Рецепты из чеснока

В 100 граммах содержится

Калорийность

149 ккал

Белки

6.5 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

29.9 г

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как готовить ризотто

Жарить

Как жарить креветки

Секреты

Как запекать мясо в фольге

Варить

Как варить чеснок

Что приготовить из чеснока

Всего опубликовано 3625 рецептов

Все рецепты3625 Первые блюда 321 Основные блюда 1049 Мясо и птица 674 Рыба и морепродукты 115 Солёная выпечка 136 Фаст-фуд 78 Салаты 382 Закуски 565 Соусы 136 Заготовки и консервация 257 Блины и оладьи 41 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Булгур с овощами и охотничьими колбасками

Булгур — это крупа из обработанной пшеницы. Булгур невероятно полезный ингредиент, ведь он имеет огромное количество...

Ингредиенты

Булгур — 150 г
Вода — 350 мл
Колбаски охотничьи — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 120 г
Соль — 0.5 ч. л.

Баранья лопатка, запечённая в фольге в духовке

На Востоке баранина частый гость на столе. Мясо это вкусное, диетическим его назвать не могу, так как считаю всё же, оно...

Ингредиенты

Баранина лопатка — 2000 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Паприка копчёная — 7 г
Перец чёрный молотый — 5 г
Розмарин свежий — 2 веточка
Сок лимонный — 20 мл
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Суп с перловкой и фасолью

Суп с перловкой и фасолью — прекрасный вариант обеда для тех, кто соблюдает пост, или на вегетарианстве. Помимо того, что он...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Картофель — 3 шт.
Крупа перловая — 160 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 20 г
Фасоль белая сухая — 200 г
Чеснок — 1 зубчик

Овощное рагу с куриным филе

Куриное филе отлично сочетается с овощами. Овощное рагу с курицей — простое, вкусное и сытное блюдо, которое нравится...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Капуста белокочанная — 150 г
Картофель — 350 г
Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 15 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 15 г
Чеснок — 2 зубчик

Паштеты - 3 рецепта на все случаи жизни. Видео

Все любят паштеты и намазки, но часто ленятся их делать. А зря! Мы подобрали для вас три довольно простых рецепта, по...

Ингредиенты

Бульон овощной — 200 мл
Вино красное сухое — 50 мл
Вода кипячёная — 50 мл
Говяжья печень — 500 г
Куриное филе — 400 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 70 г
Лук репчатый — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Морковь — 2 шт.
Морковь — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сельдь солёная — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Маскарпоне — 100 г
Сыр плавленый — 200 г
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Фасоль красная консервированная — 1 банка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Ленивая самса из лаваша с мясом

Предлагаю вам попробовать очередной мой «ленивый» рецепт на одно из самых популярных блюд кавказской кухни. Здесь я готовлю...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 450 г
Кунжут белый — 2 ст. л.
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Курица запечённая с хлебом

Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб...

Ингредиенты

Куриное бедро — 6 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец душистый — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 6 шт.
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль морская — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик
Чиабатта — 200 г

Спаржевая фасоль в томате

Самое главное в приготовлении спаржевой фасоли, вигны, — выбрать фасоль молочной спелости, когда створки бобов без волокон,...

Ингредиенты

Лук-порей — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 30 г
Помидоры — 3 шт.
Соль — 2 г
Фасоль стручковая свежая — 500 г
Чеснок — 2 зубчик

Мусака

Особенностью средиземноморской кухни является приготовление изысканных блюд по очень простым, несложным в исполнении...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Говяжий фарш — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 200 г
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Квашеная капуста без соли

Это рецепт приготовления бессолевой квашеной капусты по методу Поля Брэгга. Квашеная бессолевая капуста — это ценный...

