Давно пора забыть о таблетках с витамином А, ведь нужную его дозу можно получить, всего лишь употребляя в пищу один из самых распространенных овощей – морковь. Рецепты из моркови достаточно разнообразны, причем, она может выступать как самостоятельным блюдом, так и одним из ингредиентов. Кроме насыщенности важным для человеческого организма витамином, простые блюда из моркови имеют целый ряд свойств и научно доказанных интересных фактов, о которых вы вероятнее всего и не подозревали. Во-первых, регулярно её употребляя, можно предотвратить развитие некоторых онкологических заболеваний. Оказывается, морковь содержит в себе особые элементы, которые препятствуют развитию рака молочной железы, толстой кишки и легких. Во-вторых, ученые доказали, что этот овощ является натуральным антисептиком, не хуже отдельных трав. Так, морковь вполне можно прикладывать к ранам в отварном или сыром виде, чтобы предотвратить распространение инфекций. В-третьих, за счет жесткости, этот овощ способствует эффективному очищению зубов и ротовой полости.
Всего опубликовано 2558 рецептов
Винегрет – это салат из отварных овощей. По классике в состав входят свёкла, морковка,...
В год Кролика готовим блюда с морковью. А как же иначе? Предлагаю запечь морковь в хамоне с пряным соусом....
Многие знают, что приготовление блюд в чугунной посуде считается самым полезным и вкусным....
Овощные супы это всегда максимально полезно, но не особо сытно. А давайте сварим овощной суп со...
Запеканка из печени будет полезна тем, кто нуждается в повышении гемоглобина в крови, а также для...
Из субпродуктов можно приготовить очень интересные и не менее вкусные блюда. Куриная печень сама по себе...
Блюда из отварного свиного сердца достаточно полезны. В нём содержится белок, железо, фосфор,...
Какое замечательное блюдо я для себя открыла! С радостью делюсь с вами рецептом этого...
Домашняя лапша с курицей и овощами – это одно из самых вкусных блюд. Оно легко «идёт», очень вкусное, сочное...
В преддверии новогодних праздников все стараются придумать что-нибудь оригинальное на новогодний...
После праздничных застолий, будь это Новый год или день рождения, на следующий день хочется чего-то...
Полноценный обед из вкусных и полезных продуктов, собранный в одной тарелке....
Предлагаю рецепт быстрого приготовления мякоти говядины с зелёной спаржей, корневищем сельдерея, моркови с соевым соусом и...
Грибы вёшенки, несмотря на промышленное произрастание, сохраняют аромат лесных грибов, при этом всегда можно быть уверенным в...
Если вам очень нравится жареная картошка, но вы понимаете, что это достаточно вредно, приготовьте картошку тушёную в рукаве....
Большинство морепродуктов издавна используются человеком в пищу, особенно в странах, лежащих на побережьях морей и океанов. В...
Если вам посчастливилось насобирать в лесу лисичек или приобрести их у бабулек на рынке, то без раздумий приготовьте...
Знакомством с данным сэндвичем с сыром я обязана двумя фактам. Первое — это то, что у авиакомпании Эйр Берлин —...
Для приготовления различных блюд в качестве основы часто используется рыбный бульон. Это могут быть различные супы, соусы,...
Салат «Cole slaw» (рус. «Коул Слоу») — классический американский салат, удачно вписавшийся в меню фаст-фуда по всему миру....
Не понимаю тех, кто не любит паровые блюда! Обычно продукты, приготовленные в пароварке, приобретают особую нежность, а,...
Винегрет — общеизвестный салат, и каждая хозяйка готовит его по своему проверенному рецепту. Самый необычный рецепт, который...
Свиная печень – это продукт, который имеет нежную и пористую текстуру, а также она богата огромным количеством витаминов и...
Приготовить куриное мясо можно десятками различных способов и результат каждый раз окажется непредсказуемым и аппетитным....
Этот рецепт очень выручает когда большой урожай морковки. Или когда очень хочется остренького. Получается очень сочная, в...
Ценителям азиатской кухни предлагаю приготовить рисовую лапшу, а в дополнение к ней — отдельно обжаренные овощи и...
Сегодня на обед у нас куриное филе со свежей белокочанной капустой, томлённые на сливочном масле. Масло, чтобы не горело, я...
Лазанья — известное блюдо итальянской кухни, состоящее из слоев листовой пасты, и соусов болоньезе и бешамель (красного и...
Вы ещё не пробовали блины фаршированные тушённой капустой? Тогда предлагаю вам исправить ситуацию. Сливочный вкус плавленого...
Предлагаю приготовить простое и очень вкусное блюдо с овощами. Сейчас конец зимы, и организм требует сочных и свежих вкусов,...
Весна начинает нас радовать действительно ласковыми и солнечными деньками, а поэтому подолгу возиться на кухне, с...
Предлагаю приготовить простой овощной гарнир, который подходит к любому мясу, птице, рыбе. Готовить его можно...
Такой лёгкий и удивительно ароматный суп-пюре с морковью и тыквой может приготовить практически...
Предлагаю приступить к овощным заготовкам на зиму! Сегодня я готовлю простую капустную солянку с грибами и томатной пастой....
Приготовить котлеты можно абсолютно из самых разных ингредиентов. Как пример –вкусные и...
Такой солнечный и полезный суп я готовила впервые и в результате была приятно удивлена. Суп...
Пока запасы цуккини не иссякли в вашей кладовой, советую приготовить из них оригинальные...
Предлагаю приготовить ароматный и сытный вегетарианский плов из булгура с овощами. Думаю,...
Предлагаю приготовить для лёгкого ужина рыбу с овощами, запечёнными в духовке. Овощи могут...
Предлагаю вам приготовить гуляш из свиного сердца. Многие не очень любят субпродукты из-за их специфического...
Простой и быстрый ужин на повседневку можно приготовить из мяса, оставшегося, например, от обеда. Ведь...
Предлагаю вам попробовать приготовить не совсем обычный рыбный пирог на морковном тесте. С морковным тестом я работаю уже не...
Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный суп из индейки. Мой вариант шурпы...
Мне очень нравится экспериментировать в приготовлении домашних котлет. Сегодня предлагаю вам рецепт...
Рыбу в пергаментном папильоте (папильотках иногда называют) готовить можно не только в духовке,...
Когда на улице моросит дождь, слегка подмораживает, хочется чего-то сытного и согревающего....
Первые блюда на обед готовлю часто. Как правило, это может быть борщ, суп с фрикадельками, куриный...
Бычий хвост (говядина) хозяйки добавляют в качестве ингредиентов во многие мясные блюда. Несмотря...