г
Кукуруза консервированная — 340 г
Майонез — 3 ст. л.
Рис пропаренный — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.

Рис с фаршем и овощами на сковороде

Люблю простые, понятные рецепты, из доступных продуктов. Часто их готовлю на обед либо ужин. Один из таких рецептов давно...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Рис пропаренный — 1 ст.
Соль — 2 щепотка
Фарш свино-говяжий — 350 г
Чеснок — 2 зубчик

Солёное печенье «червячки»

Предлагаю угостить своих родных вкусным солёным печеньем «червячки». Печенье подойдёт к завтраку, обеду или ужину. Хорошо...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Картофель — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Курино-говяжьи тефтели с рисом в мультиварке

Предлагаю приготовить сегодня курино-говяжьи тефтели с рисом в мультиварке. У этого рецепта...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 170 мл
Говяжий фарш — 400 г
Куриный фарш — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 60 г
Мука цельнозерновая — 3 ст. л.
Перец красный молотый — 1 г
Рис воздушный — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная заправка — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Машевая каша с фаршем в мультиварке

Моя семья очень любит машевую кашу, поэтому готовлю я её часто, но правда в холодное время года....

Ингредиенты

Вода кипячёная — 400 мл
Говяжий фарш — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Маш (бобы мунг) — 100 г
Рис воздушный — 25 г
Соль — 3 щепотка

Плов в мультиварке

Мало найдётся людей, которые бы не любили плов. Блюдо очень популярно в разных странах, но настоящий вкус можно узнать,...

Ингредиенты

Вода — 800 мл
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
Куркума — 0.25 ч. л.
Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Морковь — 300 г
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Рис басмати — 375 г
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 1 головка

«Средиземноморский» рисовый салат

Летом в жаркую погоду в Италии очень популярны разнообразные рисовые салаты. Самый классический вариант — с тунцом и...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Каперсы — 15 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 15 шт.
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис басмати — 100 г
Соль — 2 щепотка
Тунец консервированный — 2 банка
Цукини — 2 шт.

Хапама

От приготовления пирожков и салата у меня осталась нижняя часть тыквы — небольшой ровненький «горшочек», так и...

Ингредиенты

Вишня вяленая — 30 г
Кешью — 20 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Курага — 30 г
Орехи грецкие — 20 г
Рис басмати — 0.5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Тыква свежая — 650 г
Чернослив вяленый — 30 г
Яблоко — 0.5 шт.

Плов с белыми грибами

Поступил заказ от семьи — приготовить плов с ароматными сухими грибами. Этот плов придётся по вкусу вегетарианцам и людям,...

Ингредиенты

Барбарис сухой — 10 г
Белые грибы сушёные — 100 г
Вода — 1000 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топлёное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Рис басмати — 1 ст.
Соль — 3 г
Шафран — 2 мг

Многослойный айнтопф

«Всё самое вкусное в одной кастрюле!» Такая поговорка об этом блюде есть в народе. Готовить айнтопф можно специально из...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 250 мл
Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 3 шт.
Лук-порей — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры консервированные — 500 мл
Рис Арборио — 75 г
Соль с травами — 1 щепотка
Фасоль красная консервированная — 500 г

Тыквенно-рисовый пудинг с клюквой

Продолжаю вам показывать любимые рецепты с использованием тыквы. Такую кашу мне готовила моя бабушка, в детстве я жутко не...

Ингредиенты

Клюква вяленая — 80 г
Молоко — 850 мл
Рис Арборио — 150 г
Сахар — 70 г
Сливки 33% — 200 мл
Тыква свежая — 300 г

Рисовая каша с фруктами в карамельном соусе

Рисовая молочная каша, один из любимых и частых завтраков)). Ну, а чтоб совсем не было скучно (как говорит мой папа о том,...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 40 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 400 мл
Нектарин — 1 шт.
Рис Арборио — 1 ст.
Сахар — 40 г
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 4 г
Яблоко — 1 шт.

