Сливки

Полезные советы

Всего опубликовано 1371 рецепт

Фото рецепта Канноли ди рикотта

Канноли ди рикотта

Канноли — традиционная сицилийская выпечка, готовящаяся как в обычные, так и в праздничные дни, на Рождество и Новый год....

19

Ингредиенты

  • Вино Марсала — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливки — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр рикотта — 400 г
  • Цукаты — 50 г
  • Шоколад чёрный — 25 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кексы «Бабочки»

Кексы «Бабочки»

Предлагаю вашему вниманию очень забавный и милый способ украшения кексов, которое напоминает крылья бабочки. Кексы готовятся...

23

Ингредиенты

  • Ванилин — 3 г
  • Варенье клубничное — 7 ч. л.
  • Масло сливочное — 90 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахар — 110 г
  • Сливки взбитые — 50 мл
  • Сода — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Клубничный клафути

Клубничный клафути

Клафути — очень оригинальный французский десерт, выпекающийся в яичном тесте. Он сочетает в себе черты запеканки, пирога и...

3

Ингредиенты

  • Клубника замороженная — 300 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сливки 10% — 300 мл
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Хлеб Пульман

Хлеб Пульман

Хлеб Пульман — белый хлеб для сэндвичей, имеющий квадратную форму. Выпекается в форме с крышкой. Название происходит от...

2

Ингредиенты

  • Вода — 110 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 г
  • Масло сливочное — 45 г
  • Мука пшеничная — 270 г
  • Сахар — 30 г
  • Сливки 10% — 30 мл
  • Соль — 4 г
  • Яйца куриные — 30 г
Фото рецепта Спагетти с зелёной спаржей и ветчиной

Спагетти с зелёной спаржей и ветчиной

Спагетти со спаржей и ветчиной это сытное, вкусное и полезное блюдо. Готовить его очень...

4

Ингредиенты

  • Ветчина — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Прованские травы — 0,5 ч. л.
  • Сливки 10% — 50 мл
  • Соль — 2 г
  • Спагетти — 200 г
  • Спаржа зелёная — 50 г
  • Сыр Российский — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта «Зебра» с шоколадом

«Зебра» с шоколадом

Полосатых пирогов «Зебра» у нас на сайте множество – и пироги, и кексы, и торты. Ещё один...

5

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливки 10% — 180 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад молочный — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Домашнее спагетти с сыром и сливками

Домашнее спагетти с сыром и сливками

Пасту, пиццу, ризотто я готовлю довольно часто. И это не удивительно, ведь итальянская кухня у нас в...

6

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло топлёное — 10 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 110 г
  • Сливки 10% — 100 мл
  • Соль — 3 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог «Кокки-ликки»

Пирог «Кокки-ликки»

Вот такой шотландский пирог хочу вам сегодня предложить. Его обычно подают к столу в Шотландии на Рождество. Ну а мы будем...

40

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 500 г
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец белый молотый — 1 щепотка
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 275 г
Фото рецепта Люля-кебаб с моцареллой в сливочно-грибном соусе

Люля-кебаб с моцареллой в сливочно-грибном соусе

Рецепт этого блюда увидела в одной кулинарной передаче. Ничего не добавляла и не меняла. Сделала всё так, как готовил...

22

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Смесь хмели-сунели — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Шампиньоны замороженные — 100 г
Фото рецепта Яблочные пироги, которые тают во рту. Видео

Яблочные пироги, которые тают во рту. Видео

Близится осень, а с ней и сезон яблок! Первые плоды уже поспели, а потому мы решили готовить пироги! В этом...

4

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 120 мл
  • Молоко — 125 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 215 г
  • Мука пшеничная — 270 г
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Мука пшеничная — 70 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 4 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра с корицей — 2 ст. л.
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Штрейзельная крошка — 120 г
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яблоко — 75 г
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сливочная запеканка с творогом

Сливочная запеканка с творогом

Удивительно, в детстве я не любила творожные запеканки и пудинги, а вот с возрастом вкусы и...

7

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сливки 20% — 50 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Низкоуглеводное пирожное «Картошка» с вишнёвым ликёром

Низкоуглеводное пирожное «Картошка» с вишнёвым ликёром

Традиционное пирожное «Картошка» это сладкие воспоминания детства. В промышленности это...

