Рецепты из чеснока

В 100 граммах содержится

Калорийность

149 ккал

Белки

6.5 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

29.9 г

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как готовить ризотто

Жарить

Как жарить креветки

Секреты

Как запекать мясо в фольге

Варить

Как варить чеснок

Что приготовить из чеснока

Всего опубликовано 3609 рецептов

Все рецепты3609 Первые блюда 320 Основные блюда 1045 Мясо и птица 669 Рыба и морепродукты 115 Солёная выпечка 135 Фаст-фуд 77 Салаты 379 Закуски 565 Соусы 136 Заготовки и консервация 256 Блины и оладьи 41 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Курица в томатном маринаде запечённая в рукаве

Любой рецепт вдвойне привлекательнее для хозяйки, если он не только удачный, но и «экономный» с точки зрения затрат времени....

Ингредиенты

Вино красное десертное — 70 мл
Куриное бедро — 1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майоран сухой — 0.5 ч. л.
Помидоры — 60 г
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3-4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Мусака с курицей

Одно из самых популярных и известных блюд греческой кухни, это мусака — слоёная запеканка из баклажанов, мяса и других...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Вино красное сухое — 100 мл
Кабачок — 2 шт.
Картофель — 350 г
Куриное филе — 800 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Сыр сулугуни — 200 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Песто из свёклы с зеленью и миндалём

Все мы привыкли есть салат из свёклы с чесноком — это очень вкусно и полезно. Но можно наш привычный салат видоизменить и...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Миндаль — 30 г
Петрушка свежая — 10 г
Свёкла — 1 шт.
Сок лимонный — 10 мл
Чеснок — 1 зубчик

Ирландское рагу

Знаменитое ирландское рагу имеет множество вариантов приготовления, споры о том, что, как и когда добавлять в это блюдо...

Ингредиенты

Баранина мякоть — 500 г
Картофель молодой — 500 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 400 г
Мука пшеничная — 100 г
Перец чёрный молотый — 7 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Пиво тёмное — 500 мл
Сельдерей стебли — 200 г
Соль — 20 г
Соус Вустерский — 40 мл
Чёрная патока — 40 мл
Чеснок — 4 зубчик

Зимний рататуй

Очередная трактовка популярного блюда, родом из Прованса — рататуй в зимней версии. И если классический рататуй готовят из...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Корень сельдерея — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук белый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Прованские травы — 1 ч. л.
Сок томатный — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Брынза в масле с травами

Для приготовления этой ароматной закуски в средиземноморском стиле подойдёт любой рассольный сыр. Мне больше по душе...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Брынза — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Орегано (душица) свежий — 2 веточка
Розмарин свежий — 2 веточка
Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Капуста маринованная 6 часов

Рецепт этой маринованной капусты в нашей семье знают уже очень давно. Рецепт пробовали не раз и очень им довольны. Поэтому...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Капуста белокочанная — 3000 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
Морковь — 1 шт.
Сахар — 1 ст.
Соль — 2 ст. л.
Уксус столовый 9% — 0.5 ст.
Чеснок — 1 зубчик

Маринованные шампиньоны за 3 часа

Попробовав мариновать грибы по разным рецептам я остановилась именно на этом. И вот уже много лет успешно им пользуюсь и...

Ингредиенты

Гвоздика — 5 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Лавровый лист — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец душистый — 10 г
Перец чёрный горошком — 7 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Уксус яблочный — 100 мл
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Креветки жареные в белом вине

Блюда из креветок пожалуй самые популярные. Готовятся они достаточно быстро, да и сочетаются со многими ингредиентами. Они...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 70 мл
Имбирь свежий — 10 г
Креветки замороженные — 250 г
Масло топлёное — 20 г
Соль с травами — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Сливочный соус с сыром и белым вином

Сливочный соус с сыром и белым вином — выходец французской кухни, готовится проще простого и является хорошим дополнением к...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 50 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Масло сливочное — 25 г
Мука пшеничная — 25 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Сливки 10% — 120 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Голландский — 30 г
Чеснок — 2 зубчик

Нут с овощами и беконом

Нут с овощами и беконом прекрасное и очень вкусное блюдо на повседневный ужин. Нут — это турецкий горох, по вкусу он похож...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода — 1.5 л
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Морковь — 2 шт.
Нут (турецкий горох) — 300 г
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 1.5 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Кабачковая икра с майонезом без масла

Предлагаю приготовить довольно бюджетную, но очень вкусную летнюю закуску — кабачковую икру с добавлением...

Ингредиенты

Кабачок — 3 шт.
Кетчуп — 0.5 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 80 г
Морковь — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Кабачковые блины с фаршем

Хочется разнообразить своё меню, используя обычные ингредиенты? Тогда советую...

