Основные блюда - Страница 63 на Webspoon.ru

Драники из картошки и моркови. Видео-рецепт

Хотите узнать рецепт действительно вкусного и простого блюда из минимума ингредиентов? Тогда это точно для вас! Мы...

0 1

Ингредиенты

Картофель — 250 г
Морковь — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Картофель с баклажанами в сухарях

Хорошее сочетание баклажанов и картофеля в этом блюде очень удачно дополнено панировочными сухарями, что придаёт блюду...

0 3

Ингредиенты

Баклажаны синие — 450 г
Картофель — 500 г
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Лазанья болоньезе с соусом бешамель

Лазанья — блюдо итальянской кухни. С виду это обычная запеканка, но уровень сложности приготовления достаточно высокий. Это...

24 3

Ингредиенты

Вино красное сухое — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 150 мл
Мука блинная — 200 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Свиной фарш — 400 г
Соль — 10 г
Сыр Тильзитер — 200 г
Томатная паста — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Тилапия с картошкой в духовке под соусом. Видео-рецепт

Сегодня у нас настоящая бомба! Потрясающее праздничное блюдо из рыбы и картофеля, вкус которого запоминается надолго!...

0 3

Ингредиенты

Желтки куриные — 4 шт.
Картофель — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Сливки 10% — 80 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тилапия филе — 400 г
Уксус винный тёмный — 1 ст. л.

Чили с баклажанами и фасолью

Мало наверное тех, кто хоть раз не пробовал Чили кон карне (Chilli con carne) — острое блюдо мексиканской кухни из говяжьего...

0 2

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 200 г
Соль — 1 по вкусу
Фасоль красная консервированная — 1 банка
Чеснок — 4 зубчик

Картофельная запеканка с фрикадельками

Запеканки это отличный вариант быстрого обеда или ужина для семьи. Необходимые ингредиенты почти всегда есть в каждой кухне....

3 5

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Крупа манная — 1 ст. л.
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет с грибами и сыром

Омлет — классическое французское блюдо, в наше время имеет огромное количество вариаций приготовления. Предлагаю вам...

0 5

Ингредиенты

Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры черри — 4 шт.
Сливки 20% — 100 мл
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Овощная запеканка в микроволновке

Очень вкусный рецепт запечённых овощей. Блюдо не постное, потому что будем использовать сметану и сыр. Но за счёт этих...

0 1

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр Российский — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Тушёная капуста в сотейнике на кокосовом масле

В тему Великого поста, который начался совсем недавно, пришёлся рецепт с тушёной капустой. В это время многие строго следят...

0 3

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Масло кокосовое — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка копчёная — 3 г
Соль розовая гималайская — 4 г
Томатная паста — 3 ст. л.

Овсяная каша с бананом

Завтрак — очень важный приём пищи. Он должен быть одновременно лёгким и питательным, полезным и быстрым. Часто на завтрак...

0 10

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 500 мл
Овсяные хлопья — 0.5 ст.
Сахар — 20 г
Соль — 5 г

Запеканка «Джойс»

Запеканка носит не только имя знаменитого ирландского писателя, но и особые нотки состава блюда. Это что-то среднее между...

0 5

Ингредиенты

Вода — 170 мл
Изюм светлый — 20 г
Корица молотая — 2 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Курага — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 100 г
Овсяные хлопья — 100 г
Сахар — 65 г
Тыква свежая — 80 г
Яблоко — 3 шт.

Запечённая куриная грудка с картофелем и помидорами

Летом хочется готовить простые и быстрые блюда, чтобы как можно меньше времени проводить на кухне и как можно больше времени...

0 6

Ингредиенты

Картофель молодой — 500 г
Куриная грудка — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Помидоры — 100 г
Соль — 5 г
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Брюссельская капуста с беконом

Поздняя осень и вся зима — это сезон, когда блюда из свежей брюссельской капусты готовятся чаще всего. Её добавляют в супы и...

0 5

Ингредиенты

Бекон — 150 г
Капуста брюссельская — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 0.2 ч. л.
Уксус яблочный — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Луковые котлеты в томатном соусе

Если вы никому не скажете, что эти котлеты из лука, то никто сам и не догадается. Потому что луковые котлеты в томатном...

1 9

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 120 г
Крупа манная — 50 г
Лук репчатый — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соус томатный — 6 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Луковые котлеты с манкой

Кто ещё не пробовал луковые котлеты — настоятельно рекомендую приготовить и попробовать. Яркие, красивые, нежные, сочные, со...

0 8

Ингредиенты

Кетчуп — 1 ст. л.
Крупа манная — 4 ст. л.
Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шарлотка в тыкве

Попробуйте осеннюю шарлотку в тыкве Хоккайдо. Яблоки заливаются тестом в тыкве-горшочке, получается и съедобная «посуда», и...

0 5

Ингредиенты

Вода минеральная — 20 мл
Лимон — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 17 мл
Молоко сухое — 22 г
Мука пшеничная — 55 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 55 г
Тыква свежая — 1 шт.
Яблоко — 0.5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Омлет с тыквой

Среди других овощей тыква занимает особое место в нашем рационе. Она содержит в себе массу полезных витаминов, минералов,...

0 10

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 5 шт.

Рисовая запеканка с яйцом

Предлагаю приготовить рисовую запеканку с яйцом. Это самый простой и доступный вид запеканки, так как в её состав не входит...

1 12

Ингредиенты

Изюм тёмный — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Рис длиннозерный — 0.75 ст.
Сахар — 0.25 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Зразы из индейки

Предлагаю приготовить зразы из индейки — блюдо вкусное и питательное. Зразы получаются сочными, ароматными, со вкусной...

0 15

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 35 г
Индюшиный фарш — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Запеканка с морепродуктами

Мидии и креветки, как и другие морепродукты, являются ценным источник легкоусвояемого белка. Блюд из морепродуктов великое...

0 8

Ингредиенты

Креветки замороженные — 300 г
Мидии замороженные — 300 г
Сливки 20% — 400 мл
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Красная гречка

Во время поста каши становятся основным блюдом в меню. Хочется придать разнообразия в процесс приготовления гречневой каши....

4 22

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Крупа гречневая — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Свёкла — 2 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль морская — 2 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Яблочный крамбл

Чаще всего крамбл готовят с яблоками. Это, по сути, — яблочный пирог, вот только немного не такой, каким мы себе его...

4 18

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Фундук (лесной орех) — 80 г
Яблоко — 4 шт.

Запеканка из баклажанов и помидор

Овощных запеканок, в состав которых входят баклажаны, великое множество. Сегодня я взялась приготовить запеканку из...

8 19

Ингредиенты

Баклажаны синие — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 80 г

Хинкали с зеленью и перцем чили

Настоящие хинкали я попробовала впервые в грузинском ресторане в Москве. Моя подруга, уроженка Батуми, специально меня...

20 21

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Вода — 200 мл
Говяжий фарш — 250 г
Кинза свежая — 40 г
Мука пшеничная — 400 г
Свиной фарш — 250 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Азу в горшочке

Азу — это национальное татарской блюдо. Состоит оно из жареного мяса тушёного с овощами. Как правило, для приготовления...

4 13

Ингредиенты

Картофель — 800 г
Кролик — 1500 г
Морковь — 2 шт.
Огурцы солёные — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль морская — 1 ст. л.

Оякодон

Оякодон (рис с курицей) — очень популярное японское блюдо. Оякодон — разновидность традиционного японского блюда донбури,...

3 11

Ингредиенты

Куриная грудка — 200 г
Рис длиннозерный — 100 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 60 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Бигус из квашеной капусты

Долгое время готовила это блюдо и даже не догадывалась, какое его название. Полазила по интернету и нашла, что это польское...

0 18

Ингредиенты

Капуста квашеная — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 1 ст.
Свинина мякоть — 800 г
Сметана — 300 г
Соль — 1 щепотка

Тыквенный суп-пюре в мультиварке

Накормить домочадцев вкусной и здоровой пищей бывает очень непросто. Думаю, большинство женщин часто слышат от детей (и тем...

10 14

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Сливки 10% — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 1500 г

Запеканка из кабачков и баклажанов

Запеканка из кабачков и баклажанов — очень вкусная и простая в приготовлении. В запеканку добавляется плавленый и твёрдый...

1 11

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец острый — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Сыр твёрдый — 70 г

Голубцы в мультиварке

К использованию мультиварки я прибегаю в основном в тех случаях, когда нет возможности контролировать процесс приготовления...

2 8

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 шт.
Крупа гречневая — 0.5 ст.
Куриное филе — 600 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Кабачки фаршированные мясом

Кабачки фаршированные мясом в духовке Порой, так хочется чего-то необычного и вкусного, что сам не знаешь чего хочешь....

3 19

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Кукуруза консервированная — 0.3 банка
Майонез — 4 ч. л.
Перец красный молотый — 4 щепотка
Свинина мякоть — 300 г
Сыр твёрдый — 80 г

Пшено с баклажановым карри

Сегодня приготовим вот такое необычное на первый взгляд блюдо. Честно признаюсь, я такое блюдо готовила всего лишь 2 раза,...

1 14

Ингредиенты

Баклажаны синие — 300 г
Вода — 4 ст. л.
Корица молотая — 1 щепотка
Крупа пшённая — 1 ст.
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили сухой — 1 г
Помидоры — 2 шт.
Сок лимонный — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Запеканка из кабачков с грибами

В летний сезон хочется чего-то сытного и лёгкого, но не хочется долго стоять у плиты и возиться с приготовлением. Прекрасный...

6 14

Ингредиенты

Вермишель быстрого приготовления — 150 г
Кабачок — 2 шт.
Кефир — 80 мл
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Помидоры черри — 5 шт.
Соль адыгейская — 3 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тефтели с овощным рагу

Тефтели с овощным рагу — абсолютно диетическое, вкусное и полезное блюдо, которое можно рекомендовать также для детского...

14 24

Ингредиенты

Батон — 70 г
Картофель — 5 шт.
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 г
Чеснок — 2 зубчик

Овсянка с бананом и грушей

Сегодня у нас на завтрак овсяная каша с фруктами, а именно — с бананом и грушей. Такую овсянку ещё называют «ленивой». Время...

7 16

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Груша свежая — 2 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Овсяные хлопья — 100 г

Белые баклажаны с красным рисом, куриной грудкой и мангольдом

Пополняем меню блюд с белым баклажаном. Сочетание ингредиентов в этом сытном блюде для обеда устроит и любителей овощей, и...

11 16

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Баклажаны белые — 1 шт.
Бульон куриный — 1200 мл
Куриная грудка — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мангольд — 1 пучок
Масло сливочное — 120 г
Рис бурый (коричневый) — 300 г
Соль — 1 щепотка

Овощи с сыром запечённые в духовке

Название этого блюда более, чем прозаическое. Но вкус!.. Вкус у него божественный! В нём нет ничего лишнего, все ингредиенты...

19 16

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Патиссон — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.4 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г

Гуляш с картошкой в мультиварке

И всё-таки ещё раз убеждаюсь, что мультиварка экономит время и даже энергию. Ну, сами посудите, сколько надо всего, чтобы...

17 24

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец паприка — 1 шт.
Свинина ошеек — 800 г
Соль — 1 ч. л.
Специи для бульона — 5 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.

Перец фаршированный куриным филе, рисом, мангольдом и годжи

Используем новые продукты: мангольд и ягоды годжи. Светлые перцы с бледным куриным филе мы решили разукрасить алым...

10 16

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Годжи — 60 г
Куриное филе — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Морковь — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1800 г
Помидоры — 1 кг
Рис бурый (коричневый) — 1 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Карп запечённый с луком, картофелем и сметаной

Сегодня у нас в меню запечённый карп на луковой подушке, с картофелем и сметаной. Карп — рыбка вкусная и питательная. Эта...

2 14

Ингредиенты

Карп — 1000 г
Картофель — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Сметана — 100 г
Соль — 1 щепотка

Овсяная каша с тыквой и орехами

Чудная утренняя каша! Стоит ли говорить, что тыква в ней почти не чувствуется, хотя её тут немало. Дополнением помимо любого...

2 10

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 200 мл
Овсяные хлопья — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 150 г
Фисташки — 30 г

Вареники с творогом и печеньем

Предлагаю вашему вниманию особенные интересные вареники, которые состоят из заварного теста на молоке и сливочном масле, а...

15 22

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Сметана — 50 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет с фаршем

Омлет с фаршем — быстрое, сытное блюдо. Такой омлет станет хорошим завтраком или обеденным перекусом. Фарш можно...

3 9

Ингредиенты

Куриный фарш — 100 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 15 мл
Молоко — 50 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Пельмени уральские

Трудно найти человека, который не любил бы пельмени. Сочное мясо в тоненьком тесте со сметаной, маслом или любым соусом —...

6 18

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Говядина мякоть — 250 г
Куриное филе — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 150 г
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка с цветной капустой и курицей

Курица — продукт всем доступный, лёгкий в приготовлении и очень универсальный, столько блюд можно приготовить, что все и не...

3 14

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Капуста цветная — 100 г
Куриный фарш — 400 г
Масло сливочное — 30 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 200 г
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Морские гребешки с вялеными помидорами, пореем и чёрным рисом

Мясо морских гребешков очень нежное, имеет приятный сладковатый вкус и готовится очень быстро. Оно считается очень полезным...

15 16

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морские гребешки — 150 г
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры вяленые — 4 шт.
Рис чёрный (дикий) — 150 г
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Цыплёнок с рисом по-испански

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, сытное, пикантное блюдо с рисом, цыплёнком и оливками. Оливки в этом рецепте лучше...

2 18

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 100 г
Кинза свежая — 1 пучок
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Оливки фаршированные лимоном — 15 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис пропаренный — 150 г
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Цыплёнок — 800 г
Чеснок — 4 зубчик

Куриная запеканка с грибами и шпинатом

Такую запеканку можно приготовить из любого мяса. У меня это филе куриной грудки. Добавьте свежий или мороженый шпинат,...

6 19

Ингредиенты

Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.