3

Ингредиенты

  • Ванилин — 0,1 г
  • Какао порошок — 10 г
  • Какао порошок — 30 г
  • Ликёр вишнёвый — 10 мл
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука кокосовая — 25 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сливки 20% — 120 мл
  • Сметана — 30 г
  • Эритрол (эритрит) — 40 г
  • Эритрол (эритрит) — 70 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Слойки с бананами и сливочной карамелью

Слойки с бананами и сливочной карамелью

Вряд ли кого-то можно удивить рецептом слоек с начинкой, однако для начинающих простой рецепт на скорую руку будет прямо-таки...

23

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Сахар ванильный — 1 г
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Сливки 20% — 4 ст. л.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
Фото рецепта Сливочное мороженое с дыней

Сливочное мороженое с дыней

Предлагаю приготовить вкуснейшее сливочное мороженое с дыней. На первый взгляд кажется, что невозможно приготовить вкусное...

14

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ст. л.
  • Варёное сгущённое молоко — 200 г
  • Дыня — 850 г
  • Молоко — 350 мл
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Пирог «Гармошка» с корицей

Пирог «Гармошка» с корицей

И снова выпечка с корицей. Для любителей корицы, таких как я, этот рецепт будет очень кстати. По рецептуре очень схоже со...

29

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Булочки «Глазуньи»

Булочки «Глазуньи»

Как говаривал Козьма Прутков: «Не верь глазам своим». Вот такую десертную яишенку приготовила на днях к чаю.:) Готовится...

24

Ингредиенты

  • Абрикосы консервированные — 150 г
  • Дрожжи свежие — 42 г
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 80 г
  • Сахар ванильный — 2 ст. л.
  • Сливки 33% — 400 мл
Фото рецепта Пасхальный кулич на сливках

Пасхальный кулич на сливках

Рецепт этого пасхального кулича проверен временем, но в заявку не хотела писать его заранее, пока сама не была уверена в...

23

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 640 г
  • Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Капкейки «Тирамису»

Капкейки «Тирамису»

Многим нравится десерт Тирамису, вкус нежного крема и кофейного аромата бесподобен. Когда я попробовала капкейки с названием...

24

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Какао порошок — 1 ч. л.
  • Коньяк — 20 мл
  • Кофе эспрессо — 100 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 85 мл
  • Мука пшеничная — 210 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 40 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Маскарпоне — 250 г
  • Шоколад тёмный — 80 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Слоёный рулет а-ля Наполеон

Слоёный рулет а-ля Наполеон

Предлагаю вам попробовать упрощенный вариант многими любимого торта Наполеон! )) В данном рецепте всё готовится не просто, а...

42

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Крахмал картофельный — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Десертный соус из пряников

Десертный соус из пряников

Пряники — род выпечки, очень распространённый в немецкой кухне. В разных регионах страны их пекут по-разному (а иногда — в...

21

Ингредиенты

  • Молоко — 300 мл
  • Пряники — 100 г
  • Сливки 33% — 200 мл
Фото рецепта Шоколадно-сливочные блинчики

Шоколадно-сливочные блинчики

Предлагаю вам приготовить вкусные десертные блинчики без муки. Эти шоколадные сливочные блинчики идеально подходят для кето...

1

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 12 г
  • Какао порошок — 15 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Сливки 33% — 40 мл
  • Эритрол (эритрит) — 15 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Бретонский пирог с черносливом

Бретонский пирог с черносливом

Бретонский пирог с черносливом (также известный как FAR BRETON) подходит к тому случаю, когда внешне невзрачное блюдо имеет...

2

Ингредиенты

  • Коньяк — 25 мл
  • Масло сливочное — 25 г
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 55 г
  • Пищевой ароматизатор «Ром» — 0.5 мл
  • Сахар — 65 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сливки 33% — 75 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Чернослив вяленый — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Террин из сливочного сыра с белым шоколадом

Террин из сливочного сыра с белым шоколадом

Потрясающий получился десерт. Идеален к бокалу игристого. А можно собрать с террином торт, уложив...

4

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 20 г
  • Масло оливковое рафинированное — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 15 г
  • Сироп вишнёвый — 40 мл
  • Сливки 33% — 180 мл
  • Творожный сыр — 150 г
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето коктейль с протеином и какао

Кето коктейль с протеином и какао

Предлагаю вам приготовить освежающий низкоуглеводный коктейль из сливок,...

3

Ингредиенты

  • Вода — 20 мл
  • Какао порошок — 5 г
  • Протеин — 5 г
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Соль — 0.1 г
  • Эритрол (эритрит) — 10 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Эскалопы из телятины с грибами в сливочном соусе

Эскалопы из телятины с грибами в сливочном соусе

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусное, нежное блюдо из телятины с шампиньонами и жирными...

