Мясные супы

Ингредиенты

• Бульон куриный — 300 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 100 мл
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Овсяные хлопья — 60 г
• Перец белый молотый — 1 г
• Смесь французских трав — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вермишель мелкая — 4 ст. л.
• Вода — 2.5 л
• Куриное филе — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 4 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Вермишель мелкая — 4 ст. л.
• Картофель — 4 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свиной фарш — 500 г
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Ингредиенты

• Бульон костный — 1000 мл
• Грибы Эринги — 30 г
• Капуста цветная — 50 г
• Куриное бедро — 100 г
• Лук репчатый — 10 г
• Масло топлёное — 10 г
• Укроп свежий — 3 г
• Утиная грудка — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 1200 мл
• Говяжий фарш — 220 г
• Картофель — 160 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло топлёное — 7 г
• Морковь — 100 г
• Рис длиннозерный — 3 ст. л.
• Соль — 6 г
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Картофель — 4 шт.
• Крупа перловая — 5 ст. л.
• Лук репчатый — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Свиная грудинка копчёная — 300 г
• Сельдерей стебли — 1 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон мясной — 1500 мл
• Картофель — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Рис — 100 г
• Соль — 1 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Говядина вырезка — 450 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Помидоры в собственном соку — 200 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Свиная грудинка копчёная — 200 г
• Фасоль белая консервированная — 1 банка
• Фасоль красная консервированная — 1 банка

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель молодой — 2 шт.
• Крупа гречневая — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Морковь — 20 г
• Перепел — 340 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Приправа для курицы — 2 г
• Соль — 15 г

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Картофель — 5-6 шт.
• Курица — 270 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 0 по вкусу
• Специи для бульона — 10-15 г
• Тыква — 500 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1500 мл
• Картофель — 280 г
• Лук репчатый — 55 г
• Маслины без косточек — 110 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон утиный — 2000 мл
• Горошек консервированный — 1 банка
• Картофель — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Куриная грудка — 250 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 40 г
• Соль адыгейская — 2 ч. л.
• Хлеб белый — 200 г
• Яичная лапша — 40 г

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 400 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка копчёная — 5 г
• Петрушка свежая — 30 г
• Прованские травы — 5 г
• Соль розовая гималайская — 10 г
• Яичная лапша — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Перепел — 600 г
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Соль — 1.5 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 200 г
• Бульон мясной — 1000 мл
• Корица молотая — 1 щепотка
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Паста феттучине — 50 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 3000 мл
• Картофель — 3 шт.
• Куриные гребешки — 250 г
• Лапша пшеничная — 150 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Овощная смесь — 5 г
• Помидоры — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Карри — 1.5 ч. л.
• Куриное филе — 300 г
• Масло сливочное — 3 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Рис басмати — 1 ст.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Картофель — 6 шт.
• Куриный фарш — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука кукурузная — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 ч. л.
• Вода — 3 л
• Картофель — 5 шт.
• Куриный фарш — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука кукурузная — 1 ст. л.
• Мука цельнозерновая — 1 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Стрелки чеснока — 10 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Курица — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис длиннозерный — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 200 г
• Индюшиная шея — 500 г
• Кардамон — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Картофель — 800 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мидии замороженные — 360 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Бульон говяжий концентрированный — 1 ст. л.
• Говядина лопатка — 300 г
• Картофель — 350 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Соль — 1 по вкусу
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Колбаса копчёная — 200 г
• Куриное бедро — 4 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Перец чили сухой — 1 г
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Куриная голень — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец душистый — 5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Цукини — 150 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 200 мл
• Вода — 2000 мл
• Крупа манная — 150 г
• Куриная грудка — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Бульон куриный — 3 ст.
• Кукуруза в початках маринованная — 4 шт.
• Куриная грудка — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паста фигурная ризони (орзо) — 120 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 4 веточка

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Вода — 250 мл
• Картофель — 1 г
• Кинза свежая — 5 веточка
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 20 г
• Рис круглозернистый — 100 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон говяжий концентрированный — 1 ч. л.
• Бюнднерские колбасы — 400 г
• Капуста савойская — 500 г
• Картофель — 500 г
• Крем-фреш — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 0.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Итальянская овощная смесь — 500 г
• Картофель — 4 шт.
• Куриная голень — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 25 г
• Сыр плавленый — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 2500 мл
• Имбирь свежий — 20 г
• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Куркума — 1 щепотка
• Лавровый лист — 1 шт.
• Паприка сладкая кусочками — 1 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Куриный фарш — 200 г
• Лавровый лист — 2 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 800 мл
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Сливки 20% — 50 мл
• Хлеб белый — 2 кусок
• Шпинат свежий — 1 пучок
• Щавель свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1000 мл
• Капуста брокколи — 500 г
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 4 г
• Сливки — 50 мл
• Соль — 4 г
• Сыр Пармезан — 50 г

Ингредиенты

• Горох сухой целый — 250 г
• Картофель — 4 шт.
• Корейка свинины копчёная — 200 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 8 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Индюшиное бедро — 200 г
• Капуста брокколи — 300 г
• Масло топлёное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Сыр сливочный — 50 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1000 мл
• Варёное куриное мясо — 300 г
• Лук репчатый — 20 г
• Сливки 10% — 10 мл
• Смалец — 20 г
• Соль — 2 г
• Шпинат замороженный — 15 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Картофель — 4 шт.
• Крапива свежая — 1 пучок
• Куриная голень — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Соль — 1.5 ст. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вермишель мелкая — 70 г
• Вода — 2.5 л
• Вода — 3 л
• Вода — 3 л
• Вода — 2 л
• Вода кипячёная — 2.5 л
• Говяжий фарш — 600 г
• Говяжья печень — 500 г
• Капуста белокочанная — 700 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Картофель — 500 г
• Картофель — 1 кг
• Картофель — 500 г
• Картофель — 500 г
• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Куриное бедро — 700 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 150 г
• Лук репчатый — 200 г
• Лук репчатый — 150 г
• Лук репчатый — 250 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 100 г
• Морковь — 150 г
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
• Перец душистый — 6 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Сливки 10% — 500 мл
• Сок томатный — 500 мл
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Фасоль белая сухая — 60 г
• Фасоль красная сухая — 60 г
• Чеснок — 3 головка
• Чеснок — 5 зубчик
• Чеснок — 5 зубчик
• Чечевица коричневая — 60 г
• Чечевица красная — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Бульон говяжий — 1500 мл
• Горох сухой колотый — 1 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Оливки без косточек — 100 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Руккола — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Картофель — 200 г
• Кускус — 6 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Картофель — 350 г
• Куриное филе — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Морковь — 1 шт.
• Сливки 20% — 70 мл
• Соль — 7 г
• Укроп свежий — 4 г

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Кинза свежая — 2 веточка
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 0.5 ст. л.
• Фарфалле — 50 г
• Цыплёнок — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Говядина тушёная консервы — 400 г
• Горох сухой целый — 1 ст.
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Говяжий фарш — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Рис круглозернистый — 1 ст. л.
• Рис круглозернистый — 3 ст. л.
• Свиной фарш — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Специи для бульона — 2 г

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Лисички замороженные — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Пшённые хлопья — 60 г
• Сало солёное — 50 г
• Сельдерей стебли — 0.5 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка