Свежие овощные салаты - Страница 2 на Webspoon.ru

Салат с авокадо и шампиньонами

Из всех составляющих этого салата следует отметить два главных: авокадо и сырые шампиньоны. Что касается авокадо, то...

8 9

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 50 г

Салат с редисом и огурцами

Первым натуральным, не тепличным, свежим овощем после долгой зимы в нашем рационе становится редис. Этот плод прекрасно...

20 13

Ингредиенты

Лук зелёный — 0.5 пучок
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редис — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Салат из помидоров с ростками гороха

Поздней зимой особенно хочется свежей зелени, поэтому стараемся вводить её в свой рацион, как...

4 3

Ингредиенты

Кинза свежая — 10 веточка
Майонез — 1.5 ст. л.
Микрозелень — 0.5 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соус соевый — 1 ст. л.

Салат с брюссельской капустой и сыром

Я готовила брюссельскую капусту по-разному – запекала, варила суп, жарила. Горчинка, от которой хотелось...

10 8

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 300 г
Кинза свежая — 1 веточка
Лён в семенах — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сыр моцарелла — 60 г
Чеснок — 3 г
Яблоко зелёное — 1 шт.

Грузинский салат из перца и яблок

Прекрасный лёгкий салат, очень прост в приготовлении, но с удивительными вкусовыми ощущениями. Удивительное сочетание яблока...

0 2

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Кислота лимонная — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 25 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Яблоко — 3 шт.

Салат с хрустящими баклажанами. Видео

Сегодня мы решили поделиться с вами тремя рецептами вкуснейших летних салатов. Их можно подать на праздник или есть хоть...

0 3

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Баклажаны синие — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 30 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 30 г
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Мята перечная свежая — 20 г
Огурцы — 400 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 400 г
Помидоры — 3 шт.
Помидоры — 5 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Салат айсберг — 4 шт.
Салат айсберг — 4 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Соль — 0.5 ч. л.
Соус соевый — 40 мл
Сыр Фета — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 2 зубчик

Салат со свежим горошком и огурцом с яйцами

Предлагаю сегодня приготовить по-летнему вкусный, лёгкий салат из свежего зелёного горошка, огурца и яиц. Молодой зелёный...

0 3

Ингредиенты

Горошек зелёный свежий — 1 ст.
Капуста краснокочанная — 15 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы — 4 г
Руккола — 3 г
Салат айсберг — 2 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с капустой и нутом

Капустный салат с нутом считается мужским блюдом, так как бобовые содержат в себе много белка, что в свою очередь...

1 2

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Капуста белокочанная — 100 г
Капуста краснокочанная — 100 г
Капуста пекинская — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 50 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль розовая гималайская — 0.25 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка

Салат из пекинской капусты со свёклой

Пекинская капуста пришла к нам из Дальнего Востока. Она является полезным продуктом для организма человека, не содержит...

0 5

Ингредиенты

Капуста пекинская — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 1 шт.
Соль — 4 г
Укроп свежий — 1 пучок

Салат из помидоров с гранатом

Гранат называют королём фруктов, и ведь не зря! В нём много витаминов, которые так необходимы нашему организму. Гранат чаще...

0 2

Ингредиенты

Гранат — 50 г
Кинза свежая — 3 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Помидоры — 3 шт.

Салат из помидоров, огурцов и консервированного горошка

Отличный салат на каждый день из свежих огурчиков, помидоров и консервированного горошка! Сочное, питательно блюдо, которое...

0 2

Ингредиенты

Горошек консервированный — 150 г
Масло кукурузное — 1 ст. л.
Огурцы — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 300 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 г

Салат из капусты, адыгейского сыра и кукурузы

Когда на улице жара и не хочется долго возиться на кухне у плиты, можно быстро приготовить такой незатейливый салатик. Нужно...

13 32

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Капуста белокочанная — 450 г
Кукуруза консервированная — 400 г
Майонез — 8 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр адыгейский — 150 г
Уксус яблочный — 2 ст. л.

Салат из свежего кабачка и помидора

Пришло лето и пора употреблять больше свежих овощей, фруктов, зелени, нужно запасаться витаминами к зиме. Свежие продукты...

5 14

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кефир — 100 мл
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик

Летний салат с кукурузой

Салат из сезонных летних овощей получается очень ярким и сытным. Кукурузу можно заменить консервированной, а вот огурчики и...

9 21

Ингредиенты

Картофель молодой — 150 г
Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
Лук зелёный — 40 г
Огурцы — 110 г
Помидоры — 140 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Сметана — 110 г
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из пекинской капусты с горошком

Прекрасный салат для зимнего будничного стола — быстрый, лёгкий, освежающий и доступный. Заправлять салат следует...

7 13

Ингредиенты

Горошек консервированный — 200 г
Капуста пекинская — 700 г
Лук репчатый — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сахар — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Салат из огурцов с мятой

С наступлением поста хочется приготовить, что-нибудь незамысловатое, но в то же время, вкусное. Хочу предложить вам салат из...

