Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Белые грибы

Блюда из белых грибов

Другие ингредиенты группы: Рецепты из белых замороженных грибов Рецепты из свежих белых грибов Рецепты из сушёных белых грибов

Именно боровик называют «царем грибом» или «благородным грибом». Он растет там, где лес старый, а порой и дремучий, не менее 50-ти лет от роду. В природе они встречались весом более 2-х килограмм. Свежий боровик ничем не пахнет, а вот в сушеном виде имеет довольно интенсивный аромат. Но нам этот деликатес более знаком под названием «белый гриб». Многим интересно, почему именно белый, за что он получил такое название? Его шляпка крайне редко бывает белого цвета, но у боровика существует особенность – цвет шляпки подстраивается под окраску леса. А вот все остальные его части – именно белые. На нашем сайте собраны лучшие рецепты с белыми грибами, которые приготовили наши кулинары. Каждый рецепт имеет яркие и четкие фото, а также пошаговые инструкции, поэтому готовить по ним – одно удовольствие.

В 100 граммах содержится

Калорийность

34 ккал

Белки

3.7 г

Жиры

1.7 г

Углеводы

1.1 г

Полезные советы

Как варить белые грибы

Варить

Как варить белые грибы

Как жарить белые грибы

Жарить

Как жарить белые грибы

Как чистить белые грибы

Чистить

Как чистить белые грибы

Как сушить белые грибы

Сушить

Как сушить белые грибы

Что приготовить из белых грибов

Всего опубликовано 147 рецептов

Все рецепты147 Первые блюда 26 Основные блюда 54 Мясо и птица 12 Рыба и морепродукты 4 Солёная выпечка 10 Фаст-фуд 6 Салаты 11 Закуски 13 Соусы 4 Заготовки и консервация 6 Блины и оладьи 2 Компоненты блюд 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Суп гороховый с грибами

Суп гороховый с грибами

Чаще всего гороховый суп готовят с копчёными рёбрышками. Это очень вкусно, но не менее вкусен и суп, где в дополнение к...

30

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 20 г
Вода — 2500 мл
Горох сухой колотый — 200 г
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 45 г
Овощная приправа — 1 ст. л.
Свиные рёбрышки — 350 г
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Перлотто с грибами

Перлотто с грибами

Перлотто — это итальянское блюдо, которое готовят по тем же принципам, что и ризотто, но вместо риса используется перловка....

17

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 20 г
Бульон овощной — 600 мл
Крупа перловая — 160 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Кекс с грибами

Кекс с грибами

Сегодня к обеду приготовим вкусный кекс. В начинку кекса советую добавить сушёные белые грибы. Кекс получается очень...

12

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 20 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло топлёное — 20 г
Мука пшеничная — 200 г
Помидоры сушёные — 5 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сок яблочный — 125 мл
Соль морская — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Котлеты с вёшенками, белыми грибами и сыром

Котлеты с вёшенками, белыми грибами и сыром

Предлагаю вам приготовить вкусные котлеты из мясного фарша с вёшенками, порошком белых грибов и...

3

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 0,5 г
Вёшенки — 30 г
Масло топлёное — 15 г
Соль — 4 г
Сыр Голландский — 20 г
Фарш свино-говяжий — 400 г

Фото рецепта Польский борщик с ушками

Польский борщик с ушками

Сегодня предлагаю вам очень красивый борщик по-польски. Он приготовлен из...

10

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 70 г
Вода — 1000 мл
Вода — 150 мл
Вода кипячёная — 1000 мл
Капуста белокочанная — 150 г
Корень сельдерея — 1 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майоран сухой — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 4 ст. л.
Свёкла — 1 шт.
Свёкла — 4 шт.
Соль — 4 г
Соль — 1 ч. л.
Сухарики ржаные — 70 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Вареники с картофелем, белыми грибами и укропом

Вареники с картофелем, белыми грибами и укропом

Предлагаю приготовить очень вкусные вареники с картофелем, белыми грибами и укропом. Вареники готовятся из заварного теста....

35

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 200 г
Вода — 150 мл
Картофель — 250 г
Лук репчатый — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 250 г
Соль — 1 г
Соль — 1 г

Фото рецепта Картошка с грибами по-апулийски

Картошка с грибами по-апулийски

Кому-нибудь удавалось наесться картошкой с грибами так, чтобы надоело? Мне — пока ещё ни разу в жизни. Это — одно из самых...

