в духовке

Рецепты блюд в духовке

Всего опубликовано 7056 рецептов

Фото рецепта Сметанный хлеб

Сметанный хлеб

Предлагаю приготовить ещё один вкуснейший белый хлебушек на сметане. Он получается воздушным, нежным и очень ароматным....

51 39

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 125 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Картофельный гратен с рёбрышками и беконом

Картофельный гратен с рёбрышками и беконом

Давайте рассмотрим и приготовим сытное блюдо из картофеля, бекона и свиными маринованными рёбрышками, благодаря которым...

40 24

Ингредиенты

  • Бекон — 150 г
  • Картофель — 1000 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мускатный орех молотый — 0.25 г
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Свиные рёбрышки копчёные — 500 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль с травами — 2 ч. л.
  • Сыр Сбринц — 80 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Фаршированный баклажан в мясной шубке

Фаршированный баклажан в мясной шубке

Хочу предложить вам приготовить необычный баклажан. Сначала он фаршируется сыром и яйцом, а потом запекается в мясной шубке...

37 32

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 3 шт.
  • Говяжий фарш — 350 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Перец душистый — 1 г
  • Свиной фарш — 350 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 4 г
  • Сыр Пармезан — 100 г
  • Сыр Пармезан — 40 г
  • Фасоль стручковая замороженная — 100 г
  • Хлеб белый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Яблочные ватрушки со штрейзелем

Яблочные ватрушки со штрейзелем

Вот такие сегодня мягкие, ароматные ватрушки с очень вкусной медово-яблочной начинкой и со штрейзелем. Делается всё легко и...

16 18

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мёд — 1.5 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Твисты с салями

Твисты с салями

Вот такой выпечкой сегодня хочу угостить вас. Такие твисты заменят вам любые пироги. Очень удобно для перекуса, потому что...

25 23

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2.5 ч. л.
  • Колбасa салями — 80 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 280 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 25 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлебный пудинг из кулича

Хлебный пудинг из кулича

Сегодня расскажу вам, как я «подарила вторую жизнь» чёрствым куличам. Как по мне это очень «удобный» и нужный рецепт. У вас...

26 19

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Кулич — 350 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Миндальные лепестки — 4 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 70 г
  • Слива — 500 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Торт «Нежный наполеон»

Торт «Нежный наполеон»

Предлагаю приготовить очень нежный торт «Наполеон». Торт состоит из 12 коржей небольшого диаметра, пропитанных нежным...

22 34

Ингредиенты

  • Маргарин — 200 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 1.7 ст.
  • Молоко — 1.5 ст.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2.5 ст.
  • Сахар — 1.7 ст.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирожки из теста на крахмале печёные

Пирожки из теста на крахмале печёные

Замечательные пирожки, пышные и нежные. Выпечка на крахмале вообще получается более мягкой и лёгкой, чем выпечка только на...

23 26

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 200 г
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 0.5 ст.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Галета с луковым ассорти, помидорами и мягкой брынзой

Галета с луковым ассорти, помидорами и мягкой брынзой

Эта галета печётся из двух видов муки. Я приготовила из ржаной и пшеничной, но можно взять вместо ржаной цельнозерновую муку....

21 37

Ингредиенты

  • Брынза — 150 г
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Лук-порей — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 90 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мука ржаная — 100 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки-плетёнки с миндалём, корицей и маком

Булочки-плетёнки с миндалём, корицей и маком

Вкуснее домашней выпечки ничего быть не может! На днях ко мне подошел сын и поинтересовался, будем ли мы печь куличи на...

31 22

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Ванилин — 1 г
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Корица молотая — 3 ст. л.
  • Корица молотая — 3 ст. л.
  • Мак — 2 ст. л.
  • Мак — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Миндальная крошка — 3 ст. л.
  • Миндальная крошка — 3 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 420 г
  • Мука пшеничная — 420 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Нарезной арахисовый пирог с орехами и шоколадом

Нарезной арахисовый пирог с орехами и шоколадом

Завалялась у меня банка арахисового масла. Муж и сын уже отказываются есть, а куда-то утилизировать его надо. Вот так нашёлся...

