Первые блюда

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Картофель — 4 шт.
• Крупа перловая — 5 ст. л.
• Лук репчатый — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Свиная грудинка копчёная — 300 г
• Сельдерей стебли — 1 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Грибы лесные замороженные — 400 г
• Картофель — 4 шт.
• Кинза сушёная — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1.5 л
• Куриная грудка — 400 г
• Лук белый — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис длиннозерный — 140 г
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Соль морская — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Итальянская овощная смесь — 400 г
• Капуста цветная — 200 г
• Куриный фарш — 400 г
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки 10% — 250 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Креветки королевские — 100 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук зелёный — 3 перо
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 1 ч. л.
• Рис круглозернистый — 40 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 2 щепотка
• Форель — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Капуста белокочанная — 100 г
• Картофель — 4-5 шт.
• Куриное филе — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 10 г
• Соль — 5 г
• Томаты сушёные с орегано — 10 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 0.5 л
• Картофель — 3 шт.
• Киноа — 50 г
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Шпинат свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода — 4 л
• Капуста белокочанная — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 1.5 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 1 шт.
• Свёкла — 2.5 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 35 г
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Соль — 10 г
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Капуста белокочанная — 250 г
• Картофель — 4 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 4 шт.
• Петрушка свежая — 15 г
• Помидоры — 300 г
• Сахар — 7 г
• Свёкла — 1 шт.
• Свиные рёбрышки — 350 г
• Смалец — 30 г
• Соль — 20 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Картофель — 2 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 5 г
• Свиная грудинка — 450 г
• Сельдерей стебли — 10 г
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 150 г
• Огурцы — 200 г
• Огурцы маринованные — 100 г
• Помидоры — 200 г
• Сок томатный — 800 мл
• Соль — 3 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 250 г
• Бульон мясной — 1500 мл
• Горошек зелёный замороженный — 200 г
• Капуста цветная — 200 г
• Картофель — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паста фигурная — 150 г
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры в собственном соку — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 250 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр плавленый — 70 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Шпинат свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Картофель — 2 шт.
• Крупа пшённая — 15 г
• Куриное филе — 400 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 4 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Грибы лесные замороженные — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 5 г
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 50 г

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1500 мл
• Капуста брюссельская — 800 г
• Картофель — 500 г
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свиной окорок — 500 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2.6 л
• Каперсы — 1 ст. л.
• Картофель — 4 шт.
• Колбаса копчёная — 200 г
• Колбаски копчёные — 120 г
• Лавровый лист — 2 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Маслины без косточек — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 1 г
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 50 г
• Вода — 2000 мл
• Капуста квашеная — 300 г
• Картофель — 4 шт.
• Крупа пшённая — 1 ст. л.
• Куриная голень — 300 г
• Масло топлёное — 50 г
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Крупа кукурузная — 80 г
• Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
• Куркума — 1 щепотка
• Масло кукурузное — 70 мл
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 200 г
• Кефир — 500 мл
• Лук зелёный — 1 пучок
• Огурцы — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Редис — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1600 мл
• Грибы лесные сушёные — 50 г
• Картофель — 150 г
• Крупа перловая — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 100 г
• Огурцы маринованные — 60 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Томатная паста — 1.5 ст. л.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Бульон куриный — 2 л
• Капуста белокочанная — 300 г
• Картофель — 5 шт.
• Куриный фарш — 300 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 200 г
• Укроп свежий — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Бульон куриный — 2 л
• Картофель — 2 шт.
• Куриный фарш — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 3 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 20 г
• Фасоль «Чёрный глаз» — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 1 шт.
• Индюшиный фарш — 150 г
• Картофель — 200 г
• Масло кукурузное — 1 ст. л.
• Молоко — 1 ст.
• Морковь — 200 г
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 5 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль морская — 1 щепотка
• Фасоль стручковая свежая — 200 г
• Цукини — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Курица — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рис длиннозерный — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 250 мл
• Бульон куриный — 250 мл
• Горошек зелёный замороженный — 250 г
• Масло сливочное — 15 г
• Репа — 300 г
• Сахар — 1 щепотка
• Хлеб белый — 1 кусок

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 20 г
• Кальмары охлаждённые — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили сухой — 0.5 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Тыква свежая — 600 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1 л
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 350 г
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль с травами — 1 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон овощной — 500 мл
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-шалот — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 70 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 щепотка
• Тыква свежая — 1000 г
• Фенхель свежий — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчик
• Шалфей свежий — 1 веточка
• Яблоко — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1200 мл
• Горошек зелёный замороженный — 80 г
• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Яблоко — 50 г

Ингредиенты

• Бульон рыбный — 2 л
• Вода — 2 л
• Водка — 50 мл
• Картофель — 400 г
• Крупа пшённая — 100 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 0.25 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Толстолобик целый — 1000 г

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Лисички свежие — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 80 г
• Морковь — 0.25 шт.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сливки 20% — 350 мл
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 350 мл
• Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
• Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
• Кукуруза в початках свежая — 2 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец острый — 0.3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 0.3 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горох сухой колотый — 1 ст.
• Картофель — 1 шт.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Приправа для курицы — 2 г
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 500 мл
• Вода — 250 мл
• Картофель — 1 г
• Кинза свежая — 5 веточка
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 20 г
• Рис круглозернистый — 100 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Баранина на косточке — 600 г
• Вода — 2000 мл
• Вода кипячёная — 50 мл
• Вода кипячёная — 40 мл
• Корень сельдерея — 50 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 50 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный горошком — 8 шт.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль экстра — 2 ч. л.
• Уксус яблочный — 40 мл
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
• Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Маш (бобы мунг) — 100 г
• Нут (турецкий горох) — 100 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Чечевица коричневая — 100 г

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 20 г
• Вода — 2000 мл
• Картофель — 350 г
• Крупа перловая — 100 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 50 г
• Пастернак — 35 г
• Перец душистый — 3 шт.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бахарат — 2 ч. л.
• Бульон куриный — 500 мл
• Вода кипячёная — 2500 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Картофель — 3 шт.
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук зелёный — 3 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Нут (турецкий горох) — 200 г
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Сливки — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Шпинат замороженный — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 2.5 ст.
• Капуста цветная — 350 г
• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Панировочные сухари — 150 г
• Паприка сладкая молотая — 1.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка сушёная — 0.5 ч. л.
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Фисташки — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Груша свежая — 2 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Сливки 20% — 100 мл
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 700 г

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Картофель — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 250 г
• Свиной фарш — 350 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Водка — 50 мл
• Карась — 350 г
• Картофель — 3 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Сало солёное — 10 г
• Соль морская — 3 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Кефир — 1000 мл
• Кинза свежая — 10 веточка
• Лук зелёный — 20 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Свёкла — 2 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 3 г
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1500 мл
• Креветки королевские — 250 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лапша пшеничная — 100 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Соус Терияки — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Бананы — 2 шт.
• Молоко — 2 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.