Сода

Сода

Полезные советы

Всего опубликовано 829 рецептов

Фото рецепта Влажный шоколадный пирог с изюмом на кефире

Влажный шоколадный пирог с изюмом на кефире

Выпечка на кефире мне кажется всегда особенно вкусной. Она более нежная и мягкая получается. Поэтому я очень часто пеку...

7

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Изюм светлый — 2 горсть
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Кефир — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 200 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Шоколад с орехами — 70 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком

Этот кекс очень любим в нашей семье. Лимон и мак весьма органично сочетаются в этой выпечке. Сметанная заливка необязательна,...

9

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Мак — 30 г
  • Маргарин — 175 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 250 г
  • Сахар ванильный — 5 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сметана — 90 г
  • Сметана — 125 г
  • Сода — 3 г
  • Сок лимонный — 50 мл
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Кексы тыквенно-апельсиновые

Кексы тыквенно-апельсиновые

Так мне хочется назвать свои ароматные кексы цвета осенней листвы из тыквы с апельсином и курагой. Возьмите на заметку и...

16

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Курага — 150 г
  • Куркума — 2 г
  • Маргарин — 200 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный — 2 ч. л.
  • Сода — 3 г
  • Тыква свежая — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шарлотка с алычой

Шарлотка с алычой

Когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю, то нет ничего проще, чем испечь шарлотку. Продуктов понадобится минимум. В...

14

Ингредиенты

  • Алыча красная — 250 г
  • Мука пшеничная — 140 г
  • Сахар — 140 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Печенье Юбилейное

Печенье Юбилейное

«Юбилейное» печенье я иногда покупаю своей детворе. Печенье по вкусу воздушное и рассыпчатое, на основе песочного теста....

22

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 80 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 270 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Яблочная галета (постная)

Яблочная галета (постная)

У меня много друзей вегетарианцев, которые не едят даже молочных продуктов, но сладенькое, любят все.)) Эту галету делала...

21

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 0.5 ст.
  • Изюм светлый — 2 горсть
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная второго сорта — 0.5 ст.
  • Мука ржаная — 1 ст.
  • Мука цельнозерновая — 0.5 ст.
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Отруби — 0.5 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соль морская — 0.5 ч. л.
  • Яблоко — 700 г
Фото рецепта Овсяное печенье из шоколадных конфет

Овсяное печенье из шоколадных конфет

Скоро Новый год и я знаю, что после праздника мой холодильник будет набит шоколадными конфетами всех видов. Когда ребёнок был...

19

Ингредиенты

  • Конфеты шоколадные — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Овсяные хлопья — 1.5 ст.
  • Ром тёмный — 20 мл
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Яблочный пирог из творожного теста

Яблочный пирог из творожного теста

Этот пирог можно приготовить без заморочек и долгого вымешивания теста. Он ещё называется мятым, так как тесто в форму...

30

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Корица молотая — 2 щепотка
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 1.25 ст.
  • Сахар коричневый — 40 г
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Творог — 150 г
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Кекс с сицилийскими апельсинами

Кекс с сицилийскими апельсинами

Я планировала приготовить апельсиновый кекс, но случайно мне на рынке попались эти симпатичные апельсинчики с очень...

29

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 3 ст. л.
  • Миндальная крошка — 150 г
  • Мука пшеничная — 430 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 185 г
  • Сахарная пудра — 180 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сок апельсиновый — 3 ст. л.
  • Сок апельсиновый — 150 мл
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Ореховые блины

Ореховые блины

Блины с большим содержанием перемолотых в муку грецких орехов получаются превосходными! И вкус, и аромат орехов настолько...

13

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 220 мл
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Орехи грецкие — 140 г
  • Сахар — 3.5 ст. л.
  • Сливки — 250 мл
  • Сода — 0.3 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Тыквенный пирог Черепаха с шоколадной глазурью

Тыквенный пирог Черепаха с шоколадной глазурью

Тыква применительно к выпечке многофункциональна. Из неё можно делать начинку, крем или добавлять в тесто. В последнем случае...

