Рецепты из чеснока

В 100 граммах содержится

Калорийность

149 ккал

Белки

6.5 г

Жиры

0.5 г

Углеводы

29.9 г

Полезные советы

Чистить, Секреты

11 неожиданных секретов, которые нужно знать всем хозяйкам

Жарить

Как жарить сыроежки

Варить

Как готовить ризотто

Жарить

Как жарить креветки

Секреты

Как запекать мясо в фольге

Варить

Как варить чеснок

Что приготовить из чеснока

Всего опубликовано 3625 рецептов

Все рецепты3625 Первые блюда 321 Основные блюда 1049 Мясо и птица 674 Рыба и морепродукты 115 Солёная выпечка 136 Фаст-фуд 78 Салаты 382 Закуски 565 Соусы 136 Заготовки и консервация 257 Блины и оладьи 41 Напитки 2 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Постный гороховый суп

Главное в постном супе — получить навар. И добиться этого можно за счёт бобовых и картофеля. Ещё одна хитрость — добавлять в...

Ингредиенты

Горох сухой целый — 200 г
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец душистый — 5 шт.
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Перец фаршированный овощами

Фаршированный перец — одно из любимых блюд почти в каждой семье. Что касается начинки, то тут открывается необъятный...

Ингредиенты

Маслины без косточек — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 300 г
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 150 г
Сыр твёрдый — 50 г
Тимьян лимонный свежий — 1 пучок

Гуляш-левеш

Гуляш-левеш это блюдо венгерской кухни. Он очень похож на привычный нам гуляш, только гуляш-левеш это первое блюдо. Хотя в...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Говядина мякоть — 500 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Соль — 3 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Борщ с квашеной капустой

Наличие в борще квашеной капусты и рассола из неё значительно повышает количество витаминов в этом блюде. Несмотря на то, что...

Ингредиенты

Говядина на косточке — 500 г
Капуста белокочанная кислая — 200 г
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Рассол капустный — 100 мл
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Соус томатный острый — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Соус из простокваши

Соус — дополнительный компонент блюда, который возбуждает аппетит, придаёт блюду особенную сочность, пикантный вкус и аромат....

Ингредиенты

Мята свежая — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Простокваша (кислое молоко) — 200 мл
Сок лимонный — 15 мл
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Гуляш-суп

Предлагаю к вашему вниманию рецепт известного венгерского супа Гуляш. В данном варианте суп удовлетворит потребности...

Ингредиенты

Бульон говяжий концентрированный — 1 ст. л.
Говядина лопатка — 300 г
Картофель — 350 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Помидоры в собственном соку — 400 г
Соль — 1 по вкусу
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат со стручковой фасолью

Стручковая фасоль — низкокалорийный диетический продукт, чрезвычайно полезный для фигуры. Блюда из стручковой фасоли идеально...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок
Бекон — 100 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Оливки без косточек — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Салат зелёный — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Фасоль стручковая замороженная — 250 г
Чеснок — 1 зубчик

Паппа ди помодоро

Паппа ди помодоро — любимый суп Софи Лорен. Тосканская кухня — кухня деревенская, незатейливая, простая. Мало что...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец душистый — 4 шт.
Розмарин свежий — 1 веточка
Сахар — 1 ч. л.
Сок томатный — 500 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Хлеб белый — 3 кусок
Чеснок — 3 зубчик

Гюрза по-шекински

Привет, друзья! Вот, приготовила на этот раз блюдо, которое очень близко, по способу приготовления и по ингредиентам, к...

Ингредиенты

Бараний фарш — 300 г
Вода — 1000 мл
Куркума — 3 щепотка
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 250 г
Перец душистый молотый — 2 щепотка
Соль — 12 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салангани в мультиварке

Любопытная паста подвернулась мне в магазине. Купила, прочла рецепт и воплотила, только способ приготовления выбрала в...

