Menu

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

Лук зелёный

Лук зелёный

Далеко не всем известно, что эту зелень впервые начали употреблять в пищу в Древнем Египте. Археологами в пирамиде Хеопса была найдена запись, в которой о ней говорилось. А вот самыми активными потребителями этого продукта являются жители Японии, США и Китая. За год в мире потребляется около 20 миллионов тонн данного овоща. Да и наши люди очень любят зеленый лук (а именно о нем и идет речь), именно он является компонентом множества рецептов, причем это рецепты не только салатов.

Говорить о пользе зеленого лука как-то банально. Об этом наверняка знают если уж не все, то многие. А вот о том, что сок зеленого лука помогает от укусов ос – не многие. Такой рецепт народной медицины активно применяется в Китае, причем довольно успешно.

Опытные кулинары знают много рецептов из зеленого лука. А кто-то просто любит есть его в прикуску с черным хлебом с солью. Блюда из зеленого лука, рецепты с фото которых вы найдете ниже, подскажут много новых интересных идей. Данная подборка содержит рецепты, в состав которых входит зеленый лук. Каждый рецепт имеет пошаговые инструкции и фото, чтобы сразу было видно, как будет выглядеть готовое блюдо.

Полезные советы

Как завернуть блины

Секреты

Как завернуть блины

Как заморозить зелёный лук

Заморозить

Как заморозить зелёный лук

Как хранить зелёный лук в холодильнике

Секреты

Как хранить зелёный лук в холодильнике

Рецепты с зеленым луком

Всего опубликовано 987 рецептов

Все рецепты987 Первые блюда 121 Основные блюда 197 Мясо и птица 52 Рыба и морепродукты 26 Солёная выпечка 124 Фаст-фуд 36 Салаты 277 Закуски 140 Соусы 9 Заготовки и консервация 3 Блины и оладьи 28 Сладкая выпечка 4 Компоненты блюд 4

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фото рецепта Рубленые котлеты с сыром и болгарским перцем

Рубленые котлеты с сыром и болгарским перцем

В последнее время всё больше и больше рецептов с рублеными куриными котлетами. Разнообразие рецептов очень велико! Мне очень...

5

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 50 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Йогурт греческий — 200 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Испанская тортилья с копчёной грудинкой

Испанская тортилья с копчёной грудинкой

В былые времена под тортильей понимали остатки вчерашней еды, смешанной с овощами и обжаренной на огне. А вот в Южной Америке...

12

Ингредиенты

Картофель — 250 г
Куриная грудка копчёная — 200 г
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Орехи грецкие — 80 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 4 щепотка
Яйца куриные — 5 шт.

Фото рецепта Киш с зелёным луком и фетой

Киш с зелёным луком и фетой

Открытый пирог киш пришёл к нам из французской кухни. И вариантов его приготовления великое множество. Это прекрасная...

5

Ингредиенты

Лук зелёный — 1 пучок
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 250 г
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Сыр Фета — 250 г
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Японский яичный сэндвич

Японский яичный сэндвич

Привыкли есть на завтрак яйца? Ловите рецепт. Яйца те же, а на вкус интереснее. Нам понравилось. Хлеб для этого рецепта в...

1

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Лук зелёный — 1 пучок
Майонез — 2 ст. л.
Хлеб белый — 4 кусок
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Куриное филе, фаршированное сыром и зеленью в духовке

Куриное филе, фаршированное сыром и зеленью в духовке

Предлагаю приготовить замечательное мясное блюдо, которое готовится без обжарки, в духовке. Куриное филе, фаршированное...

2

Ингредиенты

Куриное филе — 380 г
Лук зелёный — 0.5 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Укроп свежий — 3 веточка

Фото рецепта Кулебяка с рыбой

Кулебяка с рыбой

Это сложный рецепт, который потребует от вас терпения, старания и много времени, но ваши...

3

Ингредиенты

Вода — 2 л
Вода — 2.5 ст.
Вода — 230 мл
Горбуша свежая — 500 г
Грибы лесные замороженные — 300 г
Дрожжи сухие — 5 г
Желтки куриные — 3 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Масло топлёное — 16 г
Молоко — 120 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Фото рецепта Салат с лапшой Рамен

Салат с лапшой Рамен

Тёплый салат в слегка азиатском стиле, который можно сделать более активным, за счёт соусов и...

2

Ингредиенты

Вода — 1,5 л
Капуста белокочанная — 200 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лапша рамэн — 200 г
Лук зелёный — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Веррины с редисом

Веррины с редисом

Как только на прилавках магазинов появляется редис, я спешу приготовить из него самые вкусные весенние веррины. Несмотря на...

18

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Редис — 150 г
Соль — 1 г
Сыр плавленый — 90 г
Укроп свежий — 3 веточка

Фото рецепта Гратин груши-раклет

Гратин груши-раклет

Предлагаю к вашему вниманию ещё один рецепт со швейцарским сыром Раклет, который входит в основу швейцарского традиционного...

23

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Картофель — 500 г
Лук зелёный — 5 перо
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
Пармская ветчина — 50 г
Перец белый молотый — 2 щепотка
Сыр Раклет — 200 г

Фото рецепта Тилапия в ореховой корочке

Тилапия в ореховой корочке

Мясо белой рыбы очень полезно для нашего организма. Морскую рыбу можно запекать, жарить, тушить. Предлагаю вашему вниманию...

12

Ингредиенты

Арахис — 20 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Сыр твёрдый — 50 г
Тилапия филе — 100 г

Фото рецепта Салат «Жёлтый»

Салат «Жёлтый»

Сытный и вкусный салат из простых ингредиентов. Очень красочный по виду, как подсолнух, — жёлтый с чёрными «глазками», он...

16

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Кинза свежая — 5 веточка
Кукуруза консервированная — 100 г
Лук зелёный — 5 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Оливки без косточек — 100 г
Сок лимонный — 2 ст. л.

Фото рецепта Клаб сэндвич с курицей

Клаб сэндвич с курицей

Это американский сэндвич, но он популярен во всём мире. 2 ломтика мягкого тостового хлеба и между ними начинка. У нас он...

3

Ингредиенты

Куриное филе — 100 г
Лук зелёный — 1 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творожный сыр — 20 г
Хлеб для тостов — 2 шт.

Фото рецепта Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

Морепродукты очень полезны, поэтому часто готовлю горячее или салаты на основе морепродуктов. Мясо кальмара замечательный...

18

Ингредиенты

Кальмары консервированные — 300 г
Крабовые палочки — 200 г
Лук зелёный — 12 перо
Майонез — 150 г
Огурцы — 200 г
Сельдерей стебли — 3 шт.
Укроп свежий — 4 веточка
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Закуски с плавленым сыром. Видео

Закуски с плавленым сыром. Видео

В этом видео мы хотим предложить вам 2 рецепта очень простых закусок для праздничного стола. Вкусно, быстро и дёшево — разве...

8

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Кунжут белый — 40 г
Лук зелёный — 10 перо
Майонез — 40 г
Майонез — 1 ст. л.
Морковь по-корейски — 100 г
Морковь по-корейски — 50 г
Помидоры черри — 5 шт.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр плавленый — 90 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр тостовый (плавленый) — 8 шт.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Картофель «Буланжер». Видео-рецепт +Бонусы

Картофель «Буланжер». Видео-рецепт +Бонусы

В этот раз мы решили поделиться с вами тремя отличными рецептами картофельных запеканок. Сытно, просто и оригинально! Как...

7

Ингредиенты

Картофель — 700 г
Картофель — 500 г
Картофель — 600 г
Кукурузные хлопья — 50 г
Куриное филе — 500 г
Лук зелёный — 15 перо
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 150 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 10 г
Паприка сладкая кусочками — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Прованские травы — 0.5 г
Сливки 10% — 300 мл
Сливки 20% — 300 мл
Сметана — 250 г
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Сыр твёрдый — 150 г
Сыр Чеддер — 200 г
Шампиньоны свежие — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Сэндвич с чоризо и корейской морковью

Сэндвич с чоризо и корейской морковью

Кто любит сэндвичи? Все любят сэндвичи! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт остреньких сэндвичей с сырокопчёной...