Дикий рис с овощами

Дикий рис — это целый кладезь витаминов. Так, к примеру, в 100 граммах необработанного продукта содержится 15 грамм белка....

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис чёрный (дикий) — 70 г
Соль — 3 г

Форель в белом вине с диким рисом

Предлагаю сегодня простой рецепт для семейного ужина – форель в белом вине. Форель, припущенная в...

Ингредиенты

Вино белое полусухое — 80 мл
Масло сливочное — 30 г
Прованские травы — 1 щепотка
Рис чёрный (дикий) — 50 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Сок лимонный — 10 мл
Форель стейк — 200 г
Чеснок — 2 зубчик

Ризотто с каштанами

Каштаны – это высококалорийный и питательный продукт. В 100 граммах сушеных плодов содержится до 363 килокалорий. К тому же...

Ингредиенты

Бульон овощной — 1000 мл
Вино белое сухое — 100 мл
Каштаны — 200 г
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис — 300 г
Свиная грудинка копчёная — 80 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Печёночные оладьи с рисом

Субпродукты не менее питательны и полезны, чем мясо, а по некоторым показателям даже превосходят его. Готовят из них, в...

Ингредиенты

Говяжья печень — 1000 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Салат с креветками и кукурузой

Я очень люблю использовать в салатах с морепродуктами сладкую консервированную кукурузу, она прекрасно сочетается с...

Ингредиенты

Креветки замороженные очищенные — 400 г
Кукуруза консервированная — 300 г
Лимон — 1 шт.
Майонез — 80 г
Огурцы — 200 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 120 г
Сметана — 70 г
Соль морская — 3 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Курица с рисом и мексиканской смесью в мультиварке

В традиционной кулинарии многих народов присутствуют блюда из риса. Можно привести в пример испанскую паэлью, итальянское...

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Мексиканская овощная смесь — 400 г
Морковь — 1 шт.
Приправа для курицы — 5 г
Рис длиннозерный — 140 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 20 мл
Чеснок — 2 зубчик

Кабачки фаршированные рисом и овощами

Урожайное лето подталкивает каждого кулинара готовить много разнообразных блюд из свежих овощей и фруктов. Фаршированные...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Помидоры — 100 г
Рис длиннозерный — 80 г
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 50 г

Фаршированный перец в сметанном соусе

Фаршированные перцы — одно из любимейших блюд моего детства. Готовится просто, а результат всегда ну очень вкусный. И вряд...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 200 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Рис длиннозерный — 40 г
Сметана — 1 ст. л.

Салат а-ля «Мимоза» с горбушей и кукурузой

Вкусный, лёгкий, но питательный салат. Готовится просто! Прекрасное сочетание свежего огурца, консервы и кукурузы. Все...

Ингредиенты

Горбуша консервированная в собственном соку — 240 г
Кукуруза консервированная — 280 г
Майонез — 200 г
Огурцы — 1.5 шт.
Рис длиннозерный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Ужин из фарша и баклажан. 3 рецепта +Видео

Лето в самом разгаре, потому мы вводим в наш рацион всё больше овощей! Сегодня мы подготовили для вас 3 великолепных идеи...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Баклажаны синие — 1 шт.
Баклажаны синие — 1 шт.
Вода — 200 мл
Говяжий фарш — 300 г
Кабачок — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 80 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Петрушка свежая — 10 веточка
Помидоры — 2 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Сок томатный — 200 мл
Сок томатный — 300 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Соус бешамель — 500 г
Сыр твёрдый — 70 г
Сыр твёрдый — 80 г
Сыр Фета — 200 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Фарш свино-говяжий — 500 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Плов с грибами и кальмарами в мультиварке

Я очень люблю морепродукты, особенно хорошо они сочетаются с рисом. Именно поэтому так часто в нашей семье можно встретить...