15 30

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ч. л.
Мята сухая — 1 ч. л.
Огурцы — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 2 шт.
Соль морская — 2 щепотка
Уксус винный белый — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат с пророщенным машем и авокадо

О пользе пророщенных зёрен сказано много, но как правило для новичка в вопросах сырой здоровой пищи вкус пророщенных зёрен...

6 14

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лён в семенах — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Маш (бобы мунг) — 3 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец душистый — 3 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Салат айсберг — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль морская — 5 г

Салат с яблоком и шпинатом

Шпинат во многих станах называют королём зелени, что совершенно заслуженно, так как он богат витаминами и другими...

2 5

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Миндаль — 20 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шпинат свежий — 150 г
Яблоко — 2 шт.

Салат с перцем и огурцом

Приготовление салатов из свежих овощей — это настоящее искусство. Он должен «разбудить» аппетит, настроить организм на...

3 9

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Оливки без косточек — 150 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок

Салат из редиса и огурца с мятой и сметаной

Здравствуйте! В сезон свежих овощей мы стараемся получить больше витаминов. Предлагаю сделать...

9 5

Ингредиенты

Лук зелёный — 3 перо
Мята перечная свежая — 8 листья
Огурцы — 1 шт.
Редис — 5 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка

Салат из авокадо, яблок и сельдерея

Сегодня я готовила ещё один вариант салата с авокадо, на этот раз он ближе к очищающим. Салат содержит...

4 4

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Кинза свежая — 3 веточка
Майонез — 1 ст. л.
Салат айсберг — 50 г
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соус соевый — 1 ч. л.
Яблоко — 0.5 шт.

Салат из помидоров с базиликом и луком

Люблю лето за буйство красок и разнообразие овощей и фруктов. На столе и в огороде всегда есть свежая зелень, огурцы и...

0 1

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 10 г
Кинза свежая — 2 г
Лук белый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Помидоры — 400 г
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Салат из пекинской капусты с кукурузой

Обилие витаминов определяют пользу пекинской капусты. Пекинская капуста удачно сочетает в себе нежность, сочность и пользу...

3 3

Ингредиенты

Капуста пекинская — 200 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок

Летний салат с брынзой и помидорами с луком

Помидоры отлично сочетаются с брынзой. Имея дома два эти ингредиента, можно приготовить потрясающий, лёгкий и вкусный салат....

0 1

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 5 мл
Брынза — 150 г
Гранат — 100 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Помидоры — 400 г

Салат из свежих огурцов, зелени и редиса с кислым молоком

Сегодня хочу поделиться с вами ещё одним восточным рецептом салата. Начинают его готовить с ранней весны, когда на рынке...

0 1

Ингредиенты

Кинза свежая — 10 г
Огурцы — 200 г
Простокваша (кислое молоко) — 60 мл
Редис — 100 г
Укроп свежий — 10 г
Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.

Салат из помидор с базиликом и луком

Салат из помидор с базиликом и луком я впервые попробовала в Узбекистане. Базилик отлично сочетается с помидорами. У него...

11 3

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 15 г
Вода — 500 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Помидоры — 500 г
Соль — 6 г

Салат со стручковым горошком и огурцом

За зиму мы устаём от майонезных салатов, сытной пищи, поэтому с наступлением тёплых весенних деньков хочется приготовить...

0 1

Ингредиенты

Горох стручковый (зелёный) — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Микрозелень — 30 г
Огурцы — 2 шт.
Прованские травы — 1 г
Яйца перепелиные — 4 шт.

Салат из физалиса с сырными шариками

Предлагаю вам очень вкусный и оригинальный салат из физалиса, помидоров и перца. Особую красоту этому салату придают сырные...

7 19

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 5 шт.
Сахар — 1 щепотка
Сметана — 0.5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Физалис — 5 шт.

Салат с бамией и свежими овощами

Бамия (она же окра) до недавних пор была для меня неизведанным продуктом — ну, если не считать уже готовой, маринованной,...

24 16

Ингредиенты

Бамия — 50 г
Капуста пекинская — 50 г
Кукуруза в початках свежая — 0.05 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Морковь — 40 г
Перец паприка — 80 г
Сельдерей стебли — 5 г
Сок виноградный — 1 ст. л.
Соль — 1 г

Салат из свежего кабачка с кунжутом

Предлагаю вашему вниманию лёгкий салатик из свежего кабачка. Не удивляйтесь, что кабачок можно употреблять в пищу и в...

4 17

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Салат из свежего кабачка и сыра

Предлагаю вашему вниманию салат из свежего кабачка с сыром и зеленью. Поверьте на слово, он не только полезный, но и очень...

8 15

Ингредиенты

Кабачок — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Салат зелёный — 1 пучок
Сыр адыгейский — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Уксус столовый 9% — 2 ч. л.

Салат из моркови с сельдереем и сметанным соусом

Я очень люблю этот сметанный соус. Он отлично заменяет майонез. Для него я беру специальные специи в пакетике к соусу Цезарь...