21

Ингредиенты

  • Глазурь шоколадная — 50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Тыквенное пюре — 300 г
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печёночный рулет с сыром

Печёночный рулет с сыром

Субпродукты — доступный и сытный продукт питания. И хотя многие хозяйки незаслуженно обходят субпродукты стороной, в...

8

Ингредиенты

  • Кефир — 100 мл
  • Куриная печень — 450 г
  • Лук репчатый — 90 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 6 г
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вареники — это блюдо, которое относят к национальной украинской кухне. Начинок, с которой можно приготовить вареники,...

52

Ингредиенты

  • Картофель — 8 шт.
  • Кефир — 1 ст.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 5 ст.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Ржаные пряники

Ржаные пряники

Пряники — это всегда так по-домашнему вкусно! Кулинары часто гордятся своими сборниками любимых рецептов пряников, ведь...

5

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Кефир — 175 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Мука ржаная — 50 г
  • Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 170 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Хлеб с изюмом на соде

Хлеб с изюмом на соде

Нашёлся в сети рецепт быстрого приготовления домашнего хлеба. Решила попробовать. Готовится такой...

11

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 40 г
  • Кефир — 280 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 300 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Солод ржаной — 30 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Галушки с курицей и чесноком

Галушки с курицей и чесноком

Делюсь с вами ещё одним семейным рецептом с полтавщины. Полтава славится своими галушками. Ежегодно там даже проводится...

21

Ингредиенты

  • Кефир — 200 мл
  • Курица целая — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сода — 1 г
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Быстрый сливочный кето хлеб

Быстрый сливочный кето хлеб

Когда очень хочется бутербродов на низкоуглеводном питании, нас выручает...

4

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 2 г
  • Мука льняная — 20 г
  • Сливки 33% — 20 мл
  • Сода — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Уксус яблочный — 3 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Мясной пирог на кефире

Мясной пирог на кефире

Этот пирог я пеку уже не в первый раз. Возможно, кому-то покажется, что он похож на чей-то национальный, но, уверяю вас,...

46

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 400 г
  • Кефир — 200 мл
  • Кунжут чёрный — 2 ч. л.
  • Лук репчатый — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 2 ст. л.
  • Сметана — 10 г
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 0.5 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Газировка из цитрусов

Газировка из цитрусов

Любимый напиток из детства, ароматный, с колкими пузырьками и освежающим ароматом! Соскучились по лету? Если вам надоела зима...

21

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода ледяная — 500 мл
  • Лимон — 2 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Морковный кекс с орехами

Морковный кекс с орехами

Морковь используют для приготовления пирогов и тортов со Средневековья, когда продукты, используемые для подслащения выпечки,...

13

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Клюква сушёная — 20 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Морковь — 140 г
  • Мука пшеничная — 85 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 85 г
  • Сахар коричневый — 140 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Фундук (лесной орех) — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье «Мячи Евро 2012» с заварным кремом

Печенье «Мячи Евро 2012» с заварным кремом

Украина завершает подготовку к важнейшему проекту «Евро 2012». Центральные рестораны городов, принимающих гостей чемпионата...

43

Ингредиенты

  • Ванилин — 4 г
  • Ванилин — 4 г
  • Коньяк — 20 мл
  • Корица молотая — 2 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 20 мл
  • Миндаль — 30 г
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 2 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахар — 250 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Уксус яблочный — 20 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог с бананами и вишней

Пирог с бананами и вишней

Лето — самое время печь пироги с фруктами и ягодами. Предлагаю испечь пирог, в котором за основу я взяла тесто, которое...

11

Ингредиенты

  • Бананы — 1 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 110 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Бананово-овсяные маффины с шоколадной пастой

Бананово-овсяные маффины с шоколадной пастой

Мягкие, воздушные, ароматные, в меру сладкие маффины с бананом и шоколадной пастой. Если залежались бананы, то этот рецепт —...

14

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Молоко — 6 ст. л.
  • Мука овсяная — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Шоколадная паста — 12 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пряники «Сердечки»

Пряники «Сердечки»

Если вы любите все медовое, то эти пряники для вас. Они ещё и с начинкой. И так как скоро 14 февраля, то делаем их в форме...