Ингредиенты

Грибы лесные свежие — 100 г
Кальмары свежемороженные — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2-3 ст. л.
Рис длиннозерный — 100 г

Рис с шампиньонами и креветками на сковороде

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный рис с грибами и креветками. Грибы для этого блюда...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Креветки замороженные очищенные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Рис длиннозерный — 120 г
Соль — 3 г
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

Рисовая запеканка с ветчиной и сыром

Предлагаю вашему вниманию доступное, вкусное и сытное блюдо — рисовую запеканку с ветчиной и сыром. Запеканки — блюдо,...

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Рис длиннозерный — 2 ст.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рис с курицей в мультиварке

Мультиварка — отличная помощница, которая поможет вам без особых усилий приготовить первые, вторые блюда, закуски или...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 80 г
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Соль — 0.75 ч. л.

Сельская капуста

Хотела назвать это блюдо «Капуста по-жовнински», но не знала поймут ли меня, ведь никто не знает такое село как Жовнино...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Капуста белокочанная — 1000 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 1 ст.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Свиные рёбрышки — 600 г
Сок томатный — 3 ст.
Соль — 1 ст. л.

Плов с курицей в микроволновке

Хотите быстрый сытный обед? Нет ничего проще! Для этого понадобится всего-то микроволновая печь, а приготовить в ней можно...

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Куриное филе — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 50 г
Приправа для плова — 7 г
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 5 г
Чеснок — 3 зубчик

Суп «Гамбо» по рецепту И. Лазерсона

Многие из нас, кто имеет детей, смотрели детский мультик «Принцесса Лягушка». Там очень часто упоминался этот чудесный суп....

Ингредиенты

Колбаса копчёная — 200 г
Куриное бедро — 4 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чили сухой — 1 г
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Голубцы с куриным фаршем и рисом в мультиварке

Голубцы – широко известное блюдо. На сегодняшний день их готовят с различными начинками. Предлагаю сделать...

Ингредиенты

Вода — 4 ст.
Капуста белокочанная — 1 шт.
Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 7 г

Капустняк с рисом

Предлагаю приготовить вкусное, питательное и ароматное блюдо — капустняк с рисом. Капустняк — отличное блюдо украинской...

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Капуста пекинская — 300 г
Картофель — 300 г
Куриный окорочок копчёный — 350 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Рис длиннозерный — 5 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.

Суп с курицей и рисом

Из домашней курочки получаются совершенно потрясающие бульоны и, соответственно, вкусные первые блюда. Могу посоветовать...

Ингредиенты

Вода — 1.7 мл
Картофель — 3 шт.
Куриное бедро — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Рис круглозернистый — 90 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп сухой — 5 г

Ризотто бьянко

Любителям итальянской кухни это блюдо должно быть хорошо знакомо: в меню любого итальянского ресторана присутствует сразу...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1200 мл
Корень сельдерея — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мартини — 250 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Рис круглозернистый — 400 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Рис с овощами и курицей гомоку гохан

Гомоку гохан — популярное японское блюдо. Это рис с овощами и курицей (и, ясное дело, ещё парой японистых ингредиентов)....

Ингредиенты

Бамбук ростки — 140 г
Вода — 750 мл
Грибы шиитаке сушёные — 20 г
Куриная голень — 100 г
Морковь — 0.5 шт.
Овощная приправа — 4 г
Рис круглозернистый — 220 г
Сакэ — 1 ст. л.
Сахар — 0.5 г
Соль — 0.5 г

Долма

Для этого рецепта лучше использовать баранину, но подойдёт и жирная свинина или говядина с салом, но вот куриное филе уже не...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 5 г
Виноградные листья свежие — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мята свежая — 5 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Петрушка свежая — 10 г
Рис круглозернистый — 300 г
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г

Кабачки тушёные с рисом

Классное блюдо, простое и лёгкое во всех отношениях. И по калориям, и по стоимости, если готовится в сезон, оно не вызовет...