28

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 250 г
Картофель — 450 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Панировочные сухари — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 30 г

Фото рецепта Рагу из белых грибов

Рагу из белых грибов

Белый гриб, что только можно приготовить с ним. На меня навеяла ностальгия того времени, когда в ресторан сходить считалось...

26

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 400 г
Бульон овощной — 150 мл
Виски ирландский — 3 ст. л.
Лук-шалот — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.125 ч. л.
Орегано (душица) свежий — 0.5 веточка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.3 пучок
Сыр Филадельфия — 220 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Гороховая запеканка

Гороховая запеканка

Блюда с гороховым пюре относятся к традиционной русской кухне. Но, благодаря своей питательной ценности и отличным вкусовым...

15

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 30 г
Горох сухой колотый — 1 ст.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло топлёное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 50 мл
Соль морская — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Картофель запечёный в сметанно-грибном соусе

Картофель запечёный в сметанно-грибном соусе

Этим прекрасным рецептом поделился со мной мой дорогой папа-кулинар. Каждый раз, когда я возвращаюсь на родину, в Россию,...

20

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 25 г
Картофель — 6 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Сметана — 150 г
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Голубцы литовские

Голубцы литовские

Традиционные русские голубцы готовят с рисом и мясом, заворачивая изделия конвертом в капустные листья. Иногда делают и...

31

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 20 г
Бульон грибной — 1500 мл
Вода — 2 л
Капуста белокочанная — 1000 г
Крупа перловая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Свинина мякоть — 100 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Жульен в картошке

Жульен в картошке

Жульен в картошке — блюдо вкусное, сытное и очень ароматное. Готовится блюдо достаточно просто, так что с ним справится даже...

10

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 250 г
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г

Фото рецепта Капуста тушёная с грибами и фасолью

Капуста тушёная с грибами и фасолью

Постные блюда должны быть достаточно разнообразными, чтобы они не надоели семье своей частой повторяемостью. Также такие...

4

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 250 г
Вода — 150 мл
Капуста белокочанная — 350 г
Лук репчатый — 75 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Фасоль белая сухая — 0.75 ст.
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Картофельный пирог с грибами

Картофельный пирог с грибами

Картофель отлично сочетается с грибами в любом блюде. Особенно, если это лесные белые грибы. Приготовим сегодня простой в...

5

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Картофельное пюре — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 270 г
Мука пшеничная — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сметана — 60 г
Соль — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Цветная капуста с грибами

Цветная капуста с грибами

Оказывается, что давно существует такой рецепт, а у меня он родился спонтанно. Нужно было утилизировать кочан цветной...

33

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 350 г
Капуста цветная — 1 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец душистый молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Картофель, запечённый с боровиками, по-русски

Картофель, запечённый с боровиками, по-русски

Это блюдо с грибами, пожалуй, самое любимое в моей семье. Как только начинается «тихая охота» и появляются первые боровички,...

25

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 400 г
Картофель — 7 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Сметана — 3 ст. л.
Соль экстра — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г

Фото рецепта Грибной сливочный соус

Грибной сливочный соус

Достаточно большое количество соусов можно приготовить из грибов. Особенно ароматными получаются соусы из лесных грибов, а...

21

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 500 г
Вода — 150 мл
Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сливки — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г

Фото рецепта Суп с фасолью и боровиками

Суп с фасолью и боровиками

Белый гриб в народе предпочитают называть боровиком, и в названии этом есть что-то солидное. Все блюда с добавлением этих...

25

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 400 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Фасоль белая сухая — 80 г

Фото рецепта Жаркое «Полесье»

Жаркое «Полесье»

И снова мне хочется познакомить кулинаров и всех, кто интересуется приготовлением вкусных и сытных блюд, с одним из наиболее...

26

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 40 г
Бульон грибной — 1 ст.
Картофель — 8 шт.
Маргарин — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Свинина мякоть — 500 г
Сметана — 1 ст.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Ушки с грибами

Ушки с грибами

Предлагаю вашему вниманию ещё одну разновидность вареников — «ушки» с лесными грибами. Такие «ушки» обязательно готовятся с...

26

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 10 г
Вода — 150 мл
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Подосиновики сушёные — 60 г
Соль — 3 щепотка
Соль — 1 г

Фото рецепта Ризотто с грибами в мультиварке

Ризотто с грибами в мультиварке

Популярное итальянское блюдо можно приготовить не только в традиционной посуде, но и используя современные кухонные девайсы....

