ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Ингредиенты Какао порошок
Какао порошок

Какао порошок

Бобы, из которых делают этот порошок, возделываются человеком уже более трех тысяч лет. Когда-то ацтеки использовали их в качестве денег, они были настолько ценными, что за сто единиц (а это маленький мешочек) можно было купить сильного и здорового раба.

Сегодня какао-порошок очень популярен и любим. Он входит в состав множества блюд и рецептов. У многих возникает вопрос, что можно приготовить с какао-порошком. А приготовить из порошка какао можно много чего. Он входит в состав многочисленных рецептов, причем это рецепты не только выпечки, но и рецепты напитков, а также рецепты других десертов. Сам по себе порошок какао энергетически ценен и полезен, он содержит алкалоид, который схож по своему действию с кофеином. А значит блюда с какао-порошком бодрят и придают сил.

В данной подборке вы найдете самые вкусные рецепты с какао порошком. Мы сделали эту подборку рецептов с фото для вас, чтобы вы всегда знали, что можно приготовить. Каждый рецепт содержит пошаговые фото и инструкции, чтобы было легче готовить. Каждое наше блюдо – шедевр, даже глядя на фото, можно в этом убедиться.

Полезные советы

Как жарить оладьи
Жарить

Как жарить оладьи

Чем заменить шоколад в выпечке
Секреты

Чем заменить шоколад в выпечке

Рецепты с какао порошком

Всего опубликовано 861 рецепт

Все рецепты861 Основные блюда 8 Солёная выпечка 10 Фаст-фуд 1 Закуски 7 Заготовки и консервация 7 Блины и оладьи 28 Сладкая выпечка 474 Десерты 133 Торты 154 Напитки 24 Компоненты блюд 22
Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Печенье «Шоколадный поцелуй»

Печенье «Шоколадный поцелуй»

Предлагаю приготовить очень нежное и мегашоколадное печенье «Шоколадный поцелуй». Шоколада в составе такого печенья в два...

20

Ингредиенты

  • Какао порошок — 15 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 25 г
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Сыр Маскарпоне — 125 г
  • Шоколад с орехами — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадные оладьи с творожным кремом

Шоколадные оладьи с творожным кремом

Предлагаю вам приготовить вкусный шоколадный десерт. Я назвала его шоколадные оладьи с творожным кремом, так как коржики мы...

2

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Желатин — 5 г
  • Какао порошок — 10 г
  • Масло топлёное — 5 г
  • Мука кокосовая — 10 г
  • Мука миндальная — 20 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Сливки 20% — 50 мл
  • Творог — 100 г
  • Эритрол (эритрит) — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Домашний шоколадный плавленый сыр

Домашний шоколадный плавленый сыр

Предлагаю вам приготовить вкусный шоколадный десерт – домашний плавленый сыр с кондитерским...

4

Ингредиенты

  • Какао порошок — 20 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сливки 33% — 40 мл
  • Сода — 4 г
  • Соль — 1 г
  • Творог — 250 г
  • Эритрол (эритрит) — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кофе по-венски

Кофе по-венски

Предлагаю приготовить одну из вариаций кофе по-венски. Настоящий кофе по-венски, в самой Вене, представляет собой смесь кофе...

32

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Кофе свежемолотый — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сливки 33% — 30 мл
  • Шоколад тёмный — 10 г
Фото рецепта Брауни с чёрной фасолью

Брауни с чёрной фасолью

Сладкую выпечку, наверное, любят все без исключения. Предлагаю приготовить брауни с чёрной фасолью. Такая необычная сладкая...

14

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 10 мл
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Фасоль чёрная сухая — 200 г
  • Шоколад чёрный — 60 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Брауни с грецкими орехами и шоколадными каплями

Брауни с грецкими орехами и шоколадными каплями

Очень интересный и богатый вкус у этого брауни: кофе, какао, шоколадные капли и жареный орех просто не могут не понравиться...

27

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 210 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шоколадные дропсы — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кекс «Ненасытная монашка» в мультиварке

Кекс «Ненасытная монашка» в мультиварке

Очень нежный, сладкий и воздушный кекс-бисквит, пропитанный шоколадным сиропом... Заманчиво, не так ли? А если ещё...

36

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Кекс с черешней и шоколадом

Кекс с черешней и шоколадом

Из всего многообразия домашней выпечки кексы занимают особое место. Ведь нет ничего проще и быстрее, чем быстро замесить...

28

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Черешня — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Торт «Чародейка»

Торт «Чародейка»

Для небольшого семейного торжества решила испечь тортик под названием «Чародейка». Честно скажу что хотелось чего-то...

30

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Шоколадные тарталетки

Шоколадные тарталетки

Предлагаю вашему вниманию отличные заготовки для разнообразных десертов — шоколадные тарталетки. Такие тарталетки можно...

9

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахарная пудра — 0.5 ст.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожный рулет с бананом

Творожный рулет с бананом

Рулет — достаточно простая, но в то же время интересная выпечка, которая может удивить не только отличным вкусом, но и...

4

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Сахар — 110 г
  • Сахарная пудра — 80 г
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадно-кокосовый пирог «Снежный ангел»

Шоколадно-кокосовый пирог «Снежный ангел»

Предлагаю приготовить очень интересную новогоднюю выпечку — шоколадный пирог с кокосовым кремом «Снежный ангел». Пирог с...

19

Ингредиенты

  • Варенье смородиновое — 2 ст. л.
  • Вино красное десертное — 10 мл
  • Вода — 75 мл
  • Вода — 100 мл
  • Какао порошок — 1.5 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 4 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 25 г
  • Коньяк — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 20 г
  • Разрыхлитель — 8 г
  • Сахар — 100 г
  • Сгущённое молоко — 100 г
  • Сметана — 150 г
  • Сок ананасовый — 50 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Шоколадный торт со сливочным кремом

Шоколадный торт со сливочным кремом

Торт — это всегда радостно и вкусно, хотелось чего-то шоколадного и нежного, такого чтобы много крема, нежного и не плотного...

24

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сгущённое молоко — 0.5 банка
  • Сгущённое молоко — 0.5 банка
  • Сливки растительные — 400 мл
  • Сметана — 1 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадные кексы на желтках

Шоколадные кексы на желтках

Иногда бывают случаи, когда остаются желтки. Вот например, во время приготовления безе . Выбрасывать их точно не стоит,...

2

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Катык — 60 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сахар — 60 г
  • Шоколад молочный — 20 г
Фото рецепта Постные шоколадно-банановые пряники

Постные шоколадно-банановые пряники

Предлагаю сегодня один из вариантов приготовления пряников. Постные шоколадно-банановые пряники делаются на растительном...

3

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Вода кипячёная — 4 ч. л.
  • Какао порошок — 1.5 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахарная пудра — 8 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Шоколадное печенье с сухофруктами и орехами

Шоколадное печенье с сухофруктами и орехами

Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт домашнего шоколадного печенья с начинкой из орехов и сухофруктов. Тесто у...

2

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Изюм светлый — 50 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Курага — 35 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Орехи грецкие — 60 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 60 г
  • Чернослив вяленый — 25 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тёртый пирог с яблоками и шоколадным белковым слоем

Тёртый пирог с яблоками и шоколадным белковым слоем

Тёртый пирог в моей семье — это самая любимая выпечка. Когда классический вариант с вареньем немного...

7

Ингредиенты

  • Белки куриные — 4 шт.
  • Ванилин — 1 г
  • Желтки куриные — 4 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кефир — 60 мл
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 130 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Шоколадный песочный рулет с орехами

Шоколадный песочный рулет с орехами

Ни для кого не секрет, что вкус шоколада очень хорошо сочетается с орехами. Поэтому часто можно...

6

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кефир — 100 мл
  • Маргарин — 130 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 80 г
Фото рецепта Какао с имбирём и мускатным орехом

Какао с имбирём и мускатным орехом

Какао для многих из нас – любимый напиток с детства. В какао входит масса полезных...

7

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Гвоздика молотая — 1 щепотка
  • Имбирь сухой — 1 ч. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мускатный орех молотый — 2 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Творожный десерт с облепихой

Творожный десерт с облепихой

Друзья, предлагаю приготовить вкуснейшее творожно-желейное лакомство к чаю. Яркий слоёный...

4

Ингредиенты

  • Ванилин — 2 щепотка
  • Вода — 600 мл
  • Желатин — 40 г
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Какао порошок — 1.5 ст. л.
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Молоко — 50 мл
  • Облепиха — 400 г
  • Сахар — 250 г
  • Сметана — 350 г
  • Творог — 600 г
Фото рецепта Пирожное «Картошка» с коньяком и орехами

Пирожное «Картошка» с коньяком и орехами

Кто не любит картошку! И настоящую, и импровизированную, как эти известные всем пироженки....

4

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Коньяк — 20 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Печенье песочное — 100 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 40 г
  • Сухарики белые — 80 г
Фото рецепта Печенье Маковый трюфель

Печенье Маковый трюфель

Выпечка с маком многим нравится. Для всех, кто любит такую выпечку, предлагаю испечь печенье с...

8

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Какао порошок — 5 ст. л.
  • Мак — 2 ст. л.
  • Маргарин — 130 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 310 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 90 г
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Потица с изюмом

Потица с изюмом

Потица (Potica) – праздничная выпечка словенской кухни. Это сдобный рулет с начинкой из грецких...

7

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи свежие — 21 г
  • Изюм светлый — 80 г
  • Какао порошок — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Печенье песочное — 70 г
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 90 г
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадное печенье с кокосовой начинкой

Шоколадное печенье с кокосовой начинкой

Печенье большое и рассыпчатое. Очень вкусно его подавать с тёплым молоком. Однако, несмотря на кажущуюся простоту, рецепт с...

20

Ингредиенты

  • Какао порошок — 40 г
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Крахмал картофельный — 170 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Сахарная пудра — 170 г
  • Сахарная пудра — 90 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс с черешней

Кекс с черешней

Ягодная выпечка пользуется у кулинаров особенной популярностью, ведь всегда получается вкусно, сочно и интересно. Приготовим...

6

Ингредиенты

  • Какао порошок — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 8 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 150 г
  • Черешня — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка Зебра

Творожная запеканка Зебра

Большинству хозяек очень нравится готовить всевозможные творожные запеканки. А почему бы и нет? Ведь готовятся такие...

10

Ингредиенты

  • Какао порошок — 7 г
  • Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Молоко — 60 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Сахар — 90 г
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Торт «Захер»

Торт «Захер»

Этот торт — произведение кулинарного искусства австрийского кондитера Франца Захера. А дело было так: в 1832 году...

15

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Джем абрикосовый — 100 мл
  • Какао порошок — 25 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Миндаль — 60 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 125 г
  • Сливки — 150 мл
  • Шоколад чёрный — 100 г
  • Шоколад чёрный — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Торт ягодный с зефирным муссом

Торт ягодный с зефирным муссом

Для такого вкусного ягодного тортика я воспользовалась помощью сайта и приготовила польский шоколадный бисквит . Спасибо...

34

Ингредиенты

  • Ежевика — 50 г
  • Желатин — 15 г
  • Желе для тортов — 10 г
  • Зефир — 250 г
  • Какао порошок — 35 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 90 г
  • Сахар — 180 г
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Смородина чёрная замороженная — 50 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Шоколадные эклеры

Шоколадные эклеры

Эклеры — французский десерт. Мы больше привыкли их называть заварными пирожными, так как готовятся они из заварного теста ....

19

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Какао порошок — 30 г
  • Кислота лимонная — 0.1 ч. л.
  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Сахар — 180 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пряники «Красный бархат»

Пряники «Красный бархат»

Рецепт этого десерта давно в открытом доступе на просторах интернета. Это и печенье с трещинками и шоколадное печенье , и...

2

Ингредиенты

  • Какао порошок — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука рисовая — 90 г
  • Пищевой краситель — 3 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахарная пудра — 5 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Шоколад тёмный — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шарики из сухофруктов

Шарики из сухофруктов

Сладости – это маленькие радости нашей жизни. А десерты, приготовленные из натуральных ингредиентов собственными руками –...

4

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Изюм светлый — 60 г
  • Какао порошок — 50 г
  • Курага — 60 г
  • Лён в семенах — 1 ст. л.
  • Финики сушёные — 100 г
  • Чернослив сушёный — 60 г
Фото рецепта Шоколадные слоёные рогалики с шоколадом

Шоколадные слоёные рогалики с шоколадом

Здравствуйте, друзья! В данное время многие готовят домашнюю выпечку. Предлагаю сделать вкуснейшие...

4

Ингредиенты

  • Вода ледяная — 130 мл
  • Гвоздика молотая — 2 г
  • Какао порошок — 30 г
  • Кардамон — 2 г
  • Корица молотая — 2 г
  • Маргарин — 210 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахарная пудра — 2 ч. л.
  • Соль — 5 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
Фото рецепта Порционные кексы на сметане

Порционные кексы на сметане

Сегодня на десерт испечём маленькие порционные кексы со сливами. Тесто...

8

Ингредиенты

  • Какао порошок — 30 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 100 г
  • Слива — 50 г
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Конфеты «Три ореха»

Конфеты «Три ореха»

Домашние конфеты — это всегда вкусно. А главное, вы точно знаете из чего они приготовлены. Ведь вы сами добавляете все...

27

Ингредиенты

  • Арахис — 3 ст. л.
  • Какао порошок — 2 ч. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 3 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сгущённое молоко — 125 г
Фото рецепта Пряники шоколадные

Пряники шоколадные

В основе этого рецепта лежит рецепт «Вяземских пряников». Способ приготовления отличен от «Тульских пряников», хотя и...

16

Ингредиенты

  • Вода — 3 ст. л.
  • Джем абрикосовый — 100 мл
  • Джем абрикосовый — 100 мл
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Какао порошок — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 50 мл
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кофе со сгущёнкой

Кофе со сгущёнкой

Часто так бывает, что непрочитанные книги, в детстве, могут догнать тебя совершенно неожиданно — в виде просмотра мультиков...

20

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Какао порошок — 1.5 ч. л.
  • Кофе свежемолотый — 3 ч. л.
  • Сгущённое молоко — 3 ч. л.
Фото рецепта Канапе с сыром «Овечки»

Канапе с сыром «Овечки»

Канапе с сыром «Овечки» может украсить новогодний стол в год Овцы, или на День Рождения вашего знакомого Овна. Также барашки...

24

Ингредиенты

  • Какао порошок — 0.5 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр Гауда — 140 г
  • Сыр плавленый — 35 г
  • Хлеб для тостов — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Глазированные пончики

Глазированные пончики

Пончики традиционно ассоциируются с национальным десертом американцев, однако, как оказалось, неравнодушны к пышкам и...

1

Ингредиенты

  • Вода — 90 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Какао порошок — 2 ч. л.
  • Кондитерская посыпка — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
  • Масло сливочное — 45 г
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадный пирог с меренгой

Шоколадный пирог с меренгой

Пекла я шоколадный пирог с меренгой без повода, хотя такой пирог вполне может стать украшением любого праздника. Основа...

29

Ингредиенты

  • Белки куриные — 4 шт.
  • Ванилин — 1 г
  • Желтки куриные — 4 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 90 г
  • Сахарная пудра — 220 г
  • Фундук (лесной орех) — 50 г
  • Шоколад тёмный — 240 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кексы тыквенные

Кексы тыквенные

Из тыквы обычно варят каши, гарниры, варенье, ещё тыкву используют для салатов, запеканок и десертов, я тоже всё это готовлю...

23

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Тыква свежая — 200 г
  • Шафран молотый — 1 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадные маффины с сыром бри

Шоколадные маффины с сыром бри

Идея соединить шоколадное тесто для маффинов с сыром Бри принадлежит кулинарному блогеру Юлии Давидович. Примерно 3 года...

16

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 230 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар коричневый — 160 г
  • Сыр Бри — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадно-грушевый кекс из полбяной муки с карамелью

Шоколадно-грушевый кекс из полбяной муки с карамелью

Снова полбяная мука, снова выпечка, снова лакомство, перед которым невозможно устоять. Предлагаю рецепт из серии «Eine Sünde...

28

Ингредиенты

  • Вода — 3 ст. л.
  • Груша свежая — 3 шт.
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука полбяная — 280 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар коричневый — 200 г
  • Сахар коричневый — 100 г
  • Сок грушевый — 200 мл
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Рулет бисквитный с творожной начинкой

Рулет бисквитный с творожной начинкой

Рулеты — любимое блюдо многих хозяек, ведь готовятся рулеты достаточно быстро и из доступных продуктов, а в результате...

14

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Повидло — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Шоколадно-ореховый торт

Шоколадно-ореховый торт

Как только мы слышим слово «торт», то сразу представляем себе какой-нибудь праздник, семейные или дружественные посиделки....

7

Ингредиенты

  • Аммоний пищевой — 5 г
  • Белки куриные — 6 шт.
  • Вода — 150 мл
  • Желтки куриные — 6 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло сливочное — 300 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 18 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар — 170 г
  • Сахар — 225 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Шоколад молочный — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадный хумус

Шоколадный хумус

Такой шоколадный хумус можно использовать как пасту — намазку или просто съесть, как десерт. У нас в семье такой необычный...

22

Ингредиенты

  • Арахис — 100 г
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Нут (турецкий горох) — 200 г
Фото рецепта Кажузинью

Кажузинью

Кажузинью (Cajuzinho) — название бразильских конфет, которое произошло от уменьшительной формы слова «caju» — кешью. Название...

21

Ингредиенты

  • Арахис — 8 ст. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кешью — 50 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 350 г
Фото рецепта Шоколадно-кофейная паста

Шоколадно-кофейная паста

Предлагаю приготовить домашнюю шоколадно-кофейную пасту. По вкусу она очень похожа на «Нутеллу». Готовить её совсем не сложно...

26

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Кофе растворимый — 10 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 300 мл
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
Фото рецепта Торт в шоколаде с черничным муссом

Торт в шоколаде с черничным муссом

Представляю вашему вниманию десерт, который очень органично будет смотреться на Новогоднем столе и порадует ваших гостей и...

62

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Желатин — 15 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Мука рисовая — 0.5 ст.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 110 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сливки — 300 мл
  • Черника замороженная — 200 г
  • Шоколад тёмный — 180 г
  • Яйца куриные — 3 шт.