1

Ингредиенты

Колбаса Чоризо — 30 г
Морковь по-корейски — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Хлеб для тостов — 4 кусок

Фото рецепта Куриные голени с овощами в мешочках

Куриные голени с овощами в мешочках

Куриным мясом в моей семье могут питаться бесконечно, да и я не против готовить — просто, вкусно и сытно. Новые рецептики я...

23

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриная голень — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Патиссон — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Соус соевый — 2 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Курица по-корейски

Курица по-корейски

Это замечательное блюдо — дакжим (тушёная курица) придётся по вкусу не только любителям корейской кухни, ведь его можно...

35

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Куриное филе — 350 г
Лук зелёный — 4 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 г
Опята сушёные — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 г
Перец чили свежий — 2 г
Рисовая лапша — 30 г
Сахар коричневый — 0.5 ст. л.
Сироп кленовый — 1 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус устричный — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Салат из шпината и редиса с яблоком

Салат из шпината и редиса с яблоком

Предлагаю приготовить лёгкий салат с редисом, шпинатом и яблоком. Готовить его...

5

Ингредиенты

Лук зелёный — 4 перо
Майонез — 1 ч. л.
Редис — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Шпинат свежий — 0.2 пучок
Яблоко — 0.25 шт.

Фото рецепта Фунчоза с говядиной и овощами

Фунчоза с говядиной и овощами

Не устану говорить, если хочется приготовить что-то быстрое и оригинальное, то фунчоза лучший...

3

Ингредиенты

Баклажаны синие — 150 г
Говядина вырезка — 100 г
Лук зелёный — 2 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 80 г
Помидоры — 70 г
Соус соевый — 30 мл
Фунчоза (стеклянная лапша) — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Запеканка овощная из стручковой фасоли и фарша

Запеканка овощная из стручковой фасоли и фарша

Нежнейшая стручковая фасоль, пропитанная куриным фаршем с ароматной зеленью! Хотите?! Звучит вкусно, а готовится...

6

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Куриный фарш — 300 г
Лук зелёный — 3 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 г
Фасоль стручковая замороженная — 300 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Куриный рулет с майонезом, кетчупом и зеленью

Куриный рулет с майонезом, кетчупом и зеленью

Куриные рулеты готовятся просто, а получаются вкусные и нарядные. Начинку можно взять любую. Сегодня...

5

Ингредиенты

Кетчуп — 1 ст. л.
Куриное филе — 650 г
Лук зелёный — 5 перо
Майонез — 1.5 ст. л.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Фото рецепта Креольское гумбо с бамией и креветками

Креольское гумбо с бамией и креветками

Гумбо, оно же гамбо (англ. gumbo) — одно из фирменных блюд штата Луизиана, находящегося на юге Соединенных Штатов Америки....

11

Ингредиенты

Бамия — 150 г
Вода — 2 ст.
Вода — 500 мл
Креветки замороженные очищенные — 200 г
Перец кайенский — 1 щепотка
Перец паприка — 40 шт.
Перец чили сухой — 1 г
Помидоры черри — 1 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сельдерей стебли — 40 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 2 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Сливочный шпинат

Сливочный шпинат

Не секрет, что в России шпинат не так популярен, как, к примеру, во Франции. Французы называют этот зелёный листовой овощ...

20

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 30 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Шпинат свежий — 500 г

Фото рецепта «Оливье» с мясом краба в профитролях

«Оливье» с мясом краба в профитролях

Салат «Оливье» неизменный гость нашего праздничного новогоднего стола. Но страсть к новым вкусовым впечатлениям привела меня...

23

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Горчица — 10 г
Картофель — 2 шт.
Крабовое мясо — 200 г
Лук зелёный — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Масло сливочное — 90 г
Молоко — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 110 г
Огурцы — 2 шт.
Сахар — 10 г
Сахар — 8 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Смесь перцев — 1 щепотка
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 5 г
Укроп сухой — 5 г
Яблоко — 0.5 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца перепелиные — 6 шт.

Фото рецепта Картофель фаршированный фаршем

Картофель фаршированный фаршем

Простой и быстрый рецепт отличного блюда для всей семьи — фаршированный картофель запечённый в духовке. Вкусное блюдо,...