Ингредиенты

Бульон куриный — 400 мл
Говяжий фарш — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Паста салангани — 12 шт.
Помидоры — 400 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Котлеты из брокколи

Брокколи — полезный и вкусный сорт капусты, из которой можно приготовить очень много разных блюд, как повседневных, так и...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2000 мл
Капуста брокколи — 300 г
Лук зелёный — 5 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 1 щепотка
Соль морская — 60 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Хлеб «Гармошка» с сыром, розмарином и чесноком

Сегодня готовим вкуснейший и ароматнейший хлеб в форме гармошки с чеснком, сыром и розмарином!!! Нежная структура хлеба,...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр Гауда — 100 г

Псевдослоёные лепёшки с сыром

Жареные лепёшки с сыром невероятно вкусны. Оторваться от них просто невозможно. Но в данном случае они стали ещё вкуснее за...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 300 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Ржаные лепёшки с вялеными помидорами

Лепёшки на перекус — бездрожжевая лепёшка хороша к ужину, к завтраку или просто на перекус к чашке йогурта или кефира....

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 150 г
Мука ржаная — 100 г
Помидоры вяленые — 7 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Котлеты с квашеной капустой

Котлеты с квашеной капустой и грибами называют «Баварские», очевидно потому, что кислая капуста очень популярна в Германии....

Ингредиенты

Батон — 70 г
Говяжий фарш — 250 г
Капуста квашеная — 100 г
Куриное филе — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Капустные котлеты в томатном соусе

Хочу предложить вам очень вкусные капустные котлеты, которые любит вся моя семья. Между собой мы называем их «лохматыми»....

Ингредиенты

Бульон овощной — 250 мл
Капуста белокочанная — 800 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Нарханги

Нарханги — мясо, тушёное с овощами по-узбекски. Признаюсь честно, прожив более 20 лет в Узбекистане, я впервые слышу такое...

Ингредиенты

Говядина — 400 г
Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Картофель — 400 г
Кинза свежая — 0.5 пучок
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 300 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец душистый — 2 г
Перец сладкий (болгарский) — 300 г
Помидоры — 400 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 5 зубчик

Ирландское рагу с пивом в мультиварке

Наличие в холодильнике баранины побудило меня к поиску приготовления блюд с этим видом мяса. Интересным показался рецепт...

Ингредиенты

Баранина мякоть — 600 г
Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Пиво тёмное — 250 мл
Соль — 1 ст. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Чеснок — 4 зубчик

Тефтели со сладким перцем в сметанно-горчичном соусе в микроволновке

Эти тефтели готовятся в сметанно-горчичном соусе с двумя видами горчицы — французской с зёрнышками и «российской»! Тефтели в...

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Горчица — 2 ч. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Рис круглозернистый — 60 г
Свиной фарш — 500 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Пряные котлеты из свинины на гриле

Эти котлеты получаются очень ароматными благодаря тому, что в состав фарша входит большое колчество специй (кориандр, зира,...

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 0.3 ч. л.
Кориандр сухой — 0.3 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Свиной фарш — 800 г
Соль — 1.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Томаты сушёные с орегано — 20 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Говядина по-бургундски

Очень многие кулинары нашего сайта знакомы с рецептами популярной Джулии. Я себя тоже отношу к поклонникам её таланта. Свою...

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Бульон говяжий — 400 мл
Бульон мясной — 500 мл
Вино красное сухое — 600 мл
Вода — 150 мл
Вода — 100 мл
Говядина вырезка — 1000 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук-шалот — 24 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло топлёное — 40 г
Масло топлёное — 40 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 450 г

Говядина в горшочках в сливочно-томатном соусе

Давно я не готовила ничего в горшочках, решила, что пора исправляться)). Предлагаю рецепт нежного мяса в густом...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 750 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Морковь — 200 г
Сельдерей стебли — 150 г
Сливки — 300 мл
Смесь перцев — 2 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 2 ч. л.
Соль морская — 1 ст. л.
Соус томатный — 60 г
Чернослив — 150 г
Чеснок — 5 зубчик

Куриные крылышки в мультиварке

Хочу предложить ароматное, необычное блюдо из куриных крылышек. Готовится оно, конечно, в любимой мультиварке. Получаются...