Ингредиенты

Кабачок — 200 г
Курино-свиной фарш — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из маринованного перца с чесноком на зиму

Такой салат можно сделать, как гарниром или закуской, так и закатать его на зиму. Всё очень просто!...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 0.25 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Сахар — 0.5 ст. л.
Соль — 0.25 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Баклажаны с перцем в томатной заливке на зиму

Эта заготовка получается очень вкусной. Её можно подавать и как гарнир, и...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 6 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Помидоры — 1 кг
Соль — 10 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 5 зубчик

Куриная печёнка, жаренная с картофелем и белыми грибами

Предлагаю приготовить простое и сытное обеденное блюдо – жаренную с грибами и картошкой куриную...

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 60 г
Вода — 2 ст. л.
Картофель — 5 шт.
Куриная печень — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Киноа с креветками и овощами

Киноа – одна из немногих круп, которая, к сожалению, не частый гость во многих семьях....

Ингредиенты

Кабачок — 70 г
Киноа — 50 г
Креветки замороженные очищенные — 150 г
Лук белый — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 30 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 60 г
Чеснок — 1 зубчик

Помидоры с луком на зиму

В сезон заготовок обязательно всем рекомендую заготовить помидоры по моему рецепту. Это самый...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 5 ст. л.
Помидоры — 500 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик

Свекольный суп-пюре с имбирём

Сегодня приготовим суп-пюре из запечённой свёклы с яблоком и имбирём. Среди всех супов-пюре – это,...

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Имбирь свежий — 5 г
Картофель — 2 шт.
Кинза свежая — 10 веточка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свёкла — 500 г
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яблоко — 1 шт.

Сыроежки с картошкой

Сегодня у нас грибной обед. Готовим сыроежки с картошкой – очень просто и вкусно! Сыроежки так...

Ингредиенты

Вода — 1 ст. л.
Картофель молодой — 500 г
Кинза свежая — 5 веточка
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыроежки — 500 г
Тмин сухой — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Салат баварский с помидором и курицей

Не знаю, готовят ли этот салат в Баварии, или нет, но в наших широтах он пришёлся...

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Соль адыгейская — 2 щепотка
Сухарики белые — 200 г
Сыр Российский — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Гренки с брынзой и помидором

Предлагаю на перекус приготовить гренки с помидором и брынзой. Хрустящий хлебушек и...

Ингредиенты

Брынза — 40 г
Лук зелёный — 3 перо
Майонез — 1.5 ч. л.
Помидоры — 1 шт.
Хлеб белый — 4 кусок
Чеснок — 1 зубчик

Буженина из курицы

Буженина из курицы довольно бюджетное и быстрое в приготовлении блюдо. Предлагаю сделать...

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Приправа для курицы — 2 ч. л.
Соус соевый — 2 ч. л.
Чеснок — 6 зубчик

Капуста по-петровски на зиму

Многие квасят капусту на зиму, кто-то консервирует, кто-то маринует. Предлагаю сделать капусту...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Капуста белокочанная — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 5 г
Сахар — 150 г
Соль — 3 ст. л.
Уксус столовый 9% — 100 мл
Чеснок — 3 зубчик

Зимний салат с черносливом

В осенне-зимний период хочется добавить в свой рацион яркие и полезные...

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Свёкла — 200 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чернослив вяленый — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Тыква запечённая с бататом

Из серии «эксперименты на кухне»: сладкая тыква и сладкий батат. Как их подружить или они...

Ингредиенты

Батат — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Овощная приправа — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 4 шт.
Сок лимонный — 20 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Тыква свежая — 300 г
Чеснок — 2 зубчик

Украинская перепичка с крапивой

Представляем вашему вниманию ещё один вариант вкусных быстрых лепёшек — украинские перепички с крапивой. Лучше всего...

Ингредиенты

Крапива свежая — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сода — 1 ст. л.
Соль — 10 г
Сыворотка — 300 мл
Чеснок — 1 головка
Яйца куриные — 5 шт.

Заготовка из баклажанов

Предлагаю заготовить на зиму закуску из баклажанов в остром соусе. Зимой вкусно с картошкой на обед или ужин, да и гостям на...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1000 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 2 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус винный тёмный — 40 мл
Чеснок — 1 головка

Ароматная буженина из свинины в рукаве

Ароматная свинина украсит любой праздничный стол. Сочная свинина, запечённая цельным куском в духовке, всегда получается....

Ингредиенты

Базилик сухой — 2 ст. л.
Карри — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
Свинина мякоть — 1 кг
Соль — 1,5 ч. л.
Чеснок — 2 головка

Мясо томленное с картошкой и грибами

Картошка с мясом и грибами — такое привычное и такое вкусное сочетание. Приготовленное по этому рецепту мясо получается...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Картофель — 1 кг
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 3 перо
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Морковь — 2 шт.
Свинина мякоть — 300 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 1 головка
Шампиньоны свежие — 500 г

Аджика из помидоров черри

Аджика это всегда остро, пикантно и невероятно ароматно. Главным компонентом этой приправы-закуски являются...

Ингредиенты

Перец острый — 1 шт.
Помидоры черри — 500 г
Соль — 10 г
Чеснок — 1 головка

Аджика из запечённых овощей

Аджику я люблю с детства. И, как мне кажется, вкуснее маминого рецепта я ещё не...

