Рецепты из фиолетового лука

В 100 граммах содержится

Калорийность

40 ккал

Белки

1.1 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

9 г

Что приготовить из фиолетового лука

Всего опубликовано 385 рецептов

Все рецепты385 Первые блюда 21 Основные блюда 41 Мясо и птица 31 Рыба и морепродукты 7 Солёная выпечка 11 Фаст-фуд 30 Салаты 194 Закуски 43 Соусы 8 Блины и оладьи 2

Сортировать: по популярности по дате добавления

Салат из баклажанов и нута с финиками

Этот салат порадует любителей новых экспериментов. Необычное, но довольно удачное сочетание продуктов делает это блюдо...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Зира (Кумин) молотая — 2 щепотка
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 1.5 ст.
Перец красный молотый — 3 щепотка
Соль — 1 щепотка
Финики вяленые — 100 г

Салат из печёных и свежих овощей

Этот салат готовлю часто! Особенно в сезон баклажан и в сезон шашлыков. Для шашлыков он просто идеален, если испечь овощи на...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Кинза свежая — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Салат с сёмгой и авокадо

Иногда после обильных застолий организм требует разгрузки и такой простой салат как раз придётся кстати. В нём есть весь...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 1 шт.
Салат зелёный — 5 лист
Сёмга слабосолёная — 80 г
Сок лимонный — 2 ст. л.

Булочки-косички дрожжевые

К прозрачным бульонам, лёгким овощным и супам-пюре предлагаю испечь булочки-«косички» с обжаренным лиловым луком и...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 500 г
Пармезан Grana Podano — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Салат с брокколи и рыбой

Предлагаю лёгкий салатик из брокколи с отварной сёмгой. Нейтральность витаминной брокколи прекрасно сочетается с отварной и...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Имбирь свежий — 10 г
Капуста брокколи — 300 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Миндаль — 10 г
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 щепотка
Сёмга обрезь — 300 г
Сливки — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.

Свекольный салат с сельдью и горошком

Салат интересен тем, что представляет собой яркий и сочный микс нескольких разновидностей винегретов. По вкусу получается...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 100 г
Картофель — 170 г
Лук зелёный — 20 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свёкла — 300 г
Сельдь солёная — 180 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Яблоко — 1 шт.

Крабовый салат

К сожалению, вопреки названию, крабовые палочки вообще не содержат мяса крабов. И дабы не вводить людей в обман, с 1993...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Крабовое мясо — 200 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Салат айсберг — 200 г
Соль — 3 щепотка
Яйца перепелиные — 10 шт.

Мжаддара

Восточная кухня богата блюдами с содержанием риса. Это блюдо из чечевицы и риса, которое подаётся с обжаренным луком и...

Ингредиенты

Вода — 6.5 ст.
Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
Лук фиолетовый — 7 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 7 ст. л.
Масло топлёное — 50 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 1.5 ст.
Соль — 2 щепотка
Чечевица коричневая — 200 г

Мини-пиццы с грибами и луком

Настоящая пицца, по мнению правительства Gazzetta Ufficiale, должна иметь тонкую корочку. При её изготовлении можно...

Ингредиенты

Колбаса копчёная — 40 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Оливки фаршированные лимоном — 50 г
Опята свежие — 150 г
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Соус чили сладкий — 2 ст. л.
Сыр моцарелла — 80 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г

Куриное филе по-гречески

Вкуснейшее и ароматнейшее запечённое куриное филе с овощами и чесночной заправкой. К овощам я добавила тонкие дольки лимона,...

Ингредиенты

Брынза — 100 г
Куриное филе — 400 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 100 г
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчик

Запечённые куриные бёдра с красным луком

Так сложилось, что курица чаще всего подаётся на стол, в сравнении с остальными видами мяса. Наверное, это обусловлено ценой...

Ингредиенты

Куриное бедро — 4 шт.
Лук фиолетовый — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орегано сухой — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Салат из цветной капусты от Клопотенко

Лёгкий овощной, витаминный и очень вкусный салат от украинского шеф-повара Евгения Клопотенко обязателен к приготовлению....