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Петрушка свежая — 10 г
Рис круглозернистый — 130 г
Соль — 2 щепотка

Рагу с шампиньонами, зелёным горошком, рисом, кукурузой

Овощное рагу — это не только вкусно, но и очень полезно. Готовить блюда из овощей лучше всего в течение круглого года, но...

Ингредиенты

Горошек зелёный свежий — 100 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Лук репчатый — 60 г
Морковь — 110 г
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 50 г
Соль — 2 щепотка
Шампиньоны свежие — 120 г

Запечённые помидоры с рисом и креветками

Предлагаю вашему вниманию отличную закуску, которая может также служить и гарниром. Запечённые помидоры с рисом и креветками....

Ингредиенты

Креветки замороженные — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Рис круглозернистый — 80 г
Сыр твёрдый — 60 г
Укроп свежий — 3 веточка
Шампиньоны маринованные — 70 г

Ролл Макото

Предлагаю вашему вниманию роллы Макото с лососем, авокадо, листьями салата и икрой мойвы. Роллы подаются с кунжутом, который...

Ингредиенты

Авокадо — 30 г
Водоросли нори — 1 шт.
Икра мойвы — 50 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лосось солёный — 50 г
Рис круглозернистый — 150 г
Салат зелёный — 3 лист
Сахар — 2 г
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Уксус рисовый — 2 ст. л.

Роллы с сёмгой и сыром филадельфия

Готовить роллы дома очень интересно и не сложно! Из специального «оборудования» понадобится только макиса — это коврик чаще...

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Водоросли нори — 4 шт.
Огурцы — 2 шт.
Рис круглозернистый — 300 г
Сахар — 2 ч. л.
Сёмга солёная — 200 г
Сыр Филадельфия — 150 г
Уксус рисовый — 2 ч. л.

Роллы «Сладкое послесловие»

Попытка вскочить в последний вагон не удалась, поезд сделал «ту-ту», но зато в моих руках остался нежный букет цветов в...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 80 г
Апельсин — 1 шт.
Апельсин — 80 г
Бананы — 1 шт.
Кокосовая стружка — 4 ст. л.
Корица палочками — 1 палочка
Манго — 1 шт.
Миндальная крошка — 1 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мята свежая — 5 г
Рис круглозернистый — 150 г
Сахар — 80 г
Соль — 0.7 ч. л.

Рассольник с рисом

Одним из самых популярных русских рецептов, после традиционных щей, является рассольник. Это горячее первое блюдо, которое...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриный окорочок — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 4 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис круглозернистый — 80 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Рис по-фриульски

В оригинальном рецепте рисового супа по-фриульски используется длинозернистый рис, который получается более сухим, чем...

Ингредиенты

Вода — 750 мл
Рис круглозернистый — 175 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Перец начинённый фаршем с морковью

Начинять перец у нас в семье принято обычно на праздники. Готовим их либо с голубцами, либо отдельно, вкус от этого не...

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 40 г
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 9 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис круглозернистый — 40 г
Свиной фарш — 800 г
Соль — 0.8 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.

Суп рисовый на курином бульоне

Суп на курином бульоне с рисом и картошкой получается очень лёгким и диетическим. У меня всегда хранится в морозильнике...

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Вода — 250 мл
Картофель — 1 г
Кинза свежая — 5 веточка
Куркума — 1 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топлёное — 20 г
Рис круглозернистый — 100 г
Соль — 1 щепотка

Котлеты из риса с грибами

Если у вас остался с вечера отварной рис, предлагаем вам приготовить вкусные рисовые котлеты с грибами. Они получаются...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Мука полбяная — 25 г
Перец душистый молотый — 1 г
Рис круглозернистый — 120 г
Соль — 3 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Тушёная капуста в банке с тефтелями

Тушёная капуста — как же это вкусно, просто и доступно. А если добавить в это блюдо мясные фрикадельки, то тушёная капуста...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Морковь — 1 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Рис круглозернистый — 50 г
Сахар — 2 щепотка
Свиной фарш — 300 г
Соль — 3 щепотка
Томатная паста — 3 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.