23

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 125 г
  • Мёд — 250 мл
  • Молоко — 60 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Пищевой краситель — 3 г
  • Сахар — 100 г
  • Сода — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Специи для пряников — 15 г
  • Шоколад белый — 125 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Коржи для торта «Полстакана»

Коржи для торта «Полстакана»

Этот рецепт с забавным названием — один из моих любимых рецептов коржей для торта! Он не новый, принадлежит моей тёте, но и я...

26

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ч. л.
  • Мак — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 0.5 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сметана — 0.5 ст.
  • Сметана — 0.5 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пончики на сгущённом молоке

Пончики на сгущённом молоке

Среди множества рецептов пончиков, в том числе на сгущённом молоке, я выбрала приглянувшийся кулинарный видео-ролик —...

23

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сгущённое молоко — 250 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины с мясом и сельдереем

Блины с мясом и сельдереем

Новогодние праздники длинные и весёлые, и хочется обычно приготовить много всего впрок — чтобы потом просто можно было...

25

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Говяжий фарш — 250 г
  • Корень сельдерея — 100 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 2 ст.
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Свиной фарш — 250 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье Бармак

Печенье Бармак

Печенье Бармак имеет татарские корни и представляет собой очень нежные песочные трубочки с ореховой начинкой. Название...

6

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 15 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 170 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахарная пудра — 25 г
  • Сметана — 100 г
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 г
Фото рецепта Торт «Розовый»

Торт «Розовый»

Красивый торт из двух видов коржей, бисквит на сухом молоке и безе с орехами. Оформление взбитыми сливками. Мне показалось...

29

Ингредиенты

  • Вафельные украшения — 1 шт.
  • Вода — 140 мл
  • Кондитерская посыпка — 1 ч. л.
  • Ликёр ванильный — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Молоко сухое — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Ром тёмный — 30 мл
  • Сахар — 1.5 ст.
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Сахарная пудра — 80 г
  • Сироп вишнёвый — 100 мл
  • Сливки — 700 мл
  • Сода — 1.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожное тесто для пиццы

Творожное тесто для пиццы

Для приготовления пиццы используют не только дрожжевое тесто. Я предлагаю приготовить творожное тесто, которое готовится...

19

Ингредиенты

  • Кефир — 50 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Творог — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожное тесто

Творожное тесто

Это тесто готовила впервые, под строгим руководством бабушки. Единственное где я обдурила (простите меня) бабулю, это вместо...

21

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 40 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 4 щепотка
  • Сыр сливочный — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сахарное тесто для печенья

Сахарное тесто для печенья

Сахарное тесто для печенья — этот рецепт нашла в американском блоге и это один из лучших рецептов, теста для печенья (и не...

26

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 226 г
  • Миндальный экстракт — 0.5 ч. л.
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар мелкокристаллический — 120 г
  • Сахарная пудра — 118 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадный торт с грецкими орехами и варёной сгущёнкой

Шоколадный торт с грецкими орехами и варёной сгущёнкой

Шоколадный торт с грецкими орехами и варёной сгущёнкой — десерт, который, попробовав, захочется повторить. Однажды мне...

8

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 200 г
  • Вода — 50 мл
  • Вода — 100 мл
  • Какао порошок — 40 г
  • Масло оливковое рафинированное — 135 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ром светлый — 20 мл
  • Сахар — 250 г
  • Сахар — 50 г
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Соль розовая гималайская — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Творожно-шоколадная паста

Творожно-шоколадная паста

Интересный вариант шоколадной пасты. Состоит такая паста из творога, что делает её не только вкусной, но и полезной. В...

19

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сода — 0.75 ч. л.
  • Творог — 250 г
Фото рецепта Печенье «Одуванчик»

Печенье «Одуванчик»

Домашнее печенье – универсальное лакомство на любой вкус и все времена. Каждый кулинар может подобрать для своих родных те...

5

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука кукурузная — 50 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Одуванчики — 10 г
  • Сахар — 120 г
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Блинчики на кислом молоке

Блинчики на кислом молоке

Недавно я очень огорчилась, обнаружив в холодильнике прокисшее молоко. Для любой опытной хозяйки это не проблема, ведь они...

