Закуски

Ингредиенты

• Вёшенки — 80 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Икра красная — 50 г
• Кальмары свежемороженные — 50 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Кальмары свежемороженные — 240 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Огурцы — 1 шт.
• Оливки с косточкой — 20 г
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 2 г
• Тарталетки песочные — 2 шт.
• Уксус рисовый — 30 мл
• Хлеб для тостов — 8 шт.
• Яйца перепелиные — 16 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ч. л.
• Скумбрия солёная — 0.5 шт.
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сухарики ржаные — 20 г

Ингредиенты

• Желатин — 1 ч. л.
• Маслины без косточек — 3 шт.
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Рис басмати — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца перепелиные — 12 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 125 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Аскорбиновая кислота — 6 шт.
• Вода — 1000 мл
• Гвоздика — 5 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Перец душистый — 8 шт.
• Перец кайенский — 1 ст. л.
• Перец чёрный горошком — 12 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ст. л.
• Свиная грудинка — 500 г
• Соль крупнокристаллическая — 0.5 ст.
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Кинза свежая — 10 веточка
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Помидоры — 1 кг
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 10 веточка
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Кервель свежий — 5 веточка
• Масло сливочное — 200 г
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Укроп свежий — 5 веточка
• Эстрагон (тархун) свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Сёмга подкопченая — 100 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 90 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Хлеб ржаной — 6 кусок
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 3 перо
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Мята перечная свежая — 4 листья
• Орехи грецкие — 80 г
• Перец острый — 1 шт.
• Соль с травами — 20 г
• Укроп свежий — 6 веточка
• Фасоль белая сухая — 200 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Майонез — 6 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сайра консервы — 250 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Майонез — 2 ст. л.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 100 г
• Фундук (лесной орех) — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кинза свежая — 4 веточка
• Лепёшки тортилья — 5 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 2 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар коричневый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Соус табаско зелёный — 0.25 ч. л.
• Сыр Чеддер — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 80 г
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Лук репчатый — 30 г
• Морковь — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Хек целый — 700 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 5 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Капуста цветная — 250 г
• Масло сливочное — 15 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 0.3 г
• Соль — 1 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Творог — 100 г
• Укроп свежий — 15 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 1 банка
• Ветчина — 400 г
• Картофель — 1000 г
• Кукуруза в початках маринованная — 20 шт.
• Лук серебристый маринованный — 20 г
• Огурцы-корнишоны — 20 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сыр Раклет — 1000 г

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 300 г
• Майонез — 100 г
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 6 шт.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Перец сладкий маринованный — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 400 г
• Соль экстра — 0.5 ч. л.
• Тмин молотый — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Перец острый — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры зелёные — 1000 г
• Сахар — 75 г
• Соль — 50 г
• Уксус столовый 9% — 50 мл
• Хрен корень — 50 г
• Чеснок — 50 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Руккола — 30 г
• Смесь перцев — 1 ст. л.
• Сок лаймовый — 1 ст. л.
• Соус соевый — 7 мл
• Сыр Пармезан — 20 г
• Телятина — 400 г

Ингредиенты

• Инжир — 150 г
• Клюква свежая — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Руккола — 7 г
• Сыр рикотта — 150 г
• Фундук (лесной орех) — 20 г
• Хлеб белый — 8 кусок

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
• Баклажаны синие — 5 шт.
• Вода кипячёная — 1 л
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Морковь — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль экстра — 1 ст. л.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Молоко — 3 л
• Реннин — 0.2 г
• Соль — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Каперсы — 2 ст. л.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Смесь перцев — 1 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 20 г
• Хлеб ржаной — 350 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Желатин — 25 г
• Курица целая — 1.3 кг
• Морковь — 1 шт.
• Орехи грецкие — 30 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Чернослив — 50 г

Ингредиенты

• Клюква сушёная — 100 г
• Куриное филе — 350 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Сливки — 30 мл
• Соль — 4 г
• Фисташки — 50 г

Ингредиенты

• Кефир — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 мл
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Оливки без косточек — 15 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 5 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 100 мл
• Молоко — 2 л
• Сливки — 100 мл
• Соль — 5 щепотка
• Сычужный фермент — 2 мл

Ингредиенты

• Кальмары охлаждённые — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
• Мука пшеничная — 125 г
• Пиво светлое — 125 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Карри — 0.25 ч. л.
• Куриное филе — 300 г
• Лук зелёный — 5 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Сливки — 100 мл
• Соль — 0.25 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 350 г
• Яйца перепелиные — 10 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 10 г
• Булочка бутербродная — 2 шт.
• Горчица — 1 ч. л.
• Кинза свежая — 10 г
• Куриная грудка копчёная — 100 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сыр Маасдам — 50 г
• Укроп свежий — 10 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Брынза — 200 г
• Петрушка свежая — 50 г
• Помидоры — 4 шт.
• Укроп свежий — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Куриная печень — 700 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Авокадо — 0.25 шт.
• Варёное куриное мясо — 30 г
• Майонез — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 30 г
• Хлеб чёрный — 100 г
• Чеснок — 3 г
• Яблоко — 30 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 1 шт.
• Куриная печень — 700 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Сало солёное — 200 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 90 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Морковь — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Горчица — 0.5 ч. л.
• Майонез — 0.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Помидоры — 0.5 шт.
• Салат айсберг — 0.5 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 20 г
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 900 мл
• Соль с травами — 2 г
• Укроп свежий — 7 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Какао порошок — 20 г
• Масло сливочное — 100 г
• Сливки 33% — 40 мл
• Сода — 4 г
• Соль — 1 г
• Творог — 250 г
• Эритрол (эритрит) — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сардины в масле — 150 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Хлеб белый — 7 кусок
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Варёное куриное мясо — 200 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 70 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Яйца куриные — 2 шт.