Мясные супы

Ингредиенты

• Бульон куриный — 300 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 100 мл
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Овсяные хлопья — 60 г
• Перец белый молотый — 1 г
• Смесь французских трав — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Базилик фиолетовый свежий — 10 г
• Бульон куриный — 2 л
• Горчица — 2 ч. л.
• Имбирь свежий — 5 г
• Корень сельдерея — 10 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец красный молотый — 2 г
• Перец острый — 0.1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сок томатный — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Бульон говяжий — 1000 мл
• Капуста брокколи — 150 г
• Капуста цветная — 150 г
• Сыр Гауда — 50 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Картофель — 5-6 шт.
• Курица — 270 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 0 по вкусу
• Специи для бульона — 10-15 г
• Тыква — 500 г

Ингредиенты

• Бульон утиный — 2000 мл
• Горошек консервированный — 1 банка
• Картофель — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 400 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка копчёная — 5 г
• Петрушка свежая — 30 г
• Прованские травы — 5 г
• Соль розовая гималайская — 10 г
• Яичная лапша — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Куриная шея — 300 г
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 150 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 10 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Бульон куриный — 2 л
• Картофель — 4 шт.
• Колбаса копчёная — 80 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 200 г

Ингредиенты

• Кольраби — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 4 шт.
• Мука пшеничная — 150 г
• Овощная приправа — 2 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свиная корейка без ребра — 1000 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 головка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Кинза свежая — 2 веточка
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 0.5 ст. л.
• Фарфалле — 50 г
• Цыплёнок — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Карри — 1.5 ч. л.
• Куриное филе — 300 г
• Масло сливочное — 3 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Рис басмати — 1 ст.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Вода — 5 л
• Горох сухой колотый — 300 г
• Картофель — 1000 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Петрушка корень — 60 г
• Свиная грудинка — 600 г
• Свиные рёбрышки копчёные — 300 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 1 шт.
• Индюшиный фарш — 150 г
• Картофель — 200 г
• Масло кукурузное — 1 ст. л.
• Молоко — 1 ст.
• Морковь — 200 г
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 5 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль морская — 1 щепотка
• Фасоль стручковая свежая — 200 г
• Цукини — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.5 л
• Куркума — 1 щепотка
• Лимон — 0.5 шт.
• Рис Арборио — 1 ст.
• Смесь перцев — 90 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Чечевица зелёная — 1 ст.

Ингредиенты

• Бульон говяжий концентрированный — 1 ч. л.
• Бюнднерские колбасы — 400 г
• Капуста савойская — 500 г
• Картофель — 500 г
• Крем-фреш — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 0.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Итальянская овощная смесь — 500 г
• Картофель — 4 шт.
• Куриная голень — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 25 г
• Сыр плавленый — 100 г

Ингредиенты

• Бульон мясной — 2000 мл
• Картофель — 2 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль красная сухая — 100 г
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Бамбук ростки — 100 г
• Вода — 1400 мл
• Вода — 300 мл
• Карри — 2 ст. л.
• Куриное филе — 300 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Молоко кокосовое — 400 мл
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Рис басмати — 1 ст.
• Соль морская — 1 ст. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
• Фасоль стручковая замороженная — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 650 г
• Свинина мякоть — 350 г
• Смесь перцев — 1 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Картофель — 600 г
• Крупа пшённая — 80 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Набор куриных потрохов — 1 шт.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Укроп сухой — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2.5 л
• Крупа манная — 120 г
• Масло сливочное — 60 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Шпинат замороженный — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2 л
• Вермишель мелкая — 70 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Морковь — 1 шт.
• Панировочные сухари — 100 г
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриный фарш — 400 г
• Лук белый — 1 шт.
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Курица целая — 700 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук зелёный — 50 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Перец чёрный горошком — 7 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль экстра — 3 щепотка
• Укроп свежий — 50 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вермишель мелкая — 4 ст. л.
• Картофель — 4 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свиной фарш — 500 г
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Ингредиенты

• Батон — 100 г
• Вода — 400 мл
• Картофель — 400 г
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук репчатый — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Орех мускатный — 5 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сельдерей стебли — 50 г
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль адыгейская — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина копчёная — 300 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Фасоль красная сухая — 2 ст.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Бульон куриный — 1.5 л
• Корица молотая — 1 щепотка
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2.5 л
• Картофель — 2 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Молоко — 0.5 ст.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Картофель — 800 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мидии замороженные — 360 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2.5 л
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Лук-порей — 1 шт.
• Мандарин свежий — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Сливки 33% — 200 мл
• Смесь перцев — 1 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 500 г

Ингредиенты

• Вода — 5 л
• Корень сельдерея — 500 г
• Куриное филе — 300 г
• Овощная приправа — 2 ст. л.
• Огурцы — 400 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль морская — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Говядина — 120 г
• Картофель — 1 шт.
• Куркума — 1 щепотка
• Лапша короткая — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мята сухая — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Чечевица зелёная — 1 ст.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 3 ст.
• Кукуруза в початках маринованная — 4 шт.
• Куриная грудка — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паста фигурная ризони (орзо) — 120 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 4 веточка

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Корень сельдерея — 0.5 шт.
• Крупа кукурузная — 2 ст. л.
• Куриная голень — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Ингредиенты

• Бульон костный — 1200 мл
• Вода — 700 мл
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Щавель свежий — 3 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Кабачок — 50 г
• Картофель — 2 шт.
• Кинза свежая — 4 веточка
• Корень сельдерея — 50 г
• Куриное крыло — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 0.5 шт.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец сладкий замороженный (целый) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1000 мл
• Жир говяжий — 10 г
• Куриная грудка — 300 г
• Лук зелёный — 20 г
• Морковь — 30 г
• Помидоры — 100 г
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 10 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Ингредиенты

• Вода — 4 л
• Горох сухой колотый — 200 г
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Свиная вырезка — 200 г
• Свиные рёбрышки копчёные — 300 г
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Картофель — 3-4 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 4000 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Рис — 50 г
• Свиной окорок — 400 г
• Соль экстра — 1 ст. л.
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1500 мл
• Картофель — 280 г
• Лук репчатый — 55 г
• Маслины без косточек — 110 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баранина на косточке — 500 г
• Вода — 2500 мл
• Горох сухой колотый — 120 г
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Соль — 11 г
• Чеснок молодой (фиолетовый) — 3 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Картофель — 350 г
• Куриное филе — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Морковь — 1 шт.
• Сливки 20% — 70 мл
• Соль — 7 г
• Укроп свежий — 4 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Помидоры — 250 г
• Свинина тушёная консервы — 150 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 350 г
• Фасоль белая сухая — 0.5 ст.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Гвоздика — 2 шт.
• Говядина мякоть — 100 г
• Говядина на косточке — 300 г
• Имбирь свежий — 20 г
• Корица палочками — 1 палочка
• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Рисовая лапша — 100 г
• Сахар — 5 г
• Соевые ростки — 50 г
• Сок лимонный — 10 мл
• Соль — 10 г
• Соус соевый — 10 мл
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 3000 мл
• Картофель — 3 шт.
• Куриные гребешки — 250 г
• Лапша пшеничная — 150 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Овощная смесь — 5 г
• Помидоры — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.