Рецепты из фиолетового лука

В 100 граммах содержится

Калорийность

40 ккал

Белки

1.1 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

9 г

Что приготовить из фиолетового лука

Всего опубликовано 385 рецептов

Все рецепты385 Первые блюда 21 Основные блюда 41 Мясо и птица 31 Рыба и морепродукты 7 Солёная выпечка 11 Фаст-фуд 30 Салаты 194 Закуски 43 Соусы 8 Блины и оладьи 2

Сортировать: по популярности по дате добавления

Гамбургер на гриле

Американцы придумали гриль и барбекю вечеринки, наверное, поэтому их рецепты для гриля самые вкусные. И безусловно, их...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Говяжий фарш — 600 г
Дрожжи свежие — 20 г
Лук зелёный — 1 пучок
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Салат айсберг — 4 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 0.25 ч. л.
Соус томатный острый — 3 г
Сыр твёрдый — 100 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Панини с индейкой и клюквенным соусом

Панини — это итальянское блюдо, так называемые бутерброды или сэндвичи. То есть начинка между двумя слоями чиабатты....

Ингредиенты

Индюшиное филе — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус клюквенный — 100 г
Творожный сыр — 100 г
Чиабатта — 1 шт.

Мини-пицца с луком

Такие мини-пиццы скорее уместны в виде закусок на каком-нибудь торжестве, нежели как повседневное блюдо. Или, скажем, решили...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 4 щепотка
Тесто для пиццы — 200 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат «Оливье» с сёмгой

Недавно обедали в ресторанчике, в меню которого и был заявлен этот салат. Я его заказала ради интереса, и он мне очень...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 1 банка
Картофель — 2 шт.
Майонез — 50 г
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сёмга слабосолёная — 200 г

Салат с красной фасолью и горбушей

Предлагаю рецепт лёгкого и в то же время довольно сытного салата. Очень хорошо подойдёт на ужин или сытный перекус. Фасоль...

Ингредиенты

Горбуша консервированная в собственном соку — 240 г
Картофель — 2 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Салат айсберг — 1 шт.
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Фасоль красная сухая — 100 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Маска»

Каждый год в 1 из новогодних праздников я готовлю салат «Маска». Состав у меня всегда разный и оформляю я всегда немного...

Ингредиенты

Говядина вырезка — 300 г
Майонез — 150 г
Маслины без косточек — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис длиннозерный — 100 г
Свёкла — 1 шт.

Салат с форелью и овощами

Этот салат на все случаи жизни, пригодится и в повседневности, и к праздничному столу. Его можно сделать порционным или...

Ингредиенты

Горчица — 0.5 ч. л.
Картофель — 2 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 6 веточка
Помидоры — 1 шт.
Салат айсберг — 40 г
Сахар — 3 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Форель подкопченая — 120 г
Хлеб чёрный — 2 кусок

Овощной салат с брынзой и кукурузой

Летом как можно больше следует употреблять салатов из свежих овощей. Хочется насладиться ими сполна. Такие салаты вкусны сами...

Ингредиенты

Брынза — 150 г
Кукуруза консервированная — 0.5 банка
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Огурцы — 180 г
Помидоры — 180 г
Смесь перцев — 2 г
Соль — 1 г

Салат со свёклой, сыром и сельдью

Салат со свёклой, сыром и сельдью по своему вкусу чем-то напоминает салат «Сельдь под шубой», но наличие сыра и маринованного...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Майонез — 230 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Свёкла — 2 шт.
Сельдь солёная — 0.5 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 180 г
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Яйца перепелиные — 7 шт.

Салат из свёклы и языка

Субботний салат из полезных диетических продуктов — свёклы и языка говяжьего. В блюде используем отварные язык и свёклу....

Ингредиенты

Говяжий язык — 200 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Огурцы маринованные — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Салат зелёный — 3 лист
Свёкла — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Яйца перепелиные — 3 шт.

