Перец чёрный молотый

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Варить

Как варить голень индейки

Жарить

Как жарить куриные голени

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить креветки

Рецепты с чёрным перцем молотым

Всего опубликовано 4561 рецепт

Все рецепты4561 Первые блюда 327 Основные блюда 1385 Мясо и птица 832 Рыба и морепродукты 276 Солёная выпечка 339 Фаст-фуд 107 Салаты 632 Закуски 556 Соусы 94 Заготовки и консервация 49 Блины и оладьи 93 Сладкая выпечка 12 Десерты 4 Напитки 6 Компоненты блюд 28

Сортировать: по популярности по дате добавления

Рубленные котлеты из свинины

НЕ потерявший свою популярность рецепт куриных рубленных котлет, известных под названиями «Министерские» или «Албанские»,...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 450 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Овощной суп с пастой орзо

Название пасты орзо имеет итальянские корни и означает ячмень. Эта паста популярна в Италии, Греции, а арабских странах. Её...

Ингредиенты

Бульон куриный — 3 ст.
Кукуруза в початках маринованная — 4 шт.
Куриная грудка — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паста фигурная ризони (орзо) — 120 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 4 веточка

Глазированный хакбратен с ревенным соусом

Предлагаю приготовить типичное блюдо швейцарской новой кухни. Сегодня будет у нас на обед или на ужин, кто любит побольше...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 3 ст. л.
Говяжий фарш — 800 г
Имбирные цукаты — 10 г
Карри — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук-порей — 90 г
Масло сливочное — 0.5 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1.5 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Миндальная крошка — 5 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Ревень — 250 г
Сардельки — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сок яблочный — 250 мл
Чернослив вяленый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Картофельный гратен с рёбрышками и беконом

Давайте рассмотрим и приготовим сытное блюдо из картофеля, бекона и свиными маринованными рёбрышками, благодаря которым...

Ингредиенты

Бекон — 150 г
Картофель — 1000 г
Молоко — 100 мл
Мускатный орех молотый — 0.25 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Свиные рёбрышки копчёные — 500 г
Сливки — 200 мл
Соль с травами — 2 ч. л.
Сыр Сбринц — 80 г
Чеснок — 1 зубчик

Камбала запечённая в духовке в чесночным соусе

Удивительная рыба камбала очень полезна и низкокалорийная. Её сочное, вкусное и нежное мясо используют для приготовления...

Ингредиенты

Камбала — 1000 г
Лук репчатый — 80 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 90 г
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 30 г
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Цельнозерновые спагетти с Моцареллой и авокадо

Цельнозерновые спагетти с Моцареллой, помидорами черри и авокадо — отличный вариант обеда, если любите пасту и следите за...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Базилик сухой — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры черри — 100 г
Соль розовая гималайская — 2 щепотка
Спагетти — 200 г
Сыр моцарелла — 200 г
Чеснок — 1 зубчик

Биточки из индейки с грибами и фасолью

Биточки с чёрной фасолью и грибами — вкусное, полезное и диетическое блюдо. В мясной фарш добавляется пюре из фасоли и...

Ингредиенты

Индюшиный фарш — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Молоко — 100 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Фасоль красная сухая — 70 г
Фасоль чёрная сухая — 70 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Картофельное пюре с имбирём

Картофель – желанный гость на нашем столе. И вот что интересно, чаще всего из него многие из нас готовят картофельное пюре,...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Имбирь свежий — 10 г
Картофель — 350 г
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 60 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 5 г

Картофельные шкурки (Potato Skins)

Это блюдо было изобретено в 70-е годы прошлого столетия и сначала появилось в меню одной известной ресторанной сети...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 3 веточка

Баклажаны фаршированные грибами

Фаршированные баклажаны грибами понравятся любителям лёгкой пищи. Баклажаны — пожалуй, лучший овощ, который диетологи...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры черри — 5 шт.
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 120 г
Шампиньоны свежие — 80 г

Грузинский салат из перца и яблок

Прекрасный лёгкий салат, очень прост в приготовлении, но с удивительными вкусовыми ощущениями. Удивительное сочетание яблока...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Кислота лимонная — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 25 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Яблоко — 3 шт.

Салат «Сельский» по-французски

Этот салат вызвал шутки и улыбки моих знакомых, представивших деревенского жителя, вкушающего апельсины с беконом. На самом...

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Бекон — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Капуста пекинская — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 г
Сметана — 100 г
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Острые куриные крылышки с мёдом

Перед вами рецепт острых куриных крылышек с мёдом. Крылышки получаются с хрустящей корочкой и сочные внутри. Рецепт...

Ингредиенты

Куриное крыло — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соус чили острый — 3 ст. л.

Картофельная запеканка в паровом шкафу

Картофельная запеканка с луком-пореем, сметаной, яйцом, молоком и сыром, обильно посыпанная тыквенными семенами, прекрасно...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Лук-порей — 1 шт.
Молоко — 150 мл
Орех мускатный — 3 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Семечки тыквенные — 2 ст. л.
Сметана — 180 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные голени с овощами в мешочках

Куриным мясом в моей семье могут питаться бесконечно, да и я не против готовить — просто, вкусно и сытно. Новые рецептики я...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриная голень — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Патиссон — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Соус соевый — 2 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Уксус рисовый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Овсяная каша с яйцом и сыром

Предлагаем по-новому взглянуть на овсянку и приготовить несладкий вариант — овсяную кашу с сыром и яйцом. На моё удивление,...

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г
Овсяные хлопья — 60 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Плетёный пирог с курицей, ветчиной и брокколи

Плетёный пирог с курицей, ветчиной и брокколи — универсальный солдат на кулинарном фронте. Справится с кормлением больших и...

Ингредиенты

Ветчина — 150 г
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Капуста брокколи — 300 г
Кунжут белый — 0.5 ч. л.
Куриная грудка — 200 г
Куркума — 1 ч. л.
Масло сливочное — 45 г
Молоко — 225 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырный суп с консервированной горбушей

Предлагаю приготовить сырный суп с консервированной горбушей. Этот суп готовится очень просто и быстро, в результате...

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Горбуша консервированная в собственном соку — 240 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 2 ст. л.
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 1 по вкусу
Сыр плавленый — 100 г

Сэндвич Маргарита

Всем хорошо известна пицца с одноименным названием, сегодня же предлагаю приготовить не менее вкусный сэндвич, который...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 3 г
Сыр моцарелла — 40 г
Хлеб для тостов — 2 кусок

Стейк сёмги с летними овощами, запечённый в духовке

Предлагаю приготовить вкусное, лёгкое и полезное блюдо из летних овощей и красной рыбы. Я использовала простой...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сёмга стейк — 350 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 2 зубчик

Хек с зелёным горошком, тушёный в омлете

Предлагаю вашему вниманию простой и диетический рыбный рецепт, приготовленный в мультиварке. Хек с...

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 100 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 100 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Приправа для рыбы — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Хек целый — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Филе судака по-польски

Сегодня предлагаю приготовить одну из самых вкусных речных рыб – судака. Во время приготовления...

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 10 веточка
Соль морская — 4 щепотка
Соль морская — 2 щепотка
Судак филе — 350 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Яичный рулет в беконе

Сегодня предлагаю приготовить аппетитную закуску из нежного омлета с начинкой в хрустящем беконе....

Ингредиенты

Бекон — 80 г
Масло топлёное — 15 г
Орех мускатный — 2 г
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Блинчики с курицей и грибами

Предлагаю приготовить нежные блинчики с вкуснейшей начинкой из куриного мяса и грибов. Рецепт...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Курица — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 700 мл
Мука пшеничная — 230 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сахар — 5 г
Соль — 5 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 80 г
Шампиньоны замороженные — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мясные шарики с черносливом

Мне очень нравится экспериментировать в приготовлении домашних котлет. Сегодня предлагаю вам рецепт...

Ингредиенты

Батон — 50 г
Вода — 100 мл
Говяжий фарш — 250 г
Куриный фарш — 250 г
Лук репчатый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 70 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чернослив вяленый — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Селёдка по-французски

Не могла представить, что существует и такая закуска! Смешиваем вполне самодостаточные солёные...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 0.5 ст. л.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 0.5 шт.
Сметана — 1 ст. л.

Корейка в сливовом маринаде

Как-то я показывала рецепт Слива маринованная с коньяком . Вот эту заготовку я использовала в...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Маринад приготовленный — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиная корейка без ребра — 750 г
Слива — 10 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль с травами — 3 щепотка

Свинина по-строгановски с грибами

Всем известное блюдо бефстроганов готовится из говядины, поэтому все его вариации на основе других...

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 60 г
Вода — 0.5 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиная корейка без ребра — 300 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль с травами — 2 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Отварной картофель с жареными шампиньонами

Отварной картофель с жареными шампиньонами – прекрасное блюдо на повседневный стол. Готовить...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 500 г

Салат из сладкого перца с красным луком и сыром

Салат из сладкого перца с красным луком и сыром очень легко и быстро приготовить. Яркий и...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г

Свиная печень с овощами на пару

Печень с овощами на пару – это вкусно и полезно, а ещё простое и быстрое приготовление. Печень по...

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Молоко — 1 ст.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свиная печень — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.

Оссобуко из баранины

Оссобуко, как пишет вики, — традиционное блюдо кухни Ломбардии, представляющее собой тушёную...

Ингредиенты

Баранина на косточке — 600 г
Вино красное полусухое — 100 мл
Вода — 100 мл
Кавказские пряности — 5 г
Корень сельдерея — 50 г
Лук зелёный — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сельдерей стебли — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Рёбра в сметане с картошкой в духовке

Рёбра в сметане с картошкой в духовке готовлю в горшочках с солёными огурцами. Это очень вкусно,...

Ингредиенты

Картофель — 15 шт.
Лук репчатый — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Огурцы солёные — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 5 щепотка
Свиные рёбрышки — 700 г
Сметана — 500 г
Соль — 2.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г

Гуляш из свинины со сметаной

Гуляш – это блюдо из кусочков мяса под соусом. Разновидностей гуляша очень много, также и видов...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Вода — 1 ст.
Лавровый лист — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 500 г
Сметана — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.

Яичница со стручковой фасолью

Яичница на завтрак – это классика, полюбившаяся многими. Предлагаю разнообразить блюдо, добавив в него...

Ингредиенты

Кабачок — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Фасоль стручковая замороженная — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат айсберг с яйцом и горчичной заправкой

Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый салатик, которым можно перекусить и даже легко...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Майонез — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат айсберг — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соус соевый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Вегетарианский паштет из лука

Встретив этот рецепт, я даже не представляла, какая вкусная штучка получится! Если сомневаетесь,...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло сливочное — 10 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Семечки подсолнуха — 25 г
Семечки тыквенные — 25 г
Соль с травами — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Суп из зелёного горошка с хреном, беконом и яблоком

Этот суп я приготовила по рекомендациям известного шеф-повара Алексея Зимина. Мне нравится его кухня:...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Бульон овощной — 400 мл
Горошек зелёный замороженный — 1.5 ст.
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Хрен столовый — 1 ч. л.
Яблоко зелёное — 0.5 шт.

Салат из свежих огурцов с яйцами и майонезом

Приготовим очень вкусный салат, который можно подать к обеду, на перекус или к праздничному столу....

Ингредиенты

Лук зелёный — 10 г
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенный крем-суп с плавленым сыром

Предлагаю ещё один тыквенный супчик. Крем-супы отличаются от супов-пюре, по мнению некоторых знатоков,...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Картофель — 80 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 80 г
Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
Орех мускатный — 3 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 80 г
Тыква свежая — 250 г

Яблочный соус кисло-сладкий

Сегодня хочу поделиться рецептом яблочного соуса или постного майонеза...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яблоко зелёное — 3 шт.

Блины фаршированные мясом и пекинской капустой

Очень сочные и аппетитные получаются блинчики с мясом и капустой. Сегодня герой дня - пекинская...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Капуста пекинская — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Мука овсяная — 100 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 250 г
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Фарш свино-говяжий — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные окорочка с паприкой

В моём рационе больше присутствует курица, нежели мясо. Предпочтение в выборе я отдаю бедренной...

Ингредиенты

Куриное бедро — 500 г
Лук репчатый — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Паприка умеренная молотая — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу

Курица на 40 зубчиках чеснока

Предлагаю вам интересный рецепт запечённой курочки на чесноке и тимьяне от Марты Стюарт. Рецепт сам по себе очень простой,...

Ингредиенты

Курица целая — 2300 г
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 7 веточка
Чеснок — 40 зубчик

Шашлык из индейки «Розы»

Шашлык из индейки, лёгкий и нежный, хорошо усваивается. Форму шашлыка из индейки подсказала Наташа, приготовив необычные...

Ингредиенты

Бекон — 350 г
Вино красное полусухое — 150 мл
Индейка — 600 г
Перец чёрный молотый — 10 г
Розмарин свежий — 5 г
Соль — 25 г

Говядина в горчично-медовом маринаде

Чтобы мясо говядины стало нежным и сочным, можно замариновать его, используя травы, которые сочетаются с мясом. Сегодня...

Ингредиенты

Бекон — 300 г
Говядина мякоть — 1000 г
Горчица — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 70 мл
Чеснок — 1 зубчик
Шалфей свежий — 50 г

Колбаски из говяжьего лёгкого

Колбаски из лёгкого — новый рецепт из субпродуктов. По вкусу колбаски похожи на начинку для пирожков, своеобразные пирожки...

Ингредиенты

Говяжье лёгкое — 600 г
Кинза свежая — 10 г
Лук репчатый — 3 шт.
Масло оливковое рафинированное — 5 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сало свежее — 150 г
Соль — 7 г
Яйца куриные — 2 шт.

Огурцы запечённые с сыром

Сегодня приготовим огурцы, запечённые в духовке под сметанным соусом и сырной корочкой. Для этого блюда лучше всего взять...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Огурцы — 600 г
Панировочные сухари — 15 г
Перец чёрный молотый — 0.3 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г