Масло оливковое рафинированное

Полезные советы

Жарить

Как жарить креветки

Варить

Как варить кускус

Масло оливковое рафинированное

Всего опубликовано 465 рецептов

Все рецепты465 Первые блюда 34 Основные блюда 125 Мясо и птица 63 Рыба и морепродукты 25 Солёная выпечка 48 Фаст-фуд 18 Салаты 45 Закуски 60 Соусы 9 Заготовки и консервация 7 Блины и оладьи 21 Сладкая выпечка 30 Десерты 3 Торты 4 Напитки 1 Компоненты блюд 5

Сортировать: по популярности по дате добавления

Пицца с овощной начинкой

Обычно, когда нет времени готовить дрожжевое тесто, готовлю тесто для пиццы на мацони. На этот раз...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 130 г
Вода — 2 ст. л.
Кефир — 200 мл
Лук белый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 280 г
Перец сладкий (болгарский) — 90 г
Помидоры сушёные — 15 г
Смесь перцев — 0.25 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.

Пирог с грибами в мультиварке

Готовить пироги в мультиварке Delonghi Multicuisine FH 1394 — одно удовольствие. Данная модель мультиварки оснащена функцией...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 300 г
Вода — 140 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 65 мл
Мука пшеничная — 190 г
Приправа грибная — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Хлеб «Панда»

Всем привет. Предлагаю попробовать приготовить очень интересный хлеб «Панда». Почему панда? Да потому, что в результате, в...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Какао порошок — 0.5 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 300 г
Пищевой краситель — 0.025 г
Сахар — 20 г
Соль — 1 щепотка

Рулет из слоёного теста с грибами и желудочками индейки

Рулеты из слоёного теста с мясной и сладкой начинкой давно пользуются популярностью. Такой рулет можно приготовить как на...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Индюшиные желудки — 250 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный горошком — 3 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 5 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с тунцом и фасолью. Видео-рецепт

Новый год уже близко, потому мы предлагаем ещё один вариант вкусного и полезного салата. В этот раз с тунцом, стручковой...

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 0.0125 пучок
Салат айсберг — 3 шт.
Соль — 0.25 ч. л.
Тунец консервированный — 180 г
Укроп свежий — 0.0125 пучок
Уксус винный тёмный — 1 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 150 г
Чеснок — 1 зубчик

Рис с сушёными помидорами в горшочках

Предлагаю вашему вниманию самый простой способ приготовления риса с сушёными помидорами. Вам следует просто загрузить...

Ингредиенты

Вода — 270 мл
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры сушёные — 20 г
Рис длиннозерный — 150 г
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.

Тыквенный суп с красной чечевицей

У каждого супа есть своя история и происхождение! Тыквенный суп с красной чечевицей — яркий, насыщенный, согревающий и очень...

Ингредиенты

Бульон свиной — 3000 мл
Картофель — 5 шт.
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина — 200 г
Соль — 3 щепотка
Тыква свежая — 100 г
Чечевица красная — 200 г

Харчо с картошкой

Харчо с картошкой — блюдо из стола заказов, в аутентичном рецепте картошку не найдешь, зато в «советском» харчо, картофель...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Кориандр молотый — 8 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 34 мл
Морковь — 1 шт.
Орехи грецкие — 60 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Рис круглозернистый — 60 г
Смесь хмели-сунели — 8 г
Соль — 10 г
Соус ткемали — 100 мл
Томатная паста — 2 ст. л.
Шафран имеретинский — 3 г

Тыква фаршированная сливочной курицей, вёшенками и орехами

Предлагаю вашему внимаю яркое и ароматное блюдо. Запечённая тыква с курицей, грибами и орешками — очень сытное и сочное...

Ингредиенты

Вёшенки — 150 г
Куриное филе — 200 г
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Приправа к мясу — 5 г
Сливки 10% — 60 мл
Соль — 2 щепотка
Тыква свежая — 1500 г

Соус из йошты и ежевики к птице

Рецепт для любителей пряно-острых соусов с уверенным ягодным привкусом. Этот — из йошты и ежевики, особенно хорош с птицей:...

Ингредиенты

Ежевика свежая — 200 г
Йошта — 300 г
Кориандр сухой — 5 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 30 г
Перец кайенский — 5 г
Соль — 5 г
Чеснок — 3 зубчик

Маффины с шоколадными чипсами

Классные маффины. В них можно «поиграть» вкусом. Выбирайте шоколад в соответствии с вашим вкусом или настроением. Горький...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 90 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 175 г
Сода — 0.5 ч. л.
Шоколад молочный — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рис с баклажанами и морковью

Для разнообразия повседневного или вегетарианского меню, а также в постные дни можно...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 150 г
Лук белый — 80 г
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Морковь — 80 г
Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Хлеб на сыворотке с оливковым маслом

С домашним хлебом не сравнится ничто! Ароматный, вкусный, тёплый... Я обычно замешиваю тесто с вечера и ставлю в прохладное...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст.
Соль — 1 ч. л.
Сыворотка — 400 мл

Банановые кексы

Нежнейшие банановые кексы — вкусный вариант десерта или перекуса для вашей семьи и гостей. За счёт добавления спелых...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Фруктоза — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Морские гребешки с вялеными помидорами, пореем и чёрным рисом

Мясо морских гребешков очень нежное, имеет приятный сладковатый вкус и готовится очень быстро. Оно считается очень полезным...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морские гребешки — 150 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры вяленые — 4 шт.
Рис чёрный (дикий) — 150 г
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Брускетта с тыквенным песто

Итальянская брускетта, за счёт своей простоты и разнообразия вкусов, приобрела популярность во всём мире. Действительно,...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 3 шт.
Тыква свежая — 300 г
Хлеб ржаной — 5 кусок
Чеснок — 2 зубчик

Салат из курицы с оливками и помидорами

На заре сезона появления первых, тепличных овощей, радости нашей не было предела! И казалось, что этой сочной «свежестью» мы...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Капуста белокочанная — 100 г
Куриное филе — 120 г
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Оливки без косточек — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 2 шт.
Сахарная пудра — 1.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1.3 ч. л.
Сыр твёрдый — 80 г

Свиной антрекот в луково-яблочном маринаде

Когда дома есть мужчины, меню изобилует сытными мясными блюдами! Вот и сегодня я готовила свинину,...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Свинина антрекот — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 2 ст. л.
Яблоко — 0.5 шт.