Тёплый салат с молодым картофелем, морковкой по-корейски и оливками

Предлагаю приготовить сытный, постный салат из молодого картофеля, моркови по-корейски и оливок. В принципе можно...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Картофель молодой — 6 шт.
Маслины без косточек — 6 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь по-корейски — 100 г
Оливки без косточек — 15 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Шампиньоны маринованные — 150 г

Запечённые куриные бёдра с красным луком

Так сложилось, что курица чаще всего подаётся на стол, в сравнении с остальными видами мяса. Наверное, это обусловлено ценой...

Ингредиенты

Куриное бедро — 4 шт.
Лук фиолетовый — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орегано сухой — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Галета с луковым ассорти, помидорами и мягкой брынзой

Эта галета печётся из двух видов муки. Я приготовила из ржаной и пшеничной, но можно взять вместо ржаной цельнозерновую муку....

Ингредиенты

Брынза — 150 г
Кинза свежая — 5 веточка
Лук зелёный — 1 пучок
Лук фиолетовый — 1 шт.
Лук-порей — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 90 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мука ржаная — 100 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Фунчоза с овощами

Прекрасный, сытный, очень вкусный способ приготовить фунчозу с овощами. Времени на приготовление у вас уйдёт очень мало....

Ингредиенты

Морковь — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Фунчоза (стеклянная лапша) — 200 г

Рисовая лапша с овощами и королевскими креветками

Ценителям азиатской кухни предлагаю приготовить рисовую лапшу, а в дополнение к ней — отдельно обжаренные овощи и...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Креветки королевские — 12 шт.
Масло кунжутное — 30 мл
Морковь — 1 г
Рисовая лапша — 400 г
Соус кисло-сладкий — 30 мл
Соус Терияки — 30 мл
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Острый салат из кукурузы с вялеными помидорами

В летний сезон созревания кукурузы предлагаю приготовить салат из мексиканской кухни. Это острый салат из...

Ингредиенты

Кукуруза в початках свежая — 4 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры вяленые — 80 г
Соль морская — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.

Паста с баклажанами, фетой и мятой

Всем любителям итальянской кухни посвящается! Спагетти с нежными баклажанами, фетой и нотками мяты –...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Баклажаны синие — 1 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мята перечная свежая — 5 листья
Соль — 2 г
Спагетти — 300 г
Сыр Фета — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат с морским коктейлем и овощами с медово-уксусной заправкой

Салаты с морепродуктами всегда получаются вкусными, полезными и достаточно лёгкими. Именно поэтому...

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Морской коктейль замороженный — 400 г
Огурцы — 1 шт.
Перец чили свежий — 0.25 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Соус соевый — 2 ч. л.
Уксус рисовый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с авокадо и апельсином

Весенние салаты отличаются яркостью и легкостью. Сегодня готовим салат с любимым авокадо в нежных салатных листьях,...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Кинза свежая — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Салат зелёный — 1 пучок
Салат радичио — 10 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Салат «Граф»

Салат — частый гость как на праздничном, так и на повседневном столе. Кулинары часто подыскивают для праздничного стола...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Горошек консервированный — 100 г
Картофель — 2 шт.
Куриное бедро — 2 шт.
Майонез — 120 г
Орехи грецкие — 50 г
Петрушка свежая — 5 г
Свёкла — 120 г
Уксус столовый 9% — 30 мл
Чернослив вяленый — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Глазунья с беконом и замороженным шпинатом

Такой сытный завтрак в воскресное позднее утро, несомненно,...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Лук фиолетовый — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры черри — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Шпинат замороженный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фунчоза с кальмарами и овощами

Для меня фунчоза – это просто супер продукт. Блюда с этой лапшой всегда получаются вкусными и необычными, а...

Ингредиенты

Кальмары свежие — 500 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Кунжут белый — 3 ст. л.
Лук фиолетовый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст.
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 1 ч. л.
Морковь — 150 г
Огурцы — 200 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 200 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соус соевый — 5 ст. л.
Фунчоза (стеклянная лапша) — 150 г
Чеснок — 2 зубчик

Яичный блин с кукурузой

Этот яичный блинчик можно вполне отнести к разряду омлетов. Готовят подобные блинчики...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 30 г
Лук фиолетовый — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 30 мл
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с варёной форелью, рисом и яйцом

Предлагаю вам рецепт простого и сытного салата с рыбой, рисом и яйцом. После приготовления ухи...