Ингредиенты

Вода — 1 л
Капуста цветная — 150 г
Лавровый лист — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Огурцы солёные — 3 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1 ч. л.

Закуска из сельди

Сочетание солёной сельди, свежего огурца и обычной сметаны может показаться сомнительным. Но это не так. Автор рецепта,...

Ингредиенты

Каперсы — 2 ст. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Смесь перцев — 1 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 г
Укроп свежий — 20 г
Хлеб ржаной — 350 г

Рисовая лапша с овощами и королевскими креветками

Ценителям азиатской кухни предлагаю приготовить рисовую лапшу, а в дополнение к ней — отдельно обжаренные овощи и...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Креветки королевские — 12 шт.
Масло кунжутное — 30 мл
Морковь — 1 г
Рисовая лапша — 400 г
Соус кисло-сладкий — 30 мл
Соус Терияки — 30 мл
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Салат с капустой, зелёным яблоком и красным луком

Хотите салат из хрустящей капусты с сочным яблоком и сладким красным луком? Тогда вам необходимо запастись этими продуктами,...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1.2 ч. л.
Яблоко — 1 шт.

Гаспачо из запечённой свеклы

Гаспачо – это блюдо испанской кухни. Готовят его преимущественно в жаркий период времени и подают холодным. Сегодня...

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Огурцы — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 300 г
Свёкла — 120 г
Соль с травами — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Паста с баклажанами, фетой и мятой

Всем любителям итальянской кухни посвящается! Спагетти с нежными баклажанами, фетой и нотками мяты –...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Баклажаны синие — 1 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мята перечная свежая — 5 листья
Соль — 2 г
Спагетти — 300 г
Сыр Фета — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат из помидоров с курицей и оливками

Мой сегодняшний рецепт немного напоминает салат панцанелла, но более питательный. Помидоры в салате на первом плане, поэтому...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Оливки без косточек — 100 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры черри — 500 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Филе бедра курицы — 250 г
Чеснок — 2 зубчик

Сальса из печёного перца

Сальса – это традиционный соус мексиканской кухни. Сегодня сальсу приготовим из печёных перцев. Яркие вкусные перцы при...

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 20 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Мужской салат с редисом

Предлагаю приготовить очень сытный и весьма пикантный салат — именно поэтому он и называется «мужским». Такой салат может...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 60 г
Горошек консервированный — 2 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.
Колбаса варёная — 80 г
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы маринованные — 1.5 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Редис — 3 шт.
Соус соевый — 1.5 ст. л.
Сыр твёрдый — 10 г

Винегрет с фасолью

А вы любите винегрет? Это же так вкусно и полезно! Такой салатик мы начинаем готовить, особенно, с наступлением холодов....

Ингредиенты

Картофель — 260 г
Лук фиолетовый — 75 г
Масло оливковое со специями — 4 ст. л.
Морковь — 195 г
Огурцы солёные — 190 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свёкла — 260 г
Сок лимонный — 5 мл
Соль — 3 щепотка
Укроп свежий — 10 г
Фасоль белая сухая — 100 г

Салат с осьминогами и маслинами

Салаты с морепродуктами это вкусно, питательно и полезно. Маслины и красный сладкий перец добавят красок в пасмурные...

Ингредиенты

Креветки замороженные очищенные — 30 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук фиолетовый — 30 г
Маслины без косточек — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Осьминоги мороженные — 30 г
Паприка сладкая молотая — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Приправа для рыбы — 1 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль морская — 1 г

Шуба со скумбрией и авокадо

Предлагаю разнообразить рецепт традиционного салата «Селёдка под шубой» путём замены части ингредиентов. При этом остаётся...

Ингредиенты

Авокадо — 50 г
Картофель — 100 г
Майонез — 50 г
Помидоры вяленые — 10 г
Скумбрия солёная — 70 г
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 5 г
Яблоко — 10 г

Салат из куриных сердечек и цветной капусты

Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный салат из куриных сердечек и овощей. Субпродукты нам очень полезны. Врачи...

