Смесь хмели-сунели

Рецепты со смесью хмели-сунели

Всего опубликовано 205 рецептов

Все рецепты205 Первые блюда 18 Основные блюда 66 Мясо и птица 57 Рыба и морепродукты 7 Солёная выпечка 20 Фаст-фуд 5 Салаты 15 Закуски 19 Соусы 4 Заготовки и консервация 6 Блины и оладьи 4

Сортировать: по популярности по дате добавления

Запечённая курица с маринадом из укропа и лука

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Курочку удобно засолить на ночь, а на...

Ингредиенты

Курица целая — 800 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Лук репчатый — 20 г
Перец чили сухой — 0.1 г
Смалец — 10 г
Смесь хмели-сунели — 1 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус яблочный — 10 мл

Картошка тушеная с индейкой

Очень вкусное второе блюдо из картофеля, в соусе из индейки с помидорами и болгарским перцем. Мясо индейки получается сочное...

Ингредиенты

Индюшиное бедро — 550 г
Картофель — 1000 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Смесь перцев — 1 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Тыква с хлебными крошками и сыром

Существует множество вариантов запекания тыквы и я хочу поделиться очередным рецептом, который действительно произвёл на меня...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль морская — 0.5 ч. л.
Сыр Пармезан — 15 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тыква свежая — 450 г
Хлебные крошки — 50 г
Чеснок — 3 зубчик

Пирог с картофелем на томатном соке

Пирог, который я советую приготовить из разряда очень простых. У него постное тесто , такой же может быть и начинка. Но в...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Картофель — 3 шт.
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Перец душистый — 2 г
Петрушка свежая — 4 веточка
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Сок томатный — 180 мл
Соль — 3 г
Соль с травами — 3 г
Укроп свежий — 4 веточка

Пхали из свёклы

Пахили — очень популярное и очень доступное классическое блюдо грузинской кухни, которое готовят из зелени, овощей, рыбы,...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.25 г
Лук зелёный — 5 г
Орехи грецкие — 50 г
Перец красный молотый — 0.25 г
Петрушка свежая — 5 г
Свёкла — 250 г
Смесь хмели-сунели — 0.25 ч. л.
Соль — 3 г
Уксус винный белый — 1.5 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Курица фаршированная пряным рисом и шпинатом

На Руси издревле употребляли в пищу домашнюю птицу — это были и куры, и гуси, и утки. Обычно к столу подавали домашнюю птицу...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Вода кипячёная — 200 мл
Курица целая — 1 кг
Куркума — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Рис басмати — 200 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 2 г
Соль морская — 3 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Шпинат замороженный — 100 г

Хрустящий лук

Такое блюдо не отнесёшь к здоровому питанию, однако, иногда хочется подать жареный хрустящий лук к отварному картофелю, к...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Куркума — 1 ч. л.
Лук белый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
Мука пшеничная — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 3 г

Люля-кебаб с моцареллой в сливочно-грибном соусе

Рецепт этого блюда увидела в одной кулинарной передаче. Ничего не добавляла и не меняла. Сделала всё так, как готовил...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец чёрный молотый — 2 г
Сливки 20% — 200 мл
Смесь хмели-сунели — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 200 г
Шампиньоны замороженные — 100 г

Чашушули из свинины

Предлагаю приготовить грузинское блюдо по типу солянки. Чашушули – это своего рода грузинский...

Ингредиенты

Аджика — 2 ст. л.
Вода — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чили сухой — 5 г
Помидоры в собственном соку — 300 г
Свинина мякоть — 300 г
Смесь хмели-сунели — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик

Харчо с картошкой

Харчо с картошкой — блюдо из стола заказов, в аутентичном рецепте картошку не найдешь, зато в «советском» харчо, картофель...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Кориандр молотый — 8 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 34 мл
Морковь — 1 шт.
Орехи грецкие — 60 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Рис круглозернистый — 60 г
Смесь хмели-сунели — 8 г
Соль — 10 г
Соус ткемали — 100 мл
Томатная паста — 2 ст. л.
Шафран имеретинский — 3 г

Лагман из индейки с зелёной редькой

Лагман – известное блюдо узбекской кухни, давно и прочно вошедшее в меню большинства народов нашей страны. Готовить его...

