Перец чёрный молотый

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Варить

Как варить голень индейки

Жарить

Как жарить куриные голени

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить креветки

Рецепты с чёрным перцем молотым

Всего опубликовано 4561 рецепт

Все рецепты4561 Первые блюда 327 Основные блюда 1385 Мясо и птица 832 Рыба и морепродукты 276 Солёная выпечка 339 Фаст-фуд 107 Салаты 632 Закуски 556 Соусы 94 Заготовки и консервация 49 Блины и оладьи 93 Сладкая выпечка 12 Десерты 4 Напитки 6 Компоненты блюд 28

Сортировать: по популярности по дате добавления

Говядина с огуречным кускусом и йогуртовым соусом

Давайте приготовим ещё одно целое меню для тех, кто придерживается здорового питания и малокалорийного. Блюдо готовится...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Говядина «минутка» — 500 г
Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
Йогурт натуральный — 180 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы — 400 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

Фаршированная куриная голень Нежная

Куриная голень фаршированная различными начинками — это всегда необычно и очень вкусно! Предлагаю вам рецепт, фаршированной...

Ингредиенты

Куриная голень — 250 г
Лук репчатый — 1 г
Майонез — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 5 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 70 г
Чернослив сушёный — 20 г
Чеснок — 1 зубчик

Куриные голени, запечённые с мандаринами и имбирём

Приготовленные по этому рецепту куриные голени могут с лёгкостью стать как вашим любимым повседневным блюдом, так и украсить...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 20 г
Куриная голень — 7 шт.
Мандарин свежий — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин сухой — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.

Курица с овощами

Если вы решили приготовить на обед курицу, но мяса недостаточно для большого количества едоков, то всегда можно выйти из...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Горошек зелёный замороженный — 80 г
Корень сельдерея — 1 шт.
Куриное бедро — 800 г
Лавровый лист — 1 шт.
Маслины без косточек — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Томатная паста — 4 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 150 г
Чеснок — 3 зубчик

Индюшиное филе в кокосовом молоке

Каких только рецептов ни привозят наши соотечественники, побывав в отпуске в дальних странах и отведав блюда местной...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Имбирь свежий — 30 г
Индюшиное филе — 600 г
Кинза свежая — 1 пучок
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лайм — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко кокосовое — 200 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Мясной пирог «Хризантема»

Иногда очень хочется приготовить в выходной день для семьи что-нибудь новенькое и вкусное. Предлагаю вам интересную формовку...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Желтки куриные — 1 шт.
Кефир — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 30 мл
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная — 350 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 10 г
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 120 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мини-киш в чашке

Очень простое, вкусное, сытное и удобное блюдо, приготовленное в микроволновке. Каких-то 5 минут — и отличный завтрак или...

Ингредиенты

Батон — 15 г
Масло сливочное — 5 г
Молоко — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельные зразы со шпротами

Классической начинкой для картофельных зраз является именно мясная. Распространённой также является грибная, сырная, яичная...

Ингредиенты

Картофель — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Шпроты в масле — 1 банка
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Морской окунь по-деревенски

Приготовленную таким способом рыбу любил папа. Село, где прошло моё детство, стоит на берегу большого озера, полного рыбой,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Окунь морской — 400 г
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Соль — 1 щепотка

Лещ под корочкой из пряных трав

Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо, которое оценят все любители рыбы. Думаю, запечённую рыбку любят многие из нас....

Ингредиенты

Арахис — 60 г
Базилик фиолетовый свежий — 40 г
Кукурузные хлопья — 30 г
Лещ — 1200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 5 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Соль — 5 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Кижуч с орехами в духовке

Первое, что хочу сказать — это очень вкусно!!! А ещё и красиво! И, что очень приятно, готовится легко и быстро. Даже новичок...

Ингредиенты

Кижуч — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Орехи грецкие — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой семена — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.

Куриные наггетсы маринованные в томатно-йогуртовом соусе

Мои дети очень любят наггетсы (кто их не любит ?))) Естественно, что наггетсы в нашем доме готовятся часто. У меня куча...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 1 ст. л.
Куриная грудка — 200 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Томатная паста — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Клёцки из грибов

Грибные клёцки — блюдо интересное, хотя не очень известное. Подавать их можно как самостоятельное блюдо, со сметанным соусом....

Ингредиенты

Мука пшеничная — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Подберёзовики свежие — 300 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат клубничный с Песто

Не так давно я открыла для себя клубнику в недесертных салатах. Надо сказать, что она меня весьма приятно удивила в этой...

Ингредиенты

Бальзамический крем-соус — 10 мл
Клубника свежая — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Руккола — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Соус песто — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 50 г

Салат с солёными грибами

Солёные грибочки хороши и сами по себе, но в качестве составной части других блюд, тоже выглядят вполне достойно. Готовят с...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Грузди солёные — 60 г
Картофель — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Морковь — 30 г
Оливки без косточек — 10 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Салат зелёный — 3 лист
Укроп свежий — 2 веточка

Тёплый салат из картофеля и консервированного кальмара

Морепродукты с овощами хороши в любом виде! Особенно такие блюда, как салаты, которые делаются очень быстро и просто. В...

Ингредиенты

Кальмары консервированные — 100 г
Картофель — 200 г
Майонез — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Слоёные пирожки с рыбой и яйцом

Продолжая тему слоёных пирожков с разными начинками, предлагаю быстрый рецепт очень вкусных пирожков: с отварной рыбой (как в...

Ингредиенты

Лук зелёный — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Минтай филе — 150 г
Морковь — 10 г
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Укроп свежий — 1 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Холодец в мультиварке

Без этого блюда не обходится ни одно праздничное застолье. Самый вкусный холодец получается из разных видов мяса, у меня он...

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиная лопатка — 1000 г
Свиная рулька — 1000 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 головка

Блинный пирог с курицей и индейкой

Блинный пирог или даже торт, одно из любимых блюд в моей семье. Начинка возможна разная, мясная и овощная, но сегодня я...

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Индюшиное филе — 400 г
Куриная грудка — 1 шт.
Лук зелёный — 50 г
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 3 ст.
Мука пшеничная — 3 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Шопский салат

Многим традиционным блюдам можно придать новый вкус, просто добавив к ним новый, не совсем привычный ингредиент. Иногда в...

Ингредиенты

Брынза — 150 г
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Маслины без косточек — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка

Бирьяни с креветками

Представляю вашему вниманию ещё одно азиатское блюдо из риса и, в этот раз, с креветками. Рецептов такого вида бирьяни...

Ингредиенты

Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Кардамон — 4 шт.
Карри — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 щепотка
Креветки замороженные очищенные — 300 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры в собственном соку — 100 г
Рис басмати — 300 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Салат из арбузного редиса с капустой и яблоком

Сегодня готовим салат из арбузного редиса. Возможно, вы просто не обращали внимания на овощ небольшого размера, похожий на...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 2 ч. л.
Капуста краснокочанная — 200 г
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редис арбузный — 1 шт.
Сок лимонный — 3 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Яблоко — 1 шт.

Салат из редьки

К сожалению, в наше время редька стала редким гостем на наших столах, хотя о её пользе и говорить не приходится – все знают,...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редька зелёная — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

Картошка с оливками по-провансальски

Приятное на вкус картофельное пюре с вкраплением зелёных оливок — оригинальное и необычное блюдо! Нужно отметить, что это...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 600 г
Крем-фреш — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Оливки без косточек — 60 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пельмени ленивые в мультиварке

Это блюдо можно готовить разными способами, в пароварке, отварить в воде или бульоне, запечь в духовке. Я приготовила в...

Ингредиенты

Бульон мясной — 350 мл
Вода — 20 мл
Говяжий фарш — 250 г
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука гороховая — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус бешамель — 300 г
Соус томатный — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фриттата с макаронами и шпинатом

Фриттата или омлет? Нет, не омлет, омлет более нежный и воздушный, а фриттата это то, где яйцо является связующим звеном....

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
Лук зелёный — 7 перо
Макароны (паста Pipe Rigate) — 70 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орех мускатный — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г
Шпинат замороженный — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Салат с красным перцем, зелёным горошком и рисом

Сегодня приготовим сытный салат с рисом, консервированным горошком и болгарским перцем. Этот салат подаётся холодным!...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 1 банка
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук зелёный — 1 пучок
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 по вкусу

Соус райта

Райта — блюдо индийской кухни, очень похожее на греческое блюдо цацики или на болгарский суп таратор . Блюдо...

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Йогурт натуральный — 250 мл
Мята перечная свежая — 10 листья
Огурцы — 200 г
Паприка сладкая молотая — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 0.3 ч. л.

Окунь запеченный в сметане

Предлагаю сегодня запечь в духовке морского окуня. Рыбка это не очень жирная и практически без костей, она очень хорошо...

Ингредиенты

Лук зелёный — 4 перо
Окунь морской — 600 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 150 г
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Укроп свежий — 4 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Картофельное пюре с репой

Почему-то мы незаслуженно забыли такой замечательный корнеплод, как репа. Из этой неприхотливой огородной красавицы можно...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Масло сливочное — 70 г
Молоко — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Репа — 400 г
Соль морская — 2 ч. л.