4

Ингредиенты

  • Масло топлёное — 20 г
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Соль — 3 г
  • Телятина — 150 г
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 2 г
  • Шампиньоны свежие — 50 г
Фото рецепта Овощная запеканка из белокочанной капусты с кабачком и сыром

Овощная запеканка из белокочанной капусты с кабачком и сыром

Овощные запеканки можно приготовить самым разным способом. Самый простой способ подготовить овощи –...

6

Ингредиенты

  • Кабачок — 200 г
  • Капуста белокочанная — 350 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Соль — 3 щепотка
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Шпинат свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Десерт Павлова — валентинка с клубникой

Десерт Павлова — валентинка с клубникой

Когда я думаю о том, чем можно полакомится в День Святого Валентина, в голову сразу приходит восхитительный торт Павлова!...

21

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Клубника свежая — 500 г
  • Ром светлый — 40 мл
  • Сахар — 220 г
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Десерт «Вишня в творожной шубке»

Десерт «Вишня в творожной шубке»

Предлагаю полакомиться во время новогодних праздников вот таким ярким, сочным и ароматным десертом. Десерт интересный и...

37

Ингредиенты

  • Вишня коктейльная — 10 шт.
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Сливки 33% — 2 ст. л.
  • Творог — 200 г
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Шоколад чёрный — 150 г
Фото рецепта Крем «Кофейный»

Крем «Кофейный»

Сладкоежки — самый любопытный народ. Ещё на праздничном столе салаты и закуски, ещё не подавали горячего, а они уже...

33

Ингредиенты

  • Желатин — 1 ч. л.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Кофе растворимый — 2.5 ч. л.
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сливки 33% — 1 ст.
Фото рецепта Сёмга под сливочно-сырным соусом

Сёмга под сливочно-сырным соусом

Сёмгу под сливочно-сырным соусом и с красной икрой я попробовала в одном милом ресторанчике и сразу же захотела повторить в...

31

Ингредиенты

  • Икра красная — 20 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец душистый — 2 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Приправа для рыбы — 2 г
  • Салат айсберг — 50 г
  • Сёмга филе — 250 г
  • Сливки — 100 мл
  • Сок лимонный — 10 мл
  • Соль — 2 г
  • Соус соевый — 30 мл
  • Сыр Пармезан — 30 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Кокосовый кухен в мультиварке

Кокосовый кухен в мультиварке

Предлагаю приготовить в мультиварке отличный пирог — кокосовый кухен. Пирог выходит очень сочным и нежным благодаря тому, что...

21

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сливки — 200 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта «Зелёные» кексы с чаем маття в микроволновке

«Зелёные» кексы с чаем маття в микроволновке

Мини-кексы с насыщенным вкусом и ароматом зелёного чая! Такие кексы можно смело готовить с какао-порошом, апельсиновой...

9

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
  • Сахар — 2.5 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливки — 30 мл
  • Чай матча — 5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кофейно-шоколадное печенье «Зебра»

Кофейно-шоколадное печенье «Зебра»

Печенье «Зебра» примечательно не только своим интересным видом, но также прекрасными вкусовыми качествами. В меру мягкое,...

22

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Кофе растворимый — 10 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливки — 10 мл
  • Соль — 5 г
  • Шоколад чёрный — 75 г
Фото рецепта Шоколадное мороженое с кусочками шоколада

Шоколадное мороженое с кусочками шоколада

Очень люблю в летнюю жару угоститься мороженым с фруктами. Предлагаю прекрасный проверенный рецепт шоколадного мороженого....

23

Ингредиенты

  • Молоко — 250 мл
  • Сахар — 100 г
  • Сливки — 300 мл
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Шоколадные дропсы — 30 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Куриные сардельки

Куриные сардельки

К сожалению такие мясные продукты как сосиски, сардельки и колбасы, хоть и любимы многими, но порой совсем не пригодны для...

11

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 1000 г
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Кофейно-шоколадный мусс

Кофейно-шоколадный мусс

Попробуйте кофейно-шоколадный мусс из книги Гордона Рамзи «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты». Очень гармоничное...

24

Ингредиенты

  • Кофе растворимый — 2 ч. л.
  • Печенье Савоярди — 2 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сливки — 150 мл
  • Сливки взбитые — 10 мл
  • Сыр Маскарпоне — 125 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Творожно-маковый мусс

Творожно-маковый мусс

Готовила этот десерт к семейному торжеству, получился мусс очень вкусный — с хрустящим маком и необыкновенным ароматом. Очень...