Ингредиенты

Карри — 1 ч. л.
Куриное крыло — 1.100 кг
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Пиво светлое — 0.5 мл
Смесь французских трав — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 8 зубчик

Куриные крылышки терияки

Терияки — популярный в Японии сладкий соус, который используется для маринада самых разных блюд. Маринованные в терияки...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 40 мл
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Куриное крыло — 1000 г
Мёд — 50 мл
Соус соевый — 150 мл
Соус табаско красный — 0.25 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Куриные голени запечённые с чесноком и помидорами в микроволновке

Куриные голени, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ведь куриное мясо мы сначала обжариваем, а затем...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Куриная голень — 5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 8 зубчик

Курица с чесноком и сливками

Рецепт достаточно простой в приготовлении и с минимальным набором продуктов, которые всегда под рукой. Но, несмотря на...

Ингредиенты

Куриное бедро — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сливки — 150 мл
Соус соевый — 100 мл
Чеснок — 5 зубчик

Бефстроганов из курицы

Бефстроганов — это тонкие ломтики мяса, обжаренные и после уже залитые сметанным соусом. Бефстроганов из куриного филе...

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Куриное филе — 600 г
Лук репчатый — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 г
Приправа для курицы — 2 г
Свиная грудинка копчёная — 60 г
Сметана — 160 г
Соль — 3 г
Чеснок — 1 зубчик

Куриное филе с овощами и орехами

Предлагаем вам рецепт простого в приготовлении ужина. В качестве овощей выступают картофель, лук и помидор. Конечно, этот...

Ингредиенты

Картофель молодой — 500 г
Куриное филе — 1000 г
Лук репчатый — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Мясной пирог на кефире

Этот пирог я пеку уже не в первый раз. Возможно, кому-то покажется, что он похож на чей-то национальный, но, уверяю вас,...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 400 г
Кефир — 200 мл
Кунжут чёрный — 2 ч. л.
Лук репчатый — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Сметана — 10 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 0.5 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Слоёный пирог с кабачками

Этот пирог готовим с начинкой из пикантных кабачков. Если вы приготовите из них консервы, то даже зимой вы сможете побаловать...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Кабачок — 1.5 кг
Кетчуп — 50 мл
Майонез — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Морковь — 30 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 20 щепотка
Сыр Российский — 150 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок перо — 2 шт.

Картофель по-китайски

Этот рецепт увидела очень давно по телевизору и это блюдо стало одним из любимых блюд. Очень простое в приготовлении, а...

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 150 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 4 ст. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Картофельная лепёшка

Для сытного перекуса или гарнира к грибным, мясным подливам — незамысловатая, но вкусная картофельная лепёшка. Пластичная...

Ингредиенты

Ветчина сырокопчёная — 100 г
Картофель — 6.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2-3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Чеснок — 1-2 зубчик

Нут с грибами

Нут в последнее время становится всё более популярным продуктом питания. Из него получаются замечательные, вкусные и сытные...

Ингредиенты

Грибы лесные свежие — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 65 г
Нут (турецкий горох) — 200 г
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Картофельные оладьи с мясом в горшочках

В ресторанах Минска это широко известное блюдо называют «Картофельные оладьи по-мински». Готовят его в керамических горшочках...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 1 ч. л.

Овощное ассорти в рукаве

Прекрасное, лёгкое, летнее блюдо и вполне самодостаточное. Вполне можно использовать овощи, приготовленные таким образом, в...