Ингредиенты

Вода — 800 мл
Индюшиное филе — 200 г
Корень сельдерея — 50 г
Лапша пшеничная — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 150 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры — 200 г
Редька зелёная — 80 г
Смесь хмели-сунели — 5 г
Соль — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Перловая каша со свининой

Перловая каша со свининой — отличный вариант сытного ужина на каждый день. Многие хозяйки не любят перловку за то, что...

Ингредиенты

Крупа перловая — 200 г
Лук белый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Свинина мякоть — 250 г
Смесь хмели-сунели — 15 г
Соль — 10 г

Тефтели в томатном соусе в мультиварке

Честно признаюсь, тефтели я больше люблю готовить в духовке. В мультиварке их не очень удобно переворачивать при...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Кетчуп — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 100 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Свиной фарш — 500 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Курица в баклажановом соусе

Хочу предложить вашему вниманию вкусный рецепт простого блюда. Для приготовления нужно всего 2 основных продукта: курица и...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Куриное филе — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Цветная капуста в духовке

Предлагаю приготовить ароматную и нежную цветную капусту на скорую руку. Цветная капуста очень красиво смотрится в любом...

Ингредиенты

Капуста цветная — 500 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло оливковое со специями — 50 мл
Прованские травы — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Овощной салат с баклажанами и брынзой

Этот салат я готовлю довольно часто, ведь в его состав входят баклажаны, а я их очень люблю. Салат заменяет мне обед или...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Брынза — 50 г
Кинза сушёная — 1 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Сахар — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Куриные голени в маринаде, запечённые с овощами

Куриные голени или другие части курицы можно вкусно приготовить с овощами. Для этого достаточно замариновать курицу и быстро...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриная голень — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец паприка — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сельдерей сушёный — 0.5 ч. л.
Смесь специй для мяса — 2 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 2 г
Соус Вустерский — 1 ч. л.
Соус соевый — 4 ст. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Тушёная капуста с перловкой и фрикадельками

Тушёная капуста — это классическое блюдо. Но если добавить в него мясо, или крупы, то блюдо приобретает более богатый,...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Говяжий фарш — 400 г
Капуста белокочанная — 1000 г
Крупа перловая — 30 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Смесь хмели-сунели — 1/4 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Чеснок — 1/2 зубчик

6 идей ужинов в сковороде. Видео

Весна начинает нас радовать действительно ласковыми и солнечными деньками, а поэтому подолгу возиться на кухне, с...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вода — 600 мл
Вода — 500 мл
Вода — 500 мл
Говяжий фарш — 400 г
Имбирь сухой — 0.33 ч. л.
Индюшиное филе — 400 г
Картофель — 400 г
Колбаски сырые — 500 г
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 20 г
Минтай целый — 600 г
Молоко — 500 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 100 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры — 2 шт.
Помидоры — 300 г
Помидоры черри — 6 шт.
Рис круглозернистый — 250 г
Рис круглозернистый — 250 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сок томатный — 600 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сыр моцарелла — 125 г
Сыр плавленый — 150 г
Сыр твёрдый — 70 г
Тесто для лазаньи — 200 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Томатная паста — 70 г
Томатная паста — 50 г
Укроп свежий — 1 веточка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 8 шт.

Печень запечённая с тархуном, томатом и хмели-сунели

Предлагаю приготовить вкусную печень запечённую с тархуном, томатом и хмели-сунели. Получается данное блюдо необыкновенно...

Ингредиенты

Куриная печень — 600 г
Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Эстрагон (тархун) свежий — 3 веточка

Тетраццини из курицы

Тетраццини это — запеканка из мяса птицы и лапши. Вариаций этого блюда много. Я адаптировала рецепт под вкусы нашей семьи,...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Куриное филе — 200 г
Лапша пшеничная — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 4 ст.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец белый молотый — 2 щепотка
Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль адыгейская — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 200 г

Рийет из кроличьего мяса

Любите кролика? Сегодня предлагаю ещё одно блюдо из кроличьего мяса – рийет. Напоминаю, что это...

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Кролик — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 0.5 шт.
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Боул с булгуром, овощами, рыбой, чипсами нори

Полноценный обед из вкусных и полезных продуктов, собранный в одной тарелке....