35

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 30 мл
  • Желатин — 5 г
  • Ликёр апельсиновый — 40 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Мак — 40 г
  • Сахар — 70 г
  • Сливки — 100 мл
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кофейные ириски

Кофейные ириски

Кофейные ириски это конфетки для любителей кофе. Люблю эти кофейные конфетки, так как они бодрят в меру, это ещё одна хорошая...

21

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 30 г
  • Кофе в зёрнах — 10 г
  • Кофе эспрессо — 100 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 150 г
  • Сливки — 120 мл
  • Фундук (лесной орех) — 100 г
  • Цедра лимона — 30 г
Фото рецепта Сконы с шоколадными каплями

Сконы с шоколадными каплями

Для вкусного воскресного завтрака, совсем не обязательно вставать пораньше и час возиться на кухне. Всего 30 минут и вкусные...

17

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 120 мл
  • Масло сливочное — 110 г
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сливки — 3 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколадные дропсы — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Морковный пирог с шоколадным ганашем

Морковный пирог с шоколадным ганашем

Есть мнение, что морковная выпечка пришла к нам из Великобритании. В военные годы овощей было достаточно и морковь стали...

20

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 1 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Морковь — 375 г
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сливки 10% — 125 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Суп-пюре из брокколи с маслинами

Суп-пюре из брокколи с маслинами

Нежный суп-пюре из брокколи с маслинами удивит вас своим потрясающим вкусом, даже если вы не любите брокколи. Сливочный вкус...

6

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Капуста брокколи — 200 г
  • Капуста цветная — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Маслины без косточек — 50 г
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Сливки 10% — 150 мл
  • Соль розовая гималайская — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Крем-суп из шампиньонов со сливками

Крем-суп из шампиньонов со сливками

Этот рецепт супа в нашей семье всегда пользуется успехом, особенно осенью. Когда на улице уже холодно и дома хочется...

0

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 300 мл
  • Картофель — 5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Сливки 10% — 100 мл
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 300 г
Фото рецепта Кофейный микс с халвой

Кофейный микс с халвой

Необычный, насыщенный, вкусный десерт. Очень понравился как любителям кофе, так и тем, кто кофе пьёт крайне редко. Крепость...

2

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Кофе растворимый — 2 ч. л.
  • Сироп кленовый — 2 ч. л.
  • Сливки 10% — 200 мл
  • Халва — 50 г
Фото рецепта Бефстроганов с грибами и тимьяном

Бефстроганов с грибами и тимьяном

Бефстроганов - это говядина по строгановски, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины (брусочки), залитых...

24

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 800 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Шампиньоны свежие — 500 г
Фото рецепта Рыбное суфле с зелёным горошком детское

Рыбное суфле с зелёным горошком детское

Нежнейшее рыбное суфле прекрасно подойдёт как для детского, так и диетического питания. Это блюдо можно легко превратить в...

24

Ингредиенты

  • Белки куриные — 3 шт.
  • Горошек зелёный замороженный — 30 г
  • Камбала — 150 г
  • Лосось филе — 250 г
  • Сливки 20% — 250 мл
  • Соль морская — 1 щепотка
Фото рецепта Мороженое «Малина в халве»

Мороженое «Малина в халве»

Предлагаю приготовить очень интересное мороженое. В его состав входят сливки, сгущённое молоко и ванильная халва. Такое...

30

Ингредиенты

  • Малина свежая — 80 г
  • Сгущённое молоко — 4 ст. л.
  • Сливки 20% — 250 мл
  • Халва — 70 г
Фото рецепта Пирог с маком и сливочной заливкой

Пирог с маком и сливочной заливкой

В маковой выпечке однозначно есть неповторимая изюминка. Этот маковый бисквит настоящее искушение — он очень нежный,...

31

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Вода кипячёная — 3 ст. л.
  • Мак — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 11 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сгущённое молоко — 150 г
  • Сливки 20% — 150 мл
  • Сметана — 150 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Закусочные слойки с грибной начинкой

Закусочные слойки с грибной начинкой

Слоёное тесто просто находка для хозяек! С ним так много можно приготовить, начиная от вкусного дополнения к первым блюдам,...

13

Ингредиенты

  • Лисички свежие — 300 г
  • Лук зелёный — 4 пучок
  • Масло сливочное — 40 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сливки 20% — 250 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 120 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 750 г
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 2 пучок
  • Чеснок — 2 зубчик