Вегетарианство

Ингредиенты

• Апельсин — 4 шт.
• Бадьян — 2 звёздочка
• Вода — 1 л
• Гвоздика — 4 шт.
• Сахар — 4 ст.
• Сок гранатовый — 1 ст.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны маринованные — 250 г

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 0.5 шт.
• Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Корица молотая — 1 ч. л.
• Крупа манная — 160 г
• Масло сливочное — 130 г
• Мука пшеничная — 160 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Яблоко — 6 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 200 г
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 800 г

Ингредиенты

• Малина свежая — 320 г
• Сливки — 50 мл
• Шоколад чёрный — 250 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 0.25 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Булочка бутербродная — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Оливки без косточек — 60 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 150 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1.5 ст.
• Гвоздика — 5 шт.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сахар коричневый — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Авокадо — 2 шт.
• Горчица — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
• Мирин — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 4 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Маш (бобы мунг) — 200 г
• Мята лимонная свежая — 10 г
• Орехи кедровые — 25 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 1 ч. л.
• Вода — 1000 мл
• Вода кипячёная — 0.25 мл
• Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
• Корень сельдерея — 120 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло топлёное — 15 г
• Морковь — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 130 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 100 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 350 г
• Кинза свежая — 3 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Помидоры — 3 шт.
• Соль с травами — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 1 ст.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 100 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 3 л
• Клубника замороженная — 300 г
• Сахар — 6 ст. л.
• Смородина красная замороженная — 200 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 100 г
• Крапива свежая — 1 пучок
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Редис — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Крапива свежая — 1 пучок
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ч. л.
• Кинза свежая — 4 веточка
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Салат айсберг — 80 г
• Семена для салата — 5 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 4 веточка

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Капуста краснокочанная — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Крупа манная — 30 г
• Сахар — 125 г
• Яблоко — 500 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Крахмал пшеничный — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Соус соевый — 30 мл
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Капуста брокколи — 220 г
• Капуста цветная — 220 г
• Лук репчатый — 100 г
• Морковь — 100 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп сухой — 3 щепотка

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Вода — 100 мл
• Имбирь свежий — 50 г
• Мёд — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Помидоры — 150 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Стрелки чеснока — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Имбирь свежий — 60 г
• Клюква замороженная — 200 г
• Сахар — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 250 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Соль с травами — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Имбирь свежий — 50 г
• Мята перечная свежая — 1 пучок
• Сахар — 70 г
• Яблоки ранетки — 250 г

Ингредиенты

• Анис — 1 г
• Вода — 150 мл
• Гвоздика — 2 шт.
• Мускатный орех молотый — 0.15 ч. л.
• Мята перечная свежая — 1 г
• Сахар — 15 г
• Цедра лимона — 5 г
• Чай каркаде — 7 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Абрикосы свежие — 600 шт.
• Вода — 50 мл
• Орехи грецкие — 150 г
• Сахар — 350 г

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Лук зелёный — 5 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 40 г
• Помидоры — 60 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 170 мл
• Дрожжи свежие — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 160 г
• Сахар — 15 г
• Соль — 3 г
• Яблоко — 1 г

Ингредиенты

• Вода — 365 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Морковь — 70 г
• Мука пшеничная — 340 г
• Сахар — 15 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Микрозелень — 60 г
• Огурцы — 3 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Горошек зелёный замороженный — 50 г
• Капуста брокколи — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло кокосовое — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 2 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок перо — 5 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Ананас — 80 г
• Бананы — 100 г
• Виноград кишмиш — 60 г
• Киви — 1 шт.
• Яблоко — 60 г

Ингредиенты

• Груша свежая — 6 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 55 мл
• Миндаль — 50 г
• Мука рисовая — 50 г
• Овсяные хлопья — 100 г
• Стевия — 2 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Крупа манная — 45 г
• Сахар — 150 г
• Черника свежая — 200 г

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Вода — 200 мл
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Заменитель сухих сливок — 4 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 480 г
• Сахар тростниковый Демерара — 4 ст. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Тофу — 200 г
• Цукаты — 130 г
• Шафран молотый — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Варенье вишнёвое — 160 мл
• Какао порошок — 40 г
• Масло кокосовое — 40 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Кинза свежая — 15 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 300 г
• Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 1 ст.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Уксус яблочный — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 1.5 л
• Картофель — 250 г
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сельдерей стебли — 300 г
• Соль розовая гималайская — 1 щепотка
• Тыква свежая — 500 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Огурцы солёные — 60 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Рассол огуречный — 90 мл
• Сахар — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 2.5 л
• Йошта — 200 г
• Сахар — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 75 мл
• Горошек консервированный — 150 г
• Картофель — 100 г
• Морковь — 60 г
• Огурцы — 100 г
• Орехи грецкие — 0.75 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тофу — 150 г
• Яблоко — 50 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 3 ст. л.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Миндаль — 100 г
• Миндальная крошка — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 100 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Финики — 300 г