1

Ингредиенты

  • Мука пшеничная цельнозерновая — 60 г
  • Простокваша (кислое молоко) — 700 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шарлотка без яиц на кефире в мультиварке

Шарлотка без яиц на кефире в мультиварке

Здравствуйте! У меня сложилась такая ситуация – есть яблоки, я решила приготовить шарлотку, но нет...

5

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Крупа манная — 1 ст.
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 1.5 ст.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 500 г
Фото рецепта Домашнее печенье для чизкейка

Домашнее печенье для чизкейка

Сегодня хочу приготовить и поделиться с вами рецептом песочного печенья. Такая выпечка...

3

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Песочный торт с джемом

Песочный торт с джемом

Предлагаю вашему вниманию песочный торт с джемом и манным заварным кремом. Торт готовится достаточно быстро, особенно если...

26

Ингредиенты

  • Джем из чёрной смородины — 300 мл
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Крупа манная — 7 ст. л.
  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 750 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 1 ст.
  • Сода — 1 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Овсяно-ржаное печенье с клюквой

Овсяно-ржаное печенье с клюквой

Эти печенюшки пекла на Свят вечер, чтобы угостить маленьких «колядников», которые так старательно и мило пели, колядки....

25

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Клюква вяленая — 120 г
  • Корица молотая — 10 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука овсяная — 290 г
  • Мука ржаная — 300 г
  • Мускатный орех молотый — 5 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар коричневый — 180 г
  • Сода — 8 г
  • Соль морская — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блины на картофельном отваре с молоком

Блины на картофельном отваре с молоком

На чём только не замешивают тесто на блинчики: молоке, сыворотке, минералке, воде. Опытные хозяйки и кулинары замешивают ещё...

1

Ингредиенты

  • Картофельный отвар — 300 мл
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 70 г
  • Сода — 3 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки-брецели без дрожжей

Булочки-брецели без дрожжей

Наверное, многим уже знаком вкус немецких кренделей Брецелей. Предлагаю приготовить булочки по аналогии с их рецептом. А...

1

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Йогурт натуральный — 20 мл
  • Масло сливочное — 135 г
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Разрыхлитель — 9 г
  • Сахар — 60 г
  • Сливки 20% — 80 мл
  • Сода — 70 г
  • Соль — 2 г
  • Соль крупнокристаллическая — 30 г
  • Яйца куриные — 10 г
Фото рецепта Кето лепёшка с тёмным солодом

Кето лепёшка с тёмным солодом

На кето питании есть разнообразные варианты безмучного хлеба. Сегодня я предлагаю приготовить...

4

Ингредиенты

  • Вода — 10 мл
  • Псиллиум — 12 г
  • Смалец — 10 г
  • Сметана — 30 г
  • Сода — 1 г
  • Солод ржаной — 5 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Бульбяные оладьи

Бульбяные оладьи

Именно так назвал эти оладьи известный собиратель кулинарных рецептов В. В. Похлёбкин в своей книге "Национальные кухни...

37

Ингредиенты

  • Картофель — 1500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Пирог с брынзой и картофелем

Пирог с брынзой и картофелем

Начинку из картофеля с брынзой или любым другим сыром я использую часто в лепёшках, пирожках и больших пирогах. Эта несладкая...

19

Ингредиенты

  • Брынза — 250 г
  • Картофель — 600 г
  • Кефир — 1.5 ст.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Маргарин — 250 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Овсяные оладьи с изюмом

Овсяные оладьи с изюмом

Такие оладьи полезные и вкусные — что может быть лучше для завтрака! Оладьи приготовлены на овсяной муке, которую легко...

10

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 2 г
  • Кефир — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Мука овсяная — 160 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Оладьи на кислом молоке с кабачками

Оладьи на кислом молоке с кабачками

Оладьи приготовлены на кислом молоке, без добавления яиц. Начинкой в наших оладушках будет всё тот же популярный кабачок. А...

27

Ингредиенты

  • Кабачок — 100 г
  • Куркума — 1 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Простокваша (кислое молоко) — 200 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Венский или тёртый пирог

Венский или тёртый пирог

Пирог получается очень вкусным, особенно его любят детки. Тесто песочное, и кисло-сладкая или сладкая начинка, это то, что...

24

Ингредиенты

  • Варенье вишнёвое — 400 мл
  • Маргарин — 250 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.