22 19

Ингредиенты

  • Арахисовая паста — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколадные дропсы — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Запеканка из творога и гречки

Запеканка из творога и гречки

Такая запеканка выходит сытной и полезной и отлично подойдёт на ужин. Запеканку можно подать горячей с молоком или дополнить...

14 19

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 0.75 ст.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Запечённые куриные бёдра с красным луком

Запечённые куриные бёдра с красным луком

Так сложилось, что курица чаще всего подаётся на стол, в сравнении с остальными видами мяса. Наверное, это обусловлено ценой...

4 16

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Лук фиолетовый — 4 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Орегано сухой — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Немецкий хлеб Linz

Немецкий хлеб Linz

Увлекаясь выпечкой домашнего хлеба, не смогла пройти мимо и приготовила этот хлебушек. Немецкий хлеб Linz делают из двух...

68 37

Ингредиенты

  • Вода — 190 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мука ржаная — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Картофельное печенье с сыром

Картофельное печенье с сыром

Если раскатать тесто ещё тоньше, то при выпекании печенье получится более хрустящим. Масса картофеля указана в отварном и...

15 39

Ингредиенты

  • Картофель — 250 г
  • Крупа манная — 50 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Смесь итальянских трав — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлебная лепёшка с мясом

Хлебная лепёшка с мясом

Продолжаю знакомить вас с турецкой кухней. Чантык — так называются эти аппетитные и хрустящие хлебные лепёшки, пекут их, как...

15 29

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Говяжий фарш — 150 г
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Грибы в булочке

Грибы в булочке

Прекрасная идея — подача блюд в хлебе или в булочках! Это необычно, интересно и сытно, что весьма немаловажно. Такое блюдо...

11 22

Ингредиенты

  • Булочка бутербродная — 3 шт.
  • Лук репчатый — 120 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Смесь итальянских трав — 1 щепотка
  • Сметана — 70 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр моцарелла — 70 г
  • Шампиньоны свежие — 160 г
Фото рецепта Пирожное на швейцарской меренге

Пирожное на швейцарской меренге

Такие меренговые пирожные были одни из самых любимых лакомств в школьной столовке. Плотное, хрустящие безе с толстой, вкусной...

19 24

Ингредиенты

  • Арахис — 100 г
  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Сахар — 250 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Свиные рёбра с картошкой

Свиные рёбра с картошкой

«Свиные рёбра с картошкой», ещё это блюдо называют «Свиные ребра по-деревенски» не знаю как верно, но точно знаю, что очень...

10 22

Ингредиенты

  • Аджика сухая — 1 ч. л.
  • Картофель — 5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
  • Свиные рёбрышки — 700 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Торт «Царица Савская»

Торт «Царица Савская»

Этот торт для шокоголиков. Взрыв шоколадного вкуса и сплошное наслаждение! Хотите удивить и порадовать своих друзей,...

32 37

Ингредиенты

  • Коньяк — 20 мл
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 15 г
  • Масло сливочное — 170 г
  • Мука миндальная — 75 г
  • Мука пшеничная — 20 г
  • Сахар — 160 г
  • Сливки — 70 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад тёмный — 150 г
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Шоколад тёмный — 175 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Яблочный пирог из творожного теста

Яблочный пирог из творожного теста

Этот пирог можно приготовить без заморочек и долгого вымешивания теста. Он ещё называется мятым, так как тесто в форму...

9 30

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Корица молотая — 2 щепотка
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 1.25 ст.
  • Сахар коричневый — 40 г
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Творог — 150 г
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Террин из фуа гра

Террин из фуа гра

Представляю вашему вниманию очень простое и, в то же время, изысканное блюдо — террин из фуа гра. Готовила я его впервые по...

20 17

Ингредиенты

  • Гусиная печень — 700 г
  • Перец белый молотый — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
Фото рецепта Запеканка из зити

Запеканка из зити

Запеканка из зити с фаршем имеет итальянские корни, но чаще называется почему-то американской лазаньей. Возможно, причина в...

