Лук репчатый

Рецепты из лука

В 100 граммах содержится

Калорийность
40 ккал
Белки
1.1 г
Жиры
0.1 г
Углеводы
9 г

Полезные советы

Что приготовить из репчатого лука

Всего опубликовано 4927 рецептов

Фото рецепта Плов в микроволновке рыбный

Плов в микроволновке рыбный

Предлагаю ещё один обед «на скорую руку». Этот плов понравится любителям рыбных блюд, а готовить его...

4

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Кинза свежая — 3 веточка
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 50 г
  • Приправа для плова — 1 щепотка
  • Рис круглозернистый — 0.5 ст.
  • Сайра консервы — 0.5 банка
  • Сельдерей стебли — 0.5 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 1 ч. л.
Фото рецепта Мясные биточки с сыром и луком на сковороде

Мясные биточки с сыром и луком на сковороде

Готовим мясные биточки – разновидность котлет из мясного фарша, который многократно отбивается о...

6

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Говяжий фарш — 250 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Свиной фарш — 250 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 30 г
Фото рецепта Быстрый суп из свиного фарша и стручковой фасоли

Быстрый суп из свиного фарша и стручковой фасоли

Предлагаю вам приготовить быстрый, сытный суп на обед или ужин. В холодные дни мясные супы...

3

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 1000 мл
  • Лавровый лист — 1 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Перец чёрный горошком — 1 г
  • Помидоры — 30 г
  • Смалец — 20 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Фарш свино-говяжий — 300 г
  • Фасоль стручковая замороженная — 100 г
  • Чеснок — 3 г
Фото рецепта Низкоуглеводный салат с авокадо и тунцом

Низкоуглеводный салат с авокадо и тунцом

Предлагаю вам приготовить вкусный кето салат со спелым авокадо и консервированным тунцом....

4

Ингредиенты

  • Авокадо — 100 г
  • Вода — 50 мл
  • Лимон — 5 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Майонез — 100 г
  • Сыр Чеддер — 100 г
  • Тунец консервированный — 120 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Уксус яблочный — 5 мл
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Суп с фрикадельками из индейки и сыром

Суп с фрикадельками из индейки и сыром

Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный низкоуглеводный суп. Насыщенный куриный бульон с...

4

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 1500 мл
  • Индюшиный фарш — 300 г
  • Капуста цветная — 200 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Смалец — 20 г
  • Смесь перцев — 0,1 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр Голландский — 30 г
Фото рецепта Драники  с рисовой мукой

Драники с рисовой мукой

Картофельные драники, деруны, терунки – блюдо украинской кухни. Очень популярное и любимое...

5

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука рисовая — 1 ст. л.
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Куриные котлеты с беконом

Куриные котлеты с беконом

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные, сочные и ароматные куриные котлетки. Обычно...

3

Ингредиенты

  • Бекон — 50 г
  • Куриная грудка — 250 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 10 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Сливки 20% — 70 мл
  • Соль — 1 по вкусу
  • Филе бедра курицы — 500 г
  • Хлеб ржаной — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Цветная капуста с шампиньонами на сковороде

Цветная капуста с шампиньонами на сковороде

Многие предпочитают не связываться с цветной капустой из-за того, что готовят её привычным образом....

6

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Капуста цветная — 120 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Морковь — 30 г
  • Мускатный орех молотый — 1 щепотка
  • Панировочные сухари — 0.5 ст. л.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр Пармезан — 1 ст. л.
  • Шампиньоны свежие — 150 г
Фото рецепта Кабачковый крем-суп с домашними сухариками

Кабачковый крем-суп с домашними сухариками

Рецепт особенно актуальный в сезон созревания кабачков. Нежная и гладкая структура супа...

5

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 веточка
  • Батон — 1 шт.
  • Вода — 700 мл
  • Кабачок — 500 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 г
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Смесь итальянских трав — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Мясокостный бульон из говядины и курицы

Мясокостный бульон из говядины и курицы

Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный мясокостный бульон из говядины и курицы....

4

Ингредиенты

  • Вода — 4000 мл
  • Говядина кости — 500 г
  • Куриные спинки (каркасы) — 1000 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Холодная рыба с помидорами и оливками

Холодная рыба с помидорами и оливками

Это блюдо я подсмотрела на Гастрономе. Вообще люблю рыбу, особенно, если это что-то...