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Капуста цветная — 200 г
Куриные сердечки — 300 г
Лук фиолетовый — 30 г
Майонез — 50 г
Морковь — 50 г
Огурцы солёные — 100 г
Соль — 5 г
Уксус яблочный — 5 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Витаминный салат с киви и морковью

Я вдруг обнаружила, что совсем не использую в рецептах плоды киви. В срочном порядке решила исправить...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ч. л.
Киви — 1 шт.
Лук фиолетовый — 20 г
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Мёд — 0.5 ч. л.
Морковь — 30 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Салат айсберг — 50 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 веточка

Салат с картофелем и грибами

Предлагаю вариант использования солёных лесных грибов. Их можно с успехом добавлять не только в...

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 100 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Грибы белые солёные — 60 г
Картофель — 100 г
Лук фиолетовый — 30 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Сметана — 2 ст. л.

Салат «Солянка»

Салат «Солянка» готовится просто, как свидетельствует уже из названия. При звуках слова «солянка»...

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 50 г
Ветчина — 50 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Капуста белокочанная — 150 г
Кинза свежая — 10 г
Куриная ветчина — 50 г
Лук фиолетовый — 50 г
Майонез — 2.5 ст. л.
Огурцы маринованные — 1 шт.
Оливки фаршированные лимоном — 8 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 30 г

Рыбные котлеты из кеты с крахмалом

Рыбный день был введён в советское время совсем не зря! И сейчас диетологи настаивают на включение в...

Ингредиенты

Вода — 0.25 ст.
Кета филе — 300 г
Кинза свежая — 10 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Лук фиолетовый — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Приправа для рыбы — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Гаспачо с печёным перцем

Знойные летние деньки способствуют тому, что в рационе становится больше овощей-фруктов, а также простых и не хлопотных блюд...

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 0.25 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

«Разноцветный» мясной хлебец

Нарядное мясное блюдо — закуска к праздничному столу! Благодаря разноцветным ингредиентам — жёлтой кукурузе, зелёному...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 0.5 банка
Кукуруза консервированная — 0.5 банка
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Свинина мякоть — 700 г
Соль — 1.5 ч. л.
Укроп свежий — 0.25 пучок

Капуста, тушёная с зелёным горошком, картофелем и куриным мясом в микроволновке

Вот за что люблю овощные рагу, так это за их универсальность! И даже без мяса, смесь овощей, тушёная в собственном соку или в...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Горошек зелёный замороженный — 160 г
Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Картофель — 3 шт.
Куриный окорочок — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Соль — 1.5 ч. л.
Томатная паста — 70 г
Чеснок — 1 зубчик

Пицца с моцареллой, прошутто и луком

В связи с проведением конкурса «Месяц пиццы» мне тоже очень захотелось приготовить пиццу! Так как имею отношение к...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 0.5 ст.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прошутто слайсами — 100 г
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соус Вустерский — 2 ч. л.
Сыр моцарелла — 250 г
Сыр Пармезан — 50 г
Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Салат с сайрой, рисом и морковью

Существует множество вариантов салатов с использованием консервированной сайры. Салат с сайрой, рисом и морковью — один из...

Ингредиенты

Майонез — 100 г
Морковь — 2 шт.
Огурцы — 1 шт.
Рис длиннозерный — 100 г
Сайра консервы — 240 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с чёрной фасолью и говядиной

Сегодня впервые готовила чёрную фасоль, всё чаще красную или белую, а вот чёрную,.. как-то не обращала на неё внимание. По...

Ингредиенты

Говядина ошеек — 400 г
Кинза свежая — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Огурцы — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Фасоль чёрная сухая — 150 г

Винегрет с солёными грибами

Винегрет — салат очень полезный, вкусный и всем знакомый, каждый его когда-либо пробовал. У каждой хозяйки есть свой любимый...