Ингредиенты

Вода ледяная — 500 мл
Капуста белокочанная — 2000 г
Лавровый лист — 3 шт.
Морковь — 170 г
Морская капуста — 3 г
Перец душистый — 6 шт.
Укроп сухой семена — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Лодочки c бараниной и кускусом

Для любителей быстрой, но незаурядной кухни предлагаю рецепт горячего блюда из баклажанов с бараньим фаршем и кускусом. Если...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Бараний фарш — 300 г
Бульон овощной — 400 мл
Кускус — 200 г
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Орегано (душица) свежий — 2 веточка
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Гречаники с фаршем в духовке

Гречаники — очень известное вкусное блюдо украинской кухни. Преимущественно готовятся они из гречневой каши и жирного фарша...

Ингредиенты

Крупа гречневая — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Свиная грудинка — 350 г
Соль — 5 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Куриное филе в фольге с соевым соусом

Приготовить запечённое куриное филе в духовке легко, но многие хозяйки сталкиваются с тем, что мясо получается суховатым....

Ингредиенты

Горчица — 2-3 ст. л.
Куриное филе — 200 г
Приправа для курицы — 1 ст. л.
Соус соевый — 100 мл
Чеснок — 2 зубчик

Суп с нутом и копчёными свиными рёбрышками

Если вы ещё не знакомы с нутом, начните с супа! Сварите этот несложный в приготовлении, но очень яркий по вкусу и виду суп,...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Нут (турецкий горох) — 1 ст.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Помидоры — 1 шт.
Свиные рёбрышки копчёные — 500 г
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 1 зубчик

Оладьи из фасоли и кабачков

Вкусные и сытные постные рецепты пользуются у кулинаров особенной популярностью. Ведь не так легко приготовить постное...

Ингредиенты

Кабачок — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Мука пшеничная — 35 г
Соль — 2 г
Укроп свежий — 10 г
Фасоль белая консервированная — 220 г
Чеснок — 2 зубчик

Жареная шурпа

В узбекской кухне есть супы, в которых ингредиенты сначала обжариваются, а потом только заливаются водой для варки. Шурпа —...

Ингредиенты

Говядина на косточке — 350 г
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Картофель — 2 шт.
Масло хлопковое — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры в собственном соку — 150 г
Сахар — 1 ч. л.
Томатная паста — 0.5 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Говядина с черносливом и картошкой в горшочке

Иногда совсем нет времени для приготовления блюд или не слишком хочется возиться на кухне. Предложенный мною рецепт отлично...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Говядина ошеек — 500 г
Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 2 г
Чернослив вяленый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Салаты на Новый год 2021 – 6 новых рецептов. Видео

Один из самых долгожданных праздников уже практически стучится в дверь! И команда webspoon решила помочь вам в составлении...

Ингредиенты

Говяжья печень — 400 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Кальмары свежие — 300 г
Капуста пекинская — 350 г
Куриная грудка копчёная — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 70 г
Лук серебристый маринованный — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 150 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Огурцы — 200 г
Огурцы — 250 г
Огурцы маринованные — 150 г
Орехи грецкие — 30 г
Орехи грецкие — 30 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 0.33 г
Перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Руккола — 75 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Свёкла — 350 г
Сельдь солёная — 300 г
Сметана — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 0.25 г
Соль — 0.5 г
Соль — 0,66 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Сыр твёрдый — 150 г
Сыр Фета — 125 г
Укроп свежий — 5 веточка
Укроп свежий — 2 веточка
Укроп свежий — 5 веточка
Хлеб белый — 150 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Чипсы картофельные — 60 г
Шампиньоны маринованные — 300 г
Яблоко — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Сациви в мультиварке

Сациви — это грузинское блюдо из курицы в ореховом соусе. Нежнейшее куриное мясо в ароматном соусе приготовить несложно и...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Куриный окорочок — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 150 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 5 зубчик

Салат с креветками и Фетой

Такой салатик с креветками и сыром Фета многим придётся по душе. Он лёгкий, но при этом сытный, не занимает много времени в...

Ингредиенты

Креветки замороженные — 100 г
Масло топлёное — 10 г
Руккола — 30 г
Соль с травами — 1 щепотка
Сыр Фета — 50 г
Чеснок — 2 зубчик

Куриные рулетики с сыром, яйцом и помидором

Сегодня хочу поделиться одним из любимых мясных блюд, которое готовится из куриного филе. Куриные рулетики с...