6

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Окунь морской — 400 г
  • Оливки без косточек — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Помидоры черри — 4 шт.
  • Приправа для рыбы — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Цветная капуста с чесноком и помидорами

Цветная капуста с чесноком и помидорами

Предлагаю приготовить цветную капусту не совсем традиционным способом. Сегодня я готовила её с...

5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 20 мл
  • Капуста цветная — 350 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
  • Помидоры — 3 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Фрикадельки из индейки

Фрикадельки из индейки

Сегодня у нас на обед ещё один вариант фрикаделек – из индейки с добавлением пшённых хлопьев и...

5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Индюшиный фарш — 250 г
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
  • Овощная приправа — 1 щепотка
  • Пшённые хлопья — 30 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус томатный острый — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кето салат с селёдкой, цветной капустой и свёклой

Кето салат с селёдкой, цветной капустой и свёклой

Предлагаю вам приготовить любимый салат «Селёдка под шубой» в низкоуглеводном варианте....

3

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 100 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Свёкла — 100 г
  • Сельдь солёная — 150 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Суп с киноа и чечевицей

Суп с киноа и чечевицей

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых супов – с киноа и чечевицей. Готовлю...

5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 500 мл
  • Киноа — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сельдерей стебли — 100 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Чечевица красная — 3 ст. л.
Фото рецепта Шведское ризотто из прожаренной перловки с грибами

Шведское ризотто из прожаренной перловки с грибами

Этот рецепт был представлен на канале Кухня ТВ, как блюдо шведской кухни. Все его...

3

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Грибы лесные замороженные — 100 г
  • Крупа перловая — 0.5 ст.
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Морковь — 30 г
  • Сельдерей стебли — 30 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 60 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
Фото рецепта Постный овощной суп с гречкой

Постный овощной суп с гречкой

Ещё один вариант постного супчика на овощном бульоне. Оригинальный вкус и сытность супу придаёт...

3

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 300 мл
  • Вода — 200 мл
  • Горчица в семенах сухая — 1 щепотка
  • Картофель — 1 шт.
  • Крупа гречневая — 70 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Морковь — 30 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Томаты сушёные с орегано — 0.5 ст. л.
Фото рецепта Борщ с копчёными ребрышками

Борщ с копчёными ребрышками

Как быстро приготовить борщ? Ведь все уверены, что борщ быстро не сваришь! Если взять готовый бульон...

5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 800 мл
  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 60 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 60 г
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Сахар — 1 щепотка
  • Свёкла — 1 шт.
  • Свиные рёбрышки копчёные — 250 г
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Томатная паста — 1 ст. л.
Фото рецепта Низкоуглеводная фокачча с помидорами и луком

Низкоуглеводная фокачча с помидорами и луком

Низкоуглеводное питание вкусное и разнообразное. Но на нём мы избегаем злаковой муки,...

4

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 15 г
  • Винный камень — 2 г
  • Желатин — 5 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Помидоры — 30 г
  • Смесь итальянских трав — 0.1 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Зразы из батата с беконом

Зразы из батата с беконом

Продолжаем готовить блюда с бататом. Сегодня приготовим зразы...

9

Ингредиенты

  • Батат — 300 г
  • Бекон — 100 г
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 150 г
  • Лук сушёный — 2 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Панировочные сухари — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Бульон из куриных шеек в мультиварке

Бульон из куриных шеек в мультиварке

Для приготовления куриного бульон я использую разные части курицы. Это может быть тушка молодого...

7

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1000 мл
  • Кинза свежая — 1 пучок
  • Куриная шея — 300 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 100 г
  • Морковь — 100 г
  • Перец чёрный горошком — 4 шт.
  • Перец чили сухой — 1 г
  • Сельдерей стебли — 100 г
  • Соль — 3 щепотка
Фото рецепта Томатный крем-суп с фенхелем

Томатный крем-суп с фенхелем

Крем-суп готовится на облегчённом варианте соуса бешамель на бульоне,...

7

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 300 мл
  • Вино белое сухое — 100 мл
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Помидоры в собственном соку — 250 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Фенхель свежий — 180 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Блины фаршированные мясом и пекинской капустой

Блины фаршированные мясом и пекинской капустой

Очень сочные и аппетитные получаются блинчики с мясом и капустой. Сегодня герой дня - пекинская...

6

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Капуста пекинская — 150 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука овсяная — 100 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Фарш свино-говяжий — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Куриные локотки в винном соусе на сковороде

Куриные локотки в винном соусе на сковороде

Очень вкусно получаются куриные локотки в томатно-винном соусе. Блюдо простое, быстрое с потугами на...

