Рыба и морепродукты

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 200 г
• Лук-порей — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мёд — 10 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соус соевый — 10 мл
• Судак филе — 250 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 10 г

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Пеленгас — 700 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Гауда — 200 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Кориандр сухой — 2 щепотка
• Лавровый лист — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Тмин сухой — 2 щепотка
• Форель целая — 500 г

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Перец душистый молотый — 1 ч. л.
• Помидоры черри — 5 шт.
• Сахар — 1 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 г
• Сыр Гауда — 100 г
• Филе камбалы — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сёмга — 1000 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Приправа для рыбы — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Хек целый — 500 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 0.3 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Соль с травами — 3 г

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Имбирь свежий — 20 г
• Имбирь свежий — 30 г
• Картофель — 700 г
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Кефир — 400 мл
• Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 80 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Минтай филе — 500 г
• Минтай филе — 750 г
• Минтай филе — 600 г
• Молоко — 80 мл
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 20 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Хек филе — 500 г
• Хек филе — 1000 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морской язык — 400 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Камбала — 600 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Смесь перцев — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Эстрагон (тархун) свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Икра карпа — 800 г
• Крупа манная — 80 г
• Мука пшеничная — 120 г
• Приправа для рыбы — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Горбуша филе — 150 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Шампиньоны свежие — 40 г

Ингредиенты

• Горбуша филе — 150 г
• Капуста брокколи — 200 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Минтай филе — 600 г
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Креветки тигровые — 400 г
• Манго — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чили свежий — 0,5 шт.
• Сок лаймовый — 2 ст. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Соус чили сладкий — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Палтус стейк — 600 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Миндальные лепестки — 25 г
• Пангасиус филе — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 200 мл
• Соль — 0.75 ч. л.
• Соль с травами — 1 ч. л.
• Шпинат свежий — 800 г

Ингредиенты

• Кальмары свежие — 250 г
• Майонез — 1.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сёмга слабосолёная — 70 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Карп — 1200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль морская — 1 ст. л.
• Чеснок — 8 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Оливки без косточек — 80 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка сушёная — 1.5 ч. л.
• Скумбрия мороженная — 1000 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Майонез — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 180 мл
• Мука пшеничная — 80 г
• Пангасиус филе — 600 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Окунь морской — 700 г
• Перец лимонный — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Эстрагон (тархун) сухой — 3 г

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 50 г
• Вода — 1 ч. л.
• Горбуша свежая — 400 г
• Лук репчатый — 50 г
• Майонез — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Панировочные сухари — 40 г
• Сок лимонный — 10 мл
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 800 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 150 мл
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 7 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Кальмары охлаждённые — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1.5 ст. л.
• Укроп свежий — 50 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст. л.
• Приправа для рыбы — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Форель стейк — 350 г

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Язь — 800 г

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Форель целая — 1200 г

Ингредиенты

• Карась — 2 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Приправа для рыбы — 1 г
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мидии замороженные — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 10 г
• Лосось стейк — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
• Помидоры — 30 г
• Приправа для рыбы — 5 г
• Сок лимонный — 30 мл
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 20 г
• Укроп свежий — 10 г

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 0.25 г
• Карп — 900 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 120 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Морковь — 125 г
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сметана — 250 г
• Соль — 5 г
• Специи для рыбы — 0.75 ч. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Минтай филе — 700 г
• Мука пшеничная — 8 ст. л.
• Панировочные сухари — 6 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рыба сырок (пелядь) — 300 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Окунь морской — 1000 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 2 ч. л.
• Специи для рыбы — 2 щепотка
• Шампиньоны — 100 г

Ингредиенты

• Бычки свежие — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 50 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 4 щепотка

Ингредиенты

• Голец — 400 г
• Капуста брокколи — 450 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Мускатный орех молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки 20% — 500 мл
• Соль морская — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян лимонный свежий — 4 веточка
• Тунец филе — 300 г

Ингредиенты

• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Панировочные сухари — 10 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Путассу — 500 г
• Сало солёное — 100 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кальмары свежемороженные — 100 г
• Креветки замороженные — 80 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Мидии замороженные — 60 г
• Оливки без косточек — 50 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль чесночная — 2 щепотка
• Соус соевый — 80 мл
• Сыр сливочный — 80 г
• Тилапия филе — 80 г

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Крупа манная — 6 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сардины в масле — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 0.3 ст.
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Минтай целый — 400 г
• Морковь — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 150 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 8 шт.
• Скумбрия мороженная — 3 шт.
• Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
• Чай чёрный — 1.5 ст. л.

Ингредиенты

• Мидии замороженные — 1000 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сливки — 250 мл
• Соль морская — 1 г
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Приправа для рыбы — 1 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 25 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Толстолобик филе — 800 г

Ингредиенты

• Карп — 1500 г
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кальмары охлаждённые — 400 г
• Лимон — 0.25 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.