Фокачча с сыром

Прежде название «Фокачча» обозначало — плоский хлеб, приготовляемый в золе. Рецепты приготовления хлеба со временем...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Картофель — 1 шт.
Кинза свежая — 3 веточка
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Мука кукурузная — 1 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Пармезан — 50 г
Творог — 300 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Уксус винный белый — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Капустная солянка с тыквой, грибами и колбасками

Капустная солянка — очень вкусное, сытное блюдо. Такая солянка вкуснее получается, если приготовить её с лесными грибами. У...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 600 г
Капуста цветная — 200 г
Колбаски охотничьи — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 по вкусу
Соус томатный — 100 г
Тыква свежая — 400 г
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Антрекоты свиные в духовке

«Свиные антрекотики» — так любовно называет эту мясную заготовку продавец в магазине, так вот, эти самые антрекотики...

Ингредиенты

Картофель молодой — 800 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рассол огуречный — 50 мл
Свинина антрекот — 4 шт.
Смесь пряностей для свинины — 1 ч. л.

Рисовый салат с фисташками и мятой

Рисовый салат с фисташками и мятой — многовкусовое, пряное блюдо. Искала какой-то новый рецепт с мятой, попался этот в столе...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода — 400 мл
Кардамон — 2 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Курага — 50 г
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Мята свежая — 3 веточка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис басмати — 180 г
Соль — 0.5 ч. л.
Фисташки — 130 г

Мятый картофель

Блюда из картофеля всегда получаются вкусными и сытными. Сегодня предлагаю приготовить мятый картофель. Это блюдо интересно...

Ингредиенты

Картофель молодой — 300 г
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 3 г
Чеснок — 2 зубчик

Салат «Будапешт»

Салат «Будапешт» — блюдо венгерской кухни, причём считается больше даже ресторанным блюдом, хотя его очень легко приготовить...

Ингредиенты

Колбаски салями — 100 г
Лук зелёный — 10 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 10 г
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат с корном, сервелатом и виноградом

Этот салат сытный, но не тяжелый, с оригинальным сочетанием ингредиентов. Здесь есть всё: мягкое и твёрдое, сочное и...

Ингредиенты

Виноград тёмный — 100 г
Колбаса сервелат — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат корн — 70 г
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Хлеб белый — 2 кусок

Фокачча с картофелем

Рецептов приготовления этого итальянского хлеба масса! С сыром, с оливками, с томатами, с начинкой...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Картофель — 4 г
Картофель — 500 г
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 700 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин сухой — 2 г
Розмарин сухой — 2 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Селёдка по-французски

Не могла представить, что существует и такая закуска! Смешиваем вполне самодостаточные солёные...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 0.5 ст. л.
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 0.5 шт.
Сметана — 1 ст. л.

Фасолевый крем-суп с беконом

Крем-суп отличается от супа-пюре, как известно, моно-компонентностью. Поэтому в фасолевый суп я...

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Вода — 300 мл
Картофель — 1 г
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 40 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Сметана — 2 ст. л.
Фасоль белая консервированная — 180 г
Чеснок — 1 зубчик

Кабачки с соусом в микроволновке

Кабачки очень полезный и низкокалорийный продукт, а также он очень простой в приготовлении....

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Майонез — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Куриная грудка фаршированная помидорами и укропом

Потрясающее блюдо из курицы не сложного приготовления. Куриная грудка, фаршированная помидорами и...

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 0.5 шт.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль морская — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Укроп свежий — 6 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Макароны с креветками в белом вине

Я очень люблю итальянскую кухню. Привлекает она меня своей яркостью вкусов, оригинальностью и...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Креветки замороженные — 220 г
Макароны (паста Pipe Rigate) — 200 г
Масло сливочное — 15 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 5 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Свекольный салат с вяленой грушей

Салаты из свёклы не только красивые и яркие, но и очень полезные. Разнообразие свекольных салатов...

Ингредиенты

Груши вяленые — 50 г
Майонез — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свёкла — 300 г
Чеснок — 20 г

Салат «Борщ»

О составе этого салата говорит само название – «Борщ», значит, в нём есть свёкла! Верно, а ещё в салате...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 щепотка

Фрикадельки с зелёной фасолью и томатами в духовке

Фрикадельки с зелёной фасолью и томатами в духовке – отличный вариант вкусного и сытного обеда....

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Бульон говяжий — 300 мл
Говяжий фарш — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Соус томатный — 10 ст. л.
Сыр моцарелла — 70 г
Фасоль стручковая свежая — 100 г

Закуска из перца с маринованным красным луком и льном

Нынче впечатляет большое разнообразие закусок. Они бывают и рыбные, и мясные, и овощные....

Ингредиенты

Лён в семенах — 2 ст. л.
Лук фиолетовый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус яблочный — 100 мл

Мясное рагу из свинины с овощами на сковороде

Предлагаю сделать мясное рагу из свинины с овощами на сковороде. Блюдо многокомпонентное, но приготовить...

Ингредиенты

Баклажаны замороженные — 150 г
Вода — 250 мл
Картофель — 5 шт.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Укроп свежий — 2 веточка