Рецепты из чеснока

В 100 граммах содержится

Калорийность

149 ккал

Белки

6.5 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

29.9 г

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как готовить ризотто

Жарить

Как жарить креветки

Секреты

Как запекать мясо в фольге

Варить

Как варить чеснок

Что приготовить из чеснока

Всего опубликовано 3625 рецептов

Все рецепты3625 Первые блюда 321 Основные блюда 1049 Мясо и птица 674 Рыба и морепродукты 115 Солёная выпечка 136 Фаст-фуд 78 Салаты 382 Закуски 565 Соусы 136 Заготовки и консервация 257 Блины и оладьи 41 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Консервированные помидоры черри с луком и сладким перцем

Хочу поделиться с вами рецептом заготовки на зиму из томатов черри. Консервированные помидоры черри с...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Гвоздика — 8 шт.
Зонтики укропа — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец душистый — 8 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 12 шт.
Помидоры черри — 1000 г
Сахар — 2 ст. л.
Сельдерей листья свежий — 2 веточка
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зубчик

Буглама из баранины

Буглама в переводе с азербайджанского означает «приготовленное на пару». На самом деле...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Баранина лопатка — 400 г
Вода — 0.5 ст.
Кабачок — 1 шт.
Кавказские пряности — 5 г
Капуста белокочанная — 100 г
Картофель — 1 шт.
Кинза свежая — 10 г
Лук зелёный — 10 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Украинская перепичка с крапивой

Представляем вашему вниманию ещё один вариант вкусных быстрых лепёшек — украинские перепички с крапивой. Лучше всего...

Ингредиенты

Крапива свежая — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сода — 1 ст. л.
Соль — 10 г
Сыворотка — 300 мл
Чеснок — 1 головка
Яйца куриные — 5 шт.

Утиные бёдра с чесноком и тимьяном

Утка, на мой взгляд, продукт нереально вкусный, утку я определённо очень люблю. Готовить утку можно целиком, а можно...

Ингредиенты

Картофель молодой — 700 г
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль морская — 2 ч. л.
Тимьян лимонный свежий — 6 веточка
Утка — 800 г

Свекольный соус на сливках

Для любителей свёклы этот соус покажется интересным. Его можно подать не только к лепёшкам, но и к рыбе или мясу. Свёкла —...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Розмарин сухой — 0.3 ч. л.
Свёкла — 2 шт.
Сливки — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 0.3 г
Чеснок — 1 головка

Паста Том Ям

Том Ям служит основой для одноимённого тайского супа, являющегося одним из самых популярных в азиатской кухне. Также жгучая...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чили свежий — 10 шт.
Соль — 3 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Ризотто с грибами в мультиварке

Популярное итальянское блюдо можно приготовить не только в традиционной посуде, но и используя современные кухонные девайсы....

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 50 г
Бульон говяжий концентрированный — 300 г
Вино белое сухое — 500 мл
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 60 г
Морковь — 2 шт.
Пастернак — 1 шт.
Петрушка корень — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис — 500 г
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 400 г

Аджика с ратундой

Аджика — это острая пряная приправа. Иногда её готовят из трав с солью, перцем и чесноком. Иногда добавляют овощи. Сегодня...

Ингредиенты

Морковь — 4 шт.
Перец острый — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1000 г
Помидоры — 1000 г
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 3 ст. л.
Уксус столовый 9% — 4 ст. л.
Чеснок — 2 головка

Плов с индейкой

Плов — блюдо вкусное, но уж очень жирное, есть его каждый день не у каждого позволяет здоровье и телосложение.)) А что...

Ингредиенты

Индюшиное филе — 350 г
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Морковь — 200 г
Приправа для курицы — 10 г
Рис длиннозерный — 3 ст.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Бастурма из говядины вяленая

Что такое бастурма мы разобрались в рецепте бастурма из свинины. Сегодня я предлагаю рецепт бастурмы вяленой из говядины....

Ингредиенты

Говядина вырезка — 900 г
Перец чили сухой — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 2 ст.
Тмин сухой — 2 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Красная капуста лепестками маринованная за сутки

Маринованная капуста лепестками всего за 1 сутки. Готовить проще простого быстрым способом с помощью горячего маринада....

