Мясные супы

Ингредиенты

• Бульон мясной — 1500 мл
• Картофель — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Рис — 100 г
• Соль — 1 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Бульон говяжий — 1500 мл
• Горох сухой колотый — 1 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Оливки без косточек — 100 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
• Руккола — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 1 шт.
• Крупа пшённая — 50 г
• Куриная голень — 4 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 30 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 1 шт.
• Приправа для курицы — 3 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2 л
• Картофель молодой — 300 г
• Киноа — 80 г
• Куриное филе — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Стрелки чеснока — 50 г

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1500 мл
• Капуста брюссельская — 800 г
• Картофель — 500 г
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свиной окорок — 500 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Бульон мясной — 500 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Миндаль — 10 г
• Мини-багет — 0.5 шт.
• Цыплёнок — 300 г

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Куриная грудка — 300 г
• Масло сливочное — 40 г
• Морковь — 0.5 шт.
• Сыр Пармезан — 30 г
• Сыр сливочный — 150 г
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Баранина на косточке — 500 г
• Вода — 1 л
• Репа — 500 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Курица — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис длиннозерный — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Колбаса сырокопчёная — 200 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Перец чили свежий — 2 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Соус томатный — 1 ст.
• Фасоль белая сухая — 1 ст.

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 1000 мл
• Говядина — 800 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 ст. л.
• Хлеб из муки 2 сорта — 8 кусок

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Картофель — 3 шт.
• Куриная голень — 250 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Маслины без косточек — 15 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Горох сухой колотый — 1 ст.
• Картофель — 1 шт.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Приправа для курицы — 2 г
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Картофель молодой — 5 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Приправа к мясу — 1 щепотка
• Рис длиннозерный — 0.3 ст.
• Свиной фарш — 400 г
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Капуста брюссельская — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Лавровый лист — 2 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соль — 3 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Хлеб белый — 100 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2.5 л
• Крупа манная — 120 г
• Масло сливочное — 60 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Шпинат замороженный — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Капуста белокочанная — 150 г
• Картофель молодой — 150 г
• Кинза свежая — 5 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 60 г
• Морковь — 50 г
• Перец чёрный горошком — 3 г
• Соль — 2 щепотка
• Холодец — 400 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 600 мл
• Индюшиное бедро — 200 г
• Капуста брокколи — 300 г
• Масло топлёное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Сыр сливочный — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Картофель — 4 шт.
• Крапива свежая — 1 пучок
• Куриная голень — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Соль — 1.5 ст. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Горох сухой колотый — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Свиная грудинка копчёная — 100 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Вода — 500 мл
• Картофель — 200 г
• Куриное бедро — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Морковь — 50 г
• Петрушка свежая — 10 г
• Семечки тыквенные — 5 г
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 7 г
• Тыква свежая — 400 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2 ст.
• Вода — 2 ст.
• Капуста белокочанная — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Укроп сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Картофель — 350 г
• Куриное филе — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Морковь — 1 шт.
• Сливки 20% — 70 мл
• Соль — 7 г
• Укроп свежий — 4 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.5 л
• Картофель — 2 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Рис чёрный (дикий) — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон свиной — 3000 мл
• Картофель — 5 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина — 200 г
• Соль — 3 щепотка
• Тыква свежая — 100 г
• Чечевица красная — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Говядина мякоть — 500 г
• Картофель — 600 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 150 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец паприка — 1 кг
• Соль — 1 по вкусу
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1200 мл
• Горошек зелёный замороженный — 80 г
• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Яблоко — 50 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Базилик фиолетовый свежий — 10 г
• Бульон куриный — 2 л
• Горчица — 2 ч. л.
• Имбирь свежий — 5 г
• Корень сельдерея — 10 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец красный молотый — 2 г
• Перец острый — 0.1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сок томатный — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паста фигурная ризони (орзо) — 40 г
• Перец зелёный горошком — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Цыплёнок — 500 г

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 800 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Капуста цветная — 100 г
• Огурцы солёные — 30 г
• Смалец — 20 г

Ингредиенты

• Бульон мясокостный — 1000 г
• Говяжий фарш — 250 г
• Масло сливочное — 15 г
• Панировочные сухари — 5 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Сливки 33% — 50 мл
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 20 г
• Бульон мясокостный — 1000 г
• Говядина мякоть — 200 г
• Кабачок — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Укроп свежий — 3 г

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 20 г
• Бульон свиной — 1000 мл
• Капуста квашеная — 200 г
• Лук репчатый — 10 г
• Свинина ошеек — 300 г
• Смалец — 30 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1000 мл
• Варёное куриное мясо — 300 г
• Лук репчатый — 20 г
• Сливки 10% — 10 мл
• Смалец — 20 г
• Соль — 2 г
• Шпинат замороженный — 15 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Бульон говяжий — 700 мл
• Капуста цветная — 100 г
• Куриное бедро — 100 г
• Лук зелёный — 5 г
• Укроп свежий — 5 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Бульон говяжий — 500 мл
• Куриный фарш — 200 г
• Куркума — 0.1 г
• Лук репчатый — 10 г
• Перец сладкий (болгарский) — 30 г
• Семечки тыквенные — 10 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 5 г
• Тыква свежая — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 1,5 л
• Говядина мякоть — 800 г
• Картофель — 1 кг
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 30 г
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 4000 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Рис — 50 г
• Свиной окорок — 400 г
• Соль экстра — 1 ст. л.
• Чечевица красная — 100 г

Ингредиенты

• Капуста брюссельская — 150 г
• Картофель — 6 шт.
• Морковь — 1 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина тушёная консервы — 1 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Картофель — 6 шт.
• Куриный фарш — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука кукурузная — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Оливки с косточкой — 30 г
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 10 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Чечевица коричневая — 100 г

Ингредиенты

• Говядина — 120 г
• Картофель — 1 шт.
• Куркума — 1 щепотка
• Лапша короткая — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мята сухая — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Чечевица зелёная — 1 ст.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 8 ст. л.
• Коренья суповые сушёные — 50 г
• Крупа манная — 200 г
• Курица целая — 400 г
• Лавровый лист — 2 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2 л
• Вода кипячёная — 6 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Макароны (паста Pipe Rigate) — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Чечевица зелёная — 70 г
• Шпинат свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Корень сельдерея — 0.5 шт.
• Крупа кукурузная — 2 ст. л.
• Куриная голень — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 1 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Говядина вырезка — 450 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Помидоры в собственном соку — 200 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Свиная грудинка копчёная — 200 г
• Фасоль белая консервированная — 1 банка
• Фасоль красная консервированная — 1 банка

Ингредиенты

• Вода — 4 л
• Индюшиное бедро — 300 г
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 100 г
• Соль — 1 ч. л.