48 25

Ингредиенты

  • Куриный фарш — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Паста зити — 500 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1.5 ст. л.
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Сыр Российский — 100 г
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Овсяно-ржаное печенье с клюквой

Овсяно-ржаное печенье с клюквой

Эти печенюшки пекла на Свят вечер, чтобы угостить маленьких «колядников», которые так старательно и мило пели, колядки....

27 25

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Клюква вяленая — 120 г
  • Корица молотая — 10 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука овсяная — 290 г
  • Мука ржаная — 300 г
  • Мускатный орех молотый — 5 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар коричневый — 180 г
  • Сода — 8 г
  • Соль морская — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Батон «Деревенский»

Батон «Деревенский»

Отличный хлеб к завтраку (с ним можно сделать бутерброды, намазав его сливочным маслом и вареньем, или арахисовым маслом),...

64 27

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 220 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки из капустного теста

Булочки из капустного теста

В моей семье все очень любят капусту в любом виде. Хочу вам предложить вкусные, воздушные «колобки» из капустного теста....

12 18

Ингредиенты

  • Вода — 170 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 250 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Пирог «Сердце» с клюквой

Пирог «Сердце» с клюквой

Хочу представить ещё один вид открытого пирога на основе дрожжевого теста. Это открытый сладкий пирог с жареной клюквой. Для...

14 16

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Клюква замороженная — 200 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 5 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Бомбочки из фарша с сюрпризом

Бомбочки из фарша с сюрпризом

Уж на что только не пойдешь, чтобы придира-ребёнок кушал то, что ему дают! Мой сын не очень жалует перемолотое мясо: котлеты,...

20 29

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Панировочные сухари — 4 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Свиной фарш — 800 г
  • Смесь перцев — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Соус Вустерский — 1 ст. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Пирог «Зимний»

Пирог «Зимний»

Пирог получается очень нежный! Причём нежный он на обоих слоях, и, что самое удивительное, структура пирога получилась...

22 24

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Крупа манная — 100 г
  • Мак — 200 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 270 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 300 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сметана — 600 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Творожный кранч

Творожный кранч

Сегодня хочу поделиться с вами прекрасной сдобной выпечкой из еврейской кухни от Рут Оливер. Такая вкусная, очень творожная....

14 27

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Творог — 700 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Кофейные зёрна»

Печенье «Кофейные зёрна»

Печенье «Кофейные зёрна» очень вкусное и привлекательное. Печенье должно быть мелкое с ярким вкусом шоколада и кофе....

26 27

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 30 мл
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Кофе растворимый — 3 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 170 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар коричневый — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Булочки Луции

Булочки Луции

Я продолжаю тему выпечки во время католического поста — Адвента. Сейчас хочу поделиться с вами рецептом шафрановых дрожжевых...

25 22

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 21 г
  • Изюм тёмный — 2 горсть
  • Масло сливочное — 50 г
  • Миндальная крошка — 3 ст. л.
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шафран молотый — 125 мг
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог «Кисть винограда»

Пирог «Кисть винограда»

Иногда хочется побаловать себя и своих близких чем-то вкусным и необычным. Вот ещё одна интересная формовка теста в виде...

14 17

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Кефир — 100 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Чернослив — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Виноградный пирог с имбирём и корицей

Виноградный пирог с имбирём и корицей

Фруктовые пироги — это всегда вкусно, быстро и своевременно: утром с кофе, на второй завтрак, на десерт, на полдник, да можно...

23 20

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 250 г
  • Имбирь сухой — 2 щепотка
  • Корица молотая — 2 щепотка
  • Крахмал картофельный — 3 ст. л.
  • Крупа манная — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе

Новое — это старое в другой интерпретации. Сколько существует блюд из куриного филе и вот ещё один рецепт — достаточно...

20 22

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Сливки — 100 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожная лепёшка с сыром

Творожная лепёшка с сыром

Предлагаю вам отличный рецепт для сытного завтрака, перекуса. Я люблю выпечку из творога и, иногда, готовлю мучные изделия,...

19 27

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Творог — 250 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадно-лимонные кексы

Шоколадно-лимонные кексы

Шоколадно-лимонные кексы очень просты в приготовлении. Тесто чудесное — нежное, лёгкое, воздушное. Сочетание лимонного и...