Ингредиенты

Булгур — 1 ст.
Вода — 2 ст.
Водоросли нори — 2 шт.
Горбуша свежая — 600 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Огурцы — 2 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Смесь перцев — 2 щепотка
Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль морская — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Соус Терияки — 1 ст. л.

Постный борщ с грибами

В разгар поста, возможно, будет актуальным это простое блюдо — борщ с сушёными грибами. Грибы можно взять любые, но самым...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Опята сушёные — 40 г
Перец душистый молотый — 1 г
Сахар — 1 щепотка
Свёкла — 1 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 г
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок перо — 2 шт.

Гречневая каша с овощами

Как сделать обычное блюдо из гречки необычным и очень вкусным? Это просто. Достаточно взять самые простые продукты, которые...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Капуста белокочанная — 200 г
Крупа гречневая — 1 ст.
Масло топлёное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 10 г
Сыр адыгейский — 200 г

Картофельные гнёзда с грибами и сыром

Вместо традиционного блюда хочется приготовить что-то по-настоящему необычное и очень-очень вкусное? Тогда картофельные...

Ингредиенты

Картофель — 350 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 80 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 0.5 г
Соль — 0.3 ч. л.
Соль — 0.65 ч. л.
Сыр твёрдый — 35 г
Шампиньоны свежие — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Говядина тушёная в томатно-винном соусе с аджикой

Это блюдо напоминает кавказскую кухню – эдакое попурри. Много говядины в довольно остром соусе с...

Ингредиенты

Аджика — 1 ч. л.
Вино белое полусухое — 50 мл
Вода кипячёная — 100 мл
Говядина мякоть — 450 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 100 г
Помидоры в собственном соку — 200 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Салат «Гавайский»

Весьма популярная гавайская пицца нравится многим. Пиццу назвали «Гавайской» не из-за...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 100 г
Смесь хмели-сунели — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Суп харчо особый

Традиционно суп харчо готовят из говядины. Харчо в переводе с грузинского — «говяжий суп». Грузины готовят харчо с...

Ингредиенты

Говядина на косточке — 1 кг
Кинза свежая — 5 веточка
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Мука пшеничная — 30 г
Орехи грецкие — 100 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 300 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Горохово-овощные котлеты

В составе рецепта есть гороховая мука, сделать её можно самостоятельно если есть мельница или купить в магазине гороховые...

Ингредиенты

Вода — 75 мл
Гороховые хлопья — 75 г
Картофель — 2 шт.
Куркума — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сметана — 5 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 50 г

Гречка со свининой и помидорами с сыром в мультиварке

Вооружившись идеями из книги приготовления сразу двух блюд в мультиварке, я и сама стала придумывать новые сочетания....

Ингредиенты

Вода — 4 ст.
Крупа гречневая — 2 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Свинина мякоть — 700 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 0.7 ст. л.
Соус томатный — 3 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г

Закуска из бездрожжевого теста со свёклой

Колбасные или яблочные «розочки», когда-то были очень актуальны. Сегодня предлагаю освежить этот...

Ингредиенты

Вода ледяная — 60 мл
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 150 г
Свёкла — 100 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Корейка в сливовом маринаде

Как-то я показывала рецепт Слива маринованная с коньяком . Вот эту заготовку я использовала в...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Маринад приготовленный — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиная корейка без ребра — 750 г
Слива — 10 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль с травами — 3 щепотка

Грузинский салат «Ацецили»

Отличный салат с ярким насыщенным вкусом, подойдёт для праздничного стола и повседневной трапезы....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Кинза свежая — 50 г
Куриное филе — 3 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 200 г
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Петрушка свежая — 50 г
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус гранатовый — 2 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Чеснок — 2 г

Лобио

Название этого блюда в переводе с грузинского — фасоль. Особенно его любят в Закавказье. Готовят лобио из отваренной фасоли...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Кинза свежая — 1 пучок
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орехи грецкие — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Сок томатный — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Фасоль белая сухая — 500 г
Чеснок — 2 зубчик

Хек тушёный на овощной подушке

Используем мангольд в блюдах с рыбой. У нас есть отличный крупный хек и свежезамороженный алый мангольд, поэтому будем...