1 12

Ингредиенты

Лук зелёный — 1 пучок
Морковь — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сметана — 200 г
Соль — 1 г
Специи к соусу Цезарь — 60 г

Крабовый салат с пекинской капустой и болгарским перцем

Крабовый салат можно немного разнообразить, что совершенно не испортит, а лишь только придаст новые вкусовые ощущения. Этот...

1 19

Ингредиенты

Капуста пекинская — 100 г
Крабовые палочки — 100 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Майонез — 4 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Капустный салат по-гурийски

Хочу представить вашему вниманию отличный салат из сырых овощей. Салат очень вкусный и готовится относительно быстро. Если...

27 20

Ингредиенты

Вода кипячёная — 500 мл
Капуста белокочанная — 300 г
Кинза свежая — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сахар — 1 ст. л.
Свёкла — 1 шт.
Соль экстра — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 100 мл
Чеснок — 2 зубчик

Салат с мёдом

Попробуйте сделать ещё такой салат. Я в рецепте написала один лук, но можно и больше, по желанию, потому что, после того как...

3 13

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец душистый — 3 г
Перец чили свежий — 0.5 шт.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яблоко — 1 шт.

Салат «Мексиканец»

Такой яркий, летний салат придётся по вкусу любителям овощных салатов, ведь в нём столько полезных ингредиентов, что просто...

0 13

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 г
Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Маслины без косточек — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 5 г
Помидоры — 7 шт.
Соль — 5 г
Уксус бальзамический тёмный — 4 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Салат с авокадо и красным луком

Ещё несколько лет назад нас заводило в тупик часто встречающееся в кроссвордах определение «аллигаторова груша». Сейчас...

3 13

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кинза свежая — 0.5 пучок
Кунжут белый — 3 ст. л.
Лимон — 0.5 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Салат с помидорами и луком порей

Какие только блюда не готовятся с использованием томатов! Их добавляют при тушении к мясу, рыбе, другим овощам, варят из них...

5 10

Ингредиенты

Лук-порей — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мята свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 щепотка

Овощной салат с брынзой и сухариками

Салат из овощей с брынзой и сухариками можно приготовить на обед или ужин. Готовится такой салат...

6 7

Ингредиенты

Брынза — 50 г
Лук фиолетовый — 0.25 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Салат айсберг — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Сухарики белые — 20 г

Салат из фиолетовой капусты с мочёными яблоками

Лёгкий, необычный, яркий и очень вкусный салат на каждый день. Можно и так просто покушать, и...

15 5

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 2 щепотка
Яблоки квашеные — 4 шт.

Овощной салат с сухариками и сыром

Салаты всегда украшают обеденный стол и делают его более разнообразным. Предлагаю приготовить...

9 7

Ингредиенты

Лук репчатый — 0.5 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Помидоры — 1 шт.
Редис — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сухарики белые — 40 г
Сыр Гауда — 30 г

Салат из молодой капусты с сыром

С молодой капустой хорошо сочетается множество продуктов. Очень хороша она в разных салатах. Особенно я...

2 5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редис — 1 шт.
Соль с травами — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Томатный салат с картофельными клёцками

Вкусный и ароматный салат из помидоров с картофельными клёцками можно есть, как самостоятельное...

4 4

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
Картофель — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с рикоттой и вялеными помидорами

Простой и лёгкий в исполнении салат из продуктов, практически всегда имеющихся в холодильнике. Подобные салаты подходят на...

0 4

Ингредиенты

Кунжут белый — 3 г
Лук репчатый — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Помидоры вяленые — 8 шт.
Салатный микс — 60 г
Семечки подсолнуха — 5 г
Семечки тыквенные — 5 г
Соус соевый — 20 мл
Сыр рикотта — 60 г
Уксус яблочный — 10 мл

Салат из красной капустой с перцем и огурцами

Красная капуста отлично сочетается почти со всеми овощами. Именно поэтому её чаще всего добавляют в салаты. Заправляют такие...

0 3

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 70 г
Кинза свежая — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Огурцы — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сок лимонный — 2 ст. л.

Салат из свежих огурцов и яблок

Иногда встречаются рецепты, которые немного удивляют своим сочетанием. Вот к примеру, салат со свежим огурцом и яблоком....

1 2

Ингредиенты

Кинза свежая — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы — 3 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яблоко — 1 шт.

Овощной салат с яйцом пашот

Чаще всего мы подаём яйца пашот на завтрак. Но их можно использовать также и для приготовления различных закусок и салатов....

2 4

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 0.5 ч. л.
Огурцы — 70 г
Помидоры — 100 г
Редис — 25 г
Руккола — 20 г
Салат зелёный — 50 г
Соль — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из сырой цветной капусты

Простые и быстрые салаты нравятся каждой хозяйке, ведь готовятся они без особых усилий и из абсолютно доступных продуктов, а...

1 6

Ингредиенты

Капуста цветная — 250 г
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 0.2 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчик