Мясо и птица

Ингредиенты

• Масло сливочное — 200 г
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Перец красный молотый — 0.1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Свиная корейка без ребра — 500 г
• Соль — 0.3 ч. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 3.5 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина мякоть — 380 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1.5 ст. л.

Ингредиенты

• Артишоки маринованные — 200 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Свинина мякоть — 800 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Куриное филе — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Свиная грудинка копчёная — 300 г
• Сметана — 300 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Бекон — 150 г
• Коньяк — 30 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло топлёное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Сливки — 125 мл
• Соль — 2 г
• Соль — 2 г
• Телятина — 500 г
• Чеснок сушёный молотый — 5 г

Ингредиенты

• Курица целая — 1.8 кг
• Лимон — 1 шт.
• Соль морская — 400 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 0.5 пучок
• Вино белое сухое — 100 мл
• Говядина вырезка — 250 г
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Орегано сухой — 2 ч. л.
• Помидоры черри — 250 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Куриное филе — 600 г
• Лук репчатый — 200 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 г
• Приправа для курицы — 2 г
• Свиная грудинка копчёная — 60 г
• Сметана — 160 г
• Соль — 3 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец душистый — 10 шт.
• Перец чёрный молотый — 5 щепотка
• Сметана — 150 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Свиная вырезка — 400 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 150 мл
• Каперсы — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Смесь итальянских трав — 0.25 ч. л.
• Соль — 4 щепотка
• Телятина — 350 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 250 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Свинина мякоть — 250 г
• Сливки — 200 мл
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Сыр Гауда — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 3 ч. л.
• Курица целая — 1700 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Соль — 4 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Перец душистый — 7 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Фасоль стручковая замороженная — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Грибы Эринги — 200 г
• Куриное филе — 300 г
• Куркума — 1 г
• Лук репчатый — 130 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 20% — 300 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода минеральная — 30 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Лук репчатый — 20 г
• Перец сладкий (болгарский) — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 20 г

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Индюшиный фарш — 250 г
• Кабачок — 100 г
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 150 мл
• Куриное крыло — 500 г
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 20 г
• Говяжий фарш — 240 г
• Соль — 4 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.1 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
• Яйца перепелиные — 2 шт.

Ингредиенты

• Индюшиный фарш — 300 г
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 30 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 2 щепотка
• Томаты сушёные с орегано — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Кролик — 950 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль с травами — 0,5 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 100 г
• Говяжья печень — 30 г
• Масло оливковое рафинированное — 10 мл
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 2 г
• Уксус яблочный — 5 мл
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Куриная голень — 500 г
• Масло сливочное — 10 г
• Перец белый молотый — 1 г
• Соль — 50 г
• Чеснок — 3 г

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт.
• Куриное филе — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Лимон — 15 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Приправа к мясу — 15 г
• Свинина мякоть — 400 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Кориандр сухой — 2 г
• Куриное бедро — 600 г
• Лук репчатый — 200 г
• Масло топлёное — 40 г
• Паприка острая молотая — 3 г
• Помидоры — 250 г
• Сахар — 2 г
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 60 г
• Вода — 0.5 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиная корейка без ребра — 300 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль с травами — 2 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 300 г
• Масло сливочное — 30 г
• Перец душистый — 1 г
• Сливки 20% — 70 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Филе бедра курицы — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Овсяные хлопья — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль адыгейская — 1 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кетчуп — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Приправа к мясу — 1 ч. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Индейка — 300 г
• Неактивные пищевые дрожжи — 15 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 3 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Кунжут белый — 5 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Курица целая — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 20 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Сметана — 3 ст. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 150 г
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 8 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Индюшиное бедро — 300 г
• Лук репчатый — 10 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 0.5 ч. л.
• Колбаса копчёная — 50 г
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 300 мл
• Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Филе бедра курицы — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 0.5 л
• Картофельное пюре — 200 г
• Куриная голень — 8 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 50 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.66 г
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр адыгейский — 60 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Говядина антрекот — 500 г
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Смесь перцев — 0.5 ч. л.
• Соль морская — 2 щепотка

Ингредиенты

• Базилик сухой — 2 ст. л.
• Карри — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
• Свинина мякоть — 1 кг
• Соль — 1,5 ч. л.
• Чеснок — 2 головка

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 500 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 г
• Соус чили острый — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 350 г
• Куриный окорочок — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 40 г
• Соль — 0.7 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 0.35 ч. л.
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Молоко — 100 мл
• Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Говядина мякоть — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 100 г

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 1.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Панировочные сухари — 60 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.65 ч. л.
• Творог — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.