5

Ингредиенты

  • Вино белое полусладкое — 50 мл
  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Куриное крыло — 400 г
  • Куркума — 2 щепотка
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 30 г
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Смесь перцев — 2 щепотка
  • Соль с травами — 2 щепотка
  • Томатная паста — 0.5 ст. л.
Фото рецепта Зелёная фасоль на сковороде с кабачком и сыром

Зелёная фасоль на сковороде с кабачком и сыром

Это блюдо можно приготовить и подать, как вполне самостоятельное, но на гарнир оно тоже подойдёт...

5

Ингредиенты

  • Кабачок — 150 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Масло сливочное — 20 г
  • Овощная приправа — 1 щепотка
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Сыр адыгейский — 30 г
  • Фасоль стручковая замороженная — 200 г
Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке

Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке

Пшеничная каша с курицей и овощами, приготовленная в мультиварке, может стать полноценным,...

5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Крупа пшеничная — 80 г
  • Куриное бедро — 150 г
  • Лук репчатый — 70 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Помидоры — 60 г
  • Сельдерей стебли — 70 г
  • Соль — 1 по вкусу
Фото рецепта Куриные окорочка с паприкой

Куриные окорочка с паприкой

В моём рационе больше присутствует курица, нежели мясо. Предпочтение в выборе я отдаю бедренной...

5

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 500 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Паприка умеренная молотая — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
Фото рецепта Куриный супчик со звёздочками

Куриный супчик со звёздочками

Пожалуй, лёгкий куриный супчик с макарошками – один из самых распространённых в меню у многих....

4

Ингредиенты

  • Вода — 800 мл
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Куриный окорочок — 1 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 90 г
  • Макароны звёздочки (паста Стеллине) — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 60 г
  • Сельдерей стебли — 60 г
  • Соль с травами — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 2 веточка
Фото рецепта Ризотто со шпиком и яблоками

Ризотто со шпиком и яблоками

Ризотто со шпиком и яблоками — блюдо, которое традиционно готовят в Доломитах Италии — Трентино и Альто Адидже. Эти...

5

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 500 мл
  • Вино белое сухое — 50 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Масло сливочное — 20 г
  • Панчетта — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Соль — 2 г
  • Сыр Пармезан — 20 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Пикантный сырно-тыквенный суп-пюре

Пикантный сырно-тыквенный суп-пюре

Предлагаю сегодня необычный сырный суп: с мясом, тыквой и яблоком. Такой супчик, исключив мясо, можно вполне приготовить в...

20

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 10 г
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Свинина мякоть на кости — 200 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Эмменталь — 50 г
  • Тыква свежая — 200 г
Фото рецепта Суп с моллюсками и беконом

Суп с моллюсками и беконом

Это очень быстрый в приготовлении суп на основе морских моллюсков — vongole. На русском языке этот вид моллюсков называются...

20

Ингредиенты

  • Бекон — 100 г
  • Картофель — 800 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мидии замороженные — 360 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 по вкусу
Фото рецепта Фасолевый суп с кислой капустой и колбасками

Фасолевый суп с кислой капустой и колбасками

Если уж брать первые блюда, то признаюсь, что я очень люблю кислые супы и солянки. Этот как раз из таких. Очень удобно...

33

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная кислая — 200 г
  • Колбаски копчёные — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Фасоль белая консервированная — 1 банка
Фото рецепта Овощной крем-суп с беконом и хреном

Овощной крем-суп с беконом и хреном

Такой нежный крем-суп можно приготовить на ужин. Им можно хорошо усмирить голод и не перегрузить себя на ночь. А если...

13

Ингредиенты

  • Бекон — 150 г
  • Карри — 1 ст. л.
  • Картофель — 300 г
  • Масло оливковое рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 300 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Хрен корень — 25 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Постный плов

Постный плов

Существует огромное количество рецептов приготовления плова. Его даже готовят мясным и сладким, с добавлением сухофруктов....

12

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Рис длиннозерный — 2 ст.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Плов с шампиньонами

Плов с шампиньонами

Плов с шампиньонами — это ещё один вариант приготовления всем известного узбекского блюда. Этот плов не является классикой,...

11

Ингредиенты

  • Барбарис сухой — 1 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Рис длиннозерный — 2 ст.
  • Смесь французских трав — 1 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 300 г
Фото рецепта Яблочный суп-пюре

Яблочный суп-пюре

Впервые, яблочным супом меня угостила подруга, со словами «Сейчас я тебя удивлю». Ей это удалось, суп мне понравился. Вот и...