Ингредиенты

Вода — 1 л
Капуста белокочанная — 2000 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Сахар — 150 г
Свёкла — 1 шт.
Соль — 2,5 ст. л.
Уксус столовый 9% — 150 мл
Чеснок — 1 головка

Соус айоли на перепелиных яйцах

Все мы привыкли к обычному майонезу. Оказывается, у майонеза есть брат — чесночный майонез, который называется Айоли. Соус...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 головка
Яйца перепелиные — 2 шт.

Огурцы по-корейски на зиму

Предлагаю приготовить на зиму салат из огурцов, сладкого перца и моркови по-корейски. Думаю, салат получил своё название...

Ингредиенты

Морковь — 250 г
Огурцы — 1000 г
Перец острый — 0.25 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 250 г
Сахар — 50 г
Смесь трав для моркови по-корейски — 15 г
Соль — 25 г
Уксус столовый 9% — 60 мл
Чеснок — 100 г

Айвар и горлодёр на зиму. Видео-рецепт

Сезон свежих овощей подходит к концу, а значит и заканчивается сезон консервации. Напоследок мы хотим предложить вам 2...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 750 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1500 г
Помидоры зелёные — 1000 г
Сахар — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Укроп свежий — 50 г
Уксус винный тёмный — 1 ч. л.
Хрен корень — 75 г
Чеснок — 75 г
Чеснок — 2.5 зубчик

Паштет из говяжьей печени с картофелем

Печёночные паштеты — очень распространенное блюдо, готовят их по-разному, у каждой хозяйки, наверняка, есть свой испытанный и...

Ингредиенты

Говяжья печень — 1000 г
Картофель — 200 г
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 50 г
Сало свежее — 500 г
Чеснок — 5 г

Чатни из баклажан

Предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт, который оценят любители сезонных овощей. Готовиться такое блюдо совсем недолго, а...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
Мёд — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 5 шт.
Соль — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Чеснок — 2 г

Карри из цветной капусты с курицей

Индийская кухня вкусна и ароматна. Очень популярно карри из курицы с рисом. Я предлагаю вам приготовить низкоуглеводный...

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Вода — 100 мл
Горчица в семенах сухая — 1 г
Зира (Кумин) молотая — 1 г
Имбирь сухой — 1 г
Йогурт греческий — 100 г
Капуста цветная — 200 г
Кардамон — 1 г
Корица молотая — 1 г
Куркума — 1 г
Лук репчатый — 20 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чили сухой — 1 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 10 г
Филе бедра курицы — 400 г
Чеснок — 5 г

Быстрый суп из свиного фарша и стручковой фасоли

Предлагаю вам приготовить быстрый, сытный суп на обед или ужин. В холодные дни мясные супы...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1000 мл
Лавровый лист — 1 г
Лук репчатый — 20 г
Перец чёрный горошком — 1 г
Помидоры — 30 г
Смалец — 20 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 10 г
Фарш свино-говяжий — 300 г
Фасоль стручковая замороженная — 100 г
Чеснок — 3 г

Кето щи со шкварками

Предлагаю вам приготовить вкусные, согревающие щи в низкоуглеводном варианте. В...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 1000 мл
Жир говяжий — 30 г
Капуста белокочанная — 200 г
Куриные желудки — 200 г
Лавровый лист — 1 г
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 50 г
Перец душистый — 0.1 г
Свинина ошеек — 100 г
Томатная паста — 10 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 3 г

Куриные крылья в прованском маринаде

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные куриные крылышки в прованском маринаде. Обычно я...

Ингредиенты

Куриное крыло — 600 г
Лавровый лист — 1 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Прованские травы — 3 г
Соль — 5 г
Чеснок — 3 г

Мясная лазанья со шпинатом

Лазанья – классическое блюдо итальянской кухни. Готовят её по разной рецептуре, немного отступая от...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Лук репчатый — 110 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 400 мл
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль с травами — 5 г
Сыр моцарелла — 80 г
Тесто для лазаньи — 110 г
Томатная заправка — 100 мл
Чеснок — 20 г
Шпинат свежий — 60 г

Низкоуглеводный чесночный хлеб

Американская кухня подарила нам много вкусных блюд. Сегодня я предлагаю вам приготовить...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 30 г
Винный камень — 3 г
Желатин — 5 г
Масло сливочное — 20 г
Неактивные пищевые дрожжи — 5 г
Соль — 4 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 6 г
Чеснок сушёный молотый — 1 г
Яйца куриные — 6 шт.