14

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 50 г
Бульон говяжий концентрированный — 300 г
Вино белое сухое — 500 мл
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 60 г
Морковь — 2 шт.
Пастернак — 1 шт.
Петрушка корень — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис — 500 г
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 400 г

Фото рецепта Куриные желудки тушёные с грибами

Куриные желудки тушёные с грибами

Из куриных желудков можно приготовить много интересных и вкусных блюд. Некоторым кулинарам не очень нравится готовить такие...

5

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Куриные желудки — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 60 г
Сметана — 60 г
Соль — 0.75 ч. л.

Фото рецепта Салат с жареными грибами, морской капустой и яйцом

Салат с жареными грибами, морской капустой и яйцом

Салат — частый гость как на праздничном, так и на повседневном столе. Чаще всего мы готовим салаты, используя привычные...

5

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морская капуста — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Постная шуба

Постная шуба

«Селёдка под шубой» — вкусный салат, который знаком почти всем. И уже так повелось, что он — традиционный гость на...

4

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 250 г
Картофель — 170 г
Майонез — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Морковь — 120 г
Огурцы солёные — 50 г
Свёкла — 150 г
Соль — 2 г

Фото рецепта Постный салат из фасоли с грибами

Постный салат из фасоли с грибами

Многие люди во время поста ищут, как разнообразить постное меню своей семьи. Постный салат из фасоли с грибами получается...

6

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Фасоль белая сухая — 1 ст.

Фото рецепта Зразы картофельные с грибами в духовке

Зразы картофельные с грибами в духовке

Зразы представляют собой сытное и питательное блюдо из картофельного теста или мяса с вкусной начинкой. Чаще всего зразы...

7

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Картофель — 700 г
Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Соль — 8 г

Фото рецепта Гречаники с грибами

Гречаники с грибами

Гречаники — очень известное традиционное блюдо украинской кухни. У опытных кулинаров имеется большое количество...

3

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 200 г
Крупа гречневая — 100 г
Лук репчатый — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 35 г
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Куриный паштет с грибами

Куриный паштет с грибами

Паштет — вкусная и питательная закуска, которая нравится многим. Паштет можно подать в небольших песочных или слоёных...

6

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 200 г
Куриный окорочок — 450 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г

Фото рецепта Пирог с грибами в мультиварке

Пирог с грибами в мультиварке

Готовить пироги в мультиварке Delonghi Multicuisine FH 1394 — одно удовольствие. Данная модель мультиварки оснащена функцией...

10

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 300 г
Вода — 140 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 65 мл
Мука пшеничная — 190 г
Приправа грибная — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Горбуша по-царски

Горбуша по-царски

Откуда возникло такое звучное название блюда не рассказывает даже Интернет, но рыба получается, приготовленная по этому...

33

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 50 г
Вода — 1 ч. л.
Горбуша свежая — 400 г
Лук репчатый — 50 г
Майонез — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Панировочные сухари — 40 г
Сок лимонный — 10 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Фриттата с белыми грибами

Фриттата с белыми грибами

Ну, давайте начнём с того, с чего начинается, вероятно, каждый рецепт фриттаты. Фриттата — это итальянский не омлет. Он...

19

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 7 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Бульон из сушёных грибов

Бульон из сушёных грибов

Грибные бульоны являются основой для приготовления супов и соусов. Иногда их подают в чашках к пирожкам с мясом или луком....

25

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 40 г
Вода — 1.5 л
Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Фото рецепта Крупеня постная с грибами

Крупеня постная с грибами

Деревенская кухня, простая и незатейливая, без особых изысков и претензий на высокую кулинарию, включает в себя блюда,...

26

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 20 г
Вода — 2000 мл
Картофель — 350 г
Крупа перловая — 100 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 50 г
Пастернак — 35 г
Перец душистый — 3 шт.
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Картофельные ньокки с соусом из сушёных белых грибов

Картофельные ньокки с соусом из сушёных белых грибов

Немного итальянской кухни для разнообразия нашего стола! Да, это хорошо знакомые всем клёцки, но если при подаче блюда вы...

2

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 26 г
Вода — 2 л
Картофель — 1 кг
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 2 ст.
Мука пшеничная — 15 г
Мука пшеничная — 400 г
Орех мускатный — 5 г
Соль — 2 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Лодочки из картофеля, фаршированные грибами

Лодочки из картофеля, фаршированные грибами

Картофель, лук и грибы — классическое вкусное сочетание ингредиентов. Приготовим сегодня ароматное и красивое для подачи...