14

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Корица молотая — 5 г
  • Куркума — 5 г
  • Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 5 г
  • Соль — 5 г
  • Шпинат свежий — 1 пучок
  • Яблоко — 300 г
Фото рецепта Яичница с салом

Яичница с салом

Яичница с салом — одно из любимых блюд моего мужа. Я даже могу его не спрашивать, приготовить ли ему на завтрак такую...

19

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 2 перо
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Сало солёное — 50 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Капустняк с рисом

Капустняк с рисом

Предлагаю приготовить вкусное, питательное и ароматное блюдо — капустняк с рисом. Капустняк — отличное блюдо украинской...

9

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 л
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Картофель — 300 г
  • Куриный окорочок копчёный — 350 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Рис длиннозерный — 5 ст. л.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Томатная паста — 3 ст. л.
Фото рецепта Суп харчо особый

Суп харчо особый

Традиционно суп харчо готовят из говядины. Харчо в переводе с грузинского — «говяжий суп». Грузины готовят харчо с...

25

Ингредиенты

  • Говядина на косточке — 1 кг
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Помидоры — 300 г
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Запеканка из баклажанов с цветной капустой

Запеканка из баклажанов с цветной капустой

Любая запеканка — это беспроигрышный вариант и палочка-выручалочка на все случаи жизни потому, что приготовить её можно...

18

Ингредиенты

  • Баклажаны белые — 400 г
  • Капуста цветная — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 125 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Запеканка из баклажанов и помидор

Запеканка из баклажанов и помидор

Овощных запеканок, в состав которых входят баклажаны, великое множество. Сегодня я взялась приготовить запеканку из...

19

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 80 г
Фото рецепта Постная картофельная запеканка с осьминогом

Постная картофельная запеканка с осьминогом

Постная картофельная запеканка с осьминогом — это, честно говоря, моя вольная интерпретация критской мусаки с осьминогами...

18

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 400 г
  • Вода — 2000 мл
  • Картофель — 500 г
  • Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Осьминоги свежие — 800 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Суп-лапша в мультиварке

Суп-лапша в мультиварке

Сегодня готовим суп-лапшу в мультиварке. Суп приготовим с печенью кролика. Чтобы бульон остался прозрачным, нужно быстро...

24

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1000 мл
  • Картофель — 3 шт.
  • Лапша короткая — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Перец острый — 2 шт.
  • Печень кролика — 200 г
  • Соль — 3 г
  • Укроп свежий — 1 веточка
Фото рецепта Борщ по-купечески

Борщ по-купечески

Семейный ужин в канун Рождества — давняя, почитаемая по сей день, традиция в Украине. Каждая хозяйка знает, что к ужину...

40

Ингредиенты

  • Вода — 2000 мл
  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Свёкла — 2 шт.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Шампиньоны маринованные — 60 г
Фото рецепта Пьяная уха из толстолобика

Пьяная уха из толстолобика

С большим удовольствием хочу поделиться с вами рецептом приготовления пьяной ухи из толстолобика. Вы спросите, почему...

24

Ингредиенты

  • Бульон рыбный — 2 л
  • Вода — 2 л
  • Водка — 50 мл
  • Картофель — 400 г
  • Крупа пшённая — 100 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец острый — 0.25 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль — 1 ч. л.
  • Толстолобик целый — 1000 г
Фото рецепта Уха из судака

Уха из судака

Уха из судака, белая уха. В древности словом «уха» именовали любую похлёбку, только в XVII веке определилось рыбное блюдо....

14

Ингредиенты

  • Водка — 50 мл
  • Корень сельдерея — 100 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Перец душистый — 4 г
  • Перец зелёный горошком — 4 шт.
  • Соль — 15 г
  • Судак целый — 1500 г
  • Укроп свежий — 5 г
Фото рецепта Суп с куриными гребешками

Суп с куриными гребешками

Первые блюда, в особенности супы, очень разнообразны в рецептах. Суп из куриных гребешков можно смело назвать диетическим...

9

Ингредиенты

  • Вода — 3000 мл
  • Картофель — 3 шт.
  • Куриные гребешки — 250 г
  • Лапша пшеничная — 150 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
  • Овощная смесь — 5 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сливочный пшенный суп с грибами

Сливочный пшенный суп с грибами

Увидев рецепт этого супа, загорелась желанием его попробовать. Готовится он довольно просто, продукты тоже простые, но сам...

15

Ингредиенты

  • Крупа пшённая — 3 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 70 г