Песочное печенье

Рецепты песочного печенья

Всего опубликовано 190 рецептов

Фото рецепта Печенье «Глаголики»

Печенье «Глаголики»

Представляю вам своё любимое печенье, а также всех моих домашних! Называется оно «глаголики» из-за формы печенья, которое...

27 26

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 65 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар ванильный — 2 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Земелах»

Печенье «Земелах»

Для тех, кто любит выпечку с корицей. Земелах — это традиционное и очень популярное еврейское печенье из простого песочного...

6 22

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 125 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Шаккарляма»

Печенье «Шаккарляма»

Шаккарляма — сахарное печенье для истинных сладкоежек из иракской кухне. Оно готовится на основе сахарной пудры, очень...

8 15

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахарная пудра — 300 г
Фото рецепта Апельсиновое печенье

Апельсиновое печенье

Этот рецепт для любителей мягкого печенья с очень насыщенным апельсиновым вкусом. Вы варили когда-нибудь апельсины? Я нет, но...

19 17

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Сахар коричневый — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Нежные моменты»

Печенье «Нежные моменты»

Печенья оправдывают своё название, они получаются действительно очень нежными и рассыпчатыми. Вообще, выпечка на кукурузном...

11 23

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 1 ст.
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 0.5 ст.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье Хризантема через мясорубку

Печенье Хризантема через мясорубку

Это печенье было одним из самых популярных изобретений советских хозяюшек. С формочками возиться не у всех были возможности,...

61 35

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар ванильный — 8 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта «Мадлен» с шоколадными каплями и клюквой

«Мадлен» с шоколадными каплями и клюквой

Многим знакомое и многими любимое французское печенье с красивым названием «Мадлен». Рассказывать историю рецепта не буду,...

32 23

Ингредиенты

  • Клюква — 100 г
  • Лимон — 1 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколадные дропсы — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадное печенье «Сабле»

Шоколадное печенье «Сабле»

Рецепт этого венского печенья от Пьера Эрме я нашла в интернете и приготовила мгновенно. Очень нежная и тающая, рассыпчатая...

17 34

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Какао порошок — 15 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Песочное печенье с орехами

Песочное печенье с орехами

Любителям выпечки с кукурузной мукой этот рецепт понравится. Ореховое печенье получается рассыпчатым с хрустящими орешками....

12 32

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Печенье миллионера

Печенье миллионера

Печенье миллионера — правда заманчиво звучит? Это печенье очень популярно в Великобритании и Канаде. Оно состоит из трёх...

35 37

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 5 мл
  • Масло сливочное — 120 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Фундук (лесной орех) — 150 г
  • Шоколад тёмный — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье детское

Печенье детское

Это печенье на сухом молоке. Рецепт этого печенья известен мне давно. Это очень простое и вкусное печенье, говорят его можно...

13 19

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко сухое — 100 г
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Песочное печенье «Подковки»

Песочное печенье «Подковки»

По восточному календарю Год Лошади начался 31 января 2014 года. В этом году очень актуально будет ходить в гости прихватив с...

23 24

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 60 г
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад молочный — 100 г
Фото рецепта Турецкое курабье

Турецкое курабье

Это очень популярные в Турции печенье — курабье. Популярнее их только знаменитые турецкие бублики Симиты . Печенья продаются...

20 24

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 1 горсть
  • Катык — 200 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
  • Мука пшеничная — 4 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Турецкое печенье Керебич

Турецкое печенье Керебич

Это региональное блюдо, относящееся к кухне провинциального региона Мерсин в Турции. В русскоязычном интернете рецепт этой...

11 24

Ингредиенты

  • Ванильный порошок — 1 ч. л.
  • Вода кипячёная — 75 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль экстра — 1 щепотка
Фото рецепта Песочное печенье «Смайлики»

Песочное печенье «Смайлики»

Песочные «Смайлики» пирожные из настоящего песочного теста, рассыпчатые и нежные, и ещё очень весёлые! Проведя изыскания, в...

31 30

Ингредиенты

  • Варенье смородиновое — 4 ст. л.
  • Глазурь сахарная — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Сахар — 100 г
  • Шоколадные дропсы — 3 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Двухцветные курабье

Двухцветные курабье

Рецепт этого печенья я взяла у Ирины Таро, которая ведёт свой блог с рецептами из турецкой кухни. Она же, в свою очередь,...

32 42

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахарная пудра — 5 ст. л.
Фото рецепта Печенье «Баразек»

Печенье «Баразек»

Мягкое песочное печенье «Баразек» популярно в Израиле, Египте, Сирии, Ливане, Иордании и Палестине. Оно нежное, очень...

11 27

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 2 мл
  • Кунжут белый — 50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Сахар — 80 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Фисташки — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Кофейные зёрна»

Печенье «Кофейные зёрна»

Печенье «Кофейные зёрна» очень вкусное и привлекательное. Печенье должно быть мелкое с ярким вкусом шоколада и кофе....

26 27

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 30 мл
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Кофе растворимый — 3 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 170 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар коричневый — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Печенье Snickerdoodle

Печенье Snickerdoodle

Американцы большие фантазёры и выдумщики по части придумывать и давать десертам смешные названия — «Смерть от шоколада»,...

38 29

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 115 г
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Грибочки»

Печенье «Грибочки»

Простое и вкусное печенье, очень рассыпчатое и в меру сладкое. Оригинальный способ формовки делает печенье очень похожим на...

40 48

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 200 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кукурузное печенье

Кукурузное печенье

Печенье из кукурузной муки с цедрой лимона имеет цитрусовый привкус и напоминает рассыпчатое песочное печенье. Вместо цедры...

8 25

Ингредиенты

  • Кефир — 60 мл
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука кукурузная — 400 г
  • Сахар — 150 г
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
Фото рецепта Печенье «Боровички»

Печенье «Боровички»

В советские времена были очень популярны формы для выпечки печенья на плите. Их называли вафельницами, видимо, по аналогии...

41 44

Ингредиенты

  • Глазурь шоколадная — 100 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст.
  • Майонез — 200 г
  • Мак — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар ванильный — 2 ч. л.
  • Сироп ягодный — 1 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
Фото рецепта Сметанное печенье с маком

Сметанное печенье с маком

Это вкусное домашнее печенье с маком готовить совсем несложно. Оно отлично подойдёт для будничного чаепития, к утреннему...

22 17

Ингредиенты

  • Мак — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Американское печенье

Американское печенье

Традиционным американским печеньем считается печенье с шоколадными каплями или кусочками шоколада. Оно обладает более мягкой...

29 24

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 85 г
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шоколадные дропсы — 75 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ванильное печенье с вишней

Ванильное печенье с вишней

В наше время в продаже сложно найти качественную выпечку, везде и всюду искусственные ароматизаторы вытеснили натуральные, а...

10 14

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 20 мл
  • Вишня вяленая — 60 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мёд — 60 мл
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 120 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 60 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Венское печенье

Венское печенье

«Тёртое» венское печенье известно многим хозяйкам ещё со времен советского прошлого. Когда сладости и выпечка были чаще всего...

25 27

Ингредиенты

  • Джем из чёрной смородины — 150 мл
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Курабье»

Печенье «Курабье»

Про эту восточную сладость существует легенда, повествующая о том, что однажды у шаха из кладовой пропали все...

17 22

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Повидло — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье «Гнёздышко»

Печенье «Гнёздышко»

Вкусное песочное печенье в шоколадной глазури понравится и детям, и взрослым. Сметанное песочное тесто выходит пластичным и...

2 17

Ингредиенты

  • Конфеты Драже — 30 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Песочное печенье с орехами в микроволновке

Песочное печенье с орехами в микроволновке

Опять печенье из серии «Гости на пороге», то есть такое, которое можно приготовить практически из ничего и за очень короткое...

8 15

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Орехи грецкие — 75 г
  • Сахар — 55 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Чайный пакетик»

Печенье «Чайный пакетик»

Если вам однажды предложат: «Угостить тебя чайным пакетиком», не спешите отказываться, не говорите, что вы пьете только...

15 44

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сливки — 100 мл
  • Соль — 5 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Спички»

Печенье «Спички»

Рецепт печенья «Спички» является одновременно и простым в приготовлении теста, и трудоёмким в изделии самих спичек. Поэтому,...

11 33

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 150 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Шоколад белый — 50 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Песочное печенье с манкой

Песочное печенье с манкой

Предлагаю приготовить очень вкусное домашнее песочное печенье. Оно состоит всего из четырёх ингредиентов — масла, сахара,...

22 51

Ингредиенты

  • Крупа манная — 60 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Сахар — 65 г
Фото рецепта Печенье «Ореховое»

Печенье «Ореховое»

По приданию историю создания этого печенья описывают так. Однажды повар, который работал при дворе персидского султана, решил...

9 12

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 50 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахарная пудра — 20 г
Фото рецепта Печенье «Анисовые шары»

Печенье «Анисовые шары»

Печенье превосходное, рассыпчатое, нежное, откусишь кусочек — и он мгновенно тает во рту! Прелесть! Печенье имеет насыщенный...

8 18

Ингредиенты

  • Бадьян — 3 звёздочка
  • Джем сливовый — 100 мл
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 160 г
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Смородиновое печенье

Смородиновое печенье

Нежное, рассыпчатое песочное печенье с ореховым ароматом и очень приятной смородиновой кислинкой. Кроме того, что печенье...

7 22

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 15 г
  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Орехи грецкие — 60 г
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Смородина чёрная свежая — 100 г
Фото рецепта Шортбред в микроволновке

Шортбред в микроволновке

Шортбред — это песочное рассыпчастое печенье, традиционная выпечка Шотландии, Дании, Швеции, Ирландии. Шортбред там...

1 17

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Соль — 1 г
Фото рецепта Печенье с кардамоном

Печенье с кардамоном

Этот рецепт меня привлёк в книге Вильяма Похлёбкина «Тайны хорошей кухни». Будучи его большой поклонницей, я время от времени...

6 9

Ингредиенты

  • Арахис — 20 г
  • Кардамон — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 140 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 3 ч. л.
  • Сахарная пудра — 140 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье с вареньем «Англси»

Печенье с вареньем «Англси»

Это печенье являет собой два песочных коржика, соединенных вареньем. Традиционно это лакомство готовят в Англии на Рождество,...

2 10

Ингредиенты

  • Варенье малиновое — 50 мл
  • Масло сливочное — 225 г
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 125 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Печенье с сушёной клюквой

Печенье с сушёной клюквой

Сегодня готовим печенье кисло-сладкого вкуса, лёгкое и хрустящее. Хруст печенью придаёт наличие в тесте кукурузной муки, а...

1 31

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Клюква сушёная — 50 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука кукурузная — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Сахар — 160 г
  • Сахар ванильный — 4 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье «Пуговки»

Печенье «Пуговки»

Для многих из нас, а особенно для детей, важен не только вкус предлагаемого блюда, но и то, как оно выглядит. Самое...

3 16

Ингредиенты

  • Ванилин — 2 г
  • Вода кипячёная — 50 мл
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Шоколад молочный — 250 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Песочное печенье шотландское

Песочное печенье шотландское

У каждого народе есть свои традиционные рецепты выпечки. И очень часто чем проще и незамысловатее рецептура, тем вкуснее...

4 16

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука кукурузная — 30 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Сахарная пудра — 120 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Песочное печенье с грушей

Песочное печенье с грушей

В моём детстве овсяное печенье называли лошадиной радостью. Действительно, теми сухими и жесткими тёмно-коричневыми...

9 17

Ингредиенты

  • Груша свежая — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 1.5 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Овсяные хлопья — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье с цукатами

Печенье с цукатами

Хотите испечь что-нибудь вкусное, сладкое, рассыпчатое, ароматное, при этом не заморачиваясь сложными рецептами, требующими...

3 6

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 240 г
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Овсяные хлопья — 0.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Цукаты — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Домашнее печенье с корицей

Домашнее печенье с корицей

Домашняя выпечка всегда актуальна и всегда лучше любой купленной! Иногда хочется приготовить шедевр в виде торта Наполеон...

1 9

Ингредиенты

  • Корица молотая — 3 ч. л.
  • Маргарин — 250 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Песочное печенье с финиками

Песочное печенье с финиками

В разных странах есть свои рецепты горячих блюд и выпечки, которые готовятся к самым большим праздникам — свадьбе, Пасхе,...

5 15

Ингредиенты

  • Крупа манная — 270 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Финики вяленые — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Песочное печенье «Курабьедес»

Песочное печенье «Курабьедес»

Печенье, приготовленное из песочного теста, отличается от других сортов выпечки нежным вкусом, рассыпчатостью и… высокой...

7 16

Ингредиенты

  • Гвоздика — 10 г
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 170 г
  • Мука пшеничная — 210 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Соль — 0.5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.