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Каперсы — 1 ч. л.
Лук зелёный — 3 перо
Лук фиолетовый — 50 г
Майонез — 50 г
Огурцы-корнишоны — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус яблочный — 30 мл
Форель филе — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из жаренного баклажана с сыром и сладким перцем

Свежий салат с жаренным баклажаном – странное сочетание, не правда ли? Да чего только сейчас не...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Вода кипячёная — 100 мл
Лук фиолетовый — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Уксус яблочный — 30 мл

Утка с яблоками, клюквой и квашеной капустой

Существует великое множество рецептов приготовления запечённой утки, чем только её не фаршируют. Это может быть чернослив,...

Ингредиенты

Капуста квашеная — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тмин молотый — 1 щепотка
Утка целая — 2.5 кг
Яблоко — 6 шт.

Куриные сердечки запечённые с цукини

Предлагаю приготовить вкусное блюдо с куриными сердечками и цукини для повседневного разнообразия летнего меню. Данное блюдо...

Ингредиенты

Куриные сердечки — 600 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сметана — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Цукини — 2 шт.

Пастуший пирог с бараньим фаршем

Я, конечно, как и многие, увлечена Голым Поваром, и этому рецепту научилась у него. Поскольку Джейми использовал в авторском...

Ингредиенты

Бараний фарш — 400 г
Горошек зелёный замороженный — 1 ст.
Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ст. л.
Карри — 20 г
Картофель — 1000 г
Майоран свежий — 10 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 400 г
Соль — 1 по вкусу

Салат из баклажанов и нута с финиками

Этот салат порадует любителей новых экспериментов. Необычное, но довольно удачное сочетание продуктов делает это блюдо...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Зира (Кумин) молотая — 2 щепотка
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 1.5 ст.
Перец красный молотый — 3 щепотка
Соль — 1 щепотка
Финики вяленые — 100 г

Салат Леавинчи

Ох уж эти итальянцы! Всевозможные салаты с добавлением макарон у них получаются не только очень аппетитными, но и невероятно...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Горошек консервированный — 1 банка
Кукуруза консервированная — 1 банка
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 200 г
Паста фигурная — 500 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Свекольный салат с сельдью и горошком

Салат интересен тем, что представляет собой яркий и сочный микс нескольких разновидностей винегретов. По вкусу получается...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 100 г
Картофель — 170 г
Лук зелёный — 20 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свёкла — 300 г
Сельдь солёная — 180 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Яблоко — 1 шт.

Салат из краснокочанной капусты с яблоком

В зимне-весенний период наш организм как никогда нуждается в витаминах и этот салат — настоящая кладезь. Сырая краснокачанная...

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 300 г
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 4 г
Чеснок — 1 зубчик
Яблоко — 1 шт.

Гаспачо из запечённой свеклы

Гаспачо – это блюдо испанской кухни. Готовят его преимущественно в жаркий период времени и подают холодным. Сегодня...

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Огурцы — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 300 г
Свёкла — 120 г
Соль с травами — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Тёплый салат из гречки и нута

Очень необычное блюдо. Интересные вкусовые сочетания сладких ингредиентов и нейтральных....

Ингредиенты

Вода — 2,5 ст.
Изюм светлый — 50 г
Крупа гречневая — 1 ст.
Лук фиолетовый — 1/2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 2 шт.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Селёдка по-французски

Не могла представить, что существует и такая закуска! Смешиваем вполне самодостаточные солёные...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 0.5 ст. л.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 0.5 шт.
Сметана — 1 ст. л.

Тартинки с сельдью и соусом с хреном

Простая закуска, которая идеально подойдёт к будничному ужину с картошечкой, и очень...

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Микрозелень — 1 пучок
Сельдь солёная — 1 шт.
Сметана — 5 г
Соус хреновый — 1,5 ч. л.
Хлеб чёрный — 4 кусок

Красный лук в медовом маринаде

Лук часто маринуют для многих блюд. Например, его используют в овощных салатах, заворачивают в...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Лук фиолетовый — 2 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Соль — 0.75 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Салат «Рождественский венок» с курицей и сладким перцем

На праздник хочется накрыть красивый и яркий стол. Предлагаю приготовить салат...