3

Ингредиенты

Говяжий фарш — 100 г
Картофель молодой — 3 шт.
Петрушка свежая — 1.5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 2 ст. л.

Фото рецепта Пельмени жареные

Пельмени жареные

Жареные пельмени — блюдо китайской и японской кухонь, а также предприимчивых хозяек, у которых всё используется. Предлагаю...

20

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Капуста пекинская — 400 г
Крахмал картофельный — 40 г
Мука пшеничная — 750 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Сахар — 50 г
Свиной фарш — 800 г
Соль — 15 г
Соус соевый — 100 мл
Чеснок — 2 зубчик

Фото рецепта Дижонский салат с пастой

Дижонский салат с пастой

Прелесть такого салата в простоте приготовления и сытности. В классическом понимании — это и не салат вовсе, а скорее паста...

12

Ингредиенты

Бекон — 150 г
Горчица — 20 г
Кинза свежая — 20 г
Лук зелёный — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Паста фузилли — 400 г
Сельдерей стебли — 200 г
Сметана — 5 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Фото рецепта Жареная картошка с зелёном луком и перцем чили

Жареная картошка с зелёном луком и перцем чили

Жареная картошка, пожалуй, самое популярное блюдо. Приготовить её сможет даже ребёнок, так как сложного в этом ничего нет....

3

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Лук зелёный — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 7 г

Фото рецепта Тушёная капуста с паприкой и сметаной

Тушёная капуста с паприкой и сметаной

Тушёная капуста — одно из самых популярных блюд русской кухни. Готовят его как из свежей, так и из квашеной капусты . В...

3

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец паприка — 3 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 5 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок молодой (фиолетовый) — 2 шт.

Фото рецепта Цветная капуста по-китайски

Цветная капуста по-китайски

Цветная капуста вкусный и очень полезный овощ. Из неё мы можем приготовить много разнообразных блюд. Цветная капуста хороша...

2

Ингредиенты

Имбирь свежий — 5 г
Капуста цветная — 300 г
Лук зелёный — 20 г
Масло топлёное — 40 г
Перец сладкий (болгарский) — 70 г
Чеснок — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Салат из свежей моркови и зелёного лука

Салат из свежей моркови и зелёного лука

Салатов из моркови на просторах интернета очень много, и этот я нашла на одном из кулинарных...

5

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Лук зелёный — 35 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Морковь — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 г

Фото рецепта Кето щи со шкварками

Кето щи со шкварками

Предлагаю вам приготовить вкусные, согревающие щи в низкоуглеводном варианте. В...

3

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1000 мл
Жир говяжий — 30 г
Капуста белокочанная — 200 г
Куриные желудки — 200 г
Лавровый лист — 1 г
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 50 г
Перец душистый — 0.1 г
Свинина ошеек — 100 г
Томатная паста — 10 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 г

Фото рецепта Жареные яйца с луком и шпинатом

Жареные яйца с луком и шпинатом

Яйца на завтрак – это классика жанра. И я уверена, что многие со мной согласятся....

5

Ингредиенты

Лук зелёный — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
Соль — 2 щепотка
Шпинат свежий — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Фото рецепта Кето суп с горбушей индейкой и беконом

Кето суп с горбушей индейкой и беконом

Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный низкоуглеводный суп с консервированной горбушей, грудкой...

4

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 600 мл
Горбуша консервированная в собственном соку — 120 г
Индюшиная грудка — 120 г
Лук зелёный — 5 г
Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Борщ из запечённой свёклы

Борщ из запечённой свёклы

При слове «борщ» моментально возникают ассоциации с наваристым мясным супом из капусты и свёклы. Присутствуют в нем и другие...

9

Ингредиенты

Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый — 6 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свёкла — 5 шт.
Сельдерей стебли — 3 шт.
Сметана — 100 г
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Фото рецепта Картофельный салат с сельдереем

Картофельный салат с сельдереем

Несмотря на то, что за любовь к картошке чаще всего приходится расплачиваться лишним весом, мало кто способен совсем...

12

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Картофель — 500 г
Лук зелёный — 0.25 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сельдерей стебли — 5 шт.
Соль — 1 щепотка
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Фото рецепта Перепичка с зелёным луком и солёной треской

Перепичка с зелёным луком и солёной треской

Украинские перепички обычно готовились тогда, когда хлеб в доме закончился, а новое тесто ещё не подошло. Чтобы было с чем...

11

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сода — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыворотка — 300 мл
Треска — 100 г
Яйца куриные — 5 шт.

Фото рецепта Печёный картофель с селёдочным соусом

Печёный картофель с селёдочным соусом

Наверняка, мало найдётся тех, кто не любит картофель, да с селёдочкой. Насколько простое блюдо — настолько и вкусное!...

28

Ингредиенты

Картофель молодой — 10 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сельдь солёная — 400 г
Сметана — 400 г
Соль морская — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Фото рецепта Сотовый пирог

Сотовый пирог

Этот пирог я пробовала у родственников отца в Тульской области ещё будучи школьницей. Тогда я дрожжевой выпечкой не особенно...

36

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Дрожжи сухие — 11 г
Капуста белокочанная — 600 г
Куриный фарш — 500 г
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 1 кг
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Курник

Курник

Курник является довольно популярным блюдом с самых древних времен, которое готовили исключительно на различные торжества,...

36

Ингредиенты

Вода кипячёная — 40 мл
Картофель — 3 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 0.8 ч. л.
Соль — 0.4 ч. л.
Соль — 0.4 ч. л.
Яйца куриные — 0.5 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Закусочный салат из консервированной рыбы

Закусочный салат из консервированной рыбы

Делюсь рецептом приготовления вкусного закусочного салата. Его...

7

Ингредиенты

Лук зелёный — 0.5 пучок
Майонез — 80 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 6 веточка
Помидоры — 2 шт.
Сардины в масле — 130 г
Соль — 0.2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Фото рецепта Запеканка из кабачков с грибами

Запеканка из кабачков с грибами

В летний сезон хочется чего-то сытного и лёгкого, но не хочется долго стоять у плиты и возиться с приготовлением. Прекрасный...

14

Ингредиенты

Вермишель быстрого приготовления — 150 г
Кабачок — 2 шт.
Кефир — 80 мл
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Помидоры черри — 5 шт.
Соль адыгейская — 3 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Цукини, тушеные в сметане в мультиварке

Цукини, тушеные в сметане в мультиварке

В период, когда поспевают кабачки и цукини, многие с удовольствием включают этот чудо-овощ в ежедневный рацион питания. И не...

18

Ингредиенты

Вода кипячёная — 50 мл
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Цукини — 1 шт.

Фото рецепта Закусочный мусс из свёклы

Закусочный мусс из свёклы

Этот рецепт я нашла в какой-то из групп в социальных сетях, сразу же загорелась приготовить. Я очень люблю сочетание сладкой...

30

Ингредиенты

Брынза — 130 г
Лук зелёный — 2 перо
Свёкла — 400 г
Чеснок — 1 зубчик

Фото рецепта Сэндвич с яйцом на сковороде

Сэндвич с яйцом на сковороде

Сегодня приготовим сэндвич на сковороде! Он получается с румяной хрустящей корочкой и сочной, мягкой и тягучей начинкой....

13

Ингредиенты

Масло сливочное — 1 ст. л.
Сыр Российский — 20 г
Хлеб белый — 2 кусок
Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Жареные роллы «Балтика»

Жареные роллы «Балтика»

Начну с того, что рецепт этих роллов я придумала сама. Как-то раз получилось так, что я не смогла найти в магазинах возле...

30

Ингредиенты

Вода ледяная — 100 мл
Водоросли нори — 2 шт.
Кетчуп — 1 ст. л.
Лук зелёный — 4 перо
Майонез — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Рис круглозернистый — 150 г
Соус соевый — 1 ч. л.
Уксус рисовый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шпроты в масле — 150 г

Фото рецепта Пицца из кабачков

Пицца из кабачков

Когда кабачковый сезон в самом разгаре, предлагаю испечь пиццу из кабачков. Такое сытное и вкусное блюдо идеально подать на...

30

Ингредиенты

Кабачок — 250 г
Куриное филе — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Мука пшеничная — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 1 шт.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Смесь итальянских трав — 0.25 г
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.