Ингредиенты

Перец сладкий (болгарский) — 1500 г
Перец чили свежий — 1 шт.
Перец чили сухой — 3 г
Помидоры — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 2 головка

Аджика из перца с чесноком и яблоками в духовке

Сегодня предлагаю вам приготовить вкуснейшую аджику из перца с чесноком и яблоками в духовке. Зимой, да и...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 800 г
Перец чили свежий — 3 шт.
Помидоры — 400 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 1 головка
Яблоко — 800 г

Тыквенный суп на овощном бульоне

Сезон тыквы в самом разгаре. Именно поэтому сегодня предлагаю приготовить тыквенный суп, но по...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Кинза свежая — 5 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соль адыгейская — 1 щепотка
Тыква свежая — 600 г
Чеснок — 1 головка

Гороховый суп-пюре с беконом и зелёным соусом

Случайно в интернете нашла вот такой нехитрый рецепт горохового супа. Гороховый суп на копчёностях всегда был любим в моей...

Ингредиенты

Бекон — 250 г
Бульон мясной — 2000 мл
Горох сухой колотый — 1 ст.
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 2 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 2 г

Свинина на решётке с сырно-чесночным соусом

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт стейков из свинины, которые можно приготовить как на решётке, так и дома на...

Ингредиенты

Лук зелёный — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец чёрный молотый — 5 г
Приправа к мясу — 20 г
Свиная корейка без ребра — 1000 г
Сыр твёрдый — 50 г
Цедра лимона — 20 г
Чеснок — 10 г

Небрежные бутерброды Джо

Предлагаю вам приготовить вкусные бутерброды с сочным фаршем. Традиционно готовят бургеры «Неряха Джо». Бывает, что...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Горчица — 3 г
Жир говяжий — 15 г
Лук репчатый — 15 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 5 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус яблочный — 5 мл
Фарш свино-говяжий — 100 г
Хлеб белый — 80 г
Чеснок — 5 г

Трюфелированные почки говядины

Предлагаю вам приготовить говяжьи почки быстро и вкусно. Трюфелирование (трифолирование) –...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 50 мл
Говяжьи почки — 200 г
Лук репчатый — 10 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 5 г

Мясной фарш, тушёный в кабачковой икре со сметаной

Предлагаю вам приготовить вкусный дуэт из кабачковой икры и фарша. В сезон кабачков эта икра...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 200 мл
Кабачок — 300 г
Лук репчатый — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Помидоры — 100 г
Сметана — 40 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 10 г
Уксус яблочный — 10 мл
Фарш свино-говяжий — 300 г
Чеснок — 3 г

Салат из томатов

Радуясь появлению свежих, сочных и дешёвых помидор, мы редко пытаемся приготовить из них что-то новое, наслаждаясь вкусом...

Ингредиенты

Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Лук зелёный — 0.25 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 5 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Перец фаршированный овощами

Фаршированный перец — одно из любимых блюд почти в каждой семье. Что касается начинки, то тут открывается необъятный...

Ингредиенты

Маслины без косточек — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 300 г
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 150 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тимьян лимонный свежий — 1 пучок

Суп из фасоли и тыквы

Осень и зима — именно те времена года, когда особенно хочется блюд горячих, сытных и ярких. Суп из фасоли и тыквы именно...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 40 г
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Помидоры — 250 г
Свинина тушёная консервы — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 350 г
Фасоль белая сухая — 0.5 ст.
Чеснок — 3 зубчик

Пельмени уральские

Трудно найти человека, который не любил бы пельмени. Сочное мясо в тоненьком тесте со сметаной, маслом или любым соусом —...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Говядина мякоть — 250 г
Куриное филе — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 150 г
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Каннеллони с сыром и томатным пюре

Каннелони — вид итальянской пасты. Они имеют форму трубочки около 10 сантиметров в длину и полые внутри. Каннеллони всегда...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
Каннеллони — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Миндаль — 100 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Бри — 150 г
Сыр Гауда — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Свинина по-степному

Хочу поделиться простым рецептом приготовления свинины. Прелесть этого блюда в том, что оно готовится совместно с гарниром....

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Свинина мякоть — 200 г
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Диетические тефтели

Анализируя отзывы и комментарии пользователей сайта, можно сделать выводы о том, что сейчас всё больше и больше людей...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 700 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Рис круглозернистый — 1 ст.
Свинина мякоть — 500 г
Соль экстра — 3 щепотка
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Стир-фрай из свинины

О приготовлении блюд методом быстрой обжарки я уже рассказывала в блюде стир-фрай из курицы с сельдереем . Сегодня...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Свинина мякоть — 300 г
Соус соевый — 3 ст. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Рагу из кролика с оливками и черносливом

Крольчатина ещё одно любимое мной мясо! Нежное, нежирное, сочное и очень вкусное, оно всегда порадует своим вкусом и в...

Ингредиенты

Кролик — 1000 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Оливки без косточек — 120 г
Розмарин сухой — 2 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
Чернослив сушёный — 70 г