Грибные супы - Страница 2 на Webspoon.ru

Крупеня постная с грибами

Деревенская кухня, простая и незатейливая, без особых изысков и претензий на высокую кулинарию, включает в себя блюда,...

13 26

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 20 г
Вода — 2000 мл
Картофель — 350 г
Крупа перловая — 100 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 50 г
Пастернак — 35 г
Перец душистый — 3 шт.
Соль — 1 ч. л.

Суп с белыми грибами и шпинатом

Этот осенний суп имеет отчётливый вкус и аромат белых грибов, а свежая зелень — шпинат и петрушка — придают ему зелёный...

6 11

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 250 г
Вода — 2 л
Картофель — 2 шт.
Куркума — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Соль — 1.5 ч. л.
Шпинат свежий — 100 г

Суп из замороженных белых грибов

Замороженные грибы — отличная заготовка на зиму. Особенно, если это замороженные белые грибы. Из таких грибов очень быстро...

1 4

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Вода — 2 л
Вода — 100 мл
Крупа манная — 70 г
Куриное филе — 300 г
Масло сливочное — 25 г
Масло сливочное — 25 г
Морковь — 70 г
Соль — 15 г
Соль — 1 г

Грибной суп с перловкой

Этот суп часто готовил мой папа, когда я была маленькая. Каждое лето в августе мы ходили за грибам и запасались на всю зиму —...

3 11

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 35 г
Картофель — 1 шт.
Крупа перловая — 60 г
Лавровый лист — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Грибная лапша в курином бульоне

Конечно, такое блюдо, как грибная лапша в курином бульоне, является заимствованным для украинской кухни. Первыми лапшу...

31 18

Ингредиенты

Бульон куриный — 3 л
Вода — 1 ст.
Грибы лесные сушёные — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 600 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Куриный суп с солёными лисичками и перловкой

Пикантный суп с солёными грибами приятно разнообразит зимнее меню. К тому же, в рецепте использована перловая крупа, которую...

16 23

Ингредиенты

Корень сельдерея — 100 г
Крупа перловая — 0.5 ст.
Куриное крыло — 300 г
Лисички солёные — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 1 шт.

Суп из вёшенок с льезоном

Поделюсь с вами рецептом очень вкусного супа с вёшенками и льезоном. Не пугайтесь слова льезон. Так называется смесь яиц с...

0 6

Ингредиенты

Вёшенки — 250 г
Желтки куриные — 2 шт.
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сметана — 200 г
Соль — 2 ч. л.

Грибной суп в духовке

В холодную осеннюю или зимнюю пору горячий, наваристый суп — одно из самых лучших блюд для каждого. А особенно, если этот...

5 8

Ингредиенты

Вёшенки — 250 г
Вода — 1500 мл
Картофель — 3 шт.
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 ст. л.

Фасолевый суп с клёцками и грибами в мультиварке

Готовим сегодня оригинальное и вкусное первое блюдо, которое одновременно хорошо утоляет голод, но, при этом, не слишком...

11 12

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 л
Картофель — 5 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Приправа для курицы — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Фасоль белая консервированная — 400 г
Шампиньоны свежие — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Грибная похлёбка

Похлебка по общему трактованию представляет собой разновидность супа, название которому даётся по основному компоненту...

15 23

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 50 г
Корень сельдерея — 30 г
Лук зелёный — 5 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 30 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка

Суп с пастой орзо и грибами

Хочу предложить вам приготовить вот такой нехитрый суп. Орзо — это фигурные макароны в виде рисинок, но вкус у супа...

15 17

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Паста фигурная ризони (орзо) — 80 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 100 г

Сливочный пшенный суп с грибами

Увидев рецепт этого супа, загорелась желанием его попробовать. Готовится он довольно просто, продукты тоже простые, но сам...

4 15

Ингредиенты

Крупа пшённая — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 70 г

Суп-пюре из сморчков

Я очень люблю супы-пюре, готовлю их из чего придётся и когда придётся. :) Даже могу на завтрак съесть, если день предстоит...

15 16

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сливки 10% — 100 мл
Сморчки свежие — 150 г
Соль — 1,5 ч. л.

Суп-пюре из кабачка с рыжиками

Я очень люблю кабачки во всех видах и этот суп один из моих любимых. Предлагаю приготовить вкусный суп-пюре. Он очень нежный...

13 18

Ингредиенты

Бульон говяжий — 5 ст.
Кабачок — 2 шт.
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Орехи грецкие — 50 г
Рыжики свежие — 250 г
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Хлеб для тостов — 10 кусок
Чеснок — 2 зубчик

Суп из подберёзовиков

Лето балует нас огромным изобилием свежих лесных грибов. Из них можно приготовить различные первые и вторые блюда, салаты и...

0 3

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
Мука пшеничная — 15 г
Подберёзовики свежие — 250 г
Сметана — 150 г
Соль — 10 г

Кулеш с лисичками и пшёнными хлопьями

Кулеш — это густой суп из пшена с салом, с добавлением других компонентов. Сегодня я предлагаю сварить быстрый кулеш с...

3 15

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лисички замороженные — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Пшённые хлопья — 60 г
Сало солёное — 50 г
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка

Суп с фасолью и боровиками

Белый гриб в народе предпочитают называть боровиком, и в названии этом есть что-то солидное. Все блюда с добавлением этих...

1 25

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 400 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Фасоль белая сухая — 80 г