Низкоуглеводная морковка по-корейски

Корейские закуски из овощей вкусны и популярны. Сегодня я предлагаю вам приготовить...

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 0.3 г
Кориандр молотый — 0.3 г
Кунжут белый — 0.2 г
Лук сушёный — 0.2 г
Масло оливковое рафинированное — 40 мл
Морковь — 200 г
Перец красный молотый — 0.2 г
Соль — 2 г
Уксус яблочный — 15 мл
Чеснок — 4 г
Эритрол (эритрит) — 5 г

Тыквенный крем-суп с шампиньонами

Супы-пюре или крем-супы весьма популярны в детском и диетическом питании. В основе таких супов, как правило, овощи, богатые...

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 1 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Суп-пюре из сморчков

Я очень люблю супы-пюре, готовлю их из чего придётся и когда придётся. :) Даже могу на завтрак съесть, если день предстоит...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сливки 10% — 100 мл
Сморчки свежие — 150 г
Соль — 1,5 ч. л.

Чешский суп «Часничка»

Чешский суп «Часничка» Чешский чесночный суп — это, пожалуй, самый быстрый и простой суп, что мне встречалось готовить....

Ингредиенты

Бульон овощной — 1 л
Перец чёрный молотый — 2 г
Сухарики белые — 250 г
Чеснок — 4 зубчик

Фасоль запечённая в томатном соусе с фетой

Сытное, вкусное блюдо из чёрной фасоли (можно заменить на красную) можно приготовить на обед или ужин. Я дополнила это блюдо...

Ингредиенты

Колбаса сырокопчёная — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 600 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 250 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Фасоль чёрная сухая — 200 г
Чеснок — 4 зубчик

Постный плов

Существует огромное количество рецептов приготовления плова. Его даже готовят мясным и сладким, с добавлением сухофруктов....

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Рис длиннозерный — 2 ст.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Яичница с черемшой

Яичница — самое популярное блюдо для вкусного завтрака. Отличным дополнением к яйцам пойдут помидоры, авокадо, перец. Те, кто...

Ингредиенты

Бекон — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Черемша — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка из картофеля с мясом и грибами

Сегодня готовим вкусное, быстрое, но калорийное блюдо — картофельную запеканку с мясом и грибами. Эта запеканка не потребует...

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Майонез — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Молоко — 0.5 ст.
Приправа к мясу — 1 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Запечённые баклажаны с картофелем

Вкусная, сытная запеканка из овощей, со сметанным соусом, обязательно щедро дополненная чесноком (это на мой вкус) и также...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 150 г
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 150 г

Салат из томатов

Радуясь появлению свежих, сочных и дешёвых помидор, мы редко пытаемся приготовить из них что-то новое, наслаждаясь вкусом...

Ингредиенты

Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Лук зелёный — 0.25 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 5 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Постный гороховый суп

Главное в постном супе — получить навар. И добиться этого можно за счёт бобовых и картофеля. Ещё одна хитрость — добавлять в...

Ингредиенты

Горох сухой целый — 200 г
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец душистый — 5 шт.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Фаршированный перец с мясом и капустой

Предлагаю приготовить сочный перчик, в который, вместо привычного риса, добавляется капуста и морковка. Перец всегда готовлю...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 250 г
Капуста белокочанная — 100 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 10 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сахар — 0.5 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Китайская жареная лапша

Лапша Чоу Мейн — классическое китайское блюдо домашней кухни. Готовится в различных вариациях, с разными овощами и мясом....

