Итальянская

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Оливки без косточек — 100 г
• Сливки — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Спагетти — 350 г
• Тунец консервированный — 1 банка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Баранья нога — 3500 г
• Вода — 150 мл
• Лук зелёный — 3 перо
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Молоко — 150 мл
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 120 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры черри — 20 шт.
• Портвейн — 150 мл
• Розмарин свежий — 3 веточка
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль морская — 3 ст. л.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Специи для баранины — 10 г
• Чеснок — 2 головка
• Шафран — 1 г
• Яблоко — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 10 г
• Каперсы — 1 ст. л.
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры — 350 г
• Смесь итальянских трав — 1 г
• Смесь перцев — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 10 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Помидоры — 400 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр сливочный — 200 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры черри — 10 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 200 г
• Фарфалле — 250 г

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 40 мл
• Кальмары свежемороженные — 200 г
• Креветки замороженные — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Мидии замороженные — 200 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус маринара — 150 мл
• Спагетти — 300 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 20 г
• Баклажаны синие — 170 г
• Вода — 240 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 300 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Сахар — 3 г
• Смесь итальянских трав — 2 г
• Соль — 7 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 50 г
• Сыр Пармезан — 30 г
• Укроп свежий — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 20 г
• Вода — 240 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Капуста брокколи — 70 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Маслины без косточек — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Помидоры — 100 г
• Помидоры — 300 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Сахар — 3 г
• Смесь итальянских трав — 1 г
• Соль — 7 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 60 г
• Сыр Пармезан — 20 г
• Укроп свежий — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Бульон куриный — 600 мл
• Горошек зелёный замороженный — 200 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 120 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 20 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Говяжий фарш — 400 г
• Каннеллони — 200 г
• Сметана — 75 г
• Соль — 10 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Паста Казаречче — 150 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 70 мл
• Индюшиное филе — 300 г
• Кабачок — 1 шт.
• Капуста брокколи — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры черри — 200 г
• Соль — 6 г
• Сыр Пармезан — 70 г
• Тесто для лазаньи — 160 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Горошек зелёный замороженный — 150 г
• Лапша пшеничная — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 150 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Пармская ветчина — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соус томатный — 1 ст.
• Спагетти — 200 г
• Сыр моцарелла — 200 г

Ингредиенты

• Картофель — 350 г
• Кервель свежий — 2 ст. л.
• Лук-порей — 90 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Спаржа зелёная — 500 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 11 г
• Маслины без косточек — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Морской коктейль замороженный — 200 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Оливки без косточек — 20 г
• Перец сладкий (болгарский) — 20 г
• Сахар — 3 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус томатный — 3 ст. л.
• Сыр моцарелла — 30 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Каперсы — 10 шт.
• Маслины без косточек — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Помидоры вяленые — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Спагетти — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 450 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 10 г
• Соль — 10 г

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 200 г
• Семолина — 40 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 100 г
• Вода — 120 мл
• Закваска пшеничная — 110 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 75 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Соль — 5 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 250 г
• Креветки королевские — 200 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Молоко — 250 мл
• Спагетти — 250 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 3 веточка
• Говяжий фарш — 500 г
• Горчица — 2 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 0.5 шт.
• Помидоры в собственном соку — 800 г
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Соль — 1 по вкусу
• Спагетти — 200 г
• Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ваниль стручками — 0.5 шт.
• Вода — 100 мл
• Желтки куриные — 8 шт.
• Желтки куриные — 8 шт.
• Крахмал картофельный — 40 г
• Ликёр апельсиновый — 50 мл
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 55 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 200 г
• Сахар — 220 г
• Сахар — 50 г
• Сахарная пудра — 20 г
• Сливки 33% — 500 мл
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Креветки замороженные — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мидии замороженные — 200 г
• Паста фигурная — 300 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец халапеньо — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Сок лимонный — 10 мл
• Соус соевый — 50 мл
• Соус устричный — 1.5 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 640 мл
• Каперсы — 10 шт.
• Крупа кукурузная — 110 г
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 50 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 100 г
• Творог — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Гвоздика — 4 шт.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Можжевельник — 4 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 100 мл

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 20 г
• Вода — 240 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Маслины без косточек — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 350 г
• Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 300 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Сахар — 3 г
• Смесь итальянских трав — 2 г
• Соль — 7 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 90 г
• Сыр Пармезан — 30 г
• Укроп свежий — 50 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Морской коктейль замороженный — 400 г
• Мускатный орех молотый — 2.5 г
• Орехи кедровые — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Спагетти — 250 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр Пармезан — 30 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 40 г
• Лук-порей — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 5 г
• Сыр Пармезан — 70 г
• Фасоль белая сухая — 60 г
• Фасоль красная сухая — 60 г
• Хлеб белый — 7 кусок
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
• Вода кипячёная — 1 л
• Зонтики укропа — 3 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
• Помидоры черри — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Уксус яблочный — 35 мл
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон овощной — 500 мл
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры в собственном соку — 100 г
• Смесь итальянских трав — 10 г
• Соль с травами — 10 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Чечевица красная — 150 г

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Перец душистый — 2 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Помидоры — 3 шт.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 30 г
• Сыр сулугуни — 100 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г

Ингредиенты

• Вода — 1600 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Овощная приправа — 3 ст. л.
• Паста Тортильони — 200 г
• Перец паприка — 3 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Помидоры — 150 г
• Соль — 10 г
• Сыр твёрдый — 70 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
• Помидоры черри — 3000 г
• Прованские травы — 5 ст. л.
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Помидоры черри — 100 г
• Соль розовая гималайская — 2 щепотка
• Спагетти — 200 г
• Сыр моцарелла — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Брынза — 120 г
• Вода — 250 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 2.5 ст. л.
• Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Ветчина сырокопчёная — 50 г
• Вода — 1 л
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Паста фигурная — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Соус томатный — 100 г
• Фасоль красная консервированная — 400 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Паста фузилли — 300 г
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода минеральная — 125 мл
• Вода минеральная — 125 мл
• Дрожжи свежие — 1 г
• Дрожжи свежие — 3 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 125 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Семолина — 125 г
• Семолина — 25 г
• Солод ржаной — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Пармская ветчина — 100 г
• Паста фузилли — 400 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр Пармезан — 50 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
• Орехи кедровые — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 60 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Вёшенки — 150 г
• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мартини — 100 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Рис длиннозерный — 300 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 80 г
• Фасоль стручковая замороженная — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Паста фузилли — 150 г
• Сливки 10% — 150 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 2 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Помидоры вяленые — 50 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
• Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 8 веточка
• Баклажаны синие — 2 шт.
• Ветчина — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 8 ст. л.
• Соль — 4 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр Эмменталь — 200 г

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 70 мл
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 0.25 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Сёмга филе — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Спагетти — 200 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Кетчуп — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Помидоры — 2 шт.
• Сосиски молочные — 2 шт.
• Сыр Пармезан — 20 г
• Творожный сыр — 50 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 300 г