Ингредиенты

Куриное филе — 650 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Сазан на овощной подушке

Запечь сазана в духовке – милое дело. Можно выбрать любой рецепт на ваш вкус. Сегодня хочу предложить вам...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лук белый — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры черри — 100 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль с травами — 2 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Тёплый салат с баклажанами, фетой и грецкими орехами

В прохладное время года идеально подходят для обеда или ужина тёплые салаты. Предлагаю приготовить...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 30 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры — 4 шт.
Салат зелёный — 100 г
Соус соевый — 50 мл
Сыр Фета — 200 г
Чеснок — 4 зубчик

Салат в верринах «Новогодний»

Слоёные салаты чаще всего пользуются популярностью на праздничном столе. Я хочу предложить...

Ингредиенты

Изюм светлый — 30 г
Куриное бедро — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Морковь по-корейски — 50 г
Орехи грецкие — 30 г
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 60 г
Чеснок — 3 зубчик

Салат с капустой и копчёным сыром

Салат не требует большого набора продуктов и много времени для приготовления. Капуста...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Помидоры вяленые — 5 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Сыр копчёный — 100 г
Чеснок — 4 зубчик

Картофель с фрикадельками в духовке

Если хочется удивить свою семью и порадовать чем-то вкусным, то можно приготовить картофель с...

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Картофель — 8 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Фарш свино-говяжий — 400 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Морковь по-корейски с лимонным соком и грецкими орехами

Выбирала я приправу для корейской моркови и краем глаза увидела на одной упаковке изображение...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Морковь — 2 шт.
Орехи грецкие — 30 г
Сахар — 1 ч. л.
Смесь трав для моркови по-корейски — 1 ч. л.
Сок лимонный — 0.75 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Мусака с куриным фаршем и запечёнными баклажанами

Мусака – это блюдо из баклажанов с двумя соусами, сложенное слоями и запечённое в духовке....

Ингредиенты

Баклажаны замороженные — 500 г
Вода — 100 мл
Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Мускатный орех молотый — 2 щепотка
Орегано сухой — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Творожный сыр из замороженного кефира с зеленью

Частенько у меня застаивается кефир в холодильнике, вылить рука не поднимается. Когда есть время,...

Ингредиенты

Кефир — 900 мл
Соль с травами — 2 г
Укроп свежий — 7 г
Чеснок — 2 зубчик

Свинина с сыром и помидорами в духовке

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Сегодня готовлю мясо свинины в духовке, запекать буду кусочками в...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Свинина мякоть — 300 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 3 зубчик

Солянка со свининой и копчёной курицей

Солянка – это всегда вкусно, сытно и очень ароматно. Аромат солянке придаёт...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 л
Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Картофель — 3 шт.
Куриное бедро — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Гренки с адыгейским сыром на сковороде

Если перед вами стоит вопрос, что бы такого приготовить на завтрак вкусного, быстрого и простого,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр адыгейский — 100 г
Укроп свежий — 2 веточка
Хлеб белый — 5 кусок
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Сыроежки с картошкой

Сегодня у нас грибной обед. Готовим сыроежки с картошкой – очень просто и вкусно! Сыроежки так...

Ингредиенты

Вода — 1 ст. л.
Картофель молодой — 500 г
Кинза свежая — 5 веточка
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыроежки — 500 г
Тмин сухой — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Куриные рулетики с помидором, сыром и жареным луком

Блюда из курицы очень часто присутствуют в повседневном и на праздничном столе. Мясных блюд из...

Ингредиенты

Куриное филе — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Помидоры — 2 шт.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 80 г
Чеснок — 3 зубчик

Галета с перцем

Французские галеты пользуются необыкновенной популярностью, практически, по всему миру. Галеты готовят...