5

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Картофель — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Сметана — 100 г
Соль — 0.75 ч. л.

Фото рецепта Салат Чикаго

Салат Чикаго

Подбирая салаты на праздничный стол, мы останавливаемся именно на тех, в которых присутствуют любимые нам продукты или...

6

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 250 г
Куриная голень — 2 шт.
Лук репчатый — 70 г
Майонез — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Помидоры — 100 г
Соль — 0.3 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Грибная похлёбка

Грибная похлёбка

Похлебка по общему трактованию представляет собой разновидность супа, название которому даётся по основному компоненту...

23

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 50 г
Корень сельдерея — 30 г
Лук зелёный — 5 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 30 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка

Фото рецепта Фрикасе из индейки с грибами

Фрикасе из индейки с грибами

Фрикасе — блюдо французской кухни, что понятно уже из самого названия. И представляет оно собой нарезанное небольшими...

25

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 400 г
Бульон куриный — 0.5 ст.
Вино белое сухое — 150 мл
Вода — 1 ст. л.
Желтки куриные — 2 шт.
Индюшиное филе — 700 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло сливочное — 40 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 2 щепотка
Соль — 7 г
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Щи из квашеной капусты с грибами

Щи из квашеной капусты с грибами

Такие щи — одно из лучших первых блюд, которое варили, чаще всего, в пост. Делали их довольно густыми, чтобы едоки могли...

33

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 50 г
Вода — 2.5 л
Капуста квашеная — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ч. л.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок

Фото рецепта Блины с начинкой из молодой капусты, яиц и белых грибов

Блины с начинкой из молодой капусты, яиц и белых грибов

Предлагаю приготовить блины с ароматной и вкусной начинкой из молодой капусты, белых грибов и варёных яиц. Блины,...

22

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 30 г
Капуста белокочанная — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 325 мл
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Минтай в грибном соусе

Минтай в грибном соусе

Минтай в грибном соусе на сливках — такое блюдо я готовила впервые! Соус готовим из сушеных белых грибов, их понадобится...

4

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 50 г
Вода — 400 мл
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 30 г
Минтай филе — 500 г
Мука пшеничная — 20 г
Сахар — 1 ч. л.
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Рассольник с белыми грибами

Рассольник с белыми грибами

В нашей семье любят первые блюда, особенно супы на кислой основе – с квашеной капустой, с огурцами...

5

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 60 г
Белые грибы сушёные — 40 г
Бульон куриный — 400 мл
Вода — 1 ст.
Картофель — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 50 г
Огурцы солёные — 1.5 шт.
Рассол огуречный — 100 мл
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Салат из морской капусты с грибами

Салат из морской капусты с грибами

Морская капуста может быть как самостоятельным салатом, так и отличной составной частью в сложносочинённых салатах. Сегодня...

15

Ингредиенты

Белые грибы — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морская капуста — 50 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Салат зелёный — 4 лист
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка

Фото рецепта Запечённая цветная капуста с грибами

Запечённая цветная капуста с грибами

Простые, быстрые в приготовлении и вкусные блюда пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью. Особенно, если эти...

4

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Капуста цветная — 400 г
Кефир — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Салат с белыми грибами

Салат с белыми грибами

Салатов с грибами придумано множество, сегодня я предлагаю приготовить сытный и вкусный салат для завтрака. Он может вполне...

18

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 100 г
Капуста квашеная — 80 г
Картофель — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Свиная грудинка копчёная — 20 г

Фото рецепта Пирог-перевёртыш с грибами и фаршем

Пирог-перевёртыш с грибами и фаршем

Пироги — вкусная и очень популярная домашняя выпечка. Готовить их можно из дрожжевого, слоёного, заливного, песочного или...

3

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 150 г
Говядина мякоть — 250 г
Кефир — 140 мл
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 80 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Рис длиннозерный — 80 г
Соль — 8 г
Сыр твёрдый — 60 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Пирог с грибами и капустой

Пирог с грибами и капустой

Пироги это всегда хорошо, вкусно и уютно! Предлагаю простой и красивый рецепт пирога с грибами. Грибы собраны были летом,...

24

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 200 г
Дрожжи сухие — 10 г
Капуста белокочанная — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 220 мл
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Подберёзовики замороженные — 300 г
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Паштет из куриной печени с грибами

Паштет из куриной печени с грибами

Паштет — отличная закуска, которую можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. А паштет, приготовленный...

6

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Куриная печень — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Соль — 3 г