Суп-пюре из цветной капусты с пармезаном

Из цветной капусты можно приготовить не только закуску, но ещё и вкусный суп-пюре. В основе такого супа лежит цветная...

Ингредиенты

Бульон куриный — 350 мл
Капуста цветная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ч. л.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г

Кюфта-кебаб с луково-гранатовым салатом

Кюфта-кебаб с луково-гранатовым салатом — это банкетное блюдо, которое можно использовать и для праздничного обеда, ужина,...

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Аджика сухая — 0.33 ч. л.
Аджика сухая — 1 щепотка
Базилик сухой — 3 ст. л.
Бараний фарш — 900 г
Гранат — 1 шт.
Картофель — 2000 г
Лук репчатый — 4 шт.
Масло оливковое рафинированное — 100 мл
Орехи грецкие — 1 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Сацебели — 500 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочно-йоштовый — 20 мл

Лимонея

Лимонея — рецепт тунисской, магрибской кухни. К старой песне и стране не имеет отношения. Очень лёгкий в исполнении рецепт...

Ингредиенты

Кинза свежая — 2 пучок
Курица целая — 1500 г
Лимон — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 100 мл
Перец чёрный молотый — 4 г
Помидоры — 500 г
Соль — 15 г

Морковные котлеты с черносливом

Сегодня готовим очень вкусные морковные котлеты с добавлением чернослива. Готовить их...

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чернослив сушёный — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шампиньоны по-гречески

Простое и лёгкое блюдо из свежих шампиньонов. Калорийность шампиньонов мала, а польза несомненна. Шампиньоны содержат белки,...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 12 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Розмарин свежий — 2 веточка
Сельдерей стебли — 150 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 500 г

Хлеб с морскими водорослями в хлебопечке

Этот хлеб очень оригинальный и изысканный. Он прекрасно сочетается со всеми морепродуктами. Многие исследования показали,...

Ингредиенты

Вода — 380 мл
Водоросли нори — 1 шт.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 640 г
Соль — 12 г

Овощные пышечки

Вкусные и одновременно полезные пышечки с овощами. Подойдут для быстрого ужина, или для завтрака! А также это ещё 1 способ...

Ингредиенты

Вода — 3 ст. л.
Картофель — 1 шт.
Куркума — 1 щепотка
Лук-порей — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 7 г
Соль — 1 щепотка
Цукини — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Оладьи с яблоками без яиц на ряженке

Оладьи – это настоящая классика завтраков! Румяные, ароматные, с поджаристой корочкой, они словно созданы для утреннего...

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Ряженка — 300 мл
Сахар — 3 ст. л.
Яблоко — 2 шт.

Басбуса пряно-цитрусовая

Думаю, долго представлять или рекламировать эту восточную сладость нет необходимости. Многие её готовили и любят за...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Бадьян — 2 звёздочка
Вода — 100 мл
Йогурт натуральный — 1 ст.
Кардамон — 5 шт.
Кокосовая стружка — 1 ст.
Корица палочками — 1 палочка
Масло оливковое рафинированное — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 170 г
Сахар — 1 ст.
Фисташки — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с кумкватами и бастурмой

Кумкваты в салатах имеют свой неповторимый вкус, они прекрасно дополняют мясные, рыбные и фруктовые блюда. Кумкват —...

Ингредиенты

Говядина сыровяленая — 100 г
Кориандр молотый — 1 щепотка
Кумкват — 30 г
Масло оливковое рафинированное — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Яйца перепелиные — 4 шт.

Запечённые с рисом помидоры

Лёгкая, питательная и очень вкусная закуска для всей семьи. Вкус спелых помидоров в сочетании с вкуснейшей заправкой,...

Ингредиенты

Вода — 2.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 60 г
Мята свежая — 1 пучок
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Рис длиннозерный — 60 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Салат с кальмаром и томатной заправкой

Салат с кальмаром и томатами Большинство известных мне салатов с кальмаром это салаты под соусом майонез или идентичный...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 6 веточка
Бальзамический крем-соус — 2 ч. л.
Кальмары консервированные — 250 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 10 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 2 г
Соус томатный — 4 ч. л.

Мясные рулетики с черносливом и зелёным горошком

Предлагаю приготовить вкусные и сытные мясные рулетики с черносливом и зелёным горошком. Такое блюдо отлично подойдёт к...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 40 г
Масло оливковое рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 0.5 ст. л.
Панировочные сухари — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 200 г
Смесь итальянских трав — 1 г
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 25 г
Чернослив вяленый — 80 г

Клубничный салат с авокадо и грушей

Лето - пора свежих легких блюд. А ещё это время экспериментов, пример тому рецепт салата. Фруктовые салаты не...

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Груша свежая — 1 шт.
Клубника свежая — 200 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Шпинат свежий — 50 г

Пюре из цветной капусты с грецкими орехами

Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант приготовления цветной капусты. Такоe...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Капуста цветная — 250 г
Лук белый — 60 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Орехи грецкие — 20 г
Перец белый молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.