Ингредиенты

Куриный окорочок — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соус соевый — 2 ст. л.
Шампиньоны свежие — 50 г
Яичная лапша — 200 г

Суп-пюре из тыквы, картофеля и овсяных хлопьев

Из тыквы и картофеля можно приготовить очень вкусные супы-пюре с добавлением кусочков мяса, бекона, моркови. Каждая вариация...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Имбирь сухой — 2 г
Карри — 2 г
Картофель — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Молоко — 150 мл
Овсяные хлопья — 50 г
Паприка сладкая молотая — 2 г
Перец белый молотый — 2 г
Соль — 5 г
Тыква свежая — 350 г
Чеснок — 2 зубчик

Гуляш-левеш

Гуляш-левеш это блюдо венгерской кухни. Он очень похож на привычный нам гуляш, только гуляш-левеш это первое блюдо. Хотя в...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Говядина мякоть — 500 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Соль — 3 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Постные голубцы с рисом и грибами

Хочу предложить к постному столу интересный рецепт голубцов. Особо остановлюсь на сорте риса, который я использовала в...

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 50 г
Ботва свёклы — 11 г
Бульон грибной — 300 мл
Вода — 320 мл
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Рис Камолино — 100 г
Соль морская — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Бульон диетический

Обожаю готовить различные бульоны, как овощные, так и мясные. Предлагаю приготовить диетический бульон с мясом индейки....

Ингредиенты

Индюшиная голень — 700 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок

Запеканка из цветной капусты в сливочном соусе

Если Вы любите блюда из цветной капусты, очень рекомендую попробовать такую запеканку! Из очень доступных продуктов и с...

Ингредиенты

Капуста цветная — 500 г
Лук белый — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Овсяные хлопья — 0.5 ст.
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 300 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Гауда — 100 г
Чеснок — 1 зубчик

Суп-пюре из тыквы с имбирём

Королева осени — ярко-оранжевая тыква благополучно шагает по весне и продолжает дарить нам каротин и массу витаминов. Тыква...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Имбирь свежий — 30 г
Корень сельдерея — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Суп харчо с курицей

Для приготовления супа харчо я использовала рекомендации из книги «Грузинские блюда», которую мне посоветовала найти...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Гвоздика — 6 шт.
Кинза свежая — 1 пучок
Корень сельдерея — 250 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Курица целая — 1 шт.
Куркума — 1 ч. л.
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 100 г
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Петрушка корень — 1 шт.
Смесь хмели-сунели — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Соус ткемали — 1 ст.
Чеснок — 3 зубчик

Свинина с овощами в мультиварке

Есть такие рецепты, которые можно называть рецептами на все случаи жизни. И речь пойдет как раз об одном из таких блюд....

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Свинина мякоть — 700 г
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Каннеллони в томатном соусе

Хочу предложить ещё один почти классический вариант каннеллони — каннеллони, начинённые фаршем и сельдереем, в томатном...

Ингредиенты

Базилик сухой — 3 щепотка
Каннеллони — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Молоко — 140 мл
Перец острый — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 500 г
Сахар — 1 ч. л.
Свиной фарш — 400 г
Соль — 0,25 ч. л.
Сыр Гауда — 60 г
Чеснок — 3 зубчик

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Сегодня у нас на обед тефтели в томатно-сметанном соусе, приготовленные в духовке. Рецепт не займёт много времени на...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Говяжий фарш — 250 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Приправа к мясу — 1 щепотка
Рис — 90 г
Сахар — 1 ч. л.
Свиной фарш — 250 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 4 ст. л.

Говядина с овощами и горохом нут

Не знаю как вы, а я обожаю горох нут и всё, что с ним связано. Люблю и суп, и салаты на его основе. Сегодня хочу представить...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 350 г
Кинза свежая — 3 веточка
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 230 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соус чили сладкий — 1 ч. л.

Сочные котлеты из курицы и овощей

Когда-то, во время финансового кризиса, таким же жарким летом, раздумывая, что бы такое приготовить, я проводила ревизию в...

Ингредиенты

Кабачок — 300 г
Картофель — 2 шт.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Куриная грудка — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 0.7 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фрикадельки в овощном соусе

Предлагаю приготовить вкусный ужин или обед с нежными и сочными фрикадельками, пропитанными овощными соками Для этого блюда...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 400 г
Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 3 г
Помидоры — 1 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль с травами — 2 г
Соус томатный — 2 ст. л.
Хлеб белый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 2 зубчик