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Вода кипячёная — 60 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная грубого помола — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 400 г
Прованские травы — 1 г
Разрыхлитель — 4 г
Соль — 2 г
Соль — 3 г
Сыр Фета — 200 г
Уксус винный белый — 50 мл
Чеснок — 2 зубчик

Цукини под сыром в духовке

Сегодня к обеду предлагаю приготовить молоденькие цукини под соусом и сыром. Здорово, что сейчас...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 50 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Масло сливочное — 25 г
Мука пшеничная — 25 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Сыр Голландский — 30 г
Сыр козий твёрдый — 20 г
Сыр Пармезан — 20 г
Цукини — 300 г
Чеснок — 2 зубчик

Овощной салат с отварным баклажаном

Овощные салаты в нашем рационе также важны и нужны, как первые или основные блюда. Они полезные и...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 2 шт.
Сахар — 0.75 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Мини-закуска на праздничный стол

В праздничные дни на фуршет мы готовим много разных закусок. Сегодня предлагаю приготовить быструю...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Кунжут чёрный — 1 ст. л.
Лук зелёный — 6 перо
Мука кокосовая — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Пармезан — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Шпинат свежий — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Соус-дип из болгарского перца и грецких орехов

Соусы и намазки бывают самые разнообразные. Сегодня хочу поделиться рецептом намазки, которую...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Сок лимонный — 0.5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Слоёный пирог из лаваша с баклажанами

В тонкий лаваш мы обычно кладём сыр, зелень и заворачиваем в рулет. Но на этот раз армянская лепёшка послужит мучной основой...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 3 шт.
Кинза свежая — 1 пучок
Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Помидоры — 400 г
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Творог — 200 г
Чеснок — 5 зубчик

Салат с яйцом орехами и чесноком

Салатов с яйцом великое множество! Это могут быть яйцо-пашот, яичный омлет, яйцо «в мешочек», но всё...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Салат Фриллис — 30 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Факес

Горячий, густой и питательный суп факес очень подходит для холодного времени года. Данный рецепт...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Чечевица — 200 г

Хлеб с запечённым чесноком и зелёным луком

Вкуснейший хлеб — с запечённым чесноком и зелёным луком — отлично подходит к первым блюдам. Очень ароматный и вкусный! В моей...

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
Лук зелёный — 1 пучок
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Молоко — 2 ст.
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Чеснок — 1 головка

Клефтико по-кипрски (баранина в горшочках)

Будем готовить клефтико или ворованное мясо по-другому. Это блюдо кухни Греции и Кипра. Клефтис в переводе с греческого —...

Ингредиенты

Баранья нога — 1,5 кг
Вино белое сухое — 200 мл
Вода — 70 мл
Гвоздика — 3 шт.
Корица палочками — 1 палочка
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Орегано сухой — 0,5 ч. л.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 головка

Котлеты как в садике в духовке

Дорогие кулинары! Очень хочу поделиться с вами прекрасным рецептом детских котлет. Готовится блюдо...

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 2 шт.
Вода — 150 мл
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 70 мл
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Икра заморская баклажанная

Икра заморская баклажанная по этому рецепту самая вкусная и нежная! Это рецепт именно той самой...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2500 г
Лук репчатый — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
Морковь — 500 г
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 500 г
Сахар — 4.5 ст. л.
Соль — 1.5 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Чеснок — 1 головка

Дымляма

Дымляма — блюдо узбекской кухни. По своей схожести это блюдо напоминает овощное рагу. Готовят его в казане и, если есть...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Баранина вырезка — 600 г
Кабачок — 1 шт.
Капуста белокочанная — 50 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Помидоры — 3 шт.
Соль — 7 г
Чеснок — 1 головка

Маринованные баклажаны с перцем

Баклажаны прекрасно сочетаются с болгарским перцем. Предлагаю сегодня...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 600 г
Вода — 500 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Перец душистый — 10 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 300 г
Сахар — 50 г
Соль — 30 г
Укроп свежий — 1 пучок
Уксус яблочный — 40 мл
Чеснок — 1 головка