Ингредиенты

Мангольд — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 600 г
Сахар — 1 ст. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Хек целый — 1200 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Заливной пирог с капустой в мультиварке

Представляю очень вкусный, сытный, аппетитный, насыщенный заливной пирог с капустой в мультиварке. Отличный пирог как для...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Смесь хмели-сунели — 1 г
Сметана — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.75 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца утиные — 3 шт.

Разноцветные фаршированные яйца

Предлагаю приготовить яркое пасхальное блюдо — яйца, фаршированные печенью, в цветном желе. Это блюдо объединяет 2...

Ингредиенты

Желатин — 15 г
Капуста краснокочанная — 50 г
Кинза свежая — 3 веточка
Клюква свежая — 50 г
Коньяк — 50 мл
Куриная печень — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Орехи грецкие — 30 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свёкла — 50 г
Смесь хмели-сунели — 5 г
Соль — 2 щепотка
Уксус винный белый — 5 мл
Чеснок — 1 зубчик
Шпинат свежий — 100 г
Яйца куриные — 6 шт.

Куриная грудка с овощами в мультиварке

Замечательный рецепт для тех, у кого нет времени готовить. Курица готовится в мультиварке на режиме «томление», получается...

Ингредиенты

Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Морковь — 1 шт.
Паприка острая молотая — 3 г
Перец чесночный — 3 г
Смесь хмели-сунели — 3 г
Соль морская — 3 г
Чеснок — 3 зубчик

Яичный блин с печенью и орехами

Предлагаю вам разнообразить меню ещё одним блюдом с полезнейшей говяжьей печенью. Она кладезь ценных для нас витаминов и...

Ингредиенты

Говяжья печень — 50 г
Лук зелёный — 5 г
Масло топлёное — 10 г
Орехи грецкие — 5 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Картошка с мясом в банках на костре. Видео

Давно хотели и наконец-то это свершилось! Мы выбрались в лес! Что из этого получилось? Смотрите в видео-рецепте!...

Ингредиенты

Вода — 0.5 л
Грибы лесные сушёные — 50 г
Картофель — 900 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свиная лопатка — 900 г
Смесь хмели-сунели — 1.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Рис с сушёными помидорами в горшочках

Предлагаю вашему вниманию самый простой способ приготовления риса с сушёными помидорами. Вам следует просто загрузить...

Ингредиенты

Вода — 270 мл
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры сушёные — 20 г
Рис длиннозерный — 150 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.

Салат из яиц, огурцов и горошка

Лёгкий, нежный и очень вкусный салатик из яиц, огурцов и зелёного горошка. Приготовить салатик абсолютно не составит труда....

Ингредиенты

Горошек консервированный — 100 г
Лук зелёный — 1 пучок
Огурцы — 2 шт.
Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
Сметана — 3 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Оладьи из брокколи с сыром

Ешь больше зелёного – будешь иметь сильные ноги и выносливое сердце, как у зверя. В «зелёное меню»...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Капуста брокколи — 230 г
Лук зелёный — 5 перо
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 65 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль морская — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 30 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Щи с пекинской капустой и квашеным перцем

Щи – одно из незаменимых обеденных блюд славянских народов. Их варят кислыми и пресными, с мясом и...

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Капуста пекинская — 50 г
Картофель — 2 шт.
Корень сельдерея — 30 г
Куриная грудка — 0.5 шт.
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 30 г
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль с травами — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 2 веточка

Куриный салат с печёными баклажанами и перцем

Думаю, что этот салат с баклажанами многим понравится. Салат получается сытным сочным и очень...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 600 г
Кинза свежая — 1 пучок
Куриная грудка — 150 г
Лук фиолетовый — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Сахар — 1 щепотка
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Уксус винный тёмный — 2 ст. л.

Яичный салат с зелёным горошком

Многие знакомы с салатом из яиц с зелёным луком, очень простой салатик всего из трёх продуктов...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 250 г
Лук зелёный — 1 пучок
Майонез — 100 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Яйца куриные — 6 шт.

Курица в красном вине со стручковой фасолью

Рецепт курицы в красном вине со стручковой фасолью относится к изысканной французской кухне, как и многие блюда, в...

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 200 мл
Курица целая — 1 кг
Лук белый — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Фасоль стручковая замороженная — 300 г
Чеснок — 1 зубчик