Ингредиенты

Грузди солёные — 100 г
Капуста квашеная — 100 г
Картофель — 3 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свёкла — 1 шт.
Укроп свежий — 5 веточка

Салат с помело и крабовым мясом

В двух словах об этом салате можно сказать: вкусно, легко и изящно. Хорош салат для вечеринки с лёгкими закусками, приятен...

Ингредиенты

Грейпфрут — 150 г
Крабовое мясо — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Помело — 200 г
Салат зелёный — 2 лист
Сок грейпфрутовый — 10 мл
Сок помело — 10 мл
Соль — 1 щепотка
Соус устричный — 1 ст. л.
Яблоко — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тёплый картофельный салат с брынзой

Я отношу себя к любителям картофеля, особенно молодого, и рецепт этого салата мне очень понравился. Для меня такой салат —...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Брынза — 80 г
Картофель молодой — 8 шт.
Кинза свежая — 6 веточка
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 50 г
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Соль морская — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Ризотто со смесью мадрас

Сегодня будем готовить Мадрас-Ризотто на индийский лад с сухими яблоками, карри и кокосовыми хлопьями. Как и все Ризотто...

Ингредиенты

Бульон овощной — 800 мл
Вино белое сухое — 200 мл
Карри — 0.75 ст. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 250 г
Сыр Сбринц — 50 г
Яблоки сушёные — 50 г

Риболлита

В холодный сезон рекомендую пополнить рацион густым, основательным и действительно сытным супом — Риболиттой («сваренный...

Ингредиенты

Капуста пекинская — 40 г
Лук-порей — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 г
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Сыр Пармезан — 70 г
Фасоль белая сухая — 60 г
Фасоль красная сухая — 60 г
Хлеб белый — 7 кусок
Чеснок — 3 зубчик

Сальса из фейхоа

Соус сальса это блюдо мексиканской кухни, его можно готовить как из овощей так из фруктов главным компонентом является острый...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Кинза свежая — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль с травами — 5 г
Фейхоа — 200 г

Свекольно-селёдочный салат под лимонно-хреновым соусом

Ничего необычного, всё очень земное и привычное. Не ошибусь, если скажу, что найдётся много любителей классического сочетания...

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Свёкла — 2 шт.
Сельдь солёная — 150 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соус хреновый — 2 ч. л.

Запечённая курица с сальсой из хурмы

Сальса — это соус мексиканской кухни, как правило, его готовят чаще всего из томатов с добавлением лука, чеснока и...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Куриное филе — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Хурма — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчик

Куриные ножки с вишней

Мясо с вишней — известное сочетание, любимое многими. С вишней можно приготовить не только говядину, но и куриные голени....

Ингредиенты

Вишня замороженная — 150 г
Вода — 100 мл
Куриная голень — 5 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Приправа для курицы — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Морковь с красным луком и специями

Этот рецепт очень выручает когда большой урожай морковки. Или когда очень хочется остренького. Получается очень сочная, в...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Морковь — 500 г
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зубчик

Салат «Курица в перьях»

Красивый и сытный салат «Курица в перьях» понравится всем. Почему у салата такое название? Потому, что куриное мясо прячется...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 150 г
Картофель — 3 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 150 г
Морковь — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка

Свекольный мусс с сельдью

Мусс из свёклы с творожным сыром – это вкусная закуска, как для праздничного стола, так и для...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Желатин — 15 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Свёкла — 2 шт.
Сельдь солёная — 100 г
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 1 по вкусу
Творожный сыр — 150 г

Салат с консервированным тунцом, кунжутом и маринованными огурцами

Всем привет! Существует множество разных салатов с консервированным тунцом. Многие кулинары...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Тунец консервированный — 200 г

Овощной салат с кальмаром

Кальмары – это полезный и диетический продукт, богатый белком, поэтому подходит людям на диете или тем,...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 70 ст. л.
Кальмары свежие — 300 г
Кунжут белый — 15 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Огурцы — 200 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Салат зелёный — 1 пучок
Сёмга слабосолёная — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сыр плавленый — 30 г
Укроп свежий — 1 пучок