Ингредиенты

Картофель молодой — 500 г
Майоран сухой — 1 ч. л.
Масло оливковое со специями — 50 мл
Патиссон — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Картофель тушёный в молоке в мультиварке

Тушёный картофель — блюдо вкусное и питательное. Особенно нежным получится картофель, если вы будете его тушить в молоке. А...

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 250 мл
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.

Картофель по-старомодному (Potatoes Antico Modo)

Очень вкусный картофель, запечённой, фактически, в сливочном масле! Рецепт позаимствовала у Марты Стюарт, которая, в свою...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Масло сливочное — 170 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Розмарин сухой — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.

Шампиньоны запечённые с пармезаном

Грибочки получаются очень ароматные, с приятным лимонным привкусом и корочкой из пармезана. Можно выложить грибы в один...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
Соль — 30 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 0.5 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Рататуй в мультиварке

Рататуй – блюдо французской кухни, которое изначально готовили крестьяне Прованса и Ниццы. По своей сути рататуй...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Вино красное сухое — 150 мл
Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 4 шт.
Прованские травы — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Морковь на пару с имбирём

Честно говоря, несколько лет назад только при упоминании вареной моркови у меня мурашки бежали... от ужаса! Но всё...

Ингредиенты

Имбирь свежий — 3 ч. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 500 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 3 зубчик

Чечевица с овощами

Чечевица — одно из древнейших растений, которые возделывали люди. Она не содержит жира, богата белком и является...

Ингредиенты

Кинза свежая — 1 пучок
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Помидоры — 3 шт.
Соль — 3 г
Чеснок — 2 зубчик
Чечевица красная — 200 г

Шампиньоны быстрые с перцем

Рецепт ценен тем, что за короткое время можно приготовить вкусную закуску, которая хорошо подойдёт к горячей картошке, рису,...

Ингредиенты

Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Сахар — 5 г
Смесь перцев — 1 г
Сок лимонный — 15 мл
Соль — 2 г
Укроп свежий — 20 г
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 350 г

Щи с солёными огурцами

Щи — довольно популярное блюдо русской кухни. Существует много рецептов приготовления щей. Если готовить щи из свежей...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 2 шт.
Крупа пшённая — 4 ст. л.
Куриная голень — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы солёные — 150 г
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Петрушка свежая — 25 г
Соль — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Пряный рис в горшочках

Бывают блюда дежурные, бывают праздничные, а бывают любимые. Блюдо, о котором пойдёт речь, способно завоевать если не сердце,...

Ингредиенты

Карри — 0.25 ч. л.
Лавровый лист — 9 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Орегано сухой — 0.25 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 2 шт.
Рис длиннозерный — 250 г
Сок томатный — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 0.5 пучок
Чеснок — 2 зубчик
Шафран молотый — 0.25 ч. л.

Паэлья овощная

Паэлья считается традиционным испанским блюдом, хотя сами испанцы признают, что получившая мировую известность и любовь...

Ингредиенты

Бульон куриный — 700 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 4 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Соль — 2 щепотка
Фасоль стручковая свежая — 150 г
Чеснок — 3 зубчик
Шафран молотый — 1 ч. л.

Картофельные оладьи с сыром

Сегодня к обеду приготовим картофельные оладьи с сыром Фета. Приготовить такие оладьи достаточно просто. По вкусу оладьи...

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 60 г
Петрушка свежая — 6 веточка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 125 г
Яйца куриные — 1 шт.

Гречневые зразы

Гречневая крупа очень вкусная и полезная. Она известна каждому из нас ещё c детства. Ведь все мы помним вкус гречневой каши,...

Ингредиенты

Крупа гречневая — 1.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 75 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Зразы мясные с капустой

Зразы — достаточно популярное блюдо. Они бывают мясные и овощные. Мясные представляют собой котлету веретенообразной формы с...

Ингредиенты

Батон — 100 г
Говяжий фарш — 350 г
Капуста белокочанная — 250 г
Куриное филе — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.