Ингредиенты

Гранат — 5 г
Картофель — 3 шт.
Куриное филе — 300 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 12 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Винегрет с фасолью

А вы любите винегрет? Это же так вкусно и полезно! Такой салатик мы начинаем готовить, особенно, с наступлением холодов....

Ингредиенты

Картофель — 260 г
Лук фиолетовый — 75 г
Масло оливковое со специями — 4 ст. л.
Морковь — 195 г
Огурцы солёные — 190 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свёкла — 260 г
Сок лимонный — 5 мл
Соль — 3 щепотка
Укроп свежий — 10 г
Фасоль белая сухая — 100 г

Салат из дайкона и лука

Дайкон — отличный низкокалорийный овощ, содержащий в себе большое количество минералов, ферментов и витаминов. Вкус дайкона...

Ингредиенты

Дайкон — 250 г
Лук фиолетовый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Соль — 3 г
Уксус винный белый — 15 мл
Чеснок — 2 зубчик

Салат с помидорами, брынзой, оливками и греческой заправкой

Сейчас в продаже появилось множество всяких новых продуктов, с которыми не все встречались. Я случайно увидела сухую...

Ингредиенты

Брынза сербская — 30 г
Вода — 20 мл
Заправка для греческого салата — 5 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Оливки с косточкой — 20 г
Петрушка свежая — 3 г
Помидоры — 60 г
Салат Фриллис — 50 г
Сок лимонный — 30 мл
Укроп свежий — 3 г

Куриный салат с печёными баклажанами и перцем

Думаю, что этот салат с баклажанами многим понравится. Салат получается сытным сочным и очень...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 600 г
Кинза свежая — 1 пучок
Куриная грудка — 150 г
Лук фиолетовый — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Сахар — 1 щепотка
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Уксус винный тёмный — 2 ст. л.

Снек с овощной начинкой

Этим словом можно назвать любой продукт, не требующий дополнительной термической обработки и использующийся в качестве...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Дрожжи свежие — 25 г
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Мука ржаная — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Шаурма с рыбой

Для шаурмы с рыбой я решила взять красную рыбу — горбушу и запечь её в духовке. Во-первых, она вкусная, мясистая и нежирная,...

Ингредиенты

Горбуша свежая — 200 г
Лаваш тонкий армянский — 0.5 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Морская капуста — 50 г
Огурцы маринованные — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 20 г

Тартар из сельди с яблоками

Предлагаю вам попробовать тартар из сельди. Рецепт очень прост в приготовлении и в тоже время вкусен. Тартар в данном случае...

Ингредиенты

Лук фиолетовый — 1 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Хлеб чёрный — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.

Пицца со сладким перцем и маринованным луком

Тонкий слой теста, сочная начинка с аппетитной цветовой гаммой и приятный глубокий вкус... Даже мясоеды оценят пиццу с...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 20 г
Вода — 240 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Маслины без косточек — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 10 г
Помидоры — 300 г
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 2 ч. л.
Сахар — 3 г
Смесь итальянских трав — 2 г
Соль — 7 г
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 90 г
Сыр Пармезан — 30 г
Укроп свежий — 50 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Салат из фетаксы с помидорами черри

Когда на улице жара, душа просит чего-то лёгкого, яркого, свежего. Ни о каком борще или пельменях даже думать не хочется. Но,...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
Лимон — 1 шт.
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Маслины без косточек — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Мята свежая — 0.25 пучок
Оливки без косточек — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.25 пучок
Помидоры черри — 10 шт.
Сыр Фета — 150 г

Пёстрый шашлычок из овощей с тофу

Вот такой пёстрый шашлык получился сегодня на обед. В состав овощей можно внести изменения по своему вкусу, но по яркости,...

Ингредиенты

Вода — 3000 мл
Имбирь сухой — 4 г
Капуста брокколи — 200 г
Корица молотая — 4 г
Лук фиолетовый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Орегано сухой — 4 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 4 г
Соль — 4 г
Соус Терияки — 50 мл
Тофу — 150 г
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Херес — 50 мл