20 22

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Кефир — 3 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 100 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Грибной шашлык

Грибной шашлык

Похолодание и дожди не помеха приготовить вкусный шашлык из грибов в духовке. Это блюдо украсит праздничный стол и будет...

14 14

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 100 мл
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Помидоры черри — 200 г
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 250 г
Фото рецепта Булочки с корицей «Cinnabon»

Булочки с корицей «Cinnabon»

Cinnabon — это сеть кафе-пекарен, где главное блюдо — это булочки с корицей. В классическом варианте в соус входит мягкий...

30 39

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 2 г
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Кислота лимонная — 2 г
  • Корица молотая — 4 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 3 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст.
  • Сода — 6 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Пирог с виноградом

Пирог с виноградом

Нежнейший, пышный и очень вкусный пирог на все случаи: для прихода гостей или для домашнего чаепития. Структура теста...

15 18

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Виноград тёмный — 500 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Масло сливочное — 180 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 250 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Печенье Беккуте

Печенье Беккуте

Беккуте (Beccute) традиционное итальянское печенье из региона Марке. Оно готовится из кукурузной муки, оливкового масла,...

9 20

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 70 мл
  • Изюм светлый — 30 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Миндаль — 30 г
  • Мука кукурузная — 180 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Орехи кедровые — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чернослив сушёный — 100 г
Фото рецепта Кебаб в копчёном сулунгуни

Кебаб в копчёном сулунгуни

История происхождения кебаба очень старая. Появился он в военных походах, когда турецкие воины мелко нарезали мясо и...

11 18

Ингредиенты

  • Говядина мякоть — 500 г
  • Карри — 1 щепотка
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сало курдючное — 150 г
  • Соль экстра — 1 щепотка
  • Сумах (сумак) — 1 щепотка
  • Сыр сулугуни — 200 г
Фото рецепта Фаршированные кабачки в духовке

Фаршированные кабачки в духовке

Кабачок — овощ, прекрасно подходящий для фарширования. Делать это можно, независимо от спелости и размера кабачка. Из...

14 21

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Кабачок — 1200 г
  • Кетчуп — 3 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Прованские травы — 0.5 ч. л.
  • Рис басмати — 100 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Свинина мякоть — 500 г
  • Сметана — 250 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Кексы с брусникой и творожной начинкой

Кексы с брусникой и творожной начинкой

Предлагаю приготовить красивые и нежные кексы с брусникой и маленьким бонусом внутри кекса — прослойкой из творожной начинки....

22 26

Ингредиенты

  • Брусника — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Пудинг ванильный (порошок) — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Сметана — 100 г
  • Творог — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Брецель

Брецель

Брецель — крендель, классика немецкой кухни. Он является эмблемой тамошних пекарей и имеет свою историю происхождения....

11 15

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Вода — 125 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 15 г
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сода — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
  • Соль экстра — 1 щепотка
Фото рецепта Хлебный «суп»

Хлебный «суп»

Хочу познакомить вас с рецептом итальянского хлебного супа. Этот суп абсолютно другой, в сравнении с тем, что мы привыкли...

3 18

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 1200 мл
  • Капуста савойская — 350 г
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Сардельки — 150 г
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Хлеб ржаной — 300 г
Фото рецепта Лимонный пирог

Лимонный пирог

Этим пирогом впервые меню угостили на работе, мне он очень понравился, но испекла я его спустя года три. Выпечка,...

20 26

Ингредиенты

  • Лимон — 2 шт.
  • Масло сливочное — 210 г
  • Мука пшеничная — 480 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 2 ст.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Торт «Баунти»

Торт «Баунти»

Все знают кокосовые батончики глазированные шоколадом и, наверняка, многие любят их на перекус или просто к сладенькому. У...

37 32

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 200 г
  • Кофе растворимый — 2 ч. л.
  • Крупа манная — 80 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 100 мл
  • Молоко кокосовое — 500 мл
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 120 г
  • Сахар — 25 г
  • Сливки — 100 мл
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Шоколад тёмный — 200 г
  • Яйца куриные — 4 шт.