Давно пора забыть о таблетках с витамином А, ведь нужную его дозу можно получить, всего лишь употребляя в пищу один из самых распространенных овощей – морковь. Рецепты из моркови достаточно разнообразны, причем, она может выступать как самостоятельным блюдом, так и одним из ингредиентов. Кроме насыщенности важным для человеческого организма витамином, простые блюда из моркови имеют целый ряд свойств и научно доказанных интересных фактов, о которых вы вероятнее всего и не подозревали. Во-первых, регулярно её употребляя, можно предотвратить развитие некоторых онкологических заболеваний. Оказывается, морковь содержит в себе особые элементы, которые препятствуют развитию рака молочной железы, толстой кишки и легких. Во-вторых, ученые доказали, что этот овощ является натуральным антисептиком, не хуже отдельных трав. Так, морковь вполне можно прикладывать к ранам в отварном или сыром виде, чтобы предотвратить распространение инфекций. В-третьих, за счет жесткости, этот овощ способствует эффективному очищению зубов и ротовой полости.
Всего опубликовано 2545 рецептов
Ферментированные продукты очень полезны для нашего организма. За счёт ферментации продукты сохраняются...
Пироги с солёной начинкой многие любят даже больше, чем сладкие. Ведь такие пироги можно взять на...
Салат из белокочанной капусты с болгарским перцем и колбасой лёгкий...
Салаты довольно распространенное блюдо. Многокомпонентные салаты имеют оригинальные вкусы, а слоёные...
Приготовим сегодня жареные колбаски с очень вкусной тушёной капустой с яблоками . Соблюдая секреты...
О составе этого салата говорит само название – «Борщ», значит, в нём есть свёкла! Верно, а ещё в салате...
Сегодня в нашем меню кобб-салат. История происхождения этого блюда...
Блюдо, которое готовится за 10 минут и не требует кулинарного мастерства, но...
Если у вас часто возникает вопрос, что приготовить к обеду для разнообразия, предлагаю обратить...
Самые быстрые заготовки на зиму – заморозки. Прибегаю я к ним в том случае, если нужно показать...
Предлагаю сделать мясное рагу из свинины с овощами на сковороде. Блюдо многокомпонентное, но приготовить...
Полноценный обед из вкусных и полезных продуктов, собранный в одной тарелке....
Рецепты с «оранжевым чудом» — морковкой поражают своим разнообразием. Такое количество моркови мы съедаем в сыром виде, что...
Молодая капуста — очень вкусный и полезный сезонный овощ, из неё получаются прекрасные нежные салаты, гарниры и начинки для...
Есть мнение, что морковная выпечка пришла к нам из Великобритании. В военные годы овощей было достаточно и морковь стали...
Морковь любима человечеством уже около 3000 лет. Правда, вплоть до XII века морковь в Европе потребляли больше лошади нежели...
Предлагаю приготовить сезонный витаминный салат из топинамбура. Отличную компанию топинамбуру составят яблоко и свежая...
Сезон восхитительных чесночных стрелок открыт. Помимо удовольствия от свежих сочных стрелок, а также маринования такого...
Салаты из моркови не так часто встречаются на нашем столе, чаще всего это острая корейская морковка. Но когда сезон свежих...
Сегодня на обед у нас куриное филе со свежей белокочанной капустой, томлённые на сливочном масле. Масло, чтобы не горело, я...
Лето – пора свежих овощей, сочных и хрустящих! Давайте же использовать их на всю катушку – в самых...
Салаты незаменимы в любое время года! Разве что зимой они чаще становятся более «тёплыми» – сытными...
А не сварить ли нам сегодня лёгкий овощной супчик с рыбой? А ведь это получается не что иное, как...
Как быстро приготовить борщ? Ведь все уверены, что борщ быстро не сваришь! Если взять готовый бульон...
Прессованная замороженная рыба – очень удобное изобретение нашей современности. Купил такой...
С перепёлками я очень люблю варить супы. Они получаются просто обалденно вкусными. Непередаваемый...
У каждого супа есть своя история и происхождение! Тыквенный суп с красной чечевицей — яркий, насыщенный, согревающий и очень...
Вариантов разных супчиков существует масса. И я люблю постоянно экспериментировать, добавляя всё новые ингредиенты. Так как...
Весна-лето — это время, чтобы полакомиться какими-нибудь особенными дарами природы, которые хороши к столу прямо с грядки и...
Используя концентрированный коричневый бульон, рецепт приготовления которого я предлагала раньше, при варке супов, можно...
Первые блюда просто необходимы для нормального функционирования нашего организма. Предлагаю вашему вниманию рецепт...
Предлагаю приготовить сегодня обед из мясного блюда. Готовить будем шарики из говяжьего фарша с говяжьей колбасой для...
Сегодня я хочу приготовить свинину с имбирём и квашеной капустой. Это очень вкусное и потрясающее сочетание мяса с капустой,...
Предлагаю разнообразить завтрак, обед или ужин вкусными и красивыми блинами с морковью. Приготовить такие блины совсем...
Хочу поделиться с вами рецептом салата, который на данный момент в моей семье самый любимый! Этот салат, этим летом, готовлю...
Если бы пекинская капуста не существовала, её следовало было создать. По крайней мере, для салатов — это ингредиент...
Для меня Новый год в первую очередь праздник домашний. Собрать семью за одним столом, приготовить самые вкусные и самые...
Ошибочное мнение, что постное меню скучное. Это далеко не так, оно разнообразное и очень вкусное. На этом сайте подобрана...
Собирая гостей за столом, хочется, чтобы всё на нём было нарядно, даже хлеб! Однако сложно представить батон или буханку...
В последнее время я часто готовлю овощное соте с зелёными помидорами и шампиньонами. Мне передали большую партию зелёных...
Совершенно не заслуженно мы обошли вниманием кисели. Этот старорусский напиток оказывает неоценимую пользу организму....
Сёмга под шубой с томатами вполне может заменить традиционны новогодний салат «Селёдка под шубой». Набор ингредиентов здесь...
Предлагаю приготовить крабовый салат, с символом наступающего года в оформлении – «Тигр в...
После зимы организму нужно пополнять запасы необходимых витаминов. Ни для кого не секрет,...
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сытной выпечки, которая подойдёт для перекуса и будет...
Рецепт особенно актуальный в сезон созревания кабачков. Нежная и гладкая структура супа...
В год Кролика готовим блюда с морковью. А как же иначе? Предлагаю запечь морковь в хамоне с пряным соусом....
Многие знают, что приготовление блюд в